Водоросли морские сушеные прессованные порфира

Описание, состав и применение порфиры

Порфира способна достигать в длину до одного метра, ее края волнистые, а сама водоросль напоминает широкую пластину. Ее цвет может варьироваться от красного до синего. По-другому ее еще называют морским салатом. Польза и питательность водорослей сделали их востребованными в приготовлении блюд и даже фармацевтике.

Состав

По сути, этот род объединяет несколько видов водорослей, а точнее, целую группу с красным оттенком. Растет съедобная порфира только в Черном и Средиземном морях. С древних времен ее использовали в кулинарии, поскольку продукт обладает богатым химическим составом. Было время, когда растением даже кормили скот.

Калорийность продукта на 100 граммов — всего 35 ккал. Таким образом, его можно без страха употреблять людям, следящим за собственным весом. Более того, порфира ценится не только за легкость и хорошую усвояемость, но и за наличие в ней огромного количества микроэлементов и витаминов. Больше всего в этом продукте йода — элемента, что крайне необходим щитовидной железе, нормальная работа которой также помогает удерживать нормальный вес, поскольку не происходит гормонального сбоя.

Из витаминов можно выделить:

Хорошо известно, что красные морские водоросли обладают высоким содержанием белка. Физиологическое действие растительных белков зависит от способности желудочно-кишечного тракта переваривать продукт. Усваиваемость белков красных водорослей была признана умеренной по сравнению с животными белками.

Треонин, лизин, триптофан, цистеин, метионин и гистидин присутствуют в меньших количествах, чем в некоторых других продуктах. Однако исследования показали, что в целом концентрация аминокислот по-прежнему выше, чем у наземных растений.

Польза и вред

Недавно исследователи выяснили, что потребление водорослей в странах Азии связано с низким уровнем заболеваемости раком по сравнению с европейскими и североамериканскими государствами.

Кроме того, были выявлены другие предполагаемые полезные эффекты для здоровья, такие как снижение артериального давления и сахара в крови, противовоспалительные, иммуномодулирующие и нейропротекторные. Все потому, что в составе продукта содержатся:

• сульфатированные полисахариды;
• полифенолы;
• каротиноиды;
• аминокислоты;
• пептиды и липиды.

Из-за их существенного разнообразия и состава красные водоросли вызвали значительный интерес в пищевой и фармацевтической промышленностях, где их сегодня активно используют в качестве новых природных питательных и биологически активных соединений.

Примечательно, что среди водорослей именно эти содержат большое количество углеводов, белков и минералов. Специфические функции приписаны к имеющимся в составе протеинам и пептидам из-за их уникального состава. Действительно, эти полисахариды обладают химической структурой и физико-химическими свойствами, которые существенно отличаются от тех, что демонстрируют те же элементы у наземных растений.

Интересно, что последние исследования также показали, что системные заболевания, такие как метаболический синдром, аллергия, хронические заболевания почек или печени, могут быть связаны с изменениями в кишечной микрофлоре. Регулярное потребление порфиры позволяет значительно улучшить работу кишечника.

На основе пребиотических, антиоксидантных или иммуномодулирующих свойств красные водоросли и их компоненты могут рассматриваться как особая еда, которая может изменить в положительную сторону состояние кишечника.

Если говорить о негативных моментах, то единственное, что может принести вред организму, — это индивидуальная непереносимость. В этом случае может возникнуть сильная аллергическая реакция.

Применение

Большинство современных культур рассматривают красные водоросли как один из вариантов здорового питания. Не зря китайскую и японскую кухни называют правильно сбалансированными.

Более знакомое название порфиры — нори, который используется в суши. Водоросль становится темной, почти черной, когда она сушится, а при приготовлении имеет зеленый оттенок.

В Ирландии этот ингредиент используют в пудингах, при производстве некоторых напитков, Красные водоросли также необходимы в качестве добавок, поскольку имеют хорошую желатиновую основу.

Активно применяют порфиру фармацевтические компании в составе витаминных добавок, косметических средств и даже масок для лица.

О том, как растет порфира, смотите в следующем видео.

Источник

Водоросли морские сушеные прессованные порфира

/ Водоросли морские сушеные прессованные Порфиры иезской, «Суши нори» 100 листов, пакет 230 г, FAM BAM

Страна:	Корея
Тип упаковки:	Вакуум
Состав:	Водоросли морские сушеные (Парфира иезская)
Условия хранения:	до +25С
Пищевая ценность	белки — 42.4 г, жиры — 2.9 г, углеводы — 8.4 г
Энергетическая ценность:	295 ккал

Нори чаще всего используют для приготовления суши и онигири. Эти водоросли могут быть гарниром или вкусовой добавкой для лапши. Водоросли содержат йод, железо, кальций, фосфор, витамины A, D.

Для вас ежедневно с 9:00 до 22:00 работает собственная служба доставки.
Наши сотрудники примут заказ и проконсультируют вас по товару, сформируют и бережно упакуют заказ, а водители на специально оборудованных машинах с температурным режимом доставят до порога вашего дома или офиса. Принимая заказ, вы можете проверить его и убедиться в качестве.

Зона доставки 1: 100 ₽ (синяя область)
Зона доставки 2: 300 ₽ (зеленая область)
Зона доставки 3: 400 ₽ (желтая область)
Зона доставки 4: 500 ₽ (красная область)

При совершении заказа до 15:00 – доставка будет выполнена в течении 24 часов, то есть на следующий день, если заказ совершен после 15:00 – время доставки уточнит оператор службы.

Оплатить заказ можно наличными курьеру, безналичная оплата картой курьеру и оплата через сайт (если ваш заказ не содержит весовой товар).

Для вас ежедневно с 9:00 до 22:00 работает собственная служба доставки.
Наши сотрудники примут заказ и проконсультируют вас по товару, сформируют и бережно упакуют заказ, а водители на специально оборудованных машинах с температурным режимом доставят до порога вашего дома или офиса. Принимая заказ, вы можете проверить его и убедиться в качестве.

Зона доставки 1: 100 ₽ (синяя область)
Зона доставки 2: 300 ₽ (зеленая область)
Зона доставки 3: 400 ₽ (желтая область)
Зона доставки 4: 500 ₽ (красная область)

При совершении заказа до 15:00 – доставка будет выполнена в течении 24 часов, то есть на следующий день, если заказ совершен после 15:00 – время доставки уточнит оператор службы.

Оплатить заказ можно наличными курьеру, безналичная оплата картой курьеру и оплата через сайт (если ваш заказ не содержит весовой товар).

Источник

Морские Водоросли Порфира

Жареные водоросли для суши нори, 100 листов, для приготовления суши, оптовая упаковка для ресторанов

Коллекция сырья, здоровые натуральные 10 50 100 листов водорослей zeewier yaki жареные водоросли золотой лист суши нори для суши

Высококачественные травы фертильности, органическое удобрение, экстракт морских водорослей, хлопья

Экстракт коричневых водорослей, экстракт водорослей, органическое удобрение, 20% Альгиновая Кислота, Черный OEM Быстрый порошок водорослей, 2 года, 100 кг

Зеленое удобрение, натуральный экстракт морских водорослей, натуральный стимулятор роста растений, сельское хозяйство, органическое удобрение, экстракт морских водорослей, ascophyllu

Оптовая продажа, треугольные рисовые суши temaki, рисовые рулоны, обертка нори, жареные водоросли , онигири нори

Сушеные морские водоросли /Высокое качество порфира /нори/сушеные водоросли

Китайский производитель, сушеные водоросли нори, 100 г, для продажи, Porphyra

Откройте для себя разнообразное сочетание. морские водоросли порфира на Alibaba.com. Полученные с берегов моря по всему миру, угощайте себя порцией. морские водоросли порфира доброта. Используйте. морские водоросли порфира, чтобы насытить вкус и сделать пищу полезной.

Купите. морские водоросли порфира на Alibaba.com в замороженных или сушеных формах, чтобы добавлять их в салаты, суши, супы, тушеные блюда и смузи. Они бывают разных видов, предлагая широкие возможности для здоровья, такие как регулируемый уровень сахара в крови и улучшение функций щитовидной железы. Они также богаты антиоксидантами, чтобы предотвратить любое повреждение клеток, ведущее к серьезным заболеваниям. морские водоросли порфира содержат поливитамины и минералы, которые способствуют метаболическим функциям. Кроме того, они также улучшают здоровье кишечника за счет нерастворимых и растворимых волокон. Научные исследования показали это. морские водоросли порфира предотвращает диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение и рак.

Будьте в курсе последних новостей. морские водоросли порфира предлагает на Alibaba.com. Закажите сейчас отличную линейку продуктов и услуг от известных компаний. морские водоросли порфира поставщики и оптовики.

Источник