Вареный морской окунь сколько калорий

Рецепт Окунь морской отварной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Окунь морской отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.3 кКал	1684 кКал	8%	5.9%	1245 г
Белки	25.7 г	76 г	33.8%	25%	296 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	3.7%	2000 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	2.3%	3261 г
Зола	1.52 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.1 мкг	900 мкг	7.1%	5.2%	1404 г
Ретинол	0.064 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	7.5%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	6.9%	1078 г
Витамин В4, холин	84.79 мг	500 мг	17%	12.6%	590 г
Витамин В5, пантотеновая	1.046 мг	5 мг	20.9%	15.4%	478 г
Витамин В6, пиридоксин	0.558 мг	2 мг	27.9%	20.6%	358 г
Витамин В9, фолаты	6.973 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5736 г
Витамин В12, кобаламин	0.418 мкг	3 мкг	13.9%	10.3%	718 г
Витамин D, кальциферол	7.809 мкг	10 мкг	78.1%	57.7%	128 г
Витамин D3, холекальциферол	7.809 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.171 мг	15 мг	7.8%	5.8%	1281 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.2312 мг	20 мг	11.2%	8.3%	896 г
Макроэлементы
Калий, K	357 мг	2500 мг	14.3%	10.6%	700 г
Кальций, Ca	13.95 мг	1000 мг	1.4%	1%	7168 г
Магний, Mg	57.18 мг	400 мг	14.3%	10.6%	700 г
Натрий, Na	94.83 мг	1300 мг	7.3%	5.4%	1371 г
Сера, S	257.01 мг	1000 мг	25.7%	19%	389 г
Фосфор, P	270.5 мг	800 мг	33.8%	25%	296 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.404 мг	18 мг	2.2%	1.6%	4455 г
Марганец, Mn	0.0209 мг	2 мг	1%	0.7%	9569 г
Медь, Cu	26.5 мкг	1000 мкг	2.7%	2%	3774 г
Селен, Se	50.9 мкг	55 мкг	92.5%	68.4%	108 г
Цинк, Zn	0.5578 мг	12 мг	4.6%	3.4%	2151 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.538 г	~
Валин	1.325 г	~
Гистидин*	0.757 г	~
Изолейцин	1.184 г	~
Лейцин	2.089 г	~
Лизин	2.361 г	~
Метионин	0.761 г	~
Треонин	1.127 г	~
Триптофан	0.287 г	~
Фенилаланин	1.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.555 г	~
Аспарагиновая кислота	2.631 г	~
Глицин	1.234 г	~
Глутаминовая кислота	3.836 г	~
Пролин	0.909 г	~
Серин	1.049 г	~
Тирозин	0.867 г	~
Цистеин	0.276 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.449 г	~
18:0 Стеариновая	0.192 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.591 г	min 16.8 г	3.5%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.181 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.41 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.036 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	6.9%
18:2 Линолевая	0.033 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.064 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.225 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	73.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.106 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.605 г	~

Энергетическая ценность Окунь морской отварной составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ОКУНЬ МОРСКОЙ ОТВАРНОЙ

Окунь морской отварной богат такими витаминами и минералами, как: холином — 17 %, витамином B5 — 20,9 %, витамином B6 — 27,9 %, витамином B12 — 13,9 %, витамином D — 78,1 %, витамином PP — 11,2 %, калием — 14,3 %, магнием — 14,3 %, фосфором — 33,8 %, селеном — 92,5 %

Чем полезен Окунь морской отварной

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• Тартар
• Морс
• Капуста морская
• Шифоновая Прага бисквит
• Нут
• Киноа с ягодами
• АКТИВИЯ-нат.биойогурт 3.5%_150г
• Лазанья
• Крем и глазурь шиф.прага
• Кетосырниковый рулет
• Курочка с овощами в рукаве
• Хлопья кукурузные (Здоровый стиль)
• Кальмар в кунжутном масле
• Макароны по-флотски
• Кофе натуральный с молоком 1ч.л. сахара
• Хлеб с высевками
• Помидоры по корейски
• Кабачковые оладьи
• Печенье толокно и мука цельнозерновая на кефире
• Компливит
• Морковка с сахаром
• Сыр мягкий Адигейский Волошкове Поле
• Йодомарин
• Икра кабачковая домашняя
• Кокосовая стружка
• балык дарницкий свинина сырокопченая ДОБРОВ
• бастурма говядина сырокопченая ДОБРОВ
• Кекс с яблоком и кабачком
• Cariander Seed
• Помидоры салат
• Слоёный салат с тофу и нори
• Печеночный салат
• Сырники с облепиховым конфитюром
• Батончик-мюсли
• Мусс лен-шоколад-молоко
• Best latte
• Моцарелла мини
• Мусс облепиха-яблоко
• Нескафе Каппучино
• Суп с творогом
• Венские вафли
• Колбаса Чайная
• Сосиски докторские велком
• Тарталетки с фруктами
• Колбаса сырокопченая еврейская
• Крем ряженка-творог
• Котлеты из куриного фарша
• Папайя і арахіс
• Протеиновые сырники 9%
• Бисквит творог-овсянка-молоко
• Мука полбяная цельнозерновая
• Кофе с молоком без сахара
• Салат с фасолью и картофелем
• Бисквит какао-мука зародышей пшеницы
• Латте без сахара
• Мусс из авокадо
• Слива-яблоко-ч/рябина
• Тушёные овощи с рисом
• Торт Чародейка
• Шашлык куриный
• Готовка — Суп из куриных желудочков
• Мороженное Чак-чак
• Иваси консерва
• Окрошка
• Кабачки с сыром и чесноком
• Куриный пупок
• Творог Dejun Boieresc
• Индейка филе Kalkoen filet
• Хлебцы Dr. Korner
• Котлета щучья
• Lavas
• Мозаика
• Кабачковые лодочки с овощной начинкой в духовке
• Печенье мультифруктовое
• Булгур
• Йока яйцо+творог
• Boom с арахисом и карамелью
• Йогурт питьевой с черникой Вкуснотеево
• Молоко цельное 3.5-6%
• Павидло яблочное
• Мороженое ананас
• Морская капуста » Edega» 400g
• Бефстроганов
• Картошка тушеная
• Хотя дог классический
• Тушёные овощи с чечевицей
• Борщ 14.09.2019 бк
• Пирог рыбный
• Кекс на кефире 2
• Паста со сливочным шпинатом и индейкой
• Борщ 14.09.2019 ск
• Тунец кусочками
• Фунчоза с овощами
• Жареные молоки лосося
• Салат с тунцом
• Шоколадно-банановый мусс
• Сухари с изюмом из пшеницы высшего сорта
• Моя смесь орехов
• Подарочные конфеты Птичье молоко сливочное
• Овощное рагу дядюшки Ингваря (Баклажанное)

Метки: Как приготовить Окунь морской отварной, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окунь морской отварной, рецепт, калории, нутриенты

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Рецепт Окунь морской филе отварной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Окунь морской филе отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	23.9%	422 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5.5%	1867 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.5%	2877 г
Зола	0.067 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.01 мг	2500 мг	25000000 г
Кальций, Ca	0.25 мг	1000 мг	400000 г
Магний, Mg	0.01 мг	400 мг	4000000 г
Натрий, Na	25.81 мг	1300 мг	2%	2%	5037 г
Сера, S	0.12 мг	1000 мг	833333 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг	800000 г
Хлор, Cl	39.79 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	5780 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.002 мг	18 мг	900000 г
Кобальт, Co	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг	1000000 г
Медь, Cu	0.18 мкг	1000 мкг	555556 г
Молибден, Mo	0.073 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	95890 г
Цинк, Zn	0.0004 мг	12 мг	3000000 г

Энергетическая ценность Окунь морской филе отварной составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник