Поливают ли капусту летом

5 дел, которые необходимо сделать с капустой в июле

Капуста – один из самых распространенных овощей. Она вкусна, полезна и широко применяется в кулинарии. Ее употребляют в свежем виде, добавляют в супы и салаты, квасят на зиму. Именно квашеная капуста становится источником витаминов до самой весны.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 30 неделя

Для того чтобы пользоваться всеми ее преимуществами, необходимо со знанием дела подойти к выращиванию этой культуры и соблюдать все правила агротехники. Сегодня мы хотим напомнить 5 важных дел, которые нужно выполнить в июле. Не игнорируйте их, и урожай вас обязательно порадует.

Окучивание капусты

Окучивание позволяет растению нарастить дополнительные корни, которые помогут ему лучше питаться. Эта процедура показана всем видам капусты. Отличается лишь частота проведения окучивания. Так раннюю белокочанную капусту достаточно окучить только один раз в фазе 6-8 настоящих листочков. Средней и поздней белокочанной капусте окучивание потребуется трижды с интервалом примерно две недели. Брюссельскую и цветную также рекомендуется окучивать каждые две недели.

На частоту окучивания влияют также погодные условия. При долгих затяжных дождях окучивать можно чаще: процедура избавит от лишней влаги и снизит вероятность возникновения болезней.

Если ножка капусты оголилась, то окучьте растение вне графика.

Перед окучиванием удалите сорняки, взрыхлите почву, притяните к стволу почву в радиусе 25-30 см, следите, чтобы нижние листья не касались земли.

Из года в год окучиваете картофель и другие овощи, не особо понимая, зачем это делаете? Давайте выясним все плюсы и минусы окучивания.

Полив капусты

Капуста очень любит влагу. Если полив будет недостаточным, то растение остановится в росте, а вам придется довольствоваться мелкими головками белокочанной, или некрупными соцветиями цветной капусты.

Поливают капусту по мере подсыхания грунта. В июле лучше делать это с утра, но если день пасмурный, то можно полить в первой половине дня или вечером. Идеальной для полива считается вода, прогретая до 18-20°С.

Несмотря на то, что капуста относится к холодостойким культурам, воду из скважины для полива использовать нельзя.

При сухой и жаркой погоде капусту поливают раз в 2-3 дня. Каждому растению во время одного полива требуются не менее 5 л воды. Если нижние листья станут вялыми и опустятся к земле, участите полив или сделайте его более обильным.

Уменьшайте полив, только когда кочаны полностью сформированы.

Подкормка капусты

Если вы хотите увидеть крупные кочаны правильной формы, капусту обязательно нужно подкармливать. Хорошо зарекомендовали себя следующие варианты удобрения.

• в 10 л воды разведите 15 г Фертики или Растворина. На 1 кв.м требуется 5 л такого раствора;
• к 10 л воды добавьте 0,5 л коровяка и 0,5 ст.л монофосфата калия. Одному растению достаточно 1,5 л такого удобрения;
• в 10 л воды разведете 1 л золы, дайте настояться 2-3 часа, затем полейте капусту под корень.

Поскольку видов капусты очень много, а у каждого есть свои нюансы подкормки, предлагаем вам ознакомиться с подробной таблицей подкормок.

Обработка от вредителей

Конечно, такой вкусный и сочный овощ просто притягивает к себе вредителей. Многие из них те еще гурманы. Больше всего капуста страдает от слизней и крестноцветной блошки. В жаркую и сухую погоду крестноцветные блошки особенно активизируются.

За этим названием скрывается большое количество насекомых. Крестноцветная блошка бывает южной, синей, светлоногой, черной, волнистой, выемчатой.

Объединяет их любовь к капусте. А вот запаха бархатцев, календулы, чеснока, томатов, тмина и кориандра блошки не переносят. Высадите эти растения рядом с капустой, и они будут отпугивать вредителя.

Для опрыскиваний от крестноцветной блошки используют раствор чистотела. Для этого в 1 л воды добавляют 20 г порошка чистотела, настаивают около 12 часов, а затем опрыскивают грядки из расчета 1 л на 2 кв.м.

Можно применять и сухое опыление: в марлевый мешочек насыпьте в равных долях древесную золу и гашеную известь или золу и табачную пыль. С самого утра, когда на капусте еще лежит роса, посыпьте листья растений этой смесью. Повторяйте процедуру раз в несколько дней.

Капуста – это распространенная, но и весьма уязвимая к воздействию вредителей культура. Как же обезопасить ее на ранних стадиях роста?

А вот слизни и улитки выходят на охоту в сырую погоду. Этих ползающих вредителей собирают руками и уничтожают. Помочь вам в этом может пиво: вкопайте вдоль грядок несколько пластиковых стаканчиков, налейте в каждый немного пенного напитка, его аромат привлечет слизней, и уже утром вы сможете собрать «урожай «.

Как вариант борьбы, рассыпают по грядке что-то с острыми краями: яичную скорлупу, мелкие камни, обломки ракушек. Острый материал будет ранить брюшко, и вредители не доберутся до капусты.

Если вы не доверяете народным методам, используйте химические препараты Слизнеед, Гроза (30 г на 10 кв.м) или Хищник (7 г на 10 кв.м). Эти средства рассыпают рядом с посадками капусты.

Посадка капусты

В июле можно высадить еще много видов капусты. К осени (через 50-55 дней после посадки) даст урожай капуста белокочанная ранних сортов, рассаду которой вы высадите в начале июля.

Первые дни месяца – также подходящее время и для посадки брокколи. Получать урожай с нее можно будет до середины октября.

Ближе к середине месяца можно посеять пекинскую кочанную и полукочанную капусту. Вегетационный период у этих культур 50-60 дней, поэтому вы вполне успеете вырастить полноценное лакомство до наступления холодов.

Думаете, что все посадочные работы на огороде давно позади? А вот и нет, середина лета – самое время сажать пекинку! Расскажем как и почему.

На первый взгляд, с капустой в июле не так уж и много хлопот. Главное, выполнить эти 5 важных дел, которые станут залогом богатого урожая.

Источник

Полив капусты в открытом грунте: как часто в жару, можно ли поливать холодной водой

Что ж, дорогой начинающий садовод, вот ты и решил узнать о том, как правильно поливать капусту в открытом грунте, насколько часто это нужно делать и в каком объеме.

На самом деле, в этом нет ничего сложного, но несколько основных правил всё же имеется. Рассмотрим их далее.

Любит ли капуста полив или почему её нужно регулярно поливать

Капуста — это очень влаголюбивая культура (можно даже сказать «водохлеб»), которая хорошо растет и формирует большие и сочные кочаны или соцветия (если мы говорим о цветной капусте, потому что у неё именно соцветия, а не кочаны) только в том случае, если имеет полный достаток во влаге.

Обратите внимание! Если капусте не будет хватить влаги, то растение попросту остановится в росте, иначе говоря, кочаны не будут увеличиваться в размерах.

Конечно, в идеале хорошо сделать для капусты капельное орошение.

Но если у вас нет такой возможности (хотя сделать самодельный капельный полив из пластиковых бутылок отнюдь не трудно, но для капусты его обычно не применяют, другое дело — для огурцов, томатов, перцев), то есть альтернатива: вы всегда можете, например, замульчировать свои капустные грядки.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте

Основные правила и советы по поливу капусты:

• Сам полив рекомендуется проводить ранним утром (по умолчанию) или до обеда (если погода пасмурная), либо поздним вечером после захода солнца (при сильной засухе и высоких температурах в течение дня, особенно это касается жарких южных регионов).

Важно! А вот в прохладных регионах поливать капусту (как и другие культуры) вечером не очень желательно, хотя допускается (в отличие от того же перца или томатов).

• Для полива капусты можно использовать холодную воду, ведь это достаточно холодостойкая культура (но не в раннее рассадный период, иначе из-за резкой смены, пасмурной погоды на солнечную, и в связи с наличием конденсата на
  листьях, она может получить солнечный ожог), но всегда лучше поливать именно теплой водой (комнатной температуры).

Стоит знать! Когда говорят «теплая», то вовсе не подразумевают, что воду нужно как-то специально подогревать: достаточно, если ваша емкость с водой (бочка, ванна) будет просто стоять во дворе (конечно, в идеале — на солнце). Другое дело, что для полива не подходит ледяная вода, качаемая прямо со скважины. Если ваша дачная вода со шланга градусов +18-20, то это вполне нормально, тем более для капусты.

• Капусту поливают обычно под корень (по бороздке), но если вы попадете на листья и кочаны (цветки), то ничего страшного в этом не будет (в отличие от томатов).

Интересно! В принципе, даже допускается дождевание, благодаря которому будет создаваться определенный микроклимат возле растения, а значит, будут лучше активизироваться процессы роста и развития.

• Поливать нужно обильно и часто. Конечно, в первую очередь стоит ориентироваться по погоде . Если сухо и жарко, то поливать следует 1 раз в 2-3 дня , выливая не менее 5 литров воды под одно растение. Если пасмурно и влажно, то через 4-7 дней.

Совет! Определить, что капусте не хватает влаги, можно по её внешнему виду, а именно по листьям: если они вялые, висят = лежат прямо-таки на земле, то растение явно нуждается в смене режима полива. Если этого не сделать, то кочаны попросту не будут расти. Но в любом случае доводить до такого нельзя.

Таким образом, капусту нужно поливать систематически (=регулярно, без перерывов), особенно в период формирования и роста кочанов или соцветий (об этом подробнее далее).

Полив и мульчирование

Чтобы уменьшить испарение влаги, капустные грядки можно замульчировать. Благодаря мульчированию питательная влага сможет дольше задерживаться в почве, и вам не придется так часто заниматься поливами.

Если вы в раздумьях по поводу вопроса о том, можно ли поливать капусту прямо по мульче, т.е. сверху, то ответ — Да, можно.

Что касается того, чем можно замульчировать капусту, то для этого, как правило, используют скошенную траву, т.е. солому или сено.

Кстати! Еще одно преимущество мульчирования — это избавление грядок от сорняков, т.е. вам не придется их пропалывать.

Когда и как поливать капусту

А теперь поговорим о том, когда капусту поливать нужно особенно усиленно, а когда полив следует сократить:

• После высадки рассады капусты в грунт (если вы выращивали её дома или в теплице/парнике) норму полива растения, по мере его роста, необходимо постепенно увеличивать (начиная от 1 литра до 5 и более литров).

• Особенно важно обильно и часто поливать капусту, когда кочаны (цветки) только начнут завязываются, а также во время их активного роста, т.е. в период наибольшего развития вегетативной массы.

• А после того как кочаны полностью сформируются, их активный рост прекратится (начнется постепенное усыхания нижних листьев), поливы следует уменьшить.

Обратите внимание! Особенно важно в этот период не переувлажнять капустные грядки, но и вовсе забывать о поливе тоже нельзя. Дело в том, что если резко дать капусте недельную норму полива, то ваши кочаны могут попросту растрескаться.

Надеемся, теперь вы знаете, когда и как правильно поливать капусту в открытом грунте. Больших и сочных вам урожаев — кочанов… или соцветий!

Видео: как часто и сколько поливать капусту

Источник