- ТОП-5 рецептов приготовления салатов из консервированной морской капусты пошагово
- Салат из консервов рыбных и ламинарии
- Салат из морской капусты с сыром и яйцами
- Салат из ламинарии с крабовыми палочками
- Салат из яиц вареных и морской капусты с огурцом
- Салат Нептун: рецепт с морской капустой
- Салат из морской капусты — 21 домашний вкусный рецепт приготовления
- Салат из морской капусты
- Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
- Салат с морской капустой, консервами рыбными сайрой и рисом
- Состав / ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:
- Шаг 7:
- Шаг 8:
- Шаг 9:
- Шаг 10:
- Шаг 11:
- Шаг 12:
- Шаг 13:
- Шаг 14:
- Шаг 15:
- Шаг 16:
- Шаг 17:
- Шаг 18:
- Шаг 19:
- Шаг 20:
ТОП-5 рецептов приготовления салатов из консервированной морской капусты пошагово
Морская капуста или ламинария — это очень полезные для человека морские водоросли. Для употребления в пищу можно использовать сушеную, замороженную и консервированную ламинарию. Предлагаем вам ТОП-5 быстрых, но очень вкусных рецептов приготовления салатов из консервы морской капусты. Их можно употреблять не только в повседневной жизни. Красиво оформленные полезные салатики придутся по вкусу гостям и украсят праздничный стол.
Салат из консервов рыбных и ламинарии
Для приготовления понадобится:
- по одной банке консервы морской капусты и сайры;
- отваренный длиннозерный рис;
- 5 вареных яиц;
- майонез по вкусу и желанию (можно обойтись без него);
- зеленый лук, укроп или другая зелень для украшения;
- 1/2 лимона также для украшения.
Готовить салат из морской капусты и консервированной сайры будем не только вкусным, но и красивым. Поэтому сначала подготавливаем все ингредиенты, а затем выкладываем их слоями.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Выложите на тарелку ламинарию. Если в консерве есть жидкость, предварительно слейте ее.
- У яиц отделите белок от желтка. Белок натрите на самой мелкой терке, смешайте с рисом и мелко нарезанным укропом. Натертый белок придаст салату пышность, а укроп — аромат.
- Откройте баночку сайры, выложите рыбу в отдельную тарелку, где разомните вилкой.
- Еще в одной тарелке разомните вилкой желтки.
- Нарежьте мелко зеленый лук.
- Подготовьте плоское блюдо и начинайте выкладывать слои: примерно 1 см смеси из риса, белка и укропа, затем слой морской капусты. Рисовую смесь делите на 3 части, так как ее будет три слоя.
- Следующий слой — опять рис с белком. Его по желанию можно смазать майонезом. Легче всего сделать майонезную сеточку.
- Четвертым слоем равномерно выкладывается сайра, а на нее — оставшийся рис.
- Теперь можно приступать к украшению салата. Советуем украсить как на фото — по самому краю насыпать мелко нарезанный зеленый лук, в середине красиво выложить тонкие дольки лимона. Оставшееся пространство между лимоном и луком засыпать предварительно раскрошенным желтком.
Украсить вы можете на свое усмотрение. Главное в этом салате соблюдать очередность слоев. Самый верхний слой с рисом должен получиться тонким.
Салат из морской капусты с сыром и яйцами
- 200-220 г консервированной ламинарии;
- 3 вареных яйца;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 1 средняя морковка;
- 1 плод болгарского перца;
- небольшой пучок зеленого лука, укропа и листового салата;
- 150 г смеси из майонеза и сметаны;
- щепотка жгучего красного перца.
Пошаговый рецепт салата с ламинарией, овощами и яйцами:
- Натрите на среднего размера терке морковь и сыр.
- Тонкими ломтиками нарежьте болгарский перец. Предварительно уберите у плода плодоножку и семена.
- Кубиками нарежьте яйца.
- Покрошите мелко зеленый лук.
- В смесь из сметаны и майонеза насыпьте жгучий перчик и тщательно перемешайте.
- Немного получившегося соуса смешайте с морковкой.
- Яйца соедините с луком, посолите и перемешайте. Заправьте небольшим количеством соуса.
- Перемешайте с соусом болгарский перец и сыр в разных тарелках.
- На плоском блюде разложите листья салата, на которых будут выкладываться слоями подготовленные ингредиенты.
- Очередность слоев: морковь, морская капуста, яйца с луком, болгарский перец, сыр.
Совет! Чтобы ровно выложить слои салата, используйте кулинарное кольцо. Вместо него у банки консервы можно вырезать дно и выкладывать слои в нее.
Аккуратно уберите кольцо и украсьте сверху салат веточками укропа.
Салат из ламинарии с крабовыми палочками
- баночка в 220-250 г морской капусты;
- упаковка в 200 г крабовых палочек;
- 5 сваренных вкрутую яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез и соль по вкусу.
Приготовление салата из морской капусты с добавлением к ней крабовых палочек, яиц и кукурузы займет всего несколько минут. Главное, заранее отварить яйца.
- Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. То есть, разрежьте сначала вдоль пополам, а затем поперек, чтобы получались кубики.
- Примерно такими же по размеру кусочками нарежьте яйца и смешайте в салатнице с крабовыми палочками.
- Откройте консервы, слейте с них сок, после чего выложите в салатницу морскую капусту с кукурузой.
- Посолите, перемешайте, добавьте майонез и хорошо вымешайте. Размешивать советуем осторожно, чтобы не превратить желток яйца в пюре.
Еще рецепты на нашем сайте: Рецепт и украшение салата с курицей и сыром «Арбузная долька» пошаговый с фото
Теперь салат можно подавать к столу просто в салатнице или на плоском блюде в виде пирамиды.
Салат из яиц вареных и морской капусты с огурцом
Предлагаем очень простой рецепт салата с консервированной морской капустой. В него понадобится добавить только свежий огурец, яйца и зелень. Тем не менее получается он очень вкусным и полезным.
- 1 баночка в 200-220 г ламинарии;
- 3 отварных яйца;
- 1 свежий длинный огурец;
- небольшой пучок зеленого лука;
- соль по вкусу;
- 1,5 столовые ложки майонеза.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Выложите в глубокую салатницу морскую капусту.
- Добавьте нарезанные кубиками яйца и свежий огурец.
- Засыпьте мелко нарезанным зеленым луком, немного посолите и хорошо размешайте.
- Заправьте майонезом, вымешайте и можно подавать к столу.
Чтобы салат выглядел аппетитно, его останется красиво украсить. Например, как на фото.
Салат Нептун: рецепт с морской капустой
Сытным, вкусным и необычным получается салат из консервы ламинарии под названием «Нептун».
Для его приготовления понадобится подготовить:
- 4 вареных яйца;
- 1 большая или 2 маленьких вареных картофелины;
- 200 г отварного филе от грудки курицы;
- 1 баночку консервы морской капусты;
- 2 дольки чеснока;
- 1 плавленый сырок;
- по 80 мл сметаны и майонеза;
- перец и соль по вкусу;
- листья салата для украшения.
Перед приготовлением изучите пошаговый рецепт салата с морской капустой «Нептун»:
- Разделите на волокна и выложите в глубокую тарелку куриную грудку. Можно филе просто нарезать небольшими кусочками.
- Добавьте натертые на крупной терке яйца, плавленный сырок и картошку.
- Пришла пора добавить маринованную морскую капусту. Маринад не нужен, поэтому из банки ламинарию вынимайте вилкой.
- Все аккуратно перемешайте.
- Из сметаны, майонеза, измельченного чеснока, соли и перца смешайте заправку. Чеснок измельчите с помощью чеснокодавки.
- Заправьте салат и выложите его на разложенные на плоском блюде листья салата. Сверху можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Как видите, салаты из консервированной морской капусты можно готовить с самыми разными продуктами — яйцами, овощами, кукурузными палочками и даже консервной сайры. При этом получаются они не только вкусными, но и полезными. Приятного вам аппетита!
Источник
Салат из морской капусты — 21 домашний вкусный рецепт приготовления
Сторонникам здорового питания хорошо известно, насколько полезен этот продукт. Его регулярное употребление положительно сказывается на работе нервной системы, щитовидной железы, укрепляет иммунитет — учитывая эти свойства, некоторые люди вводят его в свой рацион даже вопреки индивидуальной неприязни по отношению к специфическим запаху и вкусу. Читай дальше.
Салат из морской капусты
Любители ламинарии редко задаются вопросом, что приготовить из ценного продукта. Среди множества вариантов можно встретить рецепты супов и вторых блюд, выпечки и даже десертов. Но особенно богат идеями раздел кулинарии, посвященный салатам, главным ингредиентом которых является именно эта съедобная водоросль. Благодаря тому, что водоросль сочетается с большим количеством продуктов, выбор возможных вариантов закусок позволит формировать оригинальное меню на каждый день, баловать и удивлять себя новыми вкусами.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Морская капуста | 5 | 0.9 | 0.2 | 0 |
Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
Кунжут | 582 | 21 | 53.7 | 12 |
Картошка | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
Рецепты салатов из морской капусты — это гастрономическое разнообразие, которое может разрешить себе каждый. В списке ингредиентов, составляющих удачный тандем ламинарии, морепродукты, овощи, мясо, яйца, бобовые, соленья. В качестве заправки авторы кулинарных идей рекомендуют масло, майонез и даже вино.
Источник
Салат с морской капустой, консервами рыбными сайрой и рисом
Идеальное и красивое блюдо на праздничный стол! Быстрый салат из морской капусты и консервированной рыбы, который готовится за считанные минуты, а съедается на ура!
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления салата отвариваем рис и яйца.
Шаг 2:
Выбираем для салата консервированную рыбу и морскую капусту от компании ДОБРОФЛОТ!
Шаг 3:
Открываем банку морской капусты и откидываем на сито.
Шаг 4:
Шаг 5:
Натираем белок на мелкой терке, который придаст пышность нашему салату.
Шаг 6:
Шаг 7:
К натертому белку добавляем рис, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.
Шаг 8:
Открываем банку сайры, выкладываем на тарелку и разминаем рыбу вилкой для получения однородной массы.
Шаг 9:
Яичный желток также разминаем вилкой.
Шаг 10:
Мелко нарезаем зеленый лук, для украшения нашего салата.
Шаг 11:
Берем форму для торта, кисточкой смазываем ее внутренние бока растительным маслом. Ставим форму на тарелку и выкладываем в нее слоями рис с яичным белком и укропом, морскую капусту.
Шаг 12:
Хорошо разравниваем вилкой и сверху закрываем следующим слоем риса с яичным белком и укропом.
Шаг 13:
Слегка придавив слой вилкой добавляем майонез.
Шаг 14:
Следующим слоем равномерно выкладываем и уплотняем сайру.
Шаг 15:
Прикрываем сайру слоем оставшегося риса с яичным белком и укропом.
Шаг 16:
Сдабриваем еще одним слоем майонеза.
Шаг 17:
Сверху украшаем зеленым луком с укропом и яичным желтком.
Шаг 18:
Нарезаем лимон тонкими кольцами.
Шаг 19:
В завершении красоты украшаем нарезанным тонкими колечками лимоном.
Шаг 20:
Получился очень аппетитный и красивый салат, который перед употреблением рекомендуем поставить на час в холодильник.
Быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подойдет на любой праздник, оригинальное и красивое!
Для чего нужен этот код?
Источник