- Разведение раков в пруду на даче: рекомендации профессионалов
- Разведение раков в домашних условиях: что нужно знать
- Особи для размножения (производители)
- Разведение и содержание раков
- Обустройство водоемов
- Особенности размножения и роста ракообразных
- Окупаемость бизнеса по разведению раков в пруду на даче
- Важные рекомендации
- Как разводить раков в домашних условиях для души и на продажу
- Плюсы и минусы «непопулярного» бизнеса
- Знакомство с живым товаром
- Речной узкопалый
- Австралийский
- Кубинский голубой рак
- Мраморный рак с эффектным окрасом
- Как разводить раков в домашних условиях: советы бывалых предпринимателей
- Продукты для кормления
- Природный водоем
- Искусственное озеро (бассейн)
- В гараже
- В объемном аквариуме
Разведение раков в пруду на даче: рекомендации профессионалов
Разведение раков в пруду на даче приносит неплохой доход, благодаря стабильному спросу на продукт и полному отсутствию конкуренции со стороны государства. Организация бизнеса, построенного на выращивании речного рака, не требует больших финансовых вложений и решения сложных организационных вопросов. Главное – создать ракообразным необходимые условия для нормальной жизнедеятельности и размножения. В этой публикации будут даны ответы на вопросы и рекомендации по построению бизнеса на выращивании и реализации раков.
Разведение раков в домашних условиях: что нужно знать
Для того чтобы создать ферму по разведению раков на дачном участке, нужен водоем с определенными условиями содержания, корм и необходимое количество особей.
- В природе речной рак живет в водоемах с песчано-каменистым дном и глинистыми берегами. Это важно для передвижения ракообразных и возможности обустраивать норы.
- Для нормальной жизнедеятельности раков водообмен должен проходить не реже 2 раз в месяц.
- В природе сильные особи поедают слабых. Это касается и потомства, которое после отделения от матери находится в большой опасности. Поэтому при организации фермы по разведению раков предусмотрите несколько водоемов либо один, разделенный сеткой на сектора.
Для разведения раков в пруду на даче организуйте три-четыре искусственных водоема с пологими берегами. Дно засыпьте крупным щебнем, где молодые особи найдут себе укрытие. Для обновления воды пруды должны быть оборудованы системами подачи и сброса воды.
Раки всеядны. В природе 70% их рациона составляет растительная пища. На остальные 30% приходятся: личинки, черви, насекомые и пр. При домашнем разведении в корм ракообразных входят: овощи, кашу, хлеб, мясо (падаль). Чтобы предотвратить каннибализм, создать нормальные условия к росту, нужно четко соблюдать суточные нормы питания: 2% от массы тела.
Задача начинающего «раковода» – подобрать дешевый и вместе с тем калорийный рацион.
Особи для размножения (производители)
В природе плотность заселения водоема ракообразными составляет 5-7 особей на 1 м2. При разведении раков в пруду на даче, плотность посадки увеличивается до 9 единиц на 1 м2. Специалисты рекомендуют для начала приобрести 100 самок и 50 самцов. Спариваются членистоногие один раз в год, как правило, в сентябре-октябре. Молодые особи отделяются от матери через 6-7 месяцев.
Уделите внимание выбору породы ракообразных. Специалисты рекомендуют начинающим «раководам» приобретать следующие виды членистоногих:
- Кубинский голубой. Неприхотливый к рациону и к качеству водоснабжения. Порода рака, которая отличается быстрым сроком достижения товарной массы.
- Длиннопалый. Плодовитый вид, размножающийся в искусственных водоемах. Особо популярен среди предпринимателей.
- Красный болотный. Небольшие по размеру, максимально приспособленные к искусственному содержанию особи.
Приобрести раков для разведения можно в большинстве рыбных хозяйств России. Стоимость зависит от породы и партии. Средняя цена одной единицы на расплод составляет 3-5 у.е.
Первоначальные затраты на закупку производителей не превысят 500 у.е.
Разведение и содержание раков
После того, как получены первоначальные знания, необходимые для разведения раков в пруду на даче, приступайте к организации бизнеса.
Обустройство водоемов
Как уже говорилось выше, для начала организуйте три водоема. Рекомендованная площадь каждого составляет 30-50 м2. Глубина пруда 1 метр (посередине водоема) с пологим повышением к берегам. Берега засыпаются щебнем и боем природного камня до глубины 0,5 м. По кромке берегов нужно высадить растительность для создания тени, которую любят ракообразные.
- Один пруд – «выростной» или «нагульный». Это своеобразный питомник, где самка выводит потомство, которое в нем и растет до зимы.
- Второй – зимовальный. Этот водоем предназначен для выращивания молодняка, не набравшего товарный вес в зимний период.
- Третий – пруд, куда отсаживаются взрослые членистоногие, после появления молодых рачат.
При грамотной организации и увеличении производительности бизнеса потребуется и еще один водоем (четвертый), куда отсаживают отсортированных, набравших товарный вес раков.
Простой водоотвод организовывается через водопроводную трубу с задвижкой и сеткой, через которую даже самые маленькие рачата не смогли бы покинуть пруд. Заполняется водоем водой через садовый шланг. Задача водообмена – обогащение воды кислородом (норма 5-7 мг/л) и водородом (норма 7-9 мг/л), а также соблюдение температурных характеристик, необходимых для нормальной жизнедеятельности и размножения ракообразных. Взрослым животным нужна вода с температурой +18 – +21 С°; молодняку +21 – +24 С°.
Важно! Качество воды имеет важнейшее значение для выращивания раков. Она не должна содержать примесей, признаков окрашивания, свободного хлора, сероводорода и метана.
Особенности размножения и роста ракообразных
Для разведения раков в пруду на даче все готово; водоемы обустроены, производители приобретены и запущены. Когда ждать прибыли?
По прошествии двух-трех месяцев, ракообразные начнут спариваться. Оплодотворенная икра вначале располагается у самки под панцирем. Через некоторое время икра откладывается и закрепляется под хвостом матери, где и находится до проклевывания личинок. Это процесс занимает два месяца. Молодняк находится под защитой еще три-четыре недели, после чего молодые рачки покидают «убежище». Чтобы предотвратить поедание молодняка, взрослых животных рекомендуется сразу отсадить. Именно взрослых, так как молодым рачкам сложно привыкнуть к новой среде обитания.
Одна пара дает приплод в 30-50 шт. молодняка в год. За первые 12 месяцев жизни рак линяет восемь раз. В этот период он уязвим перед своими сородичами и болезнями. Взрослые линяют не чаще 2 раз в год.
Кормление взрослых и молодых раков отличается. Молодым рачкам корм бросают непосредственно в водоем. Он опускается на дно, где и поедается популяцией. В прудах с производителями корм размещается на специальных лотках. Кормить раков можно раз в два дня.
Важно! Перекорм крайне вреден для членистоногих. Он становится причиной болезни и гибели всей популяции.
Бизнес на выращивании раков – процесс медленный. Товарного веса (от икры до промысловой особи) рак достигает через три года, поэтому быстрой прибыли начинающему раководу ждать не приходится.
Окупаемость бизнеса по разведению раков в пруду на даче
Не секрет, что основная цель любого бизнеса – это получение прибыли. Вариант с разведением раков в пруду на даче не является исключением. Именно поэтому при его организации так важны грамотные расчеты.
Бизнес на раках
Затраты на обустройство трех водоемов составят 30 тыс. руб. Закупка производителей – 15 тыс. руб. Стоимость кормления зависит от рациона, поэтому каждый предприниматель рассчитывает вложения самостоятельно. В расходную часть внесите и коммунальные расходы на водоснабжение искусственных водоемов.
Начинающему предпринимателю рекомендуется начинать бизнес со 150 раков на один водоем. Три водоема – 450 единиц. Средний вес товарного рака – 300 грамм. Одна пара даст приплод в 30 молодых рачков. Итого, за сезон 300 животных произведут на свет 9 тыс. штук. На выходе получается 2,7 тонны ракообразных. Сегодня их средняя закупочная стоимость составляет 300 руб. за кг. При реализации только одного приплода сумма дохода составит 810 тыс. руб. или 67 500 руб. в месяц.
Стартовые вложения в организацию бизнеса по разведению раков в пруду на даче составляют 45 тыс. руб. Среднемесячный доход – 61,5 тыс. руб.
Важные рекомендации
При построении бизнеса на разведении раков раскроем тему болезней, которые уничтожат всю популяцию членистоногих и сведут на нет старания предпринимателя.
Болезни ракообразных бывают инфекционного и инвазивного происхождения. Основные причины гибели:
- несоблюдение температурных показателей и состава воды
- много корма
- кислородное голодание и недостаточная чистота водоемов
Предотвратить застой воды в водоеме поможет воздушный компрессор. Применение современных фильтров позволят вовремя удалять продукты жизнедеятельности ракообразных, что создаст для них благоприятную среду обитания. Проблема кислородного голодания решается приобретением и установкой оксидатора.
Вырастить раков – это еще полдела. Нужно решить проблему с реализацией продукции. Как правило, в поставках данного товара заинтересованы розничные магазины, многочисленные рестораны и точки общественного питания. Единственное, на что начинающему «раководу» следует уделить внимание – это на получение необходимых, санитарно-гигиенических документов.
Разведение раков как бизнес отличается небольшими вложениями и достаточно серьезной прибылью. Отсутствие сложностей при организации фермы и конкуренции среди массы предпринимателей делает его привлекательным для обычного владельца загородного участка, который не хочет использовать дачу, только для выращивания овощных культур. Параллельно с разведением ракообразных в пруды можно запустить рыбу не хищных пород, которая не будет конкурировать с членистоногими относительно корма и территории. Но главным преимуществом данного вида бизнеса является отсутствие конкуренции. При грамотной организации своего дела предпринимателя ждет неминуемый успех.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Источник
Как разводить раков в домашних условиях для души и на продажу
Плюсы и минусы «непопулярного» бизнеса
Кроме того, нужно учитывать основные принципы ведения хозяйства:
- метод выращивания раков;
- специальное оборудование;
- регулярные капиталовложения.
Обязательным условием успеха является расчет материальных средств на пакет документов, закупку живого материала и качественный корм. Немаловажно учитывать, сколько понадобиться усилий и времени для ведения организованного хозяйства.
Залогом успеха предприятия является составление бизнес-плана, в котором указаны все финансовые затраты, включая рынок сбыта и маркетинг.
К преимуществам домашнего разведения раков на продажу относят ряд факторов:
- отсутствие конкуренции;
- постоянное увеличение количества клиентов;
- популярность деликатеса;
- низкий уровень трудовых затрат;
- высокая прибыль.
Одним из главных минусов данного мероприятия считается стоимость среды обитания для раков, закупка живого материала и текущие расходы. К тому же чистая прибыль от бизнеса наступает минимум через 2 года. Однако в дальнейшем дело не требует особых затрат, зато увеличивается рентабельность.
Знакомство с живым товаром
Существует несколько видов раков для разведения на домашней ферме. Познакомившись с каждым из них, легко принять мудрое решение.
Речной узкопалый
Вид является самым распространенным в Европе. Рак достаточно плодовит, поскольку самка откладывает до 300 икринок. В зрелом возрасте весит до 150 г. Максимальная длина особи около 18 см. Речной узкопалый рак легко адаптируется в искусственных водоемах. Комфортно себя чувствует при температуре воды около 22°C.
В домашних условиях можно развести вымирающий вид речных широкопалых раков, которые имеют мясистое тело и вырастают до 20 см.
Австралийский
Рак имеет клешни красного цвета, чем привлекает к себе внимание предпринимателей. К тому же он обладает большим количеством нежного мяса, из которого готовят деликатесы. Особи австралийского вида раков чудесно контактируют друг с другом. Любят достаточно теплую среду обитания, поэтому температура воды, в которой их содержат, должна быть до 28°C. При правильном выращивании, достигают 15 см, максимальный вес взрослой особи — 150 г.
Для содержания 4-х особей требуется резервуар с объемом в 100 л.
Кубинский голубой рак
Заморские представители членистоногих разукрашены в ярко-голубой цвет. Они непривередливы в уходе. Чудесно развиваются в жесткой воде, температура которой не превышает 25°C. Рацион питания несложен, поскольку раки едят все, что попадается им на дне. Иногда нападают на мелких рыбок. При выращивании в домашних условиях на дно резервуара обязательно укладывают дополнительные гроты и коряги.
Мраморный рак с эффектным окрасом
В небольшом аквариуме, объем которого примерно 5 л, выращивают для души именно этих раков. Они считаются декоративным видом. Панцирь мраморного рака имеет пятнистый окрас и глянцевую поверхность. За 2 года он вырастает примерно до 15 см. Комфортно чувствует себя при температуре воды в резервуаре от 20 до 28°C. Отличительной особенностью вида является отсутствие полового признака. Поэтому при размножении каждая особь метает и самостоятельно оплодотворяет икру. Поистине милые сердцу создания.
Выбирая подходящий вид раков, немаловажно учитывать свои возможности и цель. Для успешного бизнеса изначально покупают зрелые оплодотворенные особи. Реализуют их поштучно либо на вес частные лица, фермеры и промышленные компании.
При желании можно сразу закупить маточное стадо, состоящее из 100 кг оплодотворенных самок.
Как разводить раков в домашних условиях: советы бывалых предпринимателей
При организации любого дела нужна качественная подготовка. Подобным образом после выбора подходящего вида раков приступают к созданию собственной фермы.
Первым делом приобретают универсальное оборудование:
- компрессор;
- оксидатор (для насыщения воды кислородом);
- солемер (измеритель кислорода);
- термометр;
- очистительные фильтры;
- подогреватель воды;
- измеритель загрязненности (кондуктометр);
- укрытие;
- весы;
- кормушки;
- приспособления для ловли членистоногих.
В зависимости от способа того, как разводить раков в домашних условиях, список оборудования меняется. Однако его нужно приобрести заранее, чтобы успешно организовать свое производство.
Продукты для кормления
В природе у раков рацион питания состоит из водорослей, опавшей листвы, червяков, мелкой рыбы, улиток и личинок.
При разведении членистоногих в домашних условиях его дополняют:
- дробленой пшеницей, кукурузой, ячменем, гречкой;
- костной мукой;
- овощами (картофель, морковь);
- запаренным сеном;
- мясным фаршем;
- сухим молоком.
Некоторые продукты заготавливают своими силами, чтобы сэкономить финансовые вложения. На следующем этапе подготовки выбирают и обустраивают место, где будут обитать членистоногие питомцы. Специалисты предлагают несколько вариантов.
Природный водоем
Самым экономным «резервуаром» для разведения раков является пруд или озеро, которое человечеству подарила природа.
Ведь здесь идеально созданы благоприятные условия для членистоногих обитателей:
- кормовая база;
- температура воды;
- растения.
Для успешного разведения раков в пруду, природный водоем тщательно очищают от мусора. При необходимости насаживают деревья для создания тени, которую они так любят. Важный момент — обустройство дна. В центре озера должна быть глубина 2-3 м, чтобы особи могли там перезимовать. Для комфортного размножения членистоногих, у берегов делают мелководье.
Природный водоем обычно берут в аренду на продолжительный срок, чтобы создать на нем собственную ферму.
Искусственное озеро (бассейн)
До того, как начать разводить раков, специалисты обустраивают искусственный водоем. Для этого вырывают котлован глубиной около 2-х м, и диаметром до 50 м. Дно делают ровным, а стенки покатыми. Всю территорию обшивают полипропиленом, который задерживает воду. На дно насыпают песок, различные черепки, битый кирпич. У берегов насаживают деревья и зелень, а в самом водоеме водоросли. Не помешает заселить его планктоном.
Успех дела напрямую зависит от выбранного вида и правил ухода за питомцами:
- новое поколение переносят в отдельный резервуар;
- весной вылавливают раков женского рода;
- создают оптимальные условия для размножения;
- предоставляют достаточно разнообразной пищи.
Поскольку раки считаются каннибалами, более крупные экземпляры выращивают отдельно. В противном случае они съедят молодняк. Было замечено, что сильные особи намного быстрее адаптируются в новых обстоятельствах.
В зимнее время над искусственным водоемом желательно возвести укрытие из пленки, наподобие теплицы.
В гараже
А как разводить раков дома для продажи и получать прибыль, если возле дачи недостаточно земли для водоема? Предприимчивые бизнесмены используют закрытое помещение. Оно должно быть достаточно просторным и желательно с отопительной системой. Идеальный вариант — гараж. Хотя подойдет и подвал с хорошей вентиляцией.
Для обустройства небольшой фермы понадобится как минимум 3 резервуара. В каждой из них будет обитать отдельная группа особей:
- самки для метания икры;
- молодняк;
- зрелые раки.
Для поддержания комфортных условий, в гараже устанавливают необходимое оборудование. После подготовки резервуаров закупают нужное количество самок для разведения раков в искусственной емкости. Запускают их в один из резервуаров, где их ожидают самцы. Усиленное питание поможет им быстро адаптироваться к новым условиям и произвести потомство.
Обычно молодняк развивается неравномерно и более крупные особи с удовольствием поедают своих мелких собратьев. Поэтому потомство желательно вовремя «переселять» в другую емкость.
В объемном аквариуме
Дачники, которые желают заняться разведением раков на продажу, оборудуют на своем участке просторный аквариум. Емкость устанавливают под открытым небом. Часть ее закапывают в грунт. После чего засыпают дно и наполняют водой.
Подходящий аквариум для разведения раков на даче должен соответствовать требованиям:
- минимальная вместимость жидкости не меньше 250 л;
- высота резервуара около 100 см;
- широкое просторное дно;
- средняя жесткость воды;
- температура жидкой среды от 17 до 21°C.
Успех предприятия зависит от работы водопровода и электричества. В подготовленную емкость запускают мальков либо взрослых особей, готовых производить потомство. Скорость развития раков зависит от вида членистоногих, температуры воды, корма и количество особей в аквариуме. Готовые к продаже экземпляры появятся уже через год.
Оказывается, вырастить раков на продажу в домашних условиях не так и сложно. Для дела нужно приготовить подходящий водоем. Выбрать вид раков. Обеспечить им достойный уход и найти способ реализовать свой живой товар.
Источник