Рыба пруд карп выращивать

Разведение карпов в пруду как бизнес – с чего начать, расчеты

Привлекательность карпа для домашнего рыболовства

Мясо рыбы должно быть в рационе каждого человека. У карпа оно довольно вкусное, не костистое. В стране достаточно людей, которые увлекаются рыбалкой. Организовав разведение карпа в домашних условиях можно совместить увлекательное занятие с выгодным финансовым вложением.

Карпа выбирают за его положительные качества:

• Неприхотливый. Ему достаточно водоема 3 на 3 метра, глубиной в 1,5 метра. Требуется частичная подмена воды.
• Морозостойкий. Во время зимы впадает в спячку, погрузившись в ил.
• Быстро растет. К двум годам особи готовы к продаже, имеют вес до 2 килограмм.
• Всеяден. Особи едят как личинок, так и семена растений. В искусственных водоемах им все же необходим прикорм. Если делать это в одном месте, то легче будет проводить отлов.

Разведение лучше начинать в пруду, глубина которого до 2 метров. Площадь должна быть больше 50 метров квадратных. Молодняк можно кормить натуральной пище, но для более интенсивного роста существуют насыщенные белками смеси.

Бизнес на разведении карпа

Карп- весьма живучая и неприхотливая по сути своей рыба. Ниже Вы убедитесь в том, что развести карпа даже на даче является не трудной задачей, которая может быть реализована буквально за несколько дней.

Кроме того запросы данной рыбы не просто поражают своим минимальным содержанием, но и заставляют просто стать фанатом карповых.

Так почему же многие ударились к вопросу разведения карпа с таким упорством?… Давайте я распишу основные моменты.

Смысл разведения карпа или кому оно надо

Как я уже выше говорил ситуация рынка такова, что подталкивает выращивать рыбу даже у себя на даче. Так почему же все так происходит.

Вот основные причины разведения карпа:

• Запрос не велик. Данная рыба не просто так стала объектом нашего внимания. Дело в том, что по сравнению даже с разведением неприхотливых аквариумных рыбок наш герой отличается поистине живучим характеров. О уходе и содержании карпа я расскажу ниже.
• Цена карпа. К сожалению ситуация такова, что килограмм карпа на сегодняшний момент может достигать от 200-400 рублей и эта цифра с каждым годом только увеличиваются. Поэтому желающих заняться разведением карпа в пруду с каждым днем все больше.

Как Вы надеюсь успели заметить данное дело имеет ряд плюсов, которые ставят данный бизнес на приличный уровень в плане перспектив в развитии и увеличении объемов получаемой прибыли.

Поэтому давайте расскажем об идее выращивания карпа в домашних условиях более подробно.

Пошаговый план открытия, с чего начинать

Начинать реализацию бизнеса по разведению карпа в бассейнах следует с создания четкого бизнес-плана, в котором учтены следующие факторы:

• Выбор места расположения и размеров бассейна с учетом требуемых условий по содержанию и разведению выбранного вида карпа.
• Расчет требуемых затрат и предполагаемой прибыли.
• Получение необходимых документов и разрешений.
• Обустройство бассейна, установка фильтров, подсветки и прочих аксессуаров.
• Закупка мальков, корма и сырья для разведения.
• Наладка работы с поставщиками и рынком сбыта.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для такого бизнеса обязательным является указание: ОКВЭД 2.03. Рыболовство и рыбоводство.

Какие документы нужны для открытия

Для старта бизнеса по разведению карпа в бассейнах необходимо регистрировать в статусе ИП или ООО, все зависит от объемов производства.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Лучше всего выбрать единый вмененный налог на доход либо упрощенную схему налогообложения своего бизнеса.

Нужно ли разрешение для открытия

Чтобы открыть бизнес по разведению карпа потребуется разрешение на разведение и отлов рыбы в органах местного самоуправления и в Госкомитете по водному хозяйству. Желательным является проведение экологической экспертизы и получение соответствующего разрешения от сотрудников МЧС и санитарно-эпидемиологической станции.

Выбор помещения

Необходимая площадь помещения зависит от планируемого объема производства и наличия средств на обустройство хозяйства. Для ориентира — на 25м2 можно вырастить около 5 тонн карпа. В условиях ЛПХ рыбоводы умудряются разместить бассейны даже в сараях и подвалах. Требования к помещению при этом такие: наличие отопления, электричества — 220 В и вентиляции.

Подготовка места для разведения карпа

Вы должны выбрать такое место в котором будет удобно организовать водоем. Будет он большой или нет не важно.

Главное это качества грунта и его профпригодность для организации водоема.

Один мой хороший знакомы решил было организовать у себя на за городом пруд: нанял экскаватор, выбрал место и приступил к работе. К слову скажу место было и впрямь неплохое. Вокруг находились земляные валы и по центру тек небольшой ручей. По сути надо было только построить нормальную дамбу в конце и все. Однако земля была сильно изрыта кротами и вода постоянно уходила по кротовым норам. Бывали случаи когда с утра наблюдался полный водоем, а к вечеру от него оставалась маленькая лужа. Таким образом затея с треском провалилась.

В искусственном водоеме: пруду, озере

• Для плодотворного разведения рыбы, глубина пруда должна быть не менее полутора метров, но не более двух. Если вы сделаете водоем слишком глубоким, вода не сможет хорошо прогреваться, а карп любит тепло. Общий объем водоема должен быть не менее 8 тонн, а значит его размер будет составлять примерно 3 на 3 метра. Для избежания утечки воды из водоема можно использовать бутилкаучуковую пленку для пруда.
• Лучше всего разместить пруд в тихом углу дачного участка, в оживленном месте рыбу может пугать шум от дороги или рабочего процесса. Обязательным условием является хорошее освещение и попадание на водоем солнечных лучей, однако некоторую часть можно оставить в тени.
• Оптимальная температура воды должна составлять 24-26 градусов тепла. При понижении температуры будет снижаться и интенсивность питания рыбы. Рыба даже полностью откажется от пищи, если максимум температуры составит -4 градуса, ибо +30 градусов. Такие температуры являются неблагоприятными для карпа.
• Водоем, как правило, не размещают в низине, иначе в пруд смогут попадать грязные стоковые воды или талые воды при дожде и таянии снега. Сооружение пруда не отличается от процесса возведения декоративного водоема. Выкопанный пруд заливают водой, а зарыбление производят только после того, как вода отстоится. Лучшим периодом для зарыбления является март – апрель.
• Для успешного разведения рыбы в домашних условиях необходимо высадить различные растения на стенках пруда, растительность будет служить основой для приклейки икринок.

Бассейн, расположение и размеры

Бассейн можно как купить готовый пластиковый, так и залить самостоятельно.

Наиболее удобными для выращивания карпа на приусадебном участке или даче является круглая емкость из пластика или полипропилена диаметром от 2 до 3 метров и глубиной не менее 1,2-1,5 метров.

Располагать емкость лучше таким образом, чтобы часть ее была большую часть дня летом освещена солнцем, а другая – находилась в тени. Такое расположение поможет избежать перегрева воды и даст возможность рыбе в зной укрываться в прохладной тени.

Также бассейны можно располагать в каркасных теплицах или гараже.

Качество воды

Вода в бассейне должна обновляться. Для этого монтируется следующая система:

• Фильтр с насосом забирающий воду из близлежащего ручья или маленькой речки
• Магистраль из полиэтиленовой трубы присоединенная к насосу и подающая воду в емкость
• Сливная магистраль из полиэтиленовой трубы большего диаметра чем подающая. Располагают сливную магистраль у дна емкости и выводят в ручей или речку, устанавливая на конце кран или заглушку

Если речки или ручья рядом нет, то необходимо использовать воду из скважины, закачиваемую в бассейн погружными насосом с фильтром. Слив воды в таком случае должен производиться через фильтр в канализацию

Водопроводную, богатую хлоркой и минеральными примесями воду для разведения крапа использовать не следует.

Температура воды для разведения карпа

Карп, хоть и считается неприхотливой рыбой, но все равно требует определенного диапазона температуры воды для нормального существования.

Для данного рода рыб критической будет температура +30 С. Дело в том, что такая температура понижает процентное содержание кислорода в воде и от этого Ваши питомцы могут задохнуться.

К сожалению при разведении карпа в пруду смерть одной рыбы может повлечь и гибель остальных за счет гниения первой.

Собственно из-за температуры карп в большинстве своем проживает львиную долю жизни на глубине, в илистых ямах и ищет себе пропитание там же.

Были случаи, когда случайно попавший в лужу карп спокойно сосуществовал в ней вплоть до полного высыхания воды.

Данная рыба может жить в предельно экстремальных условиях, даже при наличии влажного грунта, как в случаи с лужей.

Содержание кислорода

Хотя карп и неприхотлив к содержанию в воде растворенного кислорода, его недостаток может привести к замедлению роста или полной гибели всего поголовья.
Аэрация воды

Для увеличения содержания кислорода следует использовать специальные аэраторы или компрессоры небольшой мощности.

Запуск рыбы в бассейн

Запускать купленного малька следует либо весной, либо осенью.

Весенний срок зарыбления предпочтительнее – рыба перед зимовкой успевает набрать вес и адаптироваться к условиям обитания

Запускать малька весной необходимо, когда вода прогрелась до температуры 22-25 0С.

В УЗВ

Особого внимания заслуживает технология выращивания рыбы в специальных установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Это весьма дорогостоящий вариант, однако он подходит тем, кто готов вкладывать деньги в своё дело.

Для того, чтобы воспользоваться данной технологией, придётся найти помещение площадью не менее 30 кв м. В нём следует установить небольшие бассейны, оборудованные системой циркуляции, а также очистки воды.

Циркуляция воды будет происходить по кругу. Так как всё перечисленное оборудование нуждается в электричестве, а также водоснабжении, вам придётся потратить время на то, чтобы найти помещение, отвечающее этим требованиям.

Технология выращивания карпа в таких условиях выглядит так: сначала нужно поместить икру в бассейн, после чего из икры появятся мальки. Их нужно выловить сачком, а затем поместить в другой бассейн, специально подготовленный для них. После этого следует кормить их и следить за температурой, а также состоянием воды.

В садках

Ещё один популярный вариант — выращивание карпа в садках. Садки следует установить в водоём таким образом, чтобы до дна было не менее трёх метров. Длина таких конструкций не может превышать 5 метров, а диаметр — не более 0.5 м.

В садках не должно быть больше 200 мальков на 1 кв. м. После того, как молодняк подрастёт, нужно пересадить его в более просторные конструкции.

Какое оборудование нужно для выращивания карпов в водоёмах

1. Гравитационный фильтр — устройство, очищающее воду. Легко монтируется, можно купить всего за 5 тысяч рублей.
2. Компрессор для насыщения воды кислородом. Хотя карпы и весьма живучи, поддерживать уровень кислорода в воде хотя на уровне 5 мг на литр, необходимо. Цена начинается от 6 тысяч рублей.
3. Ультрафиолетовый стерилизатор для предотвращения цветения воды, от 6 тысяч рублей.
4. Также пруд должен быть оснащён шлюзом для спуска воды.

Это минимальный перечень необходимого оборудования для выращивания карпа в водоёме. Расходы сильно варьируются в зависимости от того, нужно ли выкапывать и укреплять новый котлован или же очищать уже имеющийся пруд. Однако в среднем начинающим рыбоводам стоит запастись 25-40 тысячами рублей.

Размеры и оборудование для искусственного водоёма

Какие должны быть размеры пруда для разведения карпа? Глубина искусственного водоёма для разведения карпов начинается от 1,5 метров. Общий объём пруда должен составлять примерно 8-9 тонн. Разместить водоём лучше в относительно тихом месте с хорошим естественным освещением. Не позволяйте находиться в пруду птицам — они могут стать источником инфекции.

Плюс карпов в том, что они неприхотливы к воде и содержанию кислорода в ней, а потому хорошо будут расти даже в искусственном водоёме без особенного ухода или в маленьком пруду возле дома. Тем не менее, для успешного рыбоводства скорее всего придётся оборудовать пруд специальной техникой.

Как организовать бизнес по разведению карпа

Перед тем как заняться разведением карпа необходимо произвести хотя бы приблизительные расчеты в бизнес-плане.

Для того чтобы развести карпа необходимо учесть ряд особенностей без которых Ваша рыба не сможет сосуществовать:

Условия содержания

Необходимые параметры воды:

• Температура — +24…+26 градусов летом и +18…+20 градусов весной;
• Кислотность — 7-8 рh;
• Содержание кислорода – в границах 7-8 мгл.

Особенности кормления карпа

К вопросу о том как развести карпа мы хотели бы Вам рассказать в первую очередь о кормлении данной рыбы.

Если Вы разводите карпа в домашних условиях, то не стоит забывать об одной важной вещи. Вы должны осуществлять прикорм в одном месте.

Этот способ взят у рыболовов и позволяет осуществлять влияние на движение рыб.

Таким способом Вы всегда будете знать в каком месте вылавливать взрослых особей. Они будут подходить к этому месту в часы прикорма.

Зачастую это утро и вечер. В плане рациона можно сказать, что карп всеядный и многие его сравнивают со свиньями.

Сравнение это пришло не по внешнему виду, а скорее по способу питания. Так же как и свинья, карп ест все что ему дадут, главное чтобы в этом содержимом не было различных добавок химического толка.

А так Вы вполне можете кидать ему растительную пищу или в конце концов при разведении карпа на даче — копать червей.

Приведем список основных этапов в разведении карпа как в домашних условиях, например на даче, так и в пруду- при массовом разведении:

Корм для карпов

Рекомендуется отдавать предпочтение естественным кормам. К таким кормам можно отнести водную растительность, а также многочисленные организмы, которые обитают в пруду.

Самые популярные варианты — это бентос либо планктон.

• Под планктоном подразумеваются организмы, которые живут в толще воды и не опускаются на самое дно. Планктон передвигает в стоячей воде.
• Бентос — это многочисленные организмы, живущие на самом дне.
• Личинки рыб, а также насекомых, одноклеточные организмы, рачки — это идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить слишком много денег на покупку корма.
• Можно обратить внимание и на беспозвоночных организмов. Они содержат большое количество белка и углеводов, поэтому будут полезным карпам на любой стадии развития.

Строим водоем и наполняем водой

Если Вы целиком и полностью уверены, что грунт позволит Вам сделать водоем, то стоит обратить свой взор на строительство.

Выращивая карпа в домашних условиях должно руководствоваться здравым смыслом и Вы должны понимать, что для нормального разведения Вам необходим постоянный источник воды.

Если такого нет, то и нормальный пруд Вы создать не сможете в априори. Поэтому необходимо учесть ряд факторов от грунта, до постоянного источника воды.

Ведь если вода будет стоячей и не будет хотя бы частично обновляться, то вскоре она станет зеленой и рыбе такое положение вещей точно не понравится.

Кроме того заметим, что после наполнения Вашего водоема сразу запускать рыбу не следует.

Необходимо подождать несколько часов, а лучше день, чтобы вода прогрелась и не была холодным душем для карпа.

Как видите разведение карпа как в домашних условиях, так и при разведении в пруду требует не малых условий прежде всего в организации водоема и его постоянном содержании.

Особенности разведения карпа

Нерест карпа в Вашем водоеме — это первый звонок к тому, что все сделано правильно.

Следует учесть тот факт, что в небольших водоемах, при большом количестве рыбы нерест может продолжаться до позднего лета. Все дело в небольшой площади водоема.

Суетиться по этому поводу особо не стоит, но все таки просторный водоем создаст для Вас больше условий и плюсов к разведению карпа.

Поэтому увеличение площади водоема, должно быть у Вас на первых ролях при взгляде на будущее Вашего дела.

Собственно для продажи карпа берут после нереста. Советую Вам отбирать не самые большие особи, а находить средних по величине рыб.

Дело в том, что как и многие рыбы карп со старостью теряет свои вкусовые особенности и его стоит оставлять для разведения.

Что делать зимой с карпом в пруду

• Зимой во вкопанном в землю или цельнолитом бетонном бассейне карп может перезимовать при условии того, что емкость не промерзает до дна и в нее будет попадать достаточное количество кислорода
• Для того чтобы емкость не промерзла после того как на ней образовался достаточно прочный для пешего хождения ледяной покров ее необходимо покрыть большим слоем снега, при отсутствии такового — матами утеплителя и пленкой, предусматривая места для сверления лунок
• Для того чтобы в бассейн попадал кислород в ледяном его покрове рыболовным ледобуром необходимо сделать несколько отверстий и следить за тем чтобы они не замерзали

Камыш предотвратит намерзание толстого льда и даст рыбам кислород

• Если емкость располагается в помещении или в теплице то на зиму кормление карпа следует снизить, подкорм производить в зависимости от активности рыбы

Размножение карпа

Полноценными производителями в условиях культурного прудового разведения карпов считают самцов с четырехлетнего и самок с пятилетнего возраста. В южных районах половая зрелость карпа наступает значительно раньше: в Краснодарском крае, например, в трехлетнем возрасте. В Индонезии карпы нерестятся в годовалом возрасте.

На фото чешуйчатый карп

Процесс икрометания у карповых рыб повторяется ежегодно и происходит обычно при температуре воды 18° С. Однако, когда икра у карпа созреет, возможен нерест и при более низкой температуре. В практике бывали случаи, когда карп, посаженный на нерест, не выметывал икры даже при температуре 20°С и выше.
Половозрелые самки при наступлении срока подходят на места нереста, выметывают икру, а карповые самцы оплодотворяют ее молоками. Часть молок проникает в икринки, а остальные примерно через минуту гибнут. Погибает также неоплодотворенная икра, которая через 10 часов приобретает беловато-мутный цвет, а затем быстро разлагается. Карп выметывает икру в 2-3 порции. Икра клейкая размером 1,4-1,5 мм, приклеивается к растительности водоема.

Успешность размножения рыбы во многом зависит от условий икрометания. Карп, например, при отсутствии луговой растительности или при наличии растительности, долго находившейся под водой, часто не выметывает икру. То же самое происходит и при наличии кислой среды в нерестовых прудах.

Для получения большого количества потомства (молоди) в нерестовых прудах создают особые условия разведения карпа, отвечающие биологической особенности рыбы данного вида. В прудовых хозяйствах организуют изолированный нерест (посадка в нерестовые пруды рыб одного вида), гарантирующий сохранение возможно большего количества икры и молоди.

По типу нереста карпов относят к числу стайных — они собираются для икрометания в большие стада. В условиях прудового разведения карпов различают следующие виды размножения:

Виды размножения карпа

• Парное размножение используется при племенном разведении карпа или сазана.
• Гнездовое размножение, Наиболее распространенное, применяют как для для карпа, так и других рыб. Обычно гнездо формируют из 1 самки и 2 самцов.
• Групповое размножение карпов. Распространено при разведении карпа, серебряного карася, линя. На нерест сажают несколько самок и самцов.

Опыт показывает, что получение высокого выхода молоди на 1 кг массы карповой самки возможно как при групповом, так и при гнездовом нересте.

Преимущества группового нереста заключаются в том, что при этом методе достигается большая избирательность оплодотворения, уменьшение в 2 раза количества самцов в хозяйстве, так как к каждой самке можно выпускать не по два, а по одному самцу. При групповом нересте площадь каждого нерестового пруда должна быть 0,15—0,20 га (из расчета 0,05 га на самку), а посадка — 3—4 гнезда или 3—4 пары производителей.

В крупных хозяйствах при групповом нересте допустимы нерестовые пруды площадью 0,3 га, с посадкой в каждый пруд по шесть пар производителей из расчета 0,05 га на каждую пару. Крупные по площади нерестовые пруды более предпочтительны не только потому, что на их строительство требуется меньше капиталовложений, но и потому, что в них легче применить механизацию при известковании, удобрении, бороновании весной, а также скашивании растительности летом. Получение высокой практической плодовитости во многом зависит и от искусства рыбовода.

На заметку. Рыбовод из Белгородской области применил выкашивание растительности в нерестовых прудах. При групповом нересте из расчета посадки одной самки на 0,05 га пруда он получил 160—190 тыс. восьмисуточных мальков от каждой самки курского карпа. Не выкошенной он оставлял только полосу шириной 1—4,5 м у плотины. На эту полосу растительности выращиваемые карпы откладывали икру, а личинки выходили для питания в открытую воду.

Рисунок карп курский чешуйчатый

Практически плодовитость и выход деловых мальков от одной самки во многом зависит также от условий выращивания производителей. От четырехлетних первонерестующих самок курского карпа массой 2,5 кг каждая, выращенных в хороших условиях, при групповом нересте в зимовальных прудах получено от 127 до 192 тыс. мальков на самку, или от 28,2 до 42,6% абсолютной плодовитости.

Отбор производителей и подготовка их к размноже­нию

Вылавливаемых весной из зимовальных прудов карпов-производителей тщательно осматривают, выбраковывают и рассаживают раздельно по полу в садки или в освободившиеся зимовальники, залитые на глубину 80-100 см. Норма посадки 2-3 рыбы на 100 кв. м. площади пруда.

Чтобы предупредить икрометание, возможное в садках и зимовальных прудах даже без самцов, при температуре воды 18° С рекомендуется понижать горизонт ее в течение суток на 20 см, спуская некоторое количество воды, а затем снова повышать горизонт. При этом не нужно заливать свежую растительность водой выше установленного первоначального горизонта воды.

Фото зеркальный карп на 14 кг

Закупка мальков

Закупать мальков следует только в специализированных рыбоводческих хозяйствах имеющих хорошую репутацию и работающих уже достаточно давно.

Не следует приобретать рыбопосадочный материал у непроверенных и ненадежных поставщиков – частных лиц занимающихся разведением карпа и его размножением, недавно образовавшихся рыбоводческих хозяйств.

Перевозить купленных мальков лучше в просторных ведрах или рыболовных канах. Воду лучше брать из пруда или озера, на крайний случай – дождевую.

При отборе производителей для разведения рекомендуется учитывать следующие признаки:

• У хороших самок карпа брюшко раздутое, увеличенное, полоса туловища между грудным и спинным плавниками истощенная, мягкая и покрыта слизью. Внешняя поверхность жаберных пластин блестящая и слизистая, все туловище обильно покрыто слизью. Ко времени созревания икры и нереста половое отверстие у самки припухает и приобретает красноватый цвет. Если взять самку и подержать ее отвесно, головой вниз, опустившаяся икра образует в грудной части продольное вдавливание (желобок).
• У самцов брюшко более узкое, чем спинная часть. Между грудным и спинным плавниками тело твердое и мясистое. На внешней части жаберной крышки, спинном и брюшном плавниках заметно выступает брачный наряд (роговые бугорки). Во многих случаях брачный наряд плохо заметен, но все же появляется некоторая шероховатость тела, ощущаемая при поглаживании боковой части от хвоста к голове. Даже ранней весной при легком сдавливании брюшка от головы к анальному отверстию, из последнего вытекают молоки.

Карповых производителей с невыраженными половыми признаками отбраковывают.

При отборе ремонтного материала следует иметь в виду, что среди одновозрастной рыбы самки выделяются меньшей головой и высокой спинной частью, брюшко у них более круглое, тело нежное, мягкое. У самцов голова крупнее, туловище более короткое, брюшко более узкое и тонкое, а тело твердое и сравнительно грубое. У самок, кроме того, крупнее все плавники, у самцов они мельче и более резко очерчены.

При весенней пересадке производителей карпа и отборе молодых производителей из числа ремонтного молодняка их инвентаризуют и сортируют на две группы, которые рассаживают в различные зимовальные пруды из расчета 2-3 штуки на 100 куб. м. пруда.

В первую группу для основного нереста следует отбирать лучших по возрасту, массе и выраженности половых признаков. Во вторую группу отбирают запасных производителей для второго нереста: менее зрелых производителей, более тугих самок, худших, но текучих самцов. Эта группа производителей используется для нереста при разведении карпа в пруду во вторую очередь и может восполнить недостаток в личинках в случае гибели выметанной икры при резком похолодании или гибели личинок в нерестовых прудах в результате вспыхнувшей инвазии. Ремонтный молодняк, не достигший половой зрелости, пересаживают на летнее выращивание.

Если при просмотре производителей окажутся самки с невыраженными половыми признаками, их лучше отбраковывать.

После того как производителей рассадят по полу, их рекомендуется кормить вплоть до нереста. Особенно желательно делать это в северных районах, где рыба карп сильно истощается в период зимы и теряет 15-17% массы. По наблюдениям рыбоводов, кормление обеспечивает более дружное икрометание. Корм дают один раз в день, в 7-8 часов утра в количестве до 3% к массе производителей.

Размеры

На рынке пользуется спросом большая рыба, и для карпа оптимальный вес – это 1,2-1,7 кг. Для набора такого размера им требуется целых 3 года! За одно лето они набирают до 25-ти грамм, за 2-ое лето – до 200 грамм, и за 3-е лето они набирают до 1 кг.

Цикл выращивания карпов заканчивается осенью, когда все хозяйства спускают (или облавливают) пруды, тогда и появляется огромное количество рыбы на прилавках магазинов, а цены них значительно падают. К сожалению, в этот период бизнес оказывается на грани рентабельности, но всегда есть пути решения этой проблемы, если есть для этого возможности. Например, можно передержать карпа до Нового года и более, и только тогда постепенно вводить её в рынок, когда цена на рыбу потихоньку начнет стабилизироваться. Единственным минусом такой затеи является то, что карпы зимой худеют (20%), и никто не отменял мор рыбы (всего 10%). Излишки рыбы можно коптить, делать заливные блюда и производить прочую пищевую продукцию.

Цены на рыбу для своего хозяйства

Теперь о самом главном: о приобретении карпа для своего хозяйства. Здесь есть несколько вариантов.

Во-первых, самый простой способ это купить посадочный материал карпа, это мальки от 14 до 40 грамм. И стоит это всё примерно 150-200 рублей за кг.

Во-вторых, можно выловить мальков осенью в обычном пруду, а весной заселить в свой искусственный водоём.

В-третьих, наиболее выгодно, но в то же время и очень сложно — это купить оплодотвореённую икру, самостоятельно инкубируя её. Можно заказать 100 тысяч оплодотворённых икринок примерно за 25 000 рублей. Правда, если хозяйство начинающее, то лучше не рисковать, так как это, правда, весьма трудно.

Самый большой недостаток рыбного фермерства – это долгий период окупаемости своих инвестиций. Поэтому мы советуем сначала пользоваться попутно ещё и 4-м вариантом, а именно: купить рыб-двухлеток весом до 200 грамм, стоить это будет гораздо дороже. Зато за 1 сезон можно откормить карпа до товарного вида.

СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ?

Счет	Долл., в ср. за цикл*	%, в ср. за цикл
Валовая выручка	100 000	100
Расходы	67 100	67,1
В том числе:
– на закупку малька	10 400	10,4
– на зарплату персонала	30 300	30,3
– на корма	6 700	6,7
– прочие расходы	19 700	19,7
Прибыль (без учета налогов)	32 900	32,9

На такой результат может рассчитывать хозяйство, вырастившее 25 тонн карпа и реализовавшее его по цене 120 рублей за кг. Цикл выращивания карпа составляет 3 года.

Окупаемость бизнеса для начинающих

Разведение карпа — это не только возможность всегда иметь свежую выращенную своими руками рыбу, но и достаточно прибыльный бизнес. Попробуем посчитать его примерную рентабельность

Расходы

• Бассейн из полипропилена объемом 2,7 м3– 26 000 руб.
• Малек –3000 руб. (500 штук) на всю емкость

Малек карпа

• Корм – покупные комбикорма при расходе 1 мешок в месяц и продолжительности кормления за вычетом осени и зимы с мая по сентябрь (5 месяцев) расходы на его покупку при стоимости одного мешка весом 40 кг в 640 руб. за два года составят 6400 руб.

Общая сумма всех расходов составляет 35 400 руб.

Прибыль

• Из учета плотности заселения емкости данного размера не менее чем 200 годовалыми мальками на 1 м3 и процента их гибели в первый год при нормальном кормлении не более 5 % на второй год в бассейне можно вырастить около 500 карпов весом около 1 кг — 500 кг рыбы
• Карп товарного веса в 1 кг имеет стоимость в среднем около 130руб — реализация всей выращенной рыбы принесет 65 000 руб.

Отлавливают карп как правило осенью

• За вычетом всех расходов равных 35 400 руб. прибыль составляет 29 600 руб., а расчетная рентабельность выращивания карпа в домашних условиях составляет:

Рентабельность = (Прибыль/Расходы)× 100 = (29 600/35 400)×100 = 83,6%

Выращивание карпа в условиях приусадебного участка может быть не только хорошим хобби, но и достаточно прибыльным бизнесом даже для начинающего рыборазводчика.

Поиск каналов сбыта продукции

Планируя способы реализации выращенного карпа, следует учесть, что на рынке существует конкуренция. Кроме того, не каждый магазин имеет возможность забрать живую рыбу из-за отсутствия специальных аквариумов. Крупные супермаркеты обеспечены постоянными поставщиками. Несмотря на это, найти способ сбыта рыбы не считается слишком сложной процедурой, можно использовать несколько вариантов:

1. Продуктовый рынок. На этом объекте можно иметь собственную точку для продажи карпа каждому желающему. Для повышения спроса и расширения ассортимента рекомендуется заняться копчением и засаливанием рыбы. Недостаток идеи с рынком заключается в необходимости выплаты заработной платы нанятым продавцам.
2. Организация собственного сайта в интернете, размещающего фотографии карпа с прейскурантом. При наличии скидок на продукцию желающих ее приобрести будет достаточно.
3. Платная рыбалка, представляющая собой выгодный способ продажи, поскольку покупатель увозит товар самостоятельно, что исключает расходы предпринимателя на транспортировку.
4. Заведения общественного питания.

Проблемы сбыта

К сожалению, много рыбы рынок не съест. Это обуславливается большой конкуренцией. К тому же не все магазины могут принять живую рыбу: во-первых, далеко не у всех есть специальные аквариумы, поскольку легче продавать замороженную рыбу, а крупные супермаркеты, уже имеют стабильных поставщиков; во-вторых, имея средства к аквариумам, не все хотят попросту ухаживать за рыбой, которая была привезена живой. К тому же, как бы нелепо это ни звучало, по дороге до магазина с рыбой может быть произойти все, что угодно. Не стоит забывать, что это весьма нежный товар. Приходится иметь свой собственный транспорт, так как транспорт ритейлеров не особо желает брать на себя такую ответственность. И напоследок к этим недостаткам хочется прибавить, что магазины дают выручку только по факту реализации рыбы.

Для новичков мы видим 2 формата реализации рыбы:

1. Собственная розничная точка на рынке, или же несколько точек в разных районах города. Осуществляете постепенный отлов рыбы, и продаете по розничным ценам, получая максимальный уровень заработка.
2. Платная рыбалка. Таким образом также можно продавать много продукции, главное — следить за незаконным выловом и воровством.

Вывод

Выращивание и продажа живой рыбы – очень востребованное дело для тех, кто любит рыбалку. Здесь очень много тонкостей, да и запустить рыбу и забыть на 3 года, пока сама растёт, совсем не удастся, иначе Вы просто потеряете много денег. И всё же, это действительно очень интересный вид бизнеса, и он вполне реализуем.

Источник