Сроки посадки редьки летом

Когда сажать дайкон, белую и зеленую редьку: посадка в июле и августе

В конце июля — начале августа у огородника уже освобождаются некоторые грядки: пора выкапывать чеснок, убирать лук, иногда уже созрели морковь и свекла. Что посеять на их месте, чтобы грядки не пустовали? Отличное решение — посадка дайкона и других сортов редьки, а также репы, сроки как раз подходящие.

Как получить крупные корнеплоды дайкона

Дайкон — это японская редька, близкий родственник редиса. Вкус у дайкона более нежный, чем у белой редьки или редиса, примерно такой же, как у маргеланской редьки.

Растение холодостойкое. Срок вегетации — до 100 дней, поэтому при любом посеве весной растение попадает в жаркую погоду. Рост корнеплода сильно замедляется, а вот рост надземной части увеличивается. Поэтому дайкон у нас принято сеять во второй половине лета, начиная с середины июля, а можно и в августе. При укорачивающемся световом дне и понижении температуры воздуха дайкон быстро развивается, корнеплод вырастает к концу октября крупным.

При посеве семена дайкона заглубляют в почву на 3–4 см по схеме 25×25 см — для не слишком крупных сортов и 45×45 см — для крупноплодных. Рекомендуется высевать в каждое гнездо по два семени. При двух настоящих листах одно растение следует убрать.

Как и все редьки, дайкон подвержен заболеванию килой и нападению летней мухи, которая может нанести большой урон урожаю. Хранятся корнеплоды около двух месяцев в открытых полиэтиленовых пакетах только в холодильнике. Так что не сейте слишком много, особенно крупноплодного дайкона.

Китайская и маргеланская редька: когда сажать

Другое название — лоба. У нас наиболее распространен сорт Клык слона, имеющий длинный белый корнеплод. В Узбекистане есть местный сорт китайской редьки — маргеланская, с круглым зеленым корнеплодом.

Корнеплоды китайской редьки очень сочные, вкусные, практически без горечи. Хранится плохо, только в холодильнике не более месяца. Маргеланская редька сейчас продается в магазинах практически всю зиму.

Китайская редька более теплолюбива, нежели ее северные сородичи. При весенних посевах часто переходит к цветению, минуя стадию формирования корнеплода. Поэтому лучше сажать маргеланскую и китайскую редьку после 20 июля. В это время для нее обычно бывает и достаточно дождей.

Растет она примерно 80–90 дней. Корнеплод нарастает вверх над землей. В сентябре при похолодании над растениями придется установить дуги с пленочным укрытием.

Белая редька: как вовремя убрать корнеплоды

А это уже российская культура, ее еще называют летней редькой. Из сортов белой редьки у нас распространена Майская белая. Вкус у белой редьки такой же, как у редиса, может быть, чуточку более острый. Сеют и выращивают белую редьку точно так же, как редис, только схема посадки 10×10 см. Но срок вегетации у нее больше, примерно 50–60 дней.

Летняя редька, как и редис — однолетняя культура. Она образует корнеплод и дает семена в то же лето. Посадка редьки в июле-августе позволит избежать слишком раннего выбрасывания цветочной стрелки. Но все равно за корнеплодами надо следить и не затягивать с уборкой редьки.

Хранить корнеплоды можно в полиэтиленовом открытом пакете в холодильнике не более месяца.

Посадка репы: как не загустить посевы

Конец июля — начало августа также подходящие сроки для посадки репы — это тоже холодостойкое растение. В отличие от описанных сортов редьки репа хорошо хранится и, главное, сохраняет все витамины и полезные свойства до весны. До появления второго хлеба — картофеля — на Руси репа использовалась очень широко, прежде всего потому, что она быстро растет и можно вырастить два урожая за лето.

При температуре 10 °С семена репы всходят на 3–4-й день. Семена очень мелкие, поэтому при посеве их едва прикрывают почвой. Чтобы посевы репы не загустить, их смешивают с песком: 1 ч. ложка семян на 1/2 стакана мелкого просеянного песка. Сеять, как солить. Репу можно выращивать по схеме 10×10 см. Если стоит слишком холодная погода, то прикройте всходы сверху лутрасилом.

Репа — растение светолюбивое, в тени она плохо завязывает корнеплод. Репа любит влагу, особенно важно, чтобы не пересыхал поверхностный слой почвы. Неравномерные поливы приводят к растрескиванию корнеплодов.

Загущение посевов репы — явление довольно частое, так что всходы надо проредить, как только они появились. Сначала надо оставить растения на расстоянии 2 см друг от друга в борозде. Затем часть растений при втором прореживании в стадии 2–3-го листка можно аккуратно вынуть чайной ложкой и пересадить. В этом возрасте репа довольно хорошо переносит пересадку. В борозде растения оставляют на расстоянии 10 см друг от друга.

Если в смесь семян и песка при посеве репы добавить 1 ч. ложку пылевой фракции удобрения AVA, то больше о подкормке репы можно не заботиться. Если вы не используете это удобрение, то подкормки следует давать два раза. Первый раз сразу после появления всходов — надо подкормить репу азофоской или кемирой (1 ст. ложка на 10 л воды, расходуя лейку раствора на метр посадок), второй раз — при 2 настоящих листочках в начале формирования корнеплода.

Если во время закладки корнеплода сделать подкормку сульфатом калия, это увеличивает сахаристость репы (1 ст. ложка удобрения на 10 воды, расходуя лейку на 5 м посадок репы).

Репа не выносит хлор, поэтому ей не следует давать подкормки удобрениями, содержащими этот элемент. Избыточное содержание в почве азота, в том числе в органике, резко снижает вкусовые качества репы и ее лежкость при хранении, поэтому не усердствуйте с подкормками настоем сорняков и не вносите органику в почву перед посадкой репы.

Репа растет быстро, корнеплод вызревает примерно через 60–70 дней после всходов. Так как урожай созревает неравномерно, то делайте уборку выборочно, как только корнеплод достигнет 4–5 см в диаметре. В этот момент он наиболее сахаристый и вкусный. Если вы планируете хранить репу зимой, можно дождаться размера корнеплода 5-10 см в диаметре.

Для зимнего хранения ботву у репы срезают, оставив небольшой пенечек. Хранят репу в песке, как морковь.

Источник

Когда сажать редьку: тонкости правильной посадки

Вы не поверите, но от этого зависит все – или почти все. Сроки определяют всхожесть и размер корнеплода, его форуму вкус и сочность. Чтобы сочная да крупная (в меру), чтобы не сухая да не горькая – когда сажать редьку: тонкости посевной, хитрости агротехники.

Когда сажать редьку: факторы выбора

Пусть сажать редьку можно несколько раз за сезон, следует учитывать ряд факторов.

Фотопериодический тип. Это культура короткого светового дня: гармонично развивается и формирует правильный корнеплод лишь при световом дне менее 12 ч. Именно фотопериодическая зависимость и есть причиной «стрелкования», образования цветоносов-стрелок, не только переохлаждение или жара, недостаток влаги – именно световой день более 12 ч. Корнеплод же в этом случае не развивается, становится очень твердым и невкусным.

Поэтому высевают культуру или ранней весной, или во второй половине лета.

Сорт. Сортовые различия и назначение напрямую влияют на сроки посадки. Салатные сорта, в основном это белая редька, сажают весной: в основном они скороплодные, но имеют слабую лежкость.

Из ранних: Агата, Бьянка, Майская ранняя, Мюнхен Бир. Из средне-, позднеспелых (осенних) Сваха, Осенняя Удача, Астроном и другие.

Хитрость №1. Редька для хранения (в основном это черная) с секретом: чем дольше срок вегетации, тем выше лежкость. А еще специалисты считают, что именно зимняя редька более богата эфирными маслами, фитонцидами, витаминами.

Среди зимних черноплодных: Дядька Черномор, Ночка, Цилиндра, Зимняя круглая черная, из белоплодных – Мисато Грин, зимняя круглая белая, сортотип Маргеланская (Гелиос и пр.).

Когда сажать черную редьку (а именно она в основном пригодна для длительного хранения). А посеять стоит во второй половине лета. Сорта для хранения отличаются крупным размером, имеют более плотную кожицу, отличной лежкостью.

И климат. Лучшие условия для роста редьки – умеренно прохладный воздух и влажный грунт в сочетании с коротким световым днем. Если посеять поздние сорта в холодном регионе слишком рано – это приведет к их цветению, ранние слишком поздно на юге – попадание в пик самых активных температур, вредителей на развитии растений хорошо не скажется: сухой быть редьке, вялой да мелкой.

Когда можно сажать редьку в открытый грунт семенами: с поправкой на сорт

1. Ранние сорта (45-50 дней и до 6-8 недель), которые называют летними, характеризуются мягким, слабо острым вкусом и небольшим размером. Они предназначены для употребления в свежем виде. Их высевают в ранние сроки, сразу после схода снега – в начале апреля на юге, в конце для Средней полосы. Культура хладостойкая, всходы появляются уже при легких положительных температурах от +5…+10 °C .
2. Среднеспелые сорта (от 55 до 65-80 дней), пригодные для длительного хранения высевают в середине лета – ближе к началу июля.
3. Самыми поздними можно сеять семена зимних сортов (100-110 дней). Они также подлежат хранению и потреблению в свежем виде. Срок их посева – конец-середина июня, крайний срок – первые числа июля.

Важно! Зимние сорта с коротким циклом вегетации высевают вплоть до конца июля, первых чисел августа с поправкой на регион.

Когда сажать зимнюю редьку для хранения?

• На юге вплоть до конца июля, начала августа;
• в Подмосковье в начале июля и до его окончания;
• в северо-западных регионах Средней полосы, в Сибири, сажают в начале-середине июня: к моменту формирования корневища световой день идет на убыль.

Хитрость №2. Не стоит сажать зимние сорта рано: растрескиваться будут! И любые не растят долго до очень крупных размеров: крупные экземпляры – волокнистые, с пустотами, резкие и грубые, не сочные.

Итого: сроки посева по регионам

В зависимости от региона сроки посева могут существенно отличаться:

1. Для Сибири и Урала посев летних сортов производят в начале мая, зимних – с середины июня.
2. В Средней полосе раннюю редьку сеют уже с конца апреля до второй декады мая. Для хранения сеют с 20 июня до второй половины июля.
3. Для южных регионов сроки сдвигаются – ранние высевают в апреле, в начале-середине, поздние – вплоть до конца лета.

Важно! Ранняя летняя посадка в июне-июле грозит стрелкованием.

При посадке редьки в конце июля, начале августа стрелок не грозит, но велик риск невызревания зимних сортов, попадания под заморозок в зависимости от региона.

Редькины секреты: правила правильной посадки

Предшественники – бобовые, пасленовые, зелень. Хорошо растет рядом с другими капустными, но, учитывая общих вредителей, соседство лучше исключить.

Для посева подходят суглинок, легкие грунты, достаточно плодородные, с нейтральным pH. К слабокислым сама культура толерантна, не прихотлива, но подвергается ряду грибковых заболеваний, учитывая ее любовь к влажному грунту.

• Семена высевают в сухом виде. Они быстро прорастают, через 3-5 дней, поэтому дополнительное проращивание, замачивание не целесообразно.
• По какой схеме сеять: схема посадки редьки традиционная: двух-, трехрядный метод с расстоянием меж рядами до 30-35 см. Расстояние между растениями для гармоничного роста – не меньше 6-10 см.
• Глубина посева для ранних сортов – до 2 см, для поздних – до 2-2.5 и до 3 см на легких песчаных грунтах. Можно сеять семена чаще, в дальнейшем прореживая всходы.

Ранние сорта сеют на меньшем расстоянии, т.к. корнеплоды имеют меньший размер, чем зимние.

При посеве сеялками норма расхода семян редьки (высева) 6-8 кг/га.

Расстояние после прореживания – порядка 15 см: при большем вырастет слишком крупная. Для качественного прореживания первый раз его проводят в фазе 2-3 листьев, оставляя наиболее крепкие экземпляры, затем через 10-15 и до 20 дней.

Основы агротехники:

1. Важно рыхление: культура не терпит уплотненный слежавшийся грунт, вяжет деформированный мелкий корнеплод.
2. При необходимости нужно окучивание: раннее оголение корнеплода не на пользу.
3. Прополка обязательна: конкуренции за площадь питания редька не любит.
4. Культура отзывчива на мульчирование: это влажная почва и ее легкая структура, защита от перегрева, что очень важно, и сорняков почти нет.
5. Достаточный и частый полив: Недостаток влаги увеличивается волокнистость, резкость, снижается урожайность. А вот обильные поливы после продолжительной засухи приводят к растрескиванию.
6. Подкормки вносят в период активного роста и прекращают за 20 дней до сбора урожая. Поздние подкормки, особенно азотсодержащими удобрениями, отрицательно сказываются на лежкости.
7. Не рекомендуется внесение навоза – он вызывает разветвление корнеплодов, образование мочковатых, «с бородой».

Хитрость №3. А чтобы не было «стрелок», после 7 вечера посадки накидывают теневкой, тонким агроволокном, чтобы ограничить доступ света.

А еще таким образом защищают от засилья вредителей – крестоцветной блошки, например, капустной мухи.

Момент: на юге либо в условиях высокой влажности возможен «парниковый» эффект, и эксперимент может закончиться неудачно для посадок.

Впрочем, агротехника – совсем другая история. А пока – сажайте редьку в правильные сроки, и пусть она будет сочной, острой, сладкой – доброго урожая!

Источник