Жир пищевой морских млекопитающих

Чем полезен тюлений жир для здоровья: состав, свойства, как принимать

Польза и вред тюленьего жира издавна известны людям, живущим в северных регионах. Его используют как для наружного, так и внутреннего применения. Противопоказаний к нему практически нет, но перед включением в рацион следует проконсультироваться с врачом.

Описание и состав тюленьего жира

Тюлений жир является экологически чистым продуктом. Он насыщен биологически активными веществами и легко усваивается в организме. Если сравнивать тюлений и рыбий жиры, то первый из них считается более ценным продуктом. Он улучшает состав крови и положительно действует на здоровье людей, которые перенесли химио- или радиотерапию.

Это вещество является источником жирных полиненасыщенных кислот:

Указанные компоненты положительно влияют на состояние сосудов, работу мозга, сердца. Также жирные кислоты участвуют в синтезе клеток эндотелия – эластичной внутренней оболочки сосудов.

В состав тюленьего жира входят:

Сквален является ненасыщенным углеводородом, который участвует в биохимических и метаболических процессах, проходящих на клеточном уровне. Он необходим для предотвращения дефицита кислорода в тканях и органах. Сквален считается врагом многих дерматологических и онкологических заболеваний.

Чем полезен тюлений жир для здоровья человека

Тюлений жир – мощный антиоксидант. При попадании в организм человека он способствует оздоровлению на клеточном уровне.

К полезным свойствам тюленьего жира относятся:

• снижение концентрации холестерина в крови;
• нормализация жирового и белкового метаболизма;
• устранение дефицита йода;
• положительное влияние на функционирование щитовидной железы и органы кроветворения;
• противовоспалительное и антиоксидантное действия;
• улучшение состояния при воспалительных заболеваниях суставной ткани;
• стимуляция работы иммунитета;
• профилактика развития атеросклероза, инсульта, инфаркта.

Рекомендуют включать данный продукт в рацион людям, страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, артритов, артрозов. Он положительно влияет на состояние глаз и предупреждает снижение остроты зрения. Жители северных регионов, у которых жир тюленей входит в ежедневное меню, меньше подвержены риску развития атеросклероза, инфицирования туберкулезом и прочими заболеваниями.

Важно! Регулярное употребление данного продукта снижает риск развития сахарного диабета 2 типа. Содержащиеся в нем вещества предупреждают появление, рост и размножение раковых клеток.

Сырьем для получения жира служит покрывное сало тюленей, которые обитают в экологически чистых регионах, поэтому вероятность накопления вредных веществ в их тканях минимальна

Для женщин

Под действием витаминов, жирных кислот, антиоксидантов, которые содержатся в тюленьем жире, в организме замедляются процессы физиологического старения. Это происходит за счет стимуляции образования новых клеток. Также продукт улучшает зрение и положительно влияет на репродуктивную функцию. Он стимулирует метаболизм, ускоряет процесс похудения.

Женщинам рекомендуют употреблять тюлений жир во время вынашивания беременности. Он положительно влияет на рост, развитие плода и способствует улучшению здоровья будущей мамы. Входящие в состав вещества укрепляют иммунитет, положительно влияют на состояние нервной системы.

Особое внимание уделить этому продукту следует женщинам, у которых скоро наступит или уже началась менопауза. Жирные кислоты поддерживают кальциево-фосфорный обмен. Это уменьшает вероятность снижения плотности костных тканей и развития остеопороза.

Для мужчин

Входящий в состав тюленьего жира витамин Е играет роль антиокислителя. Он необходим людям в период усиленных физических и эмоциональных нагрузок. Рекомендуют употреблять его как пищевую добавку при переутомлениях.

Содержащиеся в тюленьем жире антиоксиданты предупреждают развитие окислительного стресса, это одна из причин ухудшения работы репродуктивных органов. Он положительно влияет на сперматогенез и потенцию.

Рекомендуют включать в рацион добавку кардиологи, так как у мужчин старше 40 лет повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Людям, страдающим от гипертонии, советуют тюлений жир употреблять ежедневно. Это снижает вероятность обострений при повышенных нагрузках.

Как выбрать и не купить подделку

В большинстве регионов тюлений жир продается в аптеках или специализированных сетевых магазинах. Покупать его у непроверенных продавцов или на стихийных рынках нежелательно. Существует высокий риск наткнуться на подделку.

Удобнее всего принимать тюлений жир, упакованный в желатиновые капсулы, их следует просто запить водой

При покупке необходимо обратить внимание на срок годности продукта и посмотреть сертификаты. В перечень обязательных документов входит декларация соответствия. В ней должны быть указаны торговая марка, наименование продукции и его изготовитель.

Внимание! Пищевой жир, полученный из водных млекопитающих, не относится к биологически активным добавкам и специализированному медицинскому питанию.

Как принимать тюлений жир

Способ применения тюленьего жира в форме капсул должен быть указан производителем на коробке, флаконе с препаратом или во вложенной инструкции. Рекомендации врачей по приему могут меняться в зависимости от количества активных веществ в назначаемом средстве. Некоторые советуют употреблять по 1 капсуле трижды или по 2 шт. дважды в день.

Если удалось приобрести натуральный продукт, то его следует принимать по 1-2 ч. л. два раза в сутки. Стандартный курс употребления – 2 месяца. Он может быть продлен по рекомендации врача.

Применение тюленьего жира в косметологии

Активно используется вытяжка из жировых отложений тюленей в косметологии. Под действием содержащихся в ней компонентов улучшается состояние кожи, разглаживаются морщины. Популярностью пользуются средства для волос.

Тюлений жир добавляют в кремы и маски для лица, области декольте. Их регулярное нанесение способствует увлажнению, насыщению дермы питательными веществами. Под их действием кожа становится более мягкой и гладкой. Регулярное нанесение средств с добавлением натурального компонента позволяет:

• восстановить жировой баланс;
• устранить вялость;
• сделать кожу упругой и эластичной;
• уменьшить выраженность отеков вокруг глаз.

Вытяжку из тюленьего жира можно добавлять в готовые косметические средства или использовать при приготовлении домашних кремов, масок.

Эффективный питательный крем можно сделать самостоятельно из тюленьего жира, экстракта морских водорослей и алоэ

Активно используют средство для приготовления питательных масок для волос. Они предназначены для улучшения структуры каждой волосинки, придания локонам блеска и ухоженного вида. Сделать средство можно из репейного масла, смешанного в равных пропорциях с тюленьим жиром. Предварительно последний компонент нужно разогреть до жидкого состояния на водяной бане. Повысить эффективность маски можно, если добавить несколько капель витамина Е.

Наносить на волосы средство с тюленьим жиром следует дважды в неделю. Время процедуры – 1 час. После маски нужно помыть голову шампунем и ополоснуть волосы прохладной водой. Использовать дополнительно бальзам или кондиционер необязательно.

Вред тюленьего жира и противопоказания

Пищевой жир, полученный из водных млекопитающих, считается безвредным. Но людям, у которых ранее была выявлена непереносимость или аллергия на этот продукт, лучше отказаться от его употребления. Планируя включать в рацион аптечные добавки, следует ознакомиться с составом капсул. У некоторых на компоненты, используемые при изготовлении желатиновой оболочки, может возникнуть аллергическая реакция.

Осторожность следует соблюдать людям, которые по назначению кардиолога постоянно принимают препараты для разжижения крови. Кислоты Омега-3 способны усилить их действие.

Некоторым принимать тюлений жир нежелательно. К противопоказаниям относятся:

• переизбыток кальция и витамина D в организме;
• почечнокаменная болезнь;
• нарушения работы щитовидной железы, при которых йод противопоказан, например, узлы, аутоиммунный тиреоидит, тиреотоксикоз;
• патологии ЖКТ;
• туберкулез;
• почечная недостаточность.

О случаях передозировки натурпродуктом неизвестно. Но врачи рекомендуют не экспериментировать и употреблять его строго в назначенных количествах.

Как правильно хранить тюлений жир

Фармацевтическое средство, которое продается в форме капсул, следует хранить в затененном и защищенном от прямых солнечных лучей месте. Оптимальная температура 5-20 °С. Годен препарат на протяжении 24 месяцев с даты изготовления. Конечный срок использования указан на упаковке.

Долго хранить натуральный тюлений жир не рекомендуют. Из-за происходящих гидролитических процессов и окисления при контакте с кислородом его качество ухудшается. В продажу поступает тюлений жир, который прошел тепловую обработку. Его можно использовать в лечебно-профилактических целях. Такой продукт надо хранить при температуре не выше + 7 °С.

Заключение

Польза и вред тюленьего жира для организма могут быть оценены после окончания курсового приема. Отмечают улучшение общего самочувствия и внешнего вида, повышение стойкости к инфекционным заболеваниям, прилив сил. Но перед началом употребления следует убедиться в отсутствии противопоказаний.

Источник

Жир пищевой морских млекопитающих

Разработка и производство пищевой продукции для специализированного питания, биологически активных добавок, косметической продукции

Разработка и производство пищевой продукции для специализированного питания, биологически активных добавок, косметической продукции

выбирают люди, заботящиеся о своём
здоровье, независимо от пола и возраста, ценящие
качественные и натуральные товары, потому что это:

• Биодобавки
• Крема
• Женская линия
• Мужская линия
• Наборы

Основными продуктами, выпускаемыми на данный момент компанией «Сиал» являются специализированная пищевая продукция и косметическая продукция.

Основными компонентом данных линеек продукции выступает Жир пищевой морских млекопитающих «Тюлений жир». Данный компонент может быть использован как моно- продукт так и входить в состав продукции с более широким составом (например линейка косметики TANGAROA ).

«Тюлений жир» вырабатывается по авторской технологии, которая позволяет сохранить максимальное количество полезных биологически активных веществ в неизменном виде и получить продукт с высокими качественными показателями.

Наша компания является приверженцем бережного производства, поэтому мы стараемся использовать максимальное количество сырья полученного в процессе переработки тюленей. Для этого компанией «Сиал» совместно с рядом научных организаций проводятся исследования полезных свойств данного сырья, а также разработка новых видов продукции полезной для человека.

ПАРТНЕРАМ

Источник