Почему у моря особенный запах? Научное обоснование романтического летнего аромата
Что может быть лучше, чем начало пляжного сезона, когда вы приезжаете на курорт и ощущаете романтический летний аромат моря. Это прохладный, соленый и слегка сернистый запах, который узнает буквально каждый. Ну почему моря имеют такой аромат, они пахнут рыбой или водорослями?
Оказывается, есть несколько химических веществ, которые придают морской среде ее характерный запах.
Диметилсульфид и бромфенолы
Такой аромат образуется из-за бактерий, что обитают в воде, и водорослей, которые растут непосредственно в воде и выбрасываются на берег. Попадая на сушу, они начинают разлагаться и выделяют сульфид водорода. Такой газ появляется под действием бактерий, которые перерабатывают органические соединения водорослей. На самом деле, в очень больших концентрациях этот газ считается даже токсичным для человека.
Диметилсульфид также привлекает птиц, так как его выделяет планктон. Это означает, что он сигнализирует о наличии рыбы в воде.
Все объемы DMS, что океаны выбрасывают в атмосферу, могут быть до нескольких миллиардов тонн за один год.
Этот газ принимает важное участие в воспроизводстве осадков. Считается, что во внешнюю среду вырабатывается около 10 % диметилсульфида. Химические реакции, которые протекают в атмосфере, приводят к формированию аэрозолей. То есть образуется пар, из которого формируются облака.
Еще одно соединение, придающее морю такой запах, — это бромфенолы. Это химическое вещество часто описывается как пахнущее рыбой, а в высоких концентрациях может иметь аромат йода.
Полезен ли морской бриз?
На самом деле, на сегодня нет никаких научных исследований, которые доказывают пользу для здоровья человека морского бриза. Как видно, морской аромат состоит из неприятных компонентов. Его привлекательность — это не наука, а больше психологический момент.
Источник
10 мифов о воздухе на море
Поездка к морю дарит нам много положительных эмоций. Шум прибоя, легкий морской бриз, солнечные ванны расслабляют и дают ощущение спокойствия и умиротворения. Вы отдыхаете душой и телом.
Также испокон веков известно о лечебных свойствах морского микроклимата. Он полезен людям с легочными заболеваниями, болезнями сердечно-сосудистой системы, заболеваниями эндокринной системы (при пониженном содержании йода в организме). Влажный морской климат принесет пользу для кожи — он делает ее упругой, эластичной и как следствие омолаживает Вас.
Но есть некоторые мифы, в которые люди охотно верят. Сегодня развеем неоправданные мифы о морском воздухе. Итак, начнем:
МИФ No1 — МИКРОКЛИМАТ МОРЯ ПОЛЕЗЕН ВСЕМ
Воздух у моря содержит огромное количество минералов: самые полезные из них йод, бром, хлорид натрия, магния, кальция и калия.
Людям, страдающим от эндокринных болезней с высоким содержанием йода в организме пребывание на побережье длительное время может принести больше вреда, чем пользы.
Также от длительного нахождения у моря стоит воздержаться людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Высокое содержание минералов, высокая температура и ультрафиолетовые лучи могут повлечь такие болезни, как инсульты, инфаркты, аритмию и тромбофлебиты. Таким людям стоит соблюдать меры предосторожности.
В группу риска входят люди с онкологическими заболеваниями в любой стадии, инфекционными болезнями и дерматозами. Беременным тоже стоит строго дозировать нахождение на побережье, если срок плода не достиг трех месяцев, а также на поздних сроках беременности. Принимать солнечные ванны стоит с 6 до 10 утра и с 17 до 19 вечера.
МИФ No2 — НЕЛЬЗЯ БРАТЬ НА МОРСКОЙ ОТДЫХ ДЕТЕЙ ДО 1 ГОДА
Ехать с детьми, возрастом до 1 года на отдых можно. Если к этому нет медицинских противопоказаний климат моря им не навредит, а принесет только пользу. Более того, с такими детьми на отдыхе справиться легче, чем например с ребенком 2 лет. С собой можно взять все необходимое питание, чтобы ребенок не съел ничего лишнего. Большую часть пути он скорее всего будет сладко спать, что облегчит дорогу родителям. Сон возле моря благотворно влияет на здоровье и развитие детей.
МИФ No3 — КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ПРОЙТИ АККЛИМАТИЗАЦИЮ ПО ПРИЕЗДУ НА КУРОРТ
Акклиматизация может пройти незаметно, если при поездке соблюдать несложные правила. В путь отправляться стоит отдохнувшим. По приезду на курорт не стоит отправляться прямиком на пляж — отдохните с дороги. Пейте чистую, желательно бутилированную воду. Не стоит с первого дня есть много новой и незнакомой пищи, начните с малых доз (например один экзотический фрукт в первый день, дальше понемногу увеличивать). Не перегревайтесь на солнце, ходите на пляж в утреннее и вечернее время. При соблюдении этих несложных правил целебный микроклимат моря пойдет Вам только на пользу.
МИФ No4 — ПРИ ИСПАРЕНИИ МОРСКОЙ ВОДЫ МОЖНО ЗАРАЗИТЬСЯ ВИРУСАМИ, СОДЕРЖАЩИМИСЯ В НЕЙ
В воздухе у моря содержится большое количество кислорода и озона — это пожалуй самое полезное его свойство. Благодаря повышенному содержанию натрия в воздухе возле моря вирусы, бактерии и аллергены не могут присутствовать, это своего рода природный антисептик. Аллергикам особенно легко дышится у моря. Поэтому, если у Вас нет медицинских противопоказаний, морской микроклимат принесет пользу для здоровья.
МИФ No5 — ЧЕМ ТЕПЛЕЕ ВОДА В МОРЕ, ТЕМ ПОЛЕЗНЕЕ ДЫШАТЬ У МОРЯ
Наибольшую пользу воздух возле моря несет в себе после шторма с грозой. Благодаря электрическим разрядам он насыщается озоном. Шторм способствует еще большему насыщению прибрежной атмосферы минералами и фитонцидами морских водорослей. Особенно полезно дышать у моря людям, страдающим заболеваниями легких, а также полезен для кожи — увлажняя ее и делая упругой.
МИФ No6 — НА КУРОРТЕ ПРИТУПЛЯЕТСЯ ФИЗИЧЕСКАЯ И УМСТВЕННАЯ СПОСОБНОСТЬ
Насыщенный полезными минералами морской микроклимат активизирует обменные процессы в организме. Проявляется это улучшением сна и аппетита, повышением тонуса, увеличением работоспособности и как следствие поднятием иммунитета. Он увлажняет слизистые и дает возможность организму справиться с инфекциями и вирусами.
МИФ No 7 — ВОЗДУХ ВОЗЛЕ ЛЮБОГО МОРЯ ОДИНАКОВО ПОЛЕЗЕН
Это утверждение не совсем верно. Польза микроклимата напрямую зависит от уровня солености моря. Чем содержание натрия в воде выше, тем больше пользы для здоровья Вы получите от прибрежного микроклимата.
Вспомните Мертвое море, к которому люди едут со всего мира для оздоровления. Там лечат гипертонию, сердечно-сосудистые заболевания благодаря высокому содержанию в воде магния и кальция. Именно они помогают регулировать кровяное давление в организме. Также лечат опорно-двигательный аппарат благодаря высокому содержанию в воде фосфора, кальция и натрия. Оно является самым соленым морем в мире. Его прибрежный микроклимат в десятки раз полезнее к примеру Азовского моря.
МИФ No8 — МОРЕ ВСЕГДА ПАХНЕТ ЙОДОМ
Возле моря действительно пахнет йодом. Этот запах дают водоросли, выброшенные штормом на берег. Они впитывают из воды полезные минералы, в том числе и йод. Но бывает переизбыток водорослей на берегу после шторма. Лежа на берегу в больших количествах под воздействием тепла они начинают разлагаться, в этом им помогают бактерии и тогда запах меняется. Пахнет не йодом, а протухшими яйцами — по-научному сульфид водорода.
В небольших количествах этот газ безвреден для человека, так как человек сам в небольших количествах вырабатывает такой газ и может с ним справиться. Но в больших количествах он становится токсичным. Поэтому если Вам не приятен запах возле моря, лучше не заставлять себя вдыхать “целебный аромат”, а поскорее уходить подальше. Зафиксированы и подтверждены случаи гибели животных, отравившихся сульфидом водорода.
МИФ No9 — САМЫЙ ЧИСТЫЙ МОРСКОЙ ВОЗДУХ В ПРИБРЕЖНЫХ ГОРОДАХ
Действительно в прибрежных городах микроклимат чище и имеет более высокую влажность, чем в городах отдаленных от берега. Но на каком расстоянии от моря его можно считать целебным?
Самая высокая концентрация полезных минералов в атмосфере наблюдается на расстоянии до 250 метров от береговой линии, дальше концентрация снижается. На расстоянии больше 1 км от моря воздух теряет все полезные морские свойства. Как вывод — если город растягивается далеко в материковую часть, микроклимат будет менее полезным на его окраинах — вдали от береговой линии. Поэтому выбирая место пребывания на побережье, следует учитывать близость к морю. И тогда Вы будете дышать полезными минералами и микроэлементами не только возле моря, а круглосуточно. Это даст максимальную пользу для здоровья.
МИФ No 10 — ЛЕЧИТЬСЯ МОРСКИМ ВОЗДУХОМ НАДО В СПЕЦИАЛЬНЫХ САНАТОРИЯХ
Чтобы получить оздоровительный эффект, не нужно никаких премудростей и специальных учреждений. Для этого достаточно им дышать. Особенно полезны прогулки у моря во время шторма. Воздух насыщен повышенным содержанием кислорода и озона, что отлично скажется на вашем здоровье. Минеральные вещества и микроэлементы сделают Вашу кожу упругой и увлажненной. Происходит омоложение и исцеление организма естественным способом.
Доказана польза сна на побережье для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями (спать надо в тени под навесом). Во время сна очищаются бронхи, кровь насыщается всеми необходимыми микроэлементами. Это благотворно влияет на нервную систему, повышает физическую и умственную работоспособность, повышает настроение. Для всего вышеперечисленного не обязательно нужен санаторий.
ПОДВЕДЕМ ИТОГ
Море дает нам возможность оздоровления, исцеления, укрепления нервной системы, улучшения настроения естественным способом — просто находясь на побережье и вдыхая насыщенный полезными веществами воздух.
Многие родители отмечают улучшение здоровья своих детей. После отпуска на море они перестают часто болеть простудными заболеваниями в зимнее время года. Тоже можно сказать о взрослых и пожилых людях. Переехавшие на постоянное место жительства к морю также отмечают улучшение здоровья всех членов семьи и отступление многих хронических заболеваний, таких как различные аллергии, астма, хронические тонзиллиты и бронхиты многие другие.
Если у Вас есть возможность, посещайте побережье как можно чаще, выбирайте место пребывания поближе к морю. На побережье Черного моря встречаются сосновые леса вдоль береговой линии. Прогулка или проживание в таких местах равносильна лечебной ингаляции благодаря сосновым смолам и морскому микроклимату. Поэтому при выборе места для отдыха учтите этот факт, если хотите дать максимум пользы для здоровья своего и своих близких.
Морской микроклимат пойдет только на пользу, если Вы будете соблюдать простые правила безопасности. Перед поездкой проконсультируетесь со своим лечащим врачом и пройдете медосмотр, чтобы во время отдыха не возникло неприятных сюрпризов со здоровьем. Также не устраивайте из своего отпуска сплошную вечеринку, потому что вся польза обернется вредом от выпитого. Во всем должна быть мера.
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Источник
Водоросли в Анапе: полезны или нет?
В конце каждого лета берег Черного моря темнеет, зеленеет и покрывается бурой жижей, наводя ужас на отдыхающих. Причина тому – морская водоросль кладофора бродячая, фаза цветения которой приходится аккурат на середину августа. Из-за нее находиться на берегу, мягко говоря, не комфортно, а зайти в воду порой невозможно. Но так ли опасна эта гостья из глубин, или имеет смысл с ней подружиться?
Представляют ли опасность водоросли на берегу?
- богата белками, углеводам и липидами;
- содержит йод, цинк, железо, медь, кобальт;
- высокое содержание витаминов;
- содержит биологические активные вещества.
Благодаря такому чудодейственному составу кладофора оказывает всестороннее положительное воздействие на организм, улучшает состояние кожных покровов, обладает выраженным противоопухолевым эффектом.
А в сочетании с морской водой образует природный состав для оздоравливающих ванн и обертываний.
Польза морских водорослей в Анапе
Камка полезна для кожи, суставов и общего состояния организма. Она нашла широкое применение во многих областях:
- лечение заболеваний дыхательных путей;
- коррекция пигментации кожи;
- лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата;
- терапия при ревматизме и болезнях суставов;
- лечение заболеваний щитовидной железы;
- косметические и лечебные процедуры в санаториях и СПА-центрах;
- производство лечебной и уходовой косметики;
- добавка в грязевые ванны.
Кладофора подходит даже для внутреннего употребления. Конечно, поедать водорослевую массу на берегу вас никто не призывает. Зато из нее делают пищевую приправу, очень даже приятную на вкус.
Отдыхая на Черном море, не нужно специально ходить в санатории и салоны красоты, чтобы получить порцию оздоровления. Выброшенные на берег водоросли – это полноценный материал для обертываний, полностью натуральный и главное – совершенно бесплатный.
Так что, встретив засилье камки на пляже, не спешите брезгливо отворачиваться, возможно, это повод лишний раз оздоровиться.
Источник