Обитатели Балтийского моря: виды и описание, среда обитания, фото
Балтийское море относится к бассейну Атлантического океана, располагается в Северной Европе и имеет площадь поверхности 415 км 2 . В него впадает множество рек, поэтому оно имеет среднюю соленость, это одно из крупнейших морей в мире с такой особенностью. Больших штормов на Балтике не бывает, максимальная высота волн редко достигает больше 4 метров, поэтому оно считается спокойным в сравнении с другими морями. Температура воды довольно холодная, не больше 17-19 градусов по Цельсию, но это все равно не останавливает местных жителей от купания летом.
9 соседей Балтики
Балтийское море омывает берега нескольких стран: России, Эстонии, Латвии, Литвы, Польши, Германии, Дании, Швеции и Финляндии. В нем четыре залива: Финский, Ботнический, Рижский и Куршский. Последний отделен от моря полоской суши — Куршской косой, которая является национальным природным парком и охраняется государством. Интересно, что этот природный заповедник поделен между двумя государствами: Россией и Литвой.
Обитатели
Балтийское море богато на морепродукты. Их добыча ведется в Калининградской области и европейских странах. Вода здесь не такая соленая, как в других морях. Поэтому некоторые ученые условно разделяют обитателей Балтийского моря на пресноводных и морских. В заливах в основном обитает пресноводная рыба. Морская же находится в отдалении от берега. В Балтике водится:
- Салака. Это небольшая рыба семейства сельдевых, редко когда вырастает больше 25 см. Она является основной промысловой рыбой Балтийского моря, примерно половина всего улова приходится именно на нее. Салаку коптят, жарят и консервируют.
- Балтийская килька. Весьма распространенная в Европе рыба, одно из известных названий «европейский шпрот». Килька меньше салаки, взрослая особь вырастает не больше 15 см. В приготовлении эта рыба универсальна, как и салака, но чаще всего из нее делают консервы.
- Треска. Это морская рыба семейства тресковых, мясо богато белком и минералами, это хороший источник витаминов группы В. Также в мясе трески много ниацина, который полезен при заболеваниях печени. Вырастает она до 1 метра длиной, самые крупные особи могут достигать размера до 2 метров, но это случается очень редко. Треску любят во многих странах мира, рецептов приготовления блюд из нее огромное множество, особый деликатес — это консервированная в масле печень трески. Треска один из самых вкусных морских обитателей Балтийского моря.
- Камбала. Это морская донная рыба причудливой плоской формы. Ее самая запоминающаяся особенность — плоское туловище и расположенные на одной стороне глаза, так что перепутать камбалу с другой рыбой невозможно. Чешуя этой рыбы шершавая как наждачная бумага. В среднем камбала живет 5 лет и вырастает в длину до 40 см. У нее белое, вкусное, нежное мясо, правда при приготовлении от нее исходит специфический запах, который не всем может понравиться. Чтобы избавиться от неприятных ощущений во время готовки, нужно снять с рыбы кожу. Мясо камбалы содержит белки и полезные аминокислоты, которые хорошо усваиваются организмом. Камбала считается диетической рыбой.
- Угорь. Этот удивительный обитатель Балтийского моря в список включен неспроста. Он водится во всех водоемах Калининградской области. Поймать угря можно не только в морской воде, но и в пресноводных реках. Внешне угорь похож на змею, имеет длинное тело и плавает, извиваясь подобно змеям. В длину взрослая особь вырастает до 1,5 м, и весит около 2 кг. Мясо угря содержит белки, жиры и углеводы, а также является источником омега-3. Самый распространенный вид приготовления угря — это копчение.
- Окунь. Очень костлявая и живучая рыба, может прожить до 15 лет. Мясо хранится долго, оно содержит множество витаминов и полезных веществ.
Ценная рыба
- Лосось. Это рыба из семейства лососевых, в балтийских слабосоленых водах водится атлантический лосось, которого иногда называют «балтийским». Это вид «благородной» морской рыбы известен в народе под названием «семга», он достаточно крупный, взрослый самец может достигать в длину более 1,5 м. На вкус мясо лосося нежное и масляное, цвет варьируется от светло-розового до красного. Филе лосося практически не содержит костей, поэтому он популярен среди тех, кто не любит рыбу из-за боязни проглотить мелкую косточку. Из этой рыбы готовят множество блюд, включая всем известную красную лососевую икру, появляющуюся на наших столах по особым случаям.
- Корюшка. Удивительно, но известная всем корюшка относится к семейству лососевых. Принято считать, что эта рыба не является ценной, несмотря на то, что отлавливают ее в Балтийском море в большом количестве. Мясо корюшки богато железом и фтором, врачи рекомендуют включать ее в свой рацион пожилым людям.
- Ряпушка. Эта небольшая рыбка тоже из семейства лососевых, ее особенность в том, что она обитает исключительно в водах Балтийского моря. Ряпушка из благородных рыб, поэтому считается ценным сырьем. Ее любят в Европе и скандинавских странах. Во многих областях России ряпушка находится под охраной и просто так ловить ее нельзя.
- Сиг. Рыба семейства лососевых, считается ценной промысловой рыбой и насчитывает более 40 видов. Несмотря на то, что сиг относится к семейству лососевых, его мясо белого цвета и очень жирное. Из-за этой особенности мясо сига не хранится долго, поэтому его употребляют или засаливают сразу после поимки.
Моллюски, ракообразные и медузы
Помимо перечисленных рыб в балтийских водах обитают моллюски, кальмары, мелкие ракообразные и донные рыбы. Очень редко встречается мохнаторукий краб, который появился здесь относительно недавно. В Балтийском море встречаются и медузы, самая большая — цианея — обитает недалеко от вод Дании. В остальном пространстве живет безобидная аурелия, обитатель балтийского моря, фото которого не так устрашает, как представленное выше.
Млекопитающие
Из млекопитающих в Балтийском море живут только тюлени трех видов:
Опасные обитатели
Опасных обитателей в Балтийском море не водится, из акул можно встретить только катрану — небольшую акулу с шипами на плавниках, она не опасна для человека. К российским берегам она не подплывает, живет в датских проливах, где Балтийское море соединяется с Северным.
Источник
Пять чудищ, которых можно встретить, купаясь в Балтийском море
В конце июля на пляж в Светлогорске выбросило крупную рыбу-меч. Морской хищник длиною около двух метров напугала отдыхающих. Сначала прохожие побоялись близко подходить к морскому хищнику, но, когда поняли, что он мертв, стали фотографироваться. «Комсомолка» узнала, какие чудища населяют Балтийское море.
Рыба-меч
Всем, кому повезло оказаться в Светлогорске в среду на прошлой неделе, могли своими глазами увидеть, как диковинная рыбёшка выныривает из морской пучины прямо напротив променада. Зрелище, правда, было не для слабонервных и, по словам очевидцев, многих не на шутку перепугало. Но когда волны выбросили двухметровую рыбу на пляж, оказалась, что она уже мертва.
Специалисты говорят о том, что воды Балтики слишком соленые для этого вида, однако известны случаи, когда рыба-меч попадалась в руки нашим рыбакам еще живой. В июле 2009 года калининградцу Александру Лятуну пришлось даже бороться с меченосной хищницей возле пирса в Балтийске. Победа осталась за человеком, проигравшая отправилась в уху, а ее голова — ихтиологам на память.
Сельдяной король
В мае 2010 года эту малоприятную на вид рыбину выловили у берегов Швеции. Длина монстра составила 3,5 метра, но на самом деле это не предел. Сельдяной король считается самой длинной рыбой в мире и может достигать в длину 17 метров и весить около 270 килограммов!
Для человека ни особой ценности, ни опасности чудище не представляет. Питается планктоном и мелкими ракообразными, а сам на вкус, мягко говоря, не очень. Впрочем, повстречать Его Сельдяное Величество на пути — редкое удовольствие. Считается, что эта рыбка благодаря своей внешности послужила причиной появления множества легенд о морских драконах и змеях.
Добавим, что Балтийское море все же не является любимым местом обитания сельдяного короля, который предпочитает более теплую воду. Но время от времени все равно заглядывает и в наши широты.
Киты
Последнее появление гигантов на просторах Балтики датируется июлем нынешнего года. Финвал порезвился у одной из бухт Дании и даже позволил снять себя на видеокамеру.
Самое настоящее нашествие китов в Балтийском море наблюдали прошлым летом. В июле двух горбатых китов заметили в районе побережья со стороны Германии и Дании, а чуть позже — у берегов Польши. В августе 10-метрового горбатого кита обнаружили недалеко от шведского острова Готланд. Ну а больше всего фурора произвело появление у берегов Германии. кашалота! Исполин бороздил тамошние воды тоже в августе 2014-го. (На всякий случай уточним, что кашалот, чей скелет выставлен в Музее мирового океана в Калининграде, обитал не в Балтийском море, а в Антарктике).
Несмотря на такую активность китов, ученые настроены скептически: Балтика слишком мелководна для этих млекопитающих и многие из гостей обречены на гибель.
Рыба-луна
В ноябре 2014 года тропическая рыба-луна весом 10 килограммов угодила в сети польским рыбакам. Причём — дважды. Первый раз поляки сами выбросили ее обратно, помня о том, что мясо ядовито. Ну а потом рыба попалась в сети уже мертвой.
Скромный размер экземпляра, который достался нашим соседям, не должен вводить в заблуждение. Рыба-луна может достигать веса в 3 тонны и иметь тело в 3 метра диаметром. Такую встречу в прибрежных водах точно будет трудно забыть! Успокаивать себя можно тем, что новое рандеву вряд ли скоро состоится — рыба-луна обитает в океанах и малосоленые водоемы не переносит.
Дельфины
Назвать их чудищами, конечно, было бы немного обидно, но для Балтики каждая встреча с ними все равно подобна маленькому чуду.
В 2001 году у берегов Германии несколько раз видели группу из пяти дельфинов. В сентябре 2007 года полицейский катер обнаружил дельфинов, плавающих неподалеку от немецкого полуострова Дарс. Причем доверчивые млекопитающие пошли на контакт и потом несколько часов сопровождали катер стражей порядка. Спустя несколько дней обоих «туристов» разглядели в польских водах между Гданьском и Хелем.
В апреле нынешнего года дельфинов видели вблизи небольшого городка Карлскруна на юге Швеции. Парочка резвилась недалеко от берега — их разглядели-то туристы на байдарках.
Источник