Крабы Чёрного моря: виды, размеры, описание
На побережье и в водах Чёрного моря обитает около 500 видов ракообразных, к которым относятся и крабы. По данным зоологов, в общей сложности их 18-19 видов, имеющих как уникальные особенности, так и общие характеристики. Черноморские крабы преимущественно небольшие по размеру (9-10 сантиметров по ширине панциря), и только отдельные виды имеют гастрономическую ценность. Членистоногие играют важную роль в местной экосистеме, а большинство из них занесено в Красную книгу.
Общая характеристика крабов
Крабов называют короткохвостыми раками из-за особенностей внешнего вида и маленького хвостика, более заметного у женских особей. Их латинское название Brachyura переводится как «короткий» и «хвост», а эволюция животных насчитывает 200 миллионов лет. Крепкий панцирь (внешний скелет) состоит из хитина, и защищает внутренние органы. В том числе жабры, благодаря которым они могут жить как в воде, так и на суше. Голова, спрятанная в углублении внешнего скелета, имеет небольшие размеры, а глаза способны видеть на 360 градусов. В качестве органов осязания крабы используют усики-антенны, и с их помощью способны находить еду, даже потеряв зрение.
Передвигается членистоногое боком, при помощи восьми из десяти своих лап, которые может «сбрасывать» при необходимости и снова отращивать. Две передние конечности крабов имеют форму клешни и используются для защиты от врагов, нападения на добычу, разрывания пищи и доставки её ко рту. Она может быть как растительной (различные водоросли), так и животной (мелкие моллюски, рыба, беспозвоночные, иногда ракообразные). К врагам относятся отдельные виды хищных рыб и моллюсков. Считаются «санитарами моря», так как большинство является не только хищниками, но и падальщиками.
Большинство крабов имеют габариты, измеряемые в сантиметрах, но некоторые виды могут вырастать до 4 метров в размахе конечностей. Для человека представляют пищевую ценность из-за мяса, содержащего витамины и микроэлементы.
Крабы российского побережья Чёрного моря
Из почти двух десятков видов черноморских крабов только несколько распространены повсеместно по всему побережью моря. Ареалом обитания других являются ограниченные территории, так как эти членистоногие чувствительны к биологическим, климатическим и экологическим условиям. В российской (и соседних) акватории широко представлены пять видов (все являются представителями Красных книг).
Каменный краб
Известен также как краб-краснобай каменный, получил название из-за окраски своего панциря. Красно-коричневая, она может варьироваться в бурых и оливковых оттенках, в зависимости от особенностей морского дна. Клешни тёмные и коричневые, иногда чёрные. Обычно встречается на глубинах 5-30 метров, предпочитая каменистые участки. Имеет «личное» убежище и территорию, которую защищает от других членистоногих. Самки плодовиты в размножении, единоразово откладывая до 150 тысяч икринок.
Широкий панцирь каменного краба покрыт небольшими буграми и наростами для дополнительной маскировки, для защиты – набором шипов и колючих микроволосков. Это самый большой черноморский вид (10 на 8 сантиметров по ширине и длине) и самый сильный (крупные клешни поднимают до 30 масс своего тела). Всеяден, но любит органику — падаль, моллюсков и беспозвоночных. Членистоногое довольно мясисто, поэтому служит объектом рыболовецкого промысла, а панцири используются для изготовления сувенирной продукции.
Мраморный краб
Второе название — краб-паук (а для жителей Крымского полуострова и «цыган»), также назван из-за внешнего вида – рисунок панциря формы трапеции напоминает мрамор, а длинные конечности, усеянные волосками, похожи на лапы пауков. Цвет хитина колеблется между синими, зелёными и коричневыми оттенками, и украшен светлыми полосами. Предпочитает скалистые участки дна и глубину не более 10 метров, любит выбираться, особенно в ночное время, на сушу (единственный из черноморских видов), поднимаясь на высоты до 2-3 метров.
Имея небольшие размеры, от з до 5 сантиметров, осторожен и пуглив, а в случае опасности стремиться скрыться в море. Пищей мраморному крабу служат мелкие беспозвоночные и остатки органики. Этот вид членистоногих живёт около 3 лет, размножается на мелководье. При этом самки откладывают менее 90 тысяч икринок. Не имеет особой гастрономической ценности, но панцирь популярен у изготовителей сувениров, из-за чего зачастую становится мишенью для браконьеров.
Травяной краб
Второе название — средиземноморский. Получил имя из-за любви к водорослям, где он часто прячется от опасности или для охоты. В этом помогают и зеленоватые оттенки панциря, с тремя характерными шипами, и симбиоз с рядом водорослей, беспозвоночных и членистоногих, которые живут на внешнем скелете, дополнительно маскируя носителя. В пищу употребляет падаль и мелких обитателей морского дна.
Форма панциря напоминает треугольник, а взрослая особь травяного краба вырастает до 7-8 сантиметров. По характеру это «трус» и «спринтер» — он сам не доверяет своим маленьким клешням, и от опасности убегает со скоростью до 1 метра в секунду. Встретить его можно и на глубине 40 метров. Активный в ночное время, днём прячется в водорослях или песке. Чувствителен к солёности воды, предпочитая более «подсоленную». Ранее вид относили к промысловым.
Краб-плавунец
Как следует из названия, единственный черноморский представитель, умеющий плавать. Для этого используется задняя пара конечностей, широких и приплюснутых. Она же помогает, при необходимости, быстро зарыться в песок. Рыбаки иногда называют вид «парикмахерами», так как он без труда разрезает сети, попав в них. Размеры панциря светлых серо-песочных оттенков не превышают 3-4 сантиметров.
Живёт краб-плавунец на небольших глубинах и активен, в основном, ночью. Всеяден в питании, а способность плавать делает его особым противником. Членистоногое не интересно рыбакам, редко используется и для сувенирных поделок.
Голубой краб
Альтернативное название — краб-плавунец голубой. Занесён кораблями в Чёрное море из вод американского континента в середине 19 века. Встречается он достаточно редко, а популяция вида не растёт, хоть самки и делают кладки по 2 миллиона икринок, из-за «любви» к теплу и повышенной солёности воды.
Края панциря обрамлены острыми шипами, конечности окрашены голубоватыми оттенками. Клешни, кончики которых у «девочек» красноватого цвета, разного размера – большая служит для разламывания твёрдых раковин, атаки и защиты, меньшая помогает резать добычу и отправлять пищу в рот.
Для жизни голубые крабы выбирают илистые и песчаные участки мелководья и устья рек, но встречается и на 30-метровых глубинах. Взрослые особи достигают размеров в 30 сантиметров, и могут весить 500-900 грамм. Имея агрессивный характер, вид является грозным противником для естественных врагов и представителей «пищи». Назвать его самым крупным крабом Чёрного моря не позволяет малочисленность, и биологами он считается «гостем». Количество и свойства мяса сделали членистоногое деликатесом и целью рыболовецкого промысла.
Источник
Назовите самого маленького краба Черного моря
Вы встретите их, но не обязательно именно в таком порядке. Ребята специально ищут каменных крабов, желательно – поогромнее, самого маленького – краба-горошину – замечают немногие. О самой яркой рыбе Черного моря – троепере – почти никто даже не знает, такая она редкая.
А самого необычного моллюска можно найти, если очень-очень внимательно разглядывать поверхность камней – изучая живые корки, ныряя и обхватывая камни, приближая вплотную к ним маску, всматриваясь в детали, мы его и обнаружим. Вот он – хитон, длиной до 2–3 сантиметров, не брюхоногий моллюск и не двустворчатый, а панцирный. Его раковина состоит из 8 налегающих друг на друга пластин. Хитон ползает по камням, соскребая с них все живое своим языком-теркой, а если ему грозит опасность, он плотно присасывается к камню – буквально становится одним целым с ним. Если его все же сковырнули с поверхности, он тут же сворачивается клубочком – раковина-панцирь позволяет ему сделать это. Это лепидохитон, один из 3 видов панцирных моллюсков, когда-либо встречавшихся в Черном море. Он великолепно маскируется, поэтому увидят его только самые внимательные глаза.
А самые большие крабы в Черном море – каменные – встречаются и у самого берега. Но чем ближе к нему, тем меньше их размер, и чем больше людей на пляже, тем меньше крабов в море. Так что отплываем от берега – и ныряем. Каменный краб, как и другие донные ракообразные прежде всего – падальщик. Но этот вид может быть быстрым и ловким хищником. Если мимо сидящего в засаде каменного краба проплывает рыба, он попытается ее схватить. Увидит донного червя или ползущую по камню улитку – схватит и съест. Если, ныряя, вы заметили каменного краба, лучше не старайтесь сразу его схватить – интереснее наблюдать за ним. Будете терпеливы – сможете увидеть, как он охотится.
Сила клешней каменного краба поразительна. Проделайте простой опыт: возьмите раковину триции – той, в которой живут маленькие раки-отшельники диогены, и попробуйте сломать ее своими пальцами. Точно – не сможете, не получается даже у самых здоровенных мужиков. А каменный краб – щелкает эти ракушки, поедая отшельников, как семечки – за секунды! Когда мы пытаемся раздавить эту ракушку пальцами, действуют, напрягаются, длинные, сильные мышцы предплечья – сравните их размер с клешнями краба: клешни – в несколько раз меньше. Дело в том, что мышечные волокна ракообразных на молекулярном уровне отличаются от мышц позвоночных животных, и человека в том числе, – они способны развивать большее усилие. Кое в чем мы проигрываем этим животным.
Как донный падальщик, каменный краб не имеет конкурентов – от мертвого животного он отгонит кого угодно – ракообразных, сильнее, чем он, в этом море не водится. Такие повадки – нападать и отгонять – делают каменного краба совершенно невозможным обитателем аквариума; он, в конце концов, остается единственным его обитателем – своих соседей он съест или затопчет. Если вы решите создать свой черноморский аквариум, не берите в него каменных крабов больше 2 сантиметров, то есть – только мальков. Ныряя среди камней, мы еще не раз встретим этих свирепых животных – с каждым метром в глубину их будет все больше. А еще – обратите внимание, как много лежит на дне оторванных клешней каменных крабов; это следы их боев за территорию и добычу. Дерутся они очень часто.
Даже на мелководье не забывайте про скорпен – их много и здесь. Не бойтесь, рассматривайте – но не трогайте. Наблюдение за этой скорпеной принесло нам плоды; мы с ребятами просто висели над ней, дыша через трубки, стараясь не тревожить рыбу. Хищник тоже не шевелился — пока рядом не появилась одинокая барабулька. Она была так сосредоточена на поиске донных червей, что подплыла к самой морде хищника. А дальше — мгновенный бросок с распахнутой пастью, и изо рта скорпены уже торчал только хвост барабульки — целиком она в скорпену не поместилась, поскольку была длиннее ее! Но скорпена ее переварит — постепенно, как водяной уж — большого бычка.
А теперь — поищем самого маленького краба Черного моря -краба-горошину. Обычно он живет среди мидий, иногда даже прячется внутри раковины живого моллюска.
Но можно найти их и на камнях, зайдя в воду по щиколотку -вот только разглядеть такого кроху трудно. Ребята нашли двух горошин на плоском камешке, поросшем кладофорой, — оцените размер этих крабов в сравнении с большим пальцем маленькой девочки. Это вполне взрослые крабы. Но обычно замечают горошины любители мидий — уже на столе, в вареном виде. Вместе с моллюсками, крабики попадают в кастрюлю и при варке, как и все остальные ракообразные, становятся ярко-красными — сразу бросаются в глаза.
Почему панцири раков, крабов, креветок, такие разные по цвету при жизни этих животных, в кипящей воде краснеют? Это происходит
Sirpus zariqueyi Gordon Очень маленький крабик. Поймать его под водой наверное невозможно из за его ничтожного размера. Да и смысла не вижу. У этого крабика клешни одинакового размера, что не очень часто встретишь у крабов. Представляет интерес разве что для аквариумистов. Максимальный размер 7 мм.
Источник