Томмази вилла фонтана бардолино

Вино Villa Fontana Bardolino DOC Tommasi 2019 0.75л

корвина, рондинелла, молинара

Деловой обед, Пикник, Фуршет

Выдержка в ёмкости

Количество в упаковке

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d’Oro, Ca ‘Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7-12 дней при температуре 23°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали 4 месяца.

Виноградник Villa Fontana, в коммуне Кастельнуово-дель-Гарда. Почвы: морены (ледниковые отложения). Возраст лоз 35 лет.

Прозрачно-блестящий рубиновый цвет. Утонченный ягодный аромат с акцентом на вишню, малину, клубнику, и выразительными пряными нюансами. Легкий фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.

Рекомендуется подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа минестроне, блюдам из телятины, и традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).

Источник

Вино Villa Fontana Bardolino DOC Tommasi 2019 0.75л

корвина, рондинелла, молинара

Деловой обед, Пикник, Фуршет

Выдержка в ёмкости

Количество в упаковке

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d’Oro, Ca ‘Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7-12 дней при температуре 23°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали 4 месяца.

Виноградник Villa Fontana, в коммуне Кастельнуово-дель-Гарда. Почвы: морены (ледниковые отложения). Возраст лоз 35 лет.

Прозрачно-блестящий рубиновый цвет. Утонченный ягодный аромат с акцентом на вишню, малину, клубнику, и выразительными пряными нюансами. Легкий фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.

Рекомендуется подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа минестроне, блюдам из телятины, и традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).

Источник

Вино красное сухое «Villa Fontana Bardolino Tommasi» 2019 г.

Вино красное сухое «Вилла Фонтана Бардолино Томмази»

Прозрачно-блестящий рубиновый цвет.

Утонченный ягодный аромат с акцентом на вишню, малину, клубнику, и выразительными пряными нюансами.

Легкий фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d’Oro, Ca ‘Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.
Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7-12 дней при температуре 23°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали 4 месяца.

Источник

Вино Villa Fontana Bardolino DOC Tommasi 2019 0.75л

корвина, рондинелла, молинара

Деловой обед, Пикник, Фуршет

Выдержка в ёмкости

Количество в упаковке

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d’Oro, Ca ‘Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7-12 дней при температуре 23°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали 4 месяца.

Виноградник Villa Fontana, в коммуне Кастельнуово-дель-Гарда. Почвы: морены (ледниковые отложения). Возраст лоз 35 лет.

Прозрачно-блестящий рубиновый цвет. Утонченный ягодный аромат с акцентом на вишню, малину, клубнику, и выразительными пряными нюансами. Легкий фруктовый вкус с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью, свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.

Рекомендуется подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа минестроне, блюдам из телятины, и традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).

Источник

Вино Tommasi, «Villa Fontana» Bardolino DOC, 2016

Винтажи и объемы

Интересные разделы:

Дегустационные заметки

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктовыми оттенками, нотами вишни, цветов фиалки и миндаля, с мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни, темных фруктов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Интересные факты

Tommasi, «Villa Fontana» Bardolino — изящное красное вино, изготовленной из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в живописной части области Венето — регионе Бардолино. Здесь, среди прекрасных солнечных пейзажей, в уединенном месте на склонах имения Фосса Гранара в городе Кастельнуово-дель-Гарда располагается виноградник Вилла Фонтана. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. Бардолино «Вилла Фонтана» порадует вас изящным, сбалансированным вкусом и приятным фруктовым букетом. Сочетайте его с блюдами из мяса и сырами для полного наслаждения прекрасным итальянским вином.

Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Источник