Удобрение винограда куриным пометом летом

Птичий помет для удобрения и подкормок винограда

Птичий помет — один из самых популярных и доступных видов органики, который мы можем использовать для удобрения своего винограда. Часто ценность органического удобрения оценивают по содержанию в нём минеральных веществ, однако, такая оценка не совсем корректна и не отражает реальной пользы для почвы и урожайности виноградника.

Условно птичий помет можно разделить на чистый и подстилочный, то есть смешанный с подстилочными материалами — опилками, соломой, торфом и т.п.
Среднее содержание минеральных веществ в жидком птичьем помете без подстилки:

Кроме того в нём содержится весь спектр необходимых растениям микроэлементов. В подстилочном помете подстилка играет роль консерватора питательных веществ, в таком виде он дальше сохраняет свои свойства.

Как видите, содержание минеральных веществ в птичьем помете довольно-таки невысокое, хоть оно и больше, чем в навозе крупного рогатого скота. Так чем же тогда ценно это удобрение? Во-первых, минеральные вещества здесь находятся в легкодоступных для растения соединениях, соответственно подкормка куриным пометом действует так же быстро как минеральными удобрениями. Во-вторых, органикой мы кормим почвенную микрофлору, в результате деятельности которой переводятся в доступные формы имеющиеся в почве недоступные залежи минеральных веществ. И это гораздо более ценно, чем обогащение почвы относительно небольшим количеством легкодоступных соединений, содержащихся в самом помете. Именно таким косвенным образом, созданием благоприятной среды для почвенных микроорганизмов, куриный помет, навоз и любая другая органика оказывает свой положительный эффект на плодородие почвы в течение 2-3 лет после внесения. Подробнее об этом говорилось в статье «Плодородие почв и удобрение винограда».

Применение птичьего помета для удобрения винограда

Птичий помет содержит большое количество мочевой кислоты, поэтому использование его в свежем виде недопустимо. Иногда говорят, что «куряк сжигает корни растений», так оно и есть, причина в высокой концентрации мочевой кислоты. Поэтому перед применением свежий птичий помет сбраживают в бочках в течение 10-ти дней, на 1 часть свежего помета нужно 20 частей воды. И даже после сбраживания раствор не стоит заливать непосредственно в прикорневые лунки или под молодые саженцы винограда, лучше проливать им междурядья. Подкормку винограда таким раствором можно провести несколько раз за сезон, в зависимости от силы роста кустов. Ограничить применение птичьего помета стоит только в конце лета и осенью, чтобы не вызвать усиления роста кустов в ущерб вызреванию лозы.

Компостирование птичьего помета

Если в хозяйстве имеется большое количество подстилочного птичьего помета, то его можно компостировать и применять в качестве удобрения через год-два. Проще всего провести аэробное компостирование, то есть в присутствии воздуха. Сделать это можно в специальном компостном ящике, а чаще всего на участке просто выделяют место и делают компостную кучу прямо на земле. Слои помета чередуют с другими органическими отходами — ветками, опилками, соломой и т.д. Количество наполнителя (органических отходов) должно быть не меньше количества помета.
Применять ЭМ препараты для ускорения компостирования я не советую по ряду причин. Если стоит цель — приготовить компост быстрее, то накройте ящик или компостную кучу куском полиэтиленовой пленки (с боков закрывать не нужно), это повысит температуру внутри и ускорит процесс. Периодически пленку нужно убирать и проливать компост водой, чтобы он не пересох в жару, оптимальная влажность внутри около 60%. Чтобы получить однородный компост кучу перемешивают раз в 1-2 месяца, меняют слои местами.
В зависимости от состава компоста он может созреть в срок от нескольких месяцев до 1-го года. Если используется подстилка из птичника и солома, компост будет полностью готов к применению через год, без каких либо ухищрений при приготовлении.
Хорошо вызревший компост представляет из себя однородную рассыпчатую массу — перегной. Это ценнейшее удобрение, которое можно применять в качестве мульчи в междурядьях виноградника, закладывать в посадочные ямы (до 10кг на яму), вносить под перекопку и т.д.
Описанные способы применения подойдут для любых видов птичьего помета, будь то куриный, голубиный, утиный помет и т.д.

Существуют и другие способы переработки помета, такие как сушка, анаэробное сбраживание в ямах, вермикомпостирование с помощью калифорнийских червей и так далее, но эти способы для любительских условий малопригодны, поэтому их не рассматриваем.
В последние годы в продаже появился высушенный гранулированный куриный помет, с точки зрения практичности применения он имеет ряд преимуществ. Он не имеет запаха, семян сорняков и яиц вредителей. Его можно разводить в воде для полива растений или вносить в сухом виде, например при посадке саженцев винограда (100гр на посадочную яму). Минус у такого удобрения один, для больших площадей — это дорогое удовольствие.

Если у вас есть возможность раздобыть любой вид птичьего помета, то эту возможность однозначно стоит использовать. С точки зрения соотношения прироста урожайности и затрат на удобрения любой навоз, в том числе птичий, оказывается намного эффективнее любых минеральных удобрений. Регулярное использование органики способствует «оживлению почвы», восстановлению её естественной биоты и плодородия.

Меры безопасности при работе с навозом и птичьим пометом

В экскрементах птиц и животных могут содержаться яйца глистов и другие вредные организмы! Соблюдайте санитарные нормы, используйте спецодежду при необходимости.

Источник

Навоз для подкормки винограда

На одних минеральных подкормках далеко не уедешь, нужно заботиться еще и о структуре почвы. Перепревший навоз или сыпец в этом отношении явный лидер, а как его вносить под виноград мы и рассмотрим в текущей статье.

В качестве вступления необходимо отметить основные принципы подкормки винограда. Весной и в первую половину лета винограду требуется азот для наращивания зеленой массы, а вторую половину лета калий и фосфор (при минимуме азота) для хорошего вкуса урожая, развития корневой и вызревания лозы. Навоз — азотное удобрение, в принципе уже вступления достаточно, чтобы определиться со сроками внесения данного удобрения.

Как вносить навоз под виноград

В первую очередь нужно разобраться про какой навоз идет речь. Если это свежий навоз или, как еще говорят «свежак» или «коровяк», то под виноград вносят его только в жидком виде совмещая с поливом. Если разговор идет про перепревший навоз, то вносится он под перекопку. Разберем оба способа подробнее.

Внесение в жидком виде

Я расскажу свой опыт внесения коровяка на виноградник, данный способ очень прост, но показывает отличные результаты. Я коровяк не сбраживаю. Просто ведро свежего навоза развожу с ведром воды и добавляю по 1-2 л. под каждый куст во время полива. Напомню про свой способ полива — вокруг кустов сделаны приямки с бортами из земли высотой около 10 см. Приямок заполняю водой, пока вода не начинает переливаться через верх, затем добавляю раствор коровяка, перемешиваю палочкой.

Внесение в сухом виде

Отличный способ обеспечить виноградник азотом при этом улучшить структуру почвы — это внести перепревший навоз в междурядья. Всё бы хорошо, вот только стоимость навоза с каждым годом увеличивается и скоро перепревший навоз перейдет в категорию непозволительной роскоши. Однако, если всё таки удалось накопить на навоз, раскладываем его в междурядья толстым слоем в 5-10 см., после чего проходимся мотоблоком и зафрезеровываем навоз.

Когда подкармливать виноград навозом

Внесение коровяка

В фазе «конец цветения и до начала налива ягод» скорость поглощения азота через корневую систему достигает своего максимума, в это время и нужно давать подкорму. Отцвел виноград — подкормили коровяком, больше азот не вносим, иначе могут быть проблемы с вызреванием лозы и жированием побегов. Про последнюю подкормку коровяком поговорили, а можно ли сделать раньше? Можно. Я первую подкормку делаю как только установится теплая погода и кусты пойдут усиленно в рост, как раз в это время и полезен будет коровяк, чтобы поддержать рост зеленой массы. Описанных двух раз вполне достаточно, можно провести и только одну подкормку, т.к. лучше недокормить, чем перекормить. Если вы вносили навоз осенью в сухом виде, то в текущем сезоне подкормку коровяком уже не проводим.

Внесение в сухом виде

В сухом виде навоз лучше всего внести поздней осенью, можно сразу пройтись мотоблоком и зафрезеровать его, либо провести перекопку междурядий весной.

Минусы и плюсы использования навоза на винограде

Минусы

• запах, пусть и не такой сильный как при работе с куриным пометом, но и к коровяку нужно привыкнуть;
• большое количество мух, бочку, в которой заквашиваем коровяк, лучше накрыть марлей или использовать старую тюль;
• высокая стоимость, которая с каждым годом только увеличивается;
• в навозе содержится большое количество семян сорной растительности, которые просто считают своим долгом быстрее прорасти.

Плюсы

• хорошо улучшает структуру почвы;
• для жителей деревень коровяк зачастую очень просто найти бесплатно, просто следуя по пути выгонки стада на пастбище;
• высокое содержание азота.

Состав навоза

Химический состав навоза представлен на картинке. Как видно оптимальным является использование конского навоза, однако, где особо сыщешь только конский навоз, если только на ипподроме. В деревнях чаще всего используют конский навоз вперемешку с коровьим, такой нам вариант также подойдет, главное не использовать свиной навоз, азота в нем меньше, а вот засаливает почву он сильнее всего.

Где взять навоз

Самый простой способ — обратиться на ферму или просмотреть объявления на Avito. Если ничего не нашли и кустов у вас буквально несколько штук, то можно купить концентрированный навоз, например, только в Леруа Мерлен продается больше 20 вариантов различного навоза, как в гранулах, так и в виде концентрата.

Альтернативные способы использования навоза

Мы рассмотрели 2 способа внесения навоза на винограднике: в сухом виде под осеннюю перекопку и в жидком виде под корень, есть и другие способы, которые не опробованы лично автором, но встречаются на форума:

• Перепревший навоз вносится не в междурядья, а непосредственно под куст. Норма: 10-15 кг. на куст, также к навозу следует прибавить 200-300 г. золы.;
• Ведро коровяка залить тремя ведрами воды и дать перебродить в течение 7-10 дней. Развести перебродившую смесь в пропорции 1:5 с водой и внести по 2 ведра после полива. По срокам рекомендуется проводить такую подкормку за 2 недели до цветения и когда ягода находится в состоянии гороха.

Источник