- Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
- Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
- Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.9 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.8% | 2714 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.3% | 4132 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.9% | 3333 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2643 г |
Зола | 0.941 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 52941 г |
бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 4.5% | 5952 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 12.1% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 19.3% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 7.4% | 3631 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 19.5% | 1344 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 14.2% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 3.861 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10360 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 47.2% | 560 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 9% | 2947 г |
Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9% | 2953 г |
Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 82.1% | 322 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3955 мг | 20 мг | 7% | 18.5% | 1433 г |
Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 827.22 мг | 2500 мг | 33.1% | 87.3% | 302 г |
Кальций, Ca | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.4% | 3152 г |
Кремний, Si | 22.486 мг | 30 мг | 75% | 197.9% | 133 г |
Магний, Mg | 102.72 мг | 400 мг | 25.7% | 67.8% | 389 г |
Натрий, Na | 492.13 мг | 1300 мг | 37.9% | 100% | 264 г |
Сера, S | 99.8 мг | 1000 мг | 10% | 26.4% | 1002 г |
Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 23% | 1156 г |
Хлор, Cl | 605.28 мг | 2300 мг | 26.3% | 69.4% | 380 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.243 мг | 18 мг | 51.4% | 135.6% | 195 г |
Йод, I | 997.61 мкг | 150 мкг | 665.1% | 1754.9% | 15 г |
Кобальт, Co | 9.116 мкг | 10 мкг | 91.2% | 240.6% | 110 г |
Литий, Li | 7.781 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 11.3% | 2345 г |
Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 38.5% | 687 г |
Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.2% | 8663 г |
Никель, Ni | 0.505 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.589 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.7% | 3461 г |
Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 119.25 мкг | 4000 мкг | 3% | 7.9% | 3354 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.3% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.9126 мг | 12 мг | 7.6% | 20.1% | 1315 г |
Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.101 г | ~ | |||
Сахароза | 0.101 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.017 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
18:2 Линолевая | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 16.9 кКал | 1684 кКал | 1% | 5.9% | 9964 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3% | 18667 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 7.1% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.9% | 6667 г |
Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 24.9% | 2375 г |
Зола | 0.264 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 48.5% | 1213 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 50.9% | 1157 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5.3% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 5.3% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 7.04 мг | 500 мг | 1.4% | 8.3% | 7102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 8.3% | 7042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 9.5% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 1.035 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.8% | 38647 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 2.4% | 25000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 4.1% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 3% | 19231 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 36585 г |
Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 6.5% | 9276 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3157 мг | 20 мг | 1.6% | 9.5% | 6335 г |
Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.8 мг | 2500 мг | 1.9% | 11.2% | 5342 г |
Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.7% | 8000 г |
Кремний, Si | 2.129 мг | 30 мг | 7.1% | 42% | 1409 г |
Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 7.7% | 7843 г |
Натрий, Na | 44.34 мг | 1300 мг | 3.4% | 20.1% | 2932 г |
Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 5.9% | 10320 г |
Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 10.1% | 5882 г |
Хлор, Cl | 68.94 мг | 2300 мг | 3% | 17.8% | 3336 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 5.3% | 10651 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.6% | 17241 г |
Кобальт, Co | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 43.2% | 1364 г |
Литий, Li | 2.382 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 9.5% | 6369 г |
Медь, Cu | 23.2 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 13.6% | 4310 г |
Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 7.7% | 7463 г |
Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 13% | 4637 г |
Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 97800 г |
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 5.9% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.1051 мг | 12 мг | 0.9% | 5.3% | 11418 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.703 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.17 г | ~ | |||
Сахароза | 0.394 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.086 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.035 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.8% | |
18:2 Линолевая | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.4% |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп из морской капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Суп из морской капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 22 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9.1% | 5067 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 9.1% | 5091 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.8% | 24333 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.5% | 10000 г |
Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 19.1% | 2368 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 112500 г |
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.1% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.2% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.1% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 5.9% | 7849 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.1% | 10870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 9.5% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 1.426 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 28050 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 27.7% | 1648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 32609 г |
Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.3% | 18315 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6403 мг | 20 мг | 3.2% | 14.5% | 3124 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 31.4% | 1455 г |
Кальций, Ca | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.3% | 6431 г |
Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 25.9% | 1741 г |
Натрий, Na | 417.33 мг | 1300 мг | 32.1% | 145.9% | 312 г |
Сера, S | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.8% | 3814 г |
Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 12.7% | 3524 г |
Хлор, Cl | 550.06 мг | 2300 мг | 23.9% | 108.6% | 418 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.807 мг | 18 мг | 21.2% | 96.4% | 473 г |
Йод, I | 91.66 мкг | 150 мкг | 61.1% | 277.7% | 164 г |
Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 35% | 1292 г |
Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 1.4% | 28986 г |
Медь, Cu | 19.4 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 8.6% | 5155 г |
Молибден, Mo | 2.094 мкг | 70 мкг | 3% | 13.6% | 3343 г |
Фтор, F | 96.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 10.9% | 4134 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.2% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 10.5% | 4309 г |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник