Сажать огурцы все лето

Огурцы в июле посадить не поздно. Как добиться второго урожая на огороде

Огурцы хорошо растут и поздним летом, поэтому садоводы могут получить и второй урожай. Главное — выбрать правильный сорт и создать все условия для вызревания сортов. Сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Как и когда высаживать рассаду? Можно ли вырастить огурцы в открытом грунте? Какие сорта лучше выбирать? Читайте ниже.

Выращиваем огурцы в открытом грунте

Выращивать второй урожай огурцов в открытом грунте можно, если позволяет погода. Рассада чувствительна к заморозкам и отсутствию солнечного света. В средней полосе России, как правило, сезон выращивания огурцов продолжается до конца сентября.

Рассаду высаживают так же, как и весной. Идеальная плотность посадки — не более 2-3 растений на 1 м 2 грядки. Учитывайте сорт огурцов: важно, чтобы он хорошо переносил недостаток света и перепады температур. Не выбирайте ранние сорта, пусть они созревают быстрее, поздним летом их плоды часто вырастают горькими и кривыми. Следите и за сроком высадки рассады. Делать это нужно уже в июле-августе.

Когда нужно высаживать огурцы?

Подготовку к высадке поздних огурцов начинают еще в июне. Сначала проращивают рассаду. В грунт ее можно высаживать, когда на саженцах появятся 2-3 крупных листа. А в идеале возраст рассады не должен превышать 17-20 дней. Июль — наиболее подходящее время для ее высадки в открытый грунт.

В средней полосе России огурцы на второй урожай высаживают не позднее 15 июля. На юге страны климат теплее, поэтому и сезон там длится дольше. Высаживать рассаду можно вплоть до самого начала августа.

Если сроки поджимают, можно не выращивать рассаду, а посадить в грунт семена. Учитывайте плодородность почвы и климат. Если на юге России такие семена с большой вероятностью взойдут, то на севере велик шанс потратить время зря и остаться без урожая.

Помните о том, что семена должны быть пророщенными. Их предварительно замачивают, заворачивая в бумажное полотенце. Сроки посадки можно сместить, высадив рассаду и в августе. Она с высокой вероятностью приживется, но плодоносить будет меньше. Поздним летом и осенью световой день укорачивается, а температуры падают, что плохо сказывается на урожае.

Какие сорта подойдут для второго урожая?

Главное правило: никаких ранних сортов. Они созревают быстро, но плохо переносят укороченный световой день. Недостаток солнца и тепла делает плоды кривыми и горькими на вкус. Они вырастают мягкими и быстро портятся.

Для высаживания поздним летом подойдут высокорослые гибриды, имеющие тенденцию к разветвлению. При коротком световом дне они замедляют рост, но плоды все равно остаются вкусными и сочными. Обращайте внимание на устойчивость сорта к пероноспорозу и мучнистой росе. Поздним летом у саженцев повышается риск заразиться этими инфекциями.

Для второго урожая подойдут салатные сорта и зимние гибриды. Огурцы у них вырастают короткими, но сочными.

Какие нюансы учесть?

Следите за скоростью роста рассады. В июле, когда ее высаживают в грунт, стоит жаркая погода. Поэтому рассада быстро начинает перерастать, а затем увядать. Приживается она тоже тяжело. Высаживать в грунт ее лучше во второй половине дня, когда сильная жара спадает. В идеале лучше выбирать пасмурный или дождливый день. Гибриды обычно дают урожай уже через 3-4 недели, то есть к августу-сентябрю.

Перед посадкой рассады почву обязательно удобряют золой, минеральными удобрениями или перегноем. Саженцы постоянно поливают. Если влага застаивается, почву нужно разрыхлять. Следите и за тем, чтобы рассада не заболела, обрабатывайте ее растворами от инфекционных болезней. Если завязь огурцов идет слишком активно, ее нужно частично обрывать. Иначе плоды не успеют вырасти и вызреть до наступления осени.

Выращиваем огурцы в теплице

Огурцы — теплолюбивые растения, поэтому, конечно, они лучше растут в парниках, а не в открытом грунте. Для второго урожая подойдут гибриды, которые устойчивы к отсутствию света и инфекционным заболеваниям. Такие сорта не перерастают, а их плоды долго хранятся и не пересыхают.

Для высаживания в парнике подходят сорта:

В теплицах огурцы можно высаживать вплоть до конца октября. Если парник с обогревом, урожай получают на протяжении всей зимы. В этом случае обязательно выбирают сорта, которые легко переносят недостаток солнца. Летние гибриды погибнут в парнике, даже если вы будете его обогревать. Зимой световой день слишком короткий для них.

Когда высаживать и какие нюансы учесть?

Как и в открытый грунт, в теплицу рассаду высаживают в июле. Ее оптимальный возраст — не более 18 дней. Только на юге России высаживать рассаду можно и в августе. При хорошем обогреве выращивать огурцы можно и осенью, но нужно учитывать целесообразность затрат. Из-за короткого светового дня урожайность падает. Денег на освещение и отопление иногда тратится больше, чем стоит сам урожай огурцов.

За 1-2 дня до высадки рассады всю теплицу обрабатывают настоями против мучнистой росы.

Как ускорить созревание и защитить плоды?

Поздним летом температура падает, что сказывается на скорости созревания огурцов. Чтобы ускорить ее, ночью парик обогревают. Перед высадкой рассады почву обязательно удобряют минеральными смесями.

По утрам парник обязательно проветривают. Из-за высокой влажности внутри него могут развиться грибковые инфекции, которые приведут к гибели урожая. В идеале почву дополнительно прогревают.

Чтобы закалить огурцы и подготовить их к заморозкам, дневную температуру внутри парника тоже можно снижать. В августе она должна быть не менее 24 °С. В сентябре — от 22 °С. Следите и за формированием плетей. Если становится слишком много, ненужные аккуратно прищипывают. Разрастающиеся растения намного хуже плодоносят, а огурцы у них вырастают маленькими и невкусными.

Как долго огурцы могут плодоносить осенью? Зависит от климата и оснащенности теплицы. В обычном парнике последний урожай собирают в конце сентября. Если же теплица оснащена хорошей системой освещения и отопления, выращивать огурцы можно до поздней осени или даже зимой. Но, как правило, редкие дачники решаются так долго поддерживать жизнь растений. Отопление и обогрев — недешевое удовольствие, а себестоимость выращенных огурцов едва ли покроет денежные затраты. Поэтому чаще всего дачники заканчивают сезон в сентябре или октябре.

Источник

На вкус и цвет огурцы разные!

Как правило, огурцы высевают безрассадным методом, непосредственно в почву. Делают это тогда, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 15 градусов, то есть примерно в 20-х числах мая. Важный нюанс: для того чтобы семена поскорее проросли, их надо замочить в тряпочке и высевать уже проклюнувшимися. Но грядку обязательно нужно будет прикрыть двойным или тройным слоем укрывного материала, чтобы уберечь всходы, ведь огурец — растение теплолюбивое. Но если вы хотите ускорить получение урожая, то огурцы все-таки можно вырастить и через рассаду. Главное, помните: они, как и все тыквенные растения, очень болезненно реагируют на нарушение корневой системы. Если вы заденете корни при пересадке, растения получат стресс и потом долго будут приходить в себя. Скорее всего, они не погибнут, но остановятся в развитии на достаточно длительное время, чтобы восстановить свою корневую систему. В этом случае смысл выращивания через рассаду полностью теряется — вы не сможете получить урожай раньше. Поэтому нужно либо крайне аккуратно пересаживать огурцы, либо сеять их сразу в торфяные горшочки, вместе с которыми вы их потом посадите в грунт, точно не повредив корни. Обычно начинают сеять огурцы на рассаду за месяц до высадки растений на участке — то есть в конце апреля.

Как избежать горечи. Обильный полив.

Еще одно важное правило, которое нужно соблюдать, чтобы получить хороший урожай , — обильный полив. Огурец — это овощ-водохлеб, при выращивании которого нельзя давать сильно пересыхать почве. Отсутствие достаточного количества влаги для огурцов губительно, и, кстати, именно по этой причине плоды становятся горькими. Кроме того, из-за нехватки воды плоды мельчают или вообще могут не завязаться. Поэтому, если у вас нет возможности часто ездить на дачу, нужно замульчировать грядки, например, скошенной травой, чтобы почва не пересыхала быстро.

Удобрение

Надо помнить о том, что нельзя просто насыпать навоз и посадить огурцы. Нужно сделать посадочную яму, внести хорошо перепревший навоз, смешать его с почвой, а сверху, где лягут семена, сделать слой из земли и только после этого высаживать растения. Чем хороша органика? Она не только обеспечит питание, но и дополнительно прогреет почву, что даст огурцам дополнительный стимул для роста. Почему не рекомендуется подкармливать огурцы химическими удобрениями? Потому что плоды у них на 95% состоят из воды и впитывают в себя все элементы как губка. А ведь основная функция огурцов не столько в наличии полезных веществ, сколько в том, чтобы они выводили токсины из организма, но никак не вносили. Поэтому если у вас есть возможность обойтись без использования химических удобрений, то лучше это сделать. Если же вы все-таки будете подкармливать огурцы «химией», то обязательно очень четко соблюдайте все сроки подкормок, указанные на упаковке.

Дружные соседи

Почва для огурцов должна быть плодородной, но не слишком плотной. Не рекомендуется сажать их на тех грядках, где в прошлом сезоне росли тыквенные культуры, например кабачки. Лучшие предшественники для огурцов — это крестоцветные (например, капуста, редис, салат, репа, хрен, редька). Хорошо будут расти огурчики и после бобовых — например, гороха. Выбирая место, учитывайте, что огурцы не любят ветер и сквозняки, поэтому возле грядки хорошо было бы сделать «живой заслон» — например, посадить рядом несколько рядков кукурузы или другие высокие растения. Получится естественная стена, которая защитит огурцы от ветра.

Шипы не дадут ошибиться

На что обратить внимание при выборе семян? Нужно не только смотреть на красивые картинки на упаковках, но и внимательно изучать информацию, написанную на них. И подумать о том, как вы будете использовать свой урожай осенью — хотите ли вы просто поесть свежих огурчиков или будете делать заготовки на зиму. Именно от этого во многом зависит выбор сорта. Если вы планируете выращивать огурцы не только для употребления в свежем виде, но и делать заготовки, обратите внимание на шипы. Это один из признаков, по которому можно легко определить, подходят ли огурцы для засолки и маринования. Огурцы бывают с черными, с белыми шипами либо гладкие. Огурцы с черными шипами хорошо подходят для засолки, плоды с белыми шипами — для употребления в свежем виде и для маринования. А огурцы с тонкой гладкой кожицей для заготовок не годятся вообще, зато из них хорошо делать свежие салаты. Обратите внимание и на сами бугорки: как правило, для засолки идут крупнобугорчатые огурцы, а для маринования — мелкобугорчатые. Помните о том, что если вы выберете неподходящий сорт для засолки, то в огурцах могут образовываться пустоты, плоды будут мягкими и невкусными.

Огурцы всё лето!

При выборе семян обращайте внимание и на сроки созревания: от суперранних до самых поздних. Летом хочется поскорее получить первый урожай, и самые первые плоды всегда кажутся самыми вкусными. Поэтому хорошо, если у вас на грядках будут расти раннеспелые сорта. А есть огурцы, которые зреют чуть ли не до заморозков. Если грамотно подобрать сорта, можно растянуть огуречный сезон с конца июня до конца сентября.

Огурцы и пчелы

Если на пакетике с семенами написано, что огурцы партенокарпические, это означает, что перед вами сорт или гибрид, который образовывает плоды без опыления. Такие огурцы подходят для выращивания в теплицах, куда насекомые залетают редко. А для выращивания в открытом грунте выбирайте пчелоопыляемые сорта, ведь на грядках всегда достаточно насекомых-опылителей. Кстати, название «пчелоопыляемые» вовсе не говорит о том, что на участке обязательно должны быть только пчелы. Другие насекомые — шмели, мухи — также справятся с этой задачей.

Источник