Почему в соленой морской воде живет не соленая рыба?
Морские рыбы обитают и размножаются в соленой воде, в которой содержится большое количество растворенных веществ. Преобладает хлорид натрия, или просто соль. Выживание в такой среде сложная задача, поэтому морским рыбам пришлось приспосабливаться к этим условиям.
Процесс, в результате которого одни молекулы в водном растворе могут проникать сквозь биологически активную мембрану, а другие с другими размерами, формами и признаками не в сосстоянии — называется осмос.
У рыб этот процесс происходит через кожу, жабры и кишечник. Молекулы воды меньшего размера легко проходят мембрану, а молекулы солей более крупного размера не могут.
В природе все вещи должны находиться в равновесии и осмос является инструментом сохранения баланса концентраций путем снижения плотности морской воды за счет более слабого раствора — пресной воды. Более слабым раствором является жидкость, извергаемая телом рыбы, а более сильным раствором, морская вода. Молекулы воды проходят сквозь мембрану кожи для разбавления морской воды постоянно. Поэтому рыба пьет соленую воду, чтобы восстановить то, что потеряно в процессе осмоса. Как только вода теряется, в теле остается много соли, которая выводится через почки и специальные клетки в жабрах. Дисбаланс между этими жидкостями называется осмотическим давлением, чем выше соленость морской воды, тем выше осмотическое давление внури рыбы и тем сложнее рыбе приходится восстанавливать осмотическое равновесие.
У рыб есть чудесный опреснительный аппарат. Это не почки. У рыб почки небольшие, плохо развитые и в выведении солей из организма участия почти не принимают. Опреснительное устройство находится в жабрах. Специальные клетки захватывают из крови соли и вместе со слизью в сильно концентрированном виде выводят наружу.
Рыбы имеют особый орган — мукоидную мембрану, которая предотвращает излишнее пересаливание морских и наоборот предотвращает вымывание солей из организма пресноводных рыб.
Источник
Почему в море рыба не соленая?
Я тоже когда то задалась таким вопросом, потому что живу возле Средиземного моря, а нем соли столько, хоть соскребай и в баночку. Но если посмотреть со стороны науки, то рыбы пьют немного морской воды, и ту которую они пьют опресняют ее. В рыбе есть клетки Кейс Вильмера, которые отвечают за это, а в мембранах расположены белки , они же выносят соль из рыбы во внешнюю среду, в морской воде концентрация соли выше, поэтому рыбе приходится затратить не мало энергии.
У рыб имеются специальные белковые клетки, в науке называемые клетками Кейс-Вильмера, которые «несут ответственность» за солевой баланс рыбьего организма в целом. Морские рыбы постоянно пьют морскую воду, но выше упомянутый белок (клетки Кейс-Вильмера) принудительно захватывают ионы солей в организме рыбы, и перетаскивают к слизистым, либо в кишечник, а также и кожному покрову.
В результате рыба избавляется от ненужных (лишних) солей, растворенных в морской воде. Через жабры, органы выделения и кожу.
Этот природный белковый механизм очень интересно устроен природой. У пресноводных рыб те же клетки работают в обратном направлении. А у мигрирующих видов рыб, которые заходят на нерест в реки из моря, так вообще имеют возможность менять направление работы.
Скажем, лосось в море выводит соль наружу, а в реке — наоборот, поглощает.
Источник
Почему вода в море соленая, а рыбы в ней — не соленые?
Действительно, находясь некоторое время в соленой воде, все продукты просаливаются, однако морская рыба вовсе несоленая сама по себе, почему?
Соленость морской воды зависит от многих факторов, но в среднем на один литр морской воды приходится приблизительно 35 грамм соли. Тем не менее, концентрация солей в тканях и крови рыб, обитающих в морях, в два раза ниже.
Такая разница приводит к особому осмотическому давлению, т.е. давлению при соприкосновении двух растворов с различной солевой концентрацией. Это осмотическое давление как бы отводит воду из тела рыбы.
И несмотря на то, что ее кожные покровы препятствуют оттоку жидкости, небольшие потери воды все-таки происходят через жабры, покровную слизь, продукты выделений и т.д.
Чтобы восполнить убыток жидкости, рыбы заглатывают морскую воду, опресняют ее внутри организма, выводя лишние соли наружу, в большей части через жабры и частично через кишечник.
В жабрах рыб присутствуют специфические клетки (называемые «клетками Кейс-Вильмера»), в мембранах которых содержатся редкие белки, которые выводят ионы солей наружу.
Процесс выведения при этом требует от рыбы определенных затрат энергии (ведь перенос происходит в сторону моря, где вода более соленая). Таким образом морские рыбы принудительно выводят из организма избыток соли, сами оставаясь при этом несолеными.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Почему ? РЫБА в море не соленая? — Ответ
? Всем известно, что вода в море соленая. Но морская рыба пресная. Почему так происходит? Этот вопрос себе задают многие любознательные люди.
Есть ли в рыбе соль?
Соль содержится в любом организме. В морской рыбе также присутствует хлорид натрия. Но его вкус человек не замечает. Это связано с тем, что в этом позвоночном животном соли очень мало.
Почему морская рыба не соленая?
Рыба с моря не является соленой. И тому есть ряд объяснений. Во-первых, рыбы не пьют воду. Они получают ее в необходимом количестве с кормом. Во-вторых, та морская вода, которая поступает в организм, опресняется. В рыбе присутствуют особые белковые клетки. Они носят название Кейс Вильмера . Отвечают за выведение соли из рыбы.
Клетки захватывают ионы хлорида натрия в организме и перетаскивают их к кожному покрову, слизистым и кишечнику. Соль выходит наружу. Поскольку морская вода очень соленая, рыбе приходится затрачивать немало энергии на избавление от лишнего количества хлорида натрия. Это естественный белковый процесс.
Интересные факты о морской рыбе
В соленой воде рыбы соль выводят, а в пресной, наоборот, поглощают. Мигрирующие рыбы, заходящие на нерест из моря в реку, изменяют работу своего организма.
Избыточная соль оказывает губительное воздействие не только на организм человека, а и рыб. На этом и базируется работа пищеварительной системы позвоночных животных, обитающих в море.
Таким образом, пресность морской рыбы обусловлена особенностями ее питания и работы организма. В море такие позвоночные животные выводят избыточную соль.
Источник