Вкус лета масло сливочное

Вкус лета масло сливочное

Александр, совершенно верно, но в России оно очень популярно и продается практически в каждом магазине.

По поводу брест- литовск согласна, а вот вот масло сливочное традиционное, произведенное в дер. Тимонино Раменского района, имея на этикетке все признаки хорошего масла, включая ГОСТ, не замерзает в холодильнике, а это самый главный признак того, что в составе все таки есть растительное масло и никакими этикетками меня не переубедить. Настоящее сливочное масло твердеет в холодном месте. Растительное нет.

Весь представленный ассортимент масел с ферм, значит в любом случае содержат антибиотики, гормоны роста и кормят их в основном ГМО культурами, самое отличное и натуральное масло это деревенское и только.

Прошу услышать меня, я перепробовал все масла, вывод: САМОЕ ЛУЧШЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО делают в ИЧАЛКАХ (Ичалки). У нас в Питере продаётся в О’Кей.

Люблю, ценю, ем постоянно – вологодское масло. Настолько вкусное, что чпсто ем лошкой, а хлебом закусываю.

Ни одно из перечисленных на масло не похоже, всю жизнь сбиваем масло сами из натуральных сливок от соседский коров, а ве магазинное, это, извините-д…о.

Я так понимаю что все эти сорта продаются в московских магазинах, а мы Уральцы кушаем своё местное масло ….. и по вкусу ничуть не хуже вологодского

Так назовите марки Уральского замечательного сливочного масла. Или у них нет названия? Уверена, что оно продаётся не только на Урале.

Ну насчет “Брест-Литовск” вы тут загнули.
Туда тоннами завозят пальмовое масло. Товарищ Волошин своё дело знает.
Да и сыр от туда тоже есть невозможно.
Так что народ знает где и что брать.

Все эти масла, лёгкое подобие натурального и кто сказал, что натуральное сливочное масло не может быть меньше 82% Очень даже может. В Советском Союзе почти все масло в магазине было 72% и по вкусу было гораздо вкуснее всех вышеперечисленных одобренных “экспертами”.

Уважаемые ! Вы не *бредите* ? В начале статьи %% 82,5 – ниже фальсификат . В конце статьи список масла *лучшего* и т.д. 82% – это ведь статья в общем доступе . Не дома на диване!

не так давно решила взять на пробу сливочное масло Аланталь 82.5% жирности ,состав 100% сливки.Изготовитель сего продукта :ОАО “Маслосырзавод Порховский” Россия,Псковской области,г.Порхов . И вы представляете-не прогадала .Очень вкусное .Теперь беру (стараюсь) только его ,продают его у нас только в Пятёрочке,стоит 150 рубл. за 180 грамм.

С детских лет разбираюсь в сливочных маслах ( на вкус ) Ел крестьянское за 3,50 и стандартное за 3,60… вологодское за 3,80 очень редко.
По вкусу подходит финское ( но сейчас 500 гр продают за 750 рублей дорого). По вкусу самое подходящее к маслу за 3рубля 60копеек это АНКОР ПРЕЗИДЕНТ и ВИОЛА ( не путать с ВАЛИО)…
Брест литовское хорошо для жарки ( вредно правда)
Ичалки? не пробовал
Пачка 180гр. если без скидок стоит 140рублей это подделка! моё мнение.

Если вы думаете, что в РФ можно найти масло на прилавках магазина без пальмового масла, как в прочем, и молоко ,и выпечку, и сыры…то вы круглый …

Ичалки – действительно хорошее масло. Привожу его из Мордовии, когда бываю в гостях у родственников. К сожалению не видела в продаже в Москве.

“Брест-Литовск” масло взяла один раз попробовать и выбросила. Отвратительный синтетический запах, отвратительный вкус.

К сожалению,нет настоящего масла,как при союзе! Вкус и запах отвратный! После перенесённой болезни Ковид,я стала чувствовать в маслах,в молоке. Вообщем в молочных продуктах иной запах и вкус. Нет того настоящего вкуса масла к сожалению. Хоть какой Роспотребнадзор будет говорить,что натуральное не поверю. я часто кулинарю и делаю крема,так вот слышу запах масла не МАСЛА. Вообщем не знаю,ещё пока не встречала натурального масла на прилавках магазина к сожалению…увы. Такая вот побочка после Ковида,не знаю хорошо это или плохо,но теперь молочка для меня это не молочка. Не знаю какое ещё попробовать?!

Увы, это у вас от ковида побочка.. Теперь вам будет сложно, нужно было прививаться, чтобы не заболеть. У меня тоже был ковид, и тоже не могу есть любимые ранее продукты (в моём случае – спаржа, которую я обожала, теперь на дух не переношу) ((

Здравствуйте, к сожалению вы правы, настоящего масла без добавок на Российском рынке нет. Но, есть ОДНО в России масло, которое НА САМОМ ДЕЛЕ настоящее, это масло производителя “Рузское молоко”. Но почему-то нигде в интернете нет информации об этом масле.
Я его пробовала, и на самом деле оно очень приятное на вкус. Можете попробовать)

Источник

Лучшее сливочное масло по мнению Росконтроль и Контрольной закупки

Данный обзор является субъективным мнением редакции Tehcovet.Ru. Как формируется рейтинг. Он не обязывает к покупке и не является рекламой. Перед приобретением необходима консультация со специалистом.

Сливочное масло долгое время считалось незаменимой и обязательной составляющей полноценного завтрака. Однако многое изменилось с тех пор, и сегодня — в эпоху обезжиренных продуктов и программ здорового питания всё больше людей стремится отказаться от любой жиросодержащей продукции. Но так ли на самом деле страшен жир, как его «малюют»? Среди общеизвестных распространённых вредных свойств — накопление в крови холестерина. Однако, по мнению многих врачей–генетиков влияние жирной еды на уровень холестерина многократно преувеличено, так как 80 — 90% холестерина синтезируется в печени – независимо от того, чем питаться, морковкой или сливочным маслом.

Стоит также упомянуть о богатом витаминном составе последнего. В масле животного происхождения в большом количестве содержится витамин А, который необходим для поддержания зрения, а также не менее важные витамины групп: D, Е, К. Среди других полезных веществ, входящих в состав — широко известный антиоксидант селен.

Соблюдают ли производители ГОСТ?

Однако не стоит забывать, что польза любого товара всегда напрямую зависит от добросовестности завода-изготовителя. Немногие знают, что для производства действительно настоящего и лучшего сливочного масла, вопреки расхожему мнению об использовании свежих сливок, необходимы «вызревшие» на протяжении трех суток густые коровьи сливки. Это требование предусмотрено ГОСТ 32261-2013. Вопросу соблюдения производителями норм данного государственного стандарта и посвящены независимые исследования телепередачи «Контрольная закупка» и «Росконтроль». Ниже представлены сводные данные о качестве продукции торговых марок участвующих в проверке.

ТОП лучших производителей сливочного масла

«Брест-Литовск» — абсолютный победитель по результатам обоих исследований

Члены жюри телепередачи «Контрольная закупка» отметили приятный молочный вкус и запах образца, схожий с коровьими сливками. Проведенные лабораторные эксперименты подтвердили высокое качество и полное соответствие нормативной документации. Решающий фактор, который вывел торговую марку «Брест-Литовск» на первое место — повышенное содержание белка в составе продукции.

• не обнаружено опасных бактерий группы кишечной палочки;
• в составе отсутствуют компоненты растительного происхождения;
• отсутствуют консерванты: сорбиновая и бензойная кислота;
• однородная тающая во рту консистенция с приятным послевкусием.

«1000 Озёр» — лидер народного голосования телепередачи «Контрольная закупка»

Фаворит по результатам народной дегустации. Исходя из органолептических свойств и собственных предпочтений, члены жюри выделили высокие вкусовые качества и выраженный сливочный запах, которые свидетельствуют о применении в процессе производства сливок коровьего молока. Изделие марки «1000 Озёр» имеет мягкое приятное послевкусие и производит впечатление товара высокого качества.

Исследования подтвердили полное соответствие установленной нормативной документации. «1000 Озёр» занимает второе место в рейтинге «Контрольной закупки» и уступает победителю по причине меньшего содержания белка в общей массе изделия.

• отсутствуют нарушения нормативной документации;
• в составе не обнаружены растительные жиры;
• без консервантов;
• благоприятная органолептика.

Источник