Рейтинг морской капусты консервированной

Тестируем морскую капусту

В нашем рационе обязательно должна присутствовать морская капуста, хотя бы раз в неделю. Морскую капусту полезно употреблять в пищу для профилактики заболеваний щитовидной железы, восстановления обмена веществ, снижения уровня низкоплотного холестерина и лечения атеросклероза сосудов, для укрепления сосудов. Ее полезные свойства можно перечислять бесконечно.

Сегодня мы решили протестировать консервированную морскую капусту разных производителей.

Салат из морской капусты. Дальневосточный. «5 морей»

Изготовитель: ООО «Балт-Ост», Рязань.

Состав: морская капуста, пряно-уксусная заливка (вода, соль, сахар, кислота уксусная — регулятор кислотности Е260), масло подсолнечное, лук.

Самая крупная, соленая и мягкая морская капуста. Она больше всего не понравилась тестирующим. Имеет металлический привкус, попадаются какие-то палки. В общем не рекомендуем покупать, в нашем тестировании эта морская капуста заняла последнее место.

Цена: 39 руб/ 220 гр
Средний балл: 2,4

Морская капуста. «Санта Бремор»

Изготовитель: СП «Санта Бремор», Беларусь.

Состав: капуста морская (ламинария японская), вода питьевая, сахар, соль, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, масло подсолнечное, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, натуральный экстракт специй, подсластитель сахарин.

Хрустящая, твердая, на вид самая бледная, чувствуется много уксуса, поэтому капуста имеет яркий маринованный вкус. Так же тестирующие отметили кисловатый привкус. В меру соленая и сладкая.

Цена: 35 руб/150 гр.
Средний балл: 3,8

Салат из морской капусты, «Балтийский берег»

Изготовитель: ООО «ТД «Балтийский берег», Ленинградская область.

Состав: морские водоросли (ламинария японская) резанные отварные маринованные, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, сахар, регулятор кислотности Е260, консерванты: Е211, Е202.

Эта морская капуста оказалась мелко порезана, хрустящая, самая сладкая из всех экземпляров. Многие поставили ей высший балл, мотивируя это тем, что она имеет очень приятную консистенцию, сбалансированный вкус сахара и соли, не кислит. Заняла первое место.

Цена: 56 руб/ 250 гр
Средний балл: 4,7

Салат «Дальневосточный» Морская капуста,»Меридиан»

Изготовитель: ОАО ПКП «Меридиан», Москва.

Состав: капуста морская (ламинария японская) отварная, вода, сахар, соль, уксусная кислота, регулятор кислотности молочная кислота, консерванты бензоат натрия и сорбат калия, экстракт специй, подсластитель сахарин.

Мягковатая, порезана длинными лентами, отдает уксусом, перебор по специям, они очень ярко ощущаются, островатая, вкус очень своеобразный. Один из тестирующих написал, что почувствовал привкус хлорки.

Цена: 107 руб/450 гр.
Средний балл: 3,3

Морская капуста классическая, «Русское море»

Изготовитель: АО «Русское море», Московская область.

Состав: капуста морская (ламинария японская), вода питьевая, сахар, соль, регулятор кислотности, уксусная кислота ледяная, масло подсолнечное, пряности, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, подсластитель сахарин.

Малосоленая, чувствуется привкус гвоздики, капуста не сочная, жестковатая, твердая, слегка кислит, но не сочная. Много специй, одному из тестирующих она напомнила маринованые опята.

Цена: 46 руб/200 гр.
Средний балл: 3,4

Морская капуста «5 морей» оказалась самой дешевой и получила самый низкий балл в нашем тестировании. Остальные экземпляры примерно в одной ценовой категории, но самая вкусная капуста, все-таки, немного подешевле остальных. Рекомендуем к покупке морскую капусту «Балтийский берег».

1 место: Салат из морской капусты, «Балтийский берег», 4,7 балла, 22 руб/100 гр
2 место: Морская капуста. «Санта Бремор», 3,8 балла, 23 руб/100 гр
3 место: Морская капуста классическая, «Русское море», 3,4 балла, 23 руб/гр
4 место: Салат «Дальневосточный» Морская капуста,»Меридиан», 3,3 балла, 24 руб/100 гр
5 место: Салат из морской капусты. Дальневосточный. «5 морей», 2,4 балла, 18 руб/100 гр.

Источник

Рейтинг морской капусты консервированной

Добавить комментарий Отменить ответ

Самое интересное:

Сейчас обсуждают:

• Людмила к записи 12 производителей конфет, которых лучше не покупать – анти-ТОП в 2023 году
• Любовь к записи 2 способа устроиться на работу в Вайлдберриз — список вакансий и зарплата в 2023 году
• Николай к записи Сколько стоит мой госномер автомобиля — как узнать и за сколько можно продать
• Татьяна к записи Бесплатный проезд для пред-пенсионеров в 2023 году — как оформить женщинам и мужчинам
• Немат к записи Сколько стоит мой госномер автомобиля — как узнать и за сколько можно продать

Источник

Рейтинг лучшей морской капусты — какую покупать по отзывам 2023

Продукты питания

О пользе морской капусты сказано немало, ведь этот продукт действительно обладает множеством ценных витаминов, минералов и микроэлементов. Славится ламинария и своими иммуномодулирующими и диетическими свойствами, главное, выбрать качественный товар от проверенного производителя.

Капусту каких производителей лучше покупать в магазинах – топ по отзывам

Если вы все еще в поисках лучшей морской капусты, то имеет смысл воспользоваться рейтингом лучшей продукции, по мнению реальных покупателей. Ознакомиться с последним можно на таких проверенных платформах, как маркетплейс Ozon и сайты потребительских обзоров Отзовик и irecommend.ru.

“Русское море. Классическая”

Морская капуста от белорусского производителя «Русское море» славится своим высоким качеством. Продукт сохранил все свои полезные витамины и микроэлементы, включая йод.

Практически полное отсутствие жиров и низкая калорийность позволяет включать капусту в диетический рацион.

Сама водоросль упакована в вакуум, включая в свой состав помимо капусты воду, сахар, уксусную кислоту, растительное масло, пряности, подсластители и консерванты. Хранится продукт в течение 4 месяцев при температуре от -3 до +6 градусов Цельсия.

“Меридиан. Сахалинский”

Еще одна вариация хрустящей ламинарии с сочной кислинкой и освежающим ароматом морского бриза. В состав продукта помимо стабилизаторов и консервантов входит репчатый лук, морковь, черный перец и растительное масло, то есть речь идет о готовом к употреблению салате, энергетическая ценность которого не превышает 65 ккал/100 г.

Упаковка – удобное пластиковое ведерко со съемной крышечкой. Хранится такая капуста 90 суток при температуре от 0 до 6 градусов. Пригодна как для употребления в чистом виде, так и для использования в качестве добавки к различным салатам и закускам.

“Штурвал”

А эта морская водоросль российского производителя «Штурвал» реализуется в жестяных банках, что продлевает срок годности продукта до 730 дней, попутно увеличивая допустимый температурный диапазон до 20 градусов выше нуля. При этом помимо самой ламинарии в состав консервов входит сушеный лук, уксусно-масляная заливка, специи, пряности и консерванты. Проще говоря, открыл банку – и ешь.

Калорийность продукта чуть выше, чем у других – 122 ккал/100 г, что обусловлено наличием растительных жиров в составе.

пресновата – не хватает остроты (приходится добавлять уксус или лимонный сок, но для кого-то это скорее плюс);

“Морская миля”

Еще одна консервированная морская капуста от популярного российского бренда с продолжительным сроком хранения в 720 дней. Хранится продукция при температуре от 0 до 23 градусов, включая в свой состав все тот же сушеный лук, стандартный набор пряностей и специй, а также масло и уксус. При этом обошлось без химии, что безусловно добавляет консервам очков.

“Море внутри. Дальневосточный салат”

Завершает топ лучшей продукции сегмента, по мнению покупателей, эта консервированная ламинария без ГМО и химии в составе. На 100% натуральный и экологически чистый продукт пригоден для употребления в виде самостоятельного блюда или в качестве добавки к салатам и закускам.

Энергетическая ценность продукта выше среднего – 122 ккал/100 г, поскольку в консервах содержится рафинированное масло.

Рейтинг лучших креветок 2023 года — какие лучше покупать, по отзывам покупателей и экспертов
Если вы еще не успели запастись продуктами в преддверии новогодних праздников, то самое время этим заняться, тем более что сейчас проводится множество акций, распространяющихся даже на деликатесы….

Рейтинг ламинарии в жестяных банках по результатам контрольной закупки Росконтроля

Ознакомившись с покупательским рейтингом, рекомендуем обязательно изучить мнение экспертов независимой лаборатории Росконтроля, в распоряжении которых имеется все необходимое оборудование для изучения качества любой представленной на рынке продукции. Так, по итогам проведенного тестирования, специалистами было выделено по меньшей мере 5 образцов, достойных потребительского внимания.

“5 морей”

На 100% безопасный продукт по составу и физико-химическим показателям. Капуста богата йодом, объем которого в 2,37 раза превышает минимальный порог, необходимый для организма.

Порадуют покупателей и органолептические качества, а вот массовая доля самих водорослей, напротив, может вызвать вопросы, поскольку она составляет 57% от общего объема (в пределах допустимой нормы, но все же).

Источник

Тестируем морскую капусту

В нашем рационе обязательно должна присутствовать морская капуста, хотя бы раз в неделю. Морскую капусту полезно употреблять в пищу для профилактики заболеваний щитовидной железы, восстановления обмена веществ, снижения уровня низкоплотного холестерина и лечения атеросклероза сосудов, для укрепления сосудов. Ее полезные свойства можно перечислять бесконечно.

Сегодня мы решили протестировать консервированную морскую капусту разных производителей.

Салат из морской капусты. Дальневосточный. «5 морей»

Изготовитель: ООО «Балт-Ост», Рязань.

Состав: морская капуста, пряно-уксусная заливка (вода, соль, сахар, кислота уксусная — регулятор кислотности Е260), масло подсолнечное, лук.

Самая крупная, соленая и мягкая морская капуста. Она больше всего не понравилась тестирующим. Имеет металлический привкус, попадаются какие-то палки. В общем не рекомендуем покупать, в нашем тестировании эта морская капуста заняла последнее место.

Цена: 39 руб/ 220 гр
Средний балл: 2,4

Морская капуста. «Санта Бремор»

Изготовитель: СП «Санта Бремор», Беларусь.

Состав: капуста морская (ламинария японская), вода питьевая, сахар, соль, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, масло подсолнечное, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, натуральный экстракт специй, подсластитель сахарин.

Хрустящая, твердая, на вид самая бледная, чувствуется много уксуса, поэтому капуста имеет яркий маринованный вкус. Так же тестирующие отметили кисловатый привкус. В меру соленая и сладкая.

Цена: 35 руб/150 гр.
Средний балл: 3,8

Салат из морской капусты, «Балтийский берег»

Изготовитель: ООО «ТД «Балтийский берег», Ленинградская область.

Состав: морские водоросли (ламинария японская) резанные отварные маринованные, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, сахар, регулятор кислотности Е260, консерванты: Е211, Е202.

Эта морская капуста оказалась мелко порезана, хрустящая, самая сладкая из всех экземпляров. Многие поставили ей высший балл, мотивируя это тем, что она имеет очень приятную консистенцию, сбалансированный вкус сахара и соли, не кислит. Заняла первое место.

Цена: 56 руб/ 250 гр
Средний балл: 4,7

Салат «Дальневосточный» Морская капуста,»Меридиан»

Изготовитель: ОАО ПКП «Меридиан», Москва.

Состав: капуста морская (ламинария японская) отварная, вода, сахар, соль, уксусная кислота, регулятор кислотности молочная кислота, консерванты бензоат натрия и сорбат калия, экстракт специй, подсластитель сахарин.

Мягковатая, порезана длинными лентами, отдает уксусом, перебор по специям, они очень ярко ощущаются, островатая, вкус очень своеобразный. Один из тестирующих написал, что почувствовал привкус хлорки.

Цена: 107 руб/450 гр.
Средний балл: 3,3

Морская капуста классическая, «Русское море»

Изготовитель: АО «Русское море», Московская область.

Состав: капуста морская (ламинария японская), вода питьевая, сахар, соль, регулятор кислотности, уксусная кислота ледяная, масло подсолнечное, пряности, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, подсластитель сахарин.

Малосоленая, чувствуется привкус гвоздики, капуста не сочная, жестковатая, твердая, слегка кислит, но не сочная. Много специй, одному из тестирующих она напомнила маринованые опята.

Цена: 46 руб/200 гр.
Средний балл: 3,4

Морская капуста «5 морей» оказалась самой дешевой и получила самый низкий балл в нашем тестировании. Остальные экземпляры примерно в одной ценовой категории, но самая вкусная капуста, все-таки, немного подешевле остальных. Рекомендуем к покупке морскую капусту «Балтийский берег».

1 место: Салат из морской капусты, «Балтийский берег», 4,7 балла, 22 руб/100 гр
2 место: Морская капуста. «Санта Бремор», 3,8 балла, 23 руб/100 гр
3 место: Морская капуста классическая, «Русское море», 3,4 балла, 23 руб/гр
4 место: Салат «Дальневосточный» Морская капуста,»Меридиан», 3,3 балла, 24 руб/100 гр
5 место: Салат из морской капусты. Дальневосточный. «5 морей», 2,4 балла, 18 руб/100 гр.

Источник