Рецепты приготовить морскую рыбу

Лучшие рецепты блюд из рыбы с фото

Ингредиенты: треска, лук репчатый, морковь, сыр фета, чеснок, перец красный сладкий, перец чили, перец молотый чили, молотая паприка, копченая паприка, смесь перцев, помидоры, оливковое масло, соль, сахар, .

Ингредиенты: филе белой рыбы, молоко, картофель, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, горошек зеленый, яйцо куриное, сок лимона, сыр твердый, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый

Ингредиенты: тилапия, сметана, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: горбуша, морковь, лук репчатый, сметана, молоко, соль, перец черный молотый, молотая паприка, оливковое масло

Ингредиенты: филе белой рыбы, яйцо куриное, масло сливочное, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: рыба, перец зеленый сладкий, помидоры, лук зеленый, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: морковь, перец красный сладкий, филе белой рыбы, соевый соус, лук зеленый, перец черный молотый

Ингредиенты: семга, горошек зеленый замороженный, лук репчатый, сливки 20%, бульон рыбный, оливковое масло, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, сливки, горчица французская в зернах, масло растительное, соль, смесь перцев

Ингредиенты: окунь морской, лимон, мука пшеничная 1 сорта, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, лук репчатый

Ингредиенты: семга, картофель, руккола, базилик, чеснок, орехи кедровые, оливковое масло, фреш лимонный, тимьян, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, масло сливочное, молоко, филе белой рыбы, соль, перец черный молотый, мука пшеничная высшего сорта, сыр твердый, петрушка (зелень), масло подсолнечное

Ингредиенты: дорадо, морковь, кабачки, помидоры, оливковое масло, лимон, соль, базилик, петрушка (зелень)

Ингредиенты: корюшка, мука пшеничная высшего сорта, перец черный молотый, соль, укроп, каперсы, корнишоны, чеснок, майонез, горчица обычная, лимон, оливковое масло, петрушка (зелень)

Ингредиенты: горбуша, лук репчатый, перец зеленый сладкий, петрушка (зелень), лимон, армянский лаваш, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: горбуша, лук репчатый, мука ржаная, кунжутные семечки, перец черный молотый, томатная паста, оливки, оливковое масло, масло сливочное, лимон, зелень, соль

Читайте также:  Карибское море в венесуэле

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сок томатный, винный уксус, перец горошком, молотая паприка, сахар, соль, мука пшеничная высшего сорта, лавровый лист, масло виноградной косточки, лимонная цедра, .

Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, морковь, томатная паста, вода, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: рыба, яйцо куриное, лук репчатый, хлеб пшеничный, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: тилапия, хлеб пшеничный, лук репчатый, масло сливочное, яйцо куриное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: карп, морковь, лук репчатый, лимон, чеснок, петрушка (зелень), сметана, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: скумбрия, помидоры, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий, оливковое масло, масло сливочное, чеснок, панировочные сухари, молотая паприка, перец черный молотый, перец чили, лавровый лист, лимон, .

Ингредиенты: семга, креветки, сливки 33%, лук зеленый, оливковое масло, чеснок, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: филе белой рыбы, картофель, капуста брокколи, сметана, яйцо куриное, горчица обычная, сок лимона, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: треска, томаты вяленые, горошек зеленый замороженный, сыр пармезан, мята свежая, оливковое масло, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: молоко, филе белой рыбы, масло сливочное, лук репчатый, лук порей, сметана, мука пшеничная высшего сорта, семена подсолнуха, тыквенные семечки, семена льна, зерна мака, кунжутные семечки, соль, .

Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, перец чили, прованские травы, сок лимона, томатная паста, масло растительное, корица, перец красный молотый, перец черный молотый, соль морская

Ингредиенты: хек, яйцо куриное, вода, мука пшеничная высшего сорта, семена льна, кунжутные семечки, масло растительное, соль, перец черный молотый

Самые вкусненькие и полезненькие рецепты из рыбы (фото с пошаговым приготовлением прилагаются) как для любителей плотно покушать, так и для тех, кто говорит всем, что стремится следить за стройно-спортивной фигурой — находятся у нас!

Известно, что рыба где-то на 20% состоит из ценнейшего белка, который, в свою очередь, хранит в себе, как заверяют ученые, все важнейшие аминокислоты. Ряд диетологов ставят этот продукт на почетное, так сказать, второе место по так называемой пищевой ценности (догадайтесь, после чего?) — после материнского молока.

У некоторых народностей это — основное кушанье, а кто-то ест рыбку не чаще, чем раз в месяц. Хотя врачи твердят примерно о том, что для стабильно бесперебойного функционирования мозга и здоровья мышц и костей реже, чем раз в неделю дегустировать рыбу — это чревато нежелательными последствиями. Вы узнаете, какими экстравагантными могут оказаться блюда из рыбы. Рецепты здесь представлены разнообразнейшие — от фаршированных вариантов до необычных наподобие «сугудая» и «сюрстрёмминга».

Читайте также:  Недостатки морского транспорта кратко

Источник

Блюда из рыбы на сковороде — 190 домашних вкусных рецептов

Приготовить рыбу на сковороде по рецептам с пошаговыми фото из этой категории проще простого. При необходимости можно задать вопрос автору, уточнить детали, получить совет, а иногда и посмотреть видео. Читай дальше.

Рыба с морковью и луком на сковороде

Жареная рыба с чесноком и лимоном на сковороде

Стейк из красной рыбы

Рыба жареная во фритюре

Треска жареная на сковороде

Карп жареный на сковороде

Рыба горбуша на сковороде гриль

Судак жареный на сковороде

Жареная кефаль на сковороде

Филе минтая на сковороде гриль

Кижуч стейк на сковороде

Карп жареный в кукурузной муке на сковороде

Жареная скумбрия в муке на сковороде

Щука в муке жареная на сковороде

Ледяная рыба на сковороде

Сочная щука на сковороде жареная

Камбала жареная на сковороде целиком

Хек на сковороде жареный

Минтай жареный в муке на сковороде

Красная рыба на сковороде жареная

Корюшка жареная на сковороде в муке

Жареный карась на сковороде в муке

Минтай на сковороде со сметаной и морковью

Сом жареный на сковороде

Камбала в муке на сковороде

Скумбрия жареная на сковороде

Морской язык в кляре на сковороде

Минтай жареный в яйце и муке на сковороде

Тушеная скумбрия на сковороде

Минтай тушеный на сковороде с луком и морковью

Тилапия на сковороде в кляре

Хек с луком и морковью на сковороде жареный

Рыба с овощами на сковороде

Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная

Рубленные рыбные котлеты из минтая

Рыбная подливка

Камбала кусочками на сковороде жареная

Рыбные котлеты из минтая с морковью и луком

Рыбное филе нототении в кляре

Котлеты из рыбного филе с салом

Минтай в кляре на сковородке с оладьями

Котлеты из рыбных консервов с рисом на сковороде

Рыбные котлеты из горбуши сочные на сковороде

Зубатка на сковороде жареная

Рыба в томате с луком и морковью тушеная

Рыба с томатной пастой луком и морковью под маринадом

Красная рыба со сливками

Минтай с майонезом морковью и луком на сковороде

Горбуша тушеная с луком и морковью на сковороде

Жареная селедка на сковороде

Как приготовить рыбу на сковороде очень вкусно

Все рецепты рыбы на сковороде можно разделить на три подкатегории: тушение, жарка и запекание. Да, представь себе, запечь рыбку можно даже вне духовки, правда, для этого нужно иметь тяжелую и плотную крышку (а еще рассекатель пламени — опционально). Это значит, что имея лишь сковородку и плиту, можно готовить такие рыбные блюда, как: запеканка, рагу, соус, подлива, стейки, котлеты, оладьи, блины с начинкой, пироги, лепешки, другие вторые блюда, а также всевозможные горячие закуски.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах рыбы на сковороде:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Пшеничная мука 364 12 1 67
Лук репчатый 41 1.4 0 10.4
Яйца 157 12.7 10.9 0.7
Морковь 33 1.3 0.1 6.9
Минтай 72 15.9 0.9 0

Если планируется просто жарка, потребуется минимум дополнительных продуктов: растительное масло, соль, мука (или сухари) для панировки. Для тушеных блюд часто готовится соус или подливка, замешанные на бульоне, сливках, молоке, воде с добавлением томатной пасты, сметаны, ароматных рыбных специй, овощей и так далее.

Рыбу перед готовкой необходимо тщательно очистить от всего лишнего: плавников, чешуи, иногда и костей. А затем промыть в воде и обсушить бумажным полотенцем, чтобы при соприкасании с раскаленным маслом частицы воды не начали шипеть и плескаться раскаленными масляными брызгами.

Пять самых быстрых рецептов рыбы на сковороде:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Пангасиус на гриль сковороде с жареными овощами 15 мин 97 +47
Филе горбуши в сливочно-сырном соусе 15 мин 170 +16
Корюшка жареная на растительном масле в яйце и муке 20 мин 178 +12
Рыба во фритюре по китайски в кляре 20 мин 78 +11
Филе хека в кляре 20 мин 126 +79
Читайте также:  Чем море отличается от большого океана

Каждый конкретный рецепт рыбы на сковороде имеет собственное подробное описание процесса готовки, которому нужно следовать. Новичкам разобраться быстрее помогут фото этапов. Имеются способы так приготовить рыбу, чтобы в готовом блюде совсем не чувствовалось косточек, даже если от них изначально не избавлялись. То есть кости станут мягкими и будут как бы растворяться так, как это происходит с консервами.

Источник

Быстро просто вкусно из рыбы — 594 домашних вкусных рецепта

Треска жареная на сковороде

Мойва запеченная в духовке в масле

Жареная кефаль на сковороде

Навага жареная на сковороде

Филе минтая на сковороде гриль

Жареная рыба с чесноком и лимоном на сковороде

Ледяная рыба в мультиварке

Разделка сельди на филе

Запеченный лосось в духовке

Сёмга в глазури соевой

Кижуч стейк на сковороде

Мойва в духовке жареная

Палтус в духовке в фольге

Филе лосося в духовке

Жареная скумбрия в муке на сковороде

Филе тилапии жареной в муке с перцем

Отварная рыба за 3 минуты в луковой шелухе с жидким дымом

Минтай жареный в кукурузном масле

Щука в муке жареная на сковороде

Филе судака в фольге в духовке

Ледяная рыба на сковороде

Карп на пару в пароварке

Паштет из сёмги

Нототения на пару в мультиварке

Налим обжаренный на масле

Мойва в духовке. Вкусно и просто

Сочная щука на сковороде жареная

Хвост лосося по-азиатски

Крабовые палочки домашние

Пирог с рыбой из дрожжевого теста

Горбуша жареная кусками в муке

Минтай жареный в муке на сковороде

Мойва в духовке с корочкой

Корюшка жареная на сковороде в муке

Морской язык в духовке

Жареный карась на сковороде в муке

Красная рыба с помидорами

Сазан жареный на сковороде

Минтай на сковороде со сметаной и морковью

Сом жареный на сковороде

Минтай лук морковь томатная паста

Минтай тушеный в молоке на сковороде

Филе хека в кляре

Филе хека на сковороде

Пикша жареная

Филе палтуса жареное на сковороде

Сочный лосось в духовке

Зубатка в мультиварке на пару

Лимонелла на пару

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке

голец жареный

Пеленгас на сковороде

Макса - печень налима вареная

Карасики мелкие жареные

Лосось весенний с цуккини

Рыба-меч под соусом из каперсов

Испанский соус пиль-пиль с треской

Рыба в кляре на сковороде

Морской окунь жареный на сковороде

Скумбрия жареная на сковороде

Лосось в сливочном соусе в духовке

Филе пангасиуса на сковороде

Морской язык в кляре на сковороде

Минтай жареный в яйце и муке на сковороде

Минтай тушеный на сковороде с луком и морковью

Тилапия на сковороде в кляре

Хек с луком и морковью на сковороде жареный

Судак в кляре

Скумбрия вареная быстро и вкусно

Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная

Источник

Блюда с рыбой: 2412 домашних вкусных рецепта

Рыбные блюда превосходят курицу, говядину и свинину по содержанию питательных веществ и микроэлементов во много раз. Посмотрите на японцев, к примеру, у которых дары моря включены в ежедневный рацион. Читай дальше.

  • Рыбные котлеты
  • Рыба в кляре
  • Уха
  • Жареная рыба
  • Рыбный пирог
  • Рыба засолка
  • Рыба под маринадом
  • Рыба в лаваше
  • Рыба в тесте
  • Салат с красной рыбой
  • Рыба в соусе
  • Заливная рыба
  • Рыба в сметане
  • Рыба тушеная
  • Рулеты с красной рыбой
  • Рыба в сливках
  • Рыба в майонезе
  • Рыбные тефтели
  • Рыбные паштеты
  • Салаты
  • Супы первые блюда
  • Заготовки на зиму
  • Выпечка
  • Закуски
  • Соусы
  • Бутерброды
  • Вторые блюда
  • Рыба с овощами
  • Рыба с сыром
  • Рыба с рисом
  • Рыба с творожным сыром
  • В духовке
  • На сковороде
  • Фаршированные рецепты
  • В мультиварке
  • Фольга в духовке
  • На ужин
  • Праздничный стол
  • В микроволновке
  • Постные блюда
  • Рукав в духовке
  • Рыба на мангале
  • На пару
  • Рыба гриль
  • Низкокалорийные рецепты

Рыба горячего копчения в коптильне в домашних условиях

Рыба карп в духовке запеченный целиком в фольге

Рыба морской окунь запечённый в духовке целиком

Сухой посол красной рыбы в домашних условиях

Рыба лосось на сковороде

Стейк из красной рыбы

Рыба с морковью и луком на сковороде

Рыба под майонезом в духовке

Рыба с морковью и луком в духовке запеченная

Балык из рыбы в домашних условиях

Рыба в вине

Рыбная нарезка на праздничный стол

Рыба на пару в мультиварке

Консервы из речной рыбы в мультиварке скороварке

Рыба жареная во фритюре

Рыба под маринадом в духовке

Жареная рыба с чесноком и лимоном на сковороде

Рыба дорада на углях на мангале

Ледяная рыба в мультиварке

Гриль-лосось с баклажанами

Рыба минтай на пару

Рыба на пару в пароварке

Рыба горбуша на гриле сковороде

Рыба судак жареная на сковороде

Тушенка из рыбы

Рыба кета семужного посола в домашних условиях

Рыба Дорада запеченная в духовке вкусная

Рыба семга на углях на решетке

Домашнее консервирование рыбы на зиму

Рыба в аэрогриле

Рыба скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке

Рыба барбекю в маринаде

Красная рыба на сковороде гриль

Речная рыба запеченная в духовке в фольге

Отварная рыба за 3 минуты в луковой шелухе с жидким дымом

Ледяная рыба на сковороде

Сухая засолка рыбы на зиму

Рыба маринованная в лимонном соке

Пирог с рыбой из дрожжевого теста

Салат Торт рыбный из семги с икрой

Рыбные котлеты ПП в духовке

Рыба целиком запеченная в духовке в фольге

Красная рыба на сковороде жареная

Медальоны из рыбы хек на сковороде

Рыба Дорадо в фольге в духовке с лимоном

Жареная рыба карась в сметане на сковороде

Рыба судак в сметане в духовке запеченный

Запеченная рыба камбала в духовке целиком

Рыба карась на сковороде жареный

Рыба сибас в фольге в духовке

Красная рыба с помидорами

Рыба карп в фольге на углях

Стейк из рыбы Нерка запеченная в духовке

Рыба в соли в духовке

Речная рыба в мультиварке

Рыба на костре в фольге

Малосольная красная рыба

Студень холодец из рыбы

Стейк рыбы на сковороде гриль

Красная рыба в духовке с сыром

Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке

Рыба вомер холодного копчения

Шашлык из рыбы меч

Стейк из красной рыбы в духовке

Рыба-меч под соусом из каперсов

Рыба в соусе киндзмари

Мокрая засолка рыбы на зиму

Масляная рыбка копченая и соленая

Строганина из рыбы

Шашлык из рыбы, белуги

Рыба в кляре на сковороде

Рыба под маринадом из моркови и лука

Консервы из речной рыбы домашние

Шашлык из рыбы на мангале

Рыба судак в духовке в фольге целиком

Тройная царская уха

Рыба кижуч в духовке запеченная

Красная рыба в фольге запеченная в духовке с лимоном

Рыба с овощами на сковороде

Хе из рыбы сазана в домашних условиях по корейски

Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная

Котлеты из красной рыбы по-приморски

Белая рыба в духовке

Заливной пирог с рыбой на кефире

Рыбные котлеты из путассу

Рубленные рыбные котлеты из минтая

Котлеты рыбные из семги

Рыбная подливка

Филе из рыбы тилапии в муке на сковороде

Рыбное Филе пангасиуса в томатном кляре на сковороде

Рыба в кисло сладком соусе

Тушеная красная рыба в мультиварке

Запеченная красная рыба в сметане в духовке

Красная рыба на пару

Рыба дорада с овощами в сметане

Рыба судак в сметане в духовке запеченный

Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке

Ледяная рыба в фольге

Ледяная рыба в духовке

Уха из речной рыбы и карпа

Запеченная масляная рыба

Масляная рыба холодного копчения

Рыба меч на гриле

Рыбные котлеты из минтая с морковью и луком

Рыбное филе нототении в кляре

Рыба-меч в панировке

Котлеты из рыбного филе с салом

Рыба в маринаде по-индийски

Рыба с базиликом, кунжутом, орегано и чесноком в духовке

Запеченная форель по-рыбацки

Рыбное филе на гриле с луком

Хе из рыбы в домашних условиях по корейски

Котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из горбуши сочные на сковороде

Рыба в томате с луком и морковью тушеная

Филе рыбы на сковороде

Рыба в молоке в духовке

Рыба с томатной пастой луком и морковью под маринадом

Красная рыба со сливками

Рыбные котлеты из речной рыбы

Рыба карп с картошкой и лимоном в духовке

Суфле из рыбы в духовке диетическое

Котлеты рыбные на пару

Рыбные котлеты с манкой

рыбные котлеты из скумбрии без яиц

Рыба в фольге с картошкой в духовке

Рыба запеченная с картофелем в духовке

Начинка для рыбного пирога

Рыбные котлеты из хека сочные

Рыбные котлеты из окуня

Рыба по-гречески в духовке

Рыбное суфле для детей в духовке как в садике

Рыбные оладьи

Рыба в пергаменте с грибами и морковью

Рыба камбала запеченная с помидорами в духовке

Рыба с сыром в сметане в духовке

Запеченная рыба с яблоками

Тушеная рыба в духовке с овощами

Рыба по царски

Рыбные котлеты с творогом в духовке

Рыбные котлеты без яиц

Рыба в фольге в мультиварке

Рыба тушеная в сметане с луком

Малосольная красная рыба филе

Рыбный фарш кабачок

Красная рыба с овощами в фольге запеченная

Тушеная рыба в сметане с морковью

Масляная рыба на гриле

Стейк масляной рыбы на сковороде

Наггетсы Рыбные в духовке

Рыбный суп из щуки

Рыба-меч с луком и белым вином

Корейская закуска из молоки лососевых рыб

Филе морской рыбы запеченное в духовке

Рыба запеченная в духовке

Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски

Хе из рыбы по корейски в домашних условиях

Котлеты из рыбного фарша

Красная рыба в сливочном соусе в духовке

Рыба Терпуг в духовке запеченный

Рыба зубатка в духовке запеченная

Тельное из рыбы

Рыба минтай запеченный с овощами в духовке

Рыба мойва тушеная с луком на сковороде

Рыбные котлеты из щуки на сковороде без сала

Рыба в томатном соусе

Рыба с брокколи

Паштет из рыбных консервов

Рыбные котлеты из кеты

Рыба

Они могут похвастаться своей высокой работоспособностью, активностью и хорошим самочувствием даже в пожилом возрасте.

Из рыбы можно приготовить массу вкусных угощений: первое, второе, пироги, салаты, закуски. Тушку фаршируют и запекают, стейк жарят или готовят на пару, отдельные кусочки обмакивают в кляре, добавляют в рагу, запеканки. Варианты кулинарных творений невозможно пересчитать по пальцам. Главным козырем у морского продукта выступает простота изготовления поварских шедевров (хотя с разделкой целой рыбины придется повозиться).

Дополнением к такой еде служат оливки, корнишоны, различные соусы, сыр, лимон. Их же принято использовать в качестве украшения. Рецепты блюд с рыбой, как простые, так и более замысловатые, требующие внимательности и терпения, помогут хозяйкам сделать меню разнообразным и вкусным. Данный компонент редко вызывает аллергию, легко усваивается ЖКТ и подходит для диетического питания ввиду низкого показателя калорийности.

Источник

Оцените статью