Рыба морской окунь жареный калорийность

Рецепт Рыба (окунь морской) жареная . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Рыба (окунь морской) жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 996 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 14.7% 402 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.3% 709 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Зола 2.459 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6294 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 80.18 мг 500 мг 16% 9.5% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.028 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 1.785 мкг 3 мкг 59.5% 35.2% 168 г
Витамин D, кальциферол 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин D3, холекальциферол 1.428 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.626 мг 15 мг 24.2% 14.3% 414 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.368 мг 20 мг 6.8% 4% 1462 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.98 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1082 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2599 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Натрий, Na 728.82 мг 1300 мг 56.1% 33.2% 178 г
Сера, S 188.04 мг 1000 мг 18.8% 11.1% 532 г
Фосфор, P 301.1 мг 800 мг 37.6% 22.2% 266 г
Хлор, Cl 598.05 мг 2300 мг 26% 15.4% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Медь, Cu 34.86 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2869 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 34.334 мкг 55 мкг 62.4% 36.9% 160 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 2% 3053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.206 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.861 г ~
Лейцин 1.475 г ~
Лизин 1.742 г ~
Метионин 0.581 г ~
Треонин 0.838 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.073 г ~
Аспарагиновая кислота 1.855 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.872 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.648 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
16:1 цис 0.089 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.646 г ~
18:1 цис 0.221 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.182 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 цис 0.033 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.263 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 22.5%
18:2 Линолевая 3.627 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.01 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.01 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.074 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.7%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.012 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.182 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 46.6%
Читайте также:  Нарисованный пляж с морем

Энергетическая ценность Рыба (окунь морской) жареная составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Морской окунь жареный . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 15.1% 369 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.1% 615 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2093 г
Ретинол 0.043 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.2 мг 15 мг 21.3% 11.8% 469 г
Витамин РР, НЭ 5.3 мг 20 мг 26.5% 14.7% 377 г
Ниацин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313 мг 2500 мг 12.5% 6.9% 799 г
Кальций, Ca 127 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 787 г
Магний, Mg 61 мг 400 мг 15.3% 8.5% 656 г
Натрий, Na 1367 мг 1300 мг 105.2% 58.4% 95 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 15.8% 352 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Читайте также:  Сколько метров над уровнем моря ханты мансийск

Энергетическая ценность Морской окунь жареный составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Окунь морской жареный . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Окунь морской жареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 15.5% 344 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.1% 659 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Зола 1.912 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.2% 1679 г
Ретинол 0.054 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин В4, холин 73.76 мг 500 мг 14.8% 7.9% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 9.5% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 12.7% 420 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5588 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 6.2% 857 г
Витамин D, кальциферол 6.528 мкг 10 мкг 65.3% 34.8% 153 г
Витамин D3, холекальциферол 6.528 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.804 мг 15 мг 12% 6.4% 831 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.0399 мг 20 мг 10.2% 5.4% 980 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.71 мг 2500 мг 12.2% 6.5% 818 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6649 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Магний, Mg 48.87 мг 400 мг 12.2% 6.5% 818 г
Натрий, Na 317.05 мг 1300 мг 24.4% 13% 410 г
Сера, S 219.97 мг 1000 мг 22% 11.7% 455 г
Фосфор, P 231.8 мг 800 мг 29% 15.5% 345 г
Хлор, Cl 367.37 мг 2300 мг 16% 8.5% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5376 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3802 г
Медь, Cu 29.77 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3359 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4961 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 42.847 мкг 55 мкг 77.9% 41.5% 128 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.286 г ~
Валин 1.107 г ~
Гистидин* 0.633 г ~
Изолейцин 0.99 г ~
Лейцин 1.746 г ~
Лизин 1.973 г ~
Метионин 0.636 г ~
Треонин 0.942 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.3 г ~
Аспарагиновая кислота 2.2 г ~
Глицин 1.032 г ~
Глутаминовая кислота 3.207 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.877 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.599 г min 16.8 г 27.4% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8%
18:2 Линолевая 0.764 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.054 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.188 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 47.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.089 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.506 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Читайте также:  Ламантины морские коровы разница

Энергетическая ценность Окунь морской жареный составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью