Салат морской бриз кальмары креветки

Морской салат с креветками и кальмарами — 16 домашних вкусных рецептов

Хочешь приятно порадовать гостей — подай им на стол салат с креветками и кальмарами. Благодаря нежному вкусу и тонкому аромату это блюдо подходит под деликатные, больше женские напитки вроде вермута, легкого белого вина или даже текилы. Читай дальше.

Салат креветки кальмары крабовые палочки

Салат кальмары креветки яйца

Салат креветки кальмары красная икра

Салат царский с кальмарами и креветками

Кальмары с креветками и зеленью с лимонным соком и табаско

Салат Морской бриз кальмары, креветки, перец, пармезан

Салат Нептун

Салат Морепродукты со сливками

Салат царский классический с красной икрой в тарталетках

Салат Красное море с икрой

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Салат с рисовой лапшой

Теплый салат с морепродуктами креветками и кальмарами

Салат с морепродуктами постный

Салат Белое море

Салат с красной икрой и шампиньонами к Новому году

Как приготовить салат с креветками и кальмарами разными способами

К большому сожалению многих любителей морепродуктов, креветки не являются бюджетной едой. Стоят они довольно дорого, особенно если выбирать лучшие бренды-производители. Так что на столах россиян за рецепты салата с креветками и кальмарами хватаются перед большими праздниками, когда предполагается хорошее застолье с членами семьи и друзьями. Особенно если в их состав входит еще и красная икра.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с креветками и кальмарами:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Креветки 97 22 1 0
Кальмары 74 18 0.3 0
Икра красная 245 32 15 0
Яйца 157 12.7 10.9 0.7
Петрушка 45 3.7 0.4 7.6

На новогоднем столе это блюдо можно увидеть часто. Ведь многим давно надоели бесконечные шубы и оливьешки. Салат хорош еще и тем, что легко усваивается, не оставляет тяжести в желудке (если не переесть!). Плюс вкус у него интересный.

Читайте также:  Море парк тренажерный зал абонемент

Вариантов приготовления салата с креветками и кальмарами больше, чем у тебя времени на то, чтобы все их изучить. Кто-то добавляет в них, как сказано выше, икру, кто-то — авокадо, гребешки, пекинскую капусту, лук порей, маслины, соевый соус, бальзамический крем, коньяк, огурцы, кукурузу, помидоры черри, оливки, яйца, майонез, вареный рис, крабовые палочки, огурцы, маринованные и свежие, ветчину, мидии, осьминогов, морскую капусту, болгарский перец, корейскую морковку, грейпфрут, рыбное филе, морские наборы и так далее.

Салат примечателен тем, что его довольно просто украшать. Для этого достаточно переложить на блюдо, придав определенную форму, и выложить сверху кольца кальмара, креветки, кружочки маслин и зелень. Можно нарисовать майонезную сеточку, а квадратики внутри заполнить красной икрой.

Пять самых быстрых рецептов салата с креветками и кальмарами:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Салат креветки кальмары красная икра 10 мин 143 +70
Салат креветки кальмары крабовые палочки 15 мин 103 +144
Салат Нептун 15 мин 139 +122
Салат Морепродукты со сливками 20 мин 128 +52
Салат царский с кальмарами и креветками 20 мин 169 +136

Креветки для салата, согласно мнению специалистов, подходят арктические, мелкие. Не стоит тратить больше денег, покупая большие, королевские. Их лучше приберечь для другого блюда. Перед добавлением в салат креветки нужно либо пожарить в масле, либо сварить в соленой воде. Специи лучше не применять, чтобы не перебивать вкуса.

Кальмары подойдут как консервированные, так и свежие, отваренные в течение нескольких минут (буквально) в кипящей подсоленной воде.

Источник

Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами

Салат «Морской бриз» получается легким и достаточно низкокалорийным, содержит белок и клетчатку. Поэтому идеально подойдет в качестве блюда на каждый день. С заправкой можно экспериментировать — к примеру, смешать масло с горчицей или добавить немного давленого чеснока для яркой характерной пикантности. Также для заправки подойдет соевый соус или терияки.

Читайте также:  Азовское море нефтяная вышка

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для салата «Морской бриз» с креветками и кальмарами. Замороженных креветок и кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. Куриные яйца нужно сварить в подсоленной воде. Помидоры и салатный микс нужно помыть и обсушить.

Салатный микс нужно порвать руками или мелко нарезать, сложить в салатник.

Помидоры черри нужно нарезать половинками или четвертинками, положить в салатник.

Далее очередь вареных яиц. Их нужно нарезать не слишком мелко и положить в миску.

Креветок и кальмаров нужно обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут на тихом огне, помешивая.

Обжаренные морепродукты переложите в миску.

Полейте морепродукты лимонным соком, заправьте салат растительным маслом, подсолите и добавьте специи по желанию.

Все перемешайте и сразу же подавайте салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами к столу — можно порционно или в большой посуде.

Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты .

Дополнения к рецепту

  • Вместо салатного микса можно взять любую свежую зелень, салат Айсберг, шпинат.
  • Вместо помидоров черри можно использовать томаты любого другого сорта.
  • Куриные яйца можно заменить перепелиными — вместо 2-х куриных взять 5-6 перепелиных.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Источник

Оцените статью