Содержание
Что полезнее Окунь или Терпуг?
Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.
Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Окунь и Терпуг.
| название элемента | Окунь | Терпуг |
|---|---|---|
| Пищевая ценность | ||
| Калорийность | 103 мг | 101.8 мг |
| Белки | 18.2 гр | 17.8 гр |
| Углеводы | 0 | 0 |
| Жиры | 3.3 гр | 3.4 гр |
| Витамины | ||
| Витамин B3 | 1.6 мг | 1.1 мг |
| Витамин B2 | 0.12 мг | 0.2 мг |
| Витамин PP (НЭ) | 4.8 мг | 4.055 мг |
| Витамин B1 | 0.11 мг | 0.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.8 мг | 0 |
| Витамин C | 1.4 мг | 1 мг |
| Провитамин A | 0 | 0 |
| Витамин A (РЭ) | 0.04 мг | 0.06 мг |
| Витамин B5 | 0.4 мг | 0 |
| Витамин B6 | 0.1 мг | 0.2 мг |
| Витамин B9 | 7.1 мкг | 8.3 мкг |
| Витамин H | 0 | 0 |
| Витамин A | 0.04 мг | 0.06 мг |
| Витамин E | 0 | 0 |
| Витамин B12 | 2.4 мкг | 0 |
| Витамин B4 | 0 | 0 |
| Витамин D | 2.3 мкг | 0 |
| Витамин К | 0 | 0 |
| Макроэлементы | ||
| Кальций | 120 мг | 30 мг |
| Магний | 60 мг | 35 мг |
| Натрий | 75 мг | 100 мг |
| Калий | 300 мг | 335 мг |
| Фосфор | 220 мг | 220 мг |
| Сера | 210 мг | 180 мг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Микроэлементы | ||
| Железо | 0.9 мг | 0.8 мг |
| Хлор | 165 мг | 165 мг |
| Медь | 0.12 мг | 0.15 мг |
| Марганец | 0.1 мг | 0.1 мг |
| Фтор | 0.14 мг | 0.43 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 0 |
| Титан | 0 | 0 |
| Стронций | 0 | 0 |
| Йод | 0.06 мг | 0.05 мг |
| Цинк | 1.5 мг | 0.7 мг |
| Хром | 0.055 мг | 0.03 мг |
| Молибден | 4 мкг | 4 мкг |
| Ванадий | 0 | 0 |
| Кобальт | 0.03 мг | 0.02 мг |
| Никель | 6 мкг | 6 мкг |
| Рубидий | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 0 |
| Олово | 0 | 0 |
| Цирконий | 0 | 0 |
| Другие элементы | ||
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Органические кислоты | 0 | 0 |
| Вода | 77.1 гр | 77.6 гр |
| Моно- и дисахариды | 0 | 0 |
| Зола | 1.4 гр | 1.2 гр |
| Алкоголь | 0 | 0 |
| Крахмал | 0 | 0 |
| Насыщеные жирные кислоты | 700 мг | 0 |
| Холестерин | 60 мг | 0 |
| Ненасыщеные жирные кислоты | 0 | 0 |
В итоге, что полезнее?
Источник