- Калорийность Сыр плавленый пастообразный «Ласковое лето» 45% . Химический состав и пищевая ценность.
- Ласковое лето
- Сыр плавленый сливочный — смотреть полный рейтинг
- Достоинства
- Недостатки
- О ТОВАРЕ
- Характеристики
- Документы
- Отзывы на Сыр плавленый сливочный «Ласковое лето»
- Сыр плавленый «Ласковое лето» Орбита 20% — отзыв
- Вкусный плавленный сырок с «сюрпризом» в составе
- Сыр плавленый Савушкин продукт «Ласковое лето» — отзыв
- Как из обычного супа сделать бомбически вкусный. Сытный вкусный обед и быстрый завтрак.
Калорийность Сыр плавленый пастообразный «Ласковое лето» 45% . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210 кКал | 1684 кКал | 12.5% | 6% | 802 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.7% | 623 г |
Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.3% | 359 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5798 г |
Зола | 3.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
Витамин В4, холин | 28.96 мг | 500 мг | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 11.2 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1689 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
Витамин К, филлохинон | 1.44 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.56 мг | 20 мг | 22.8% | 10.9% | 439 г |
Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
Кальций, Ca | 560 мг | 1000 мг | 56% | 26.7% | 179 г |
Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
Натрий, Na | 840 мг | 1300 мг | 64.6% | 30.8% | 155 г |
Сера, S | 164 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.8% | 610 г |
Фосфор, P | 560 мг | 800 мг | 70% | 33.3% | 143 г |
Хлор, Cl | 1295.2 мг | 2300 мг | 56.3% | 26.8% | 178 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2813 г |
Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
Селен, Se | 9.04 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.8% | 608 г |
Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Цинк, Zn | 2.4 мг | 12 мг | 20% | 9.5% | 500 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.84 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 6.1 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
Валин | 0.964 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.904 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
Лизин | 0.888 г | ~ | |||
Метионин | 0.4 г | ~ | |||
Треонин | 0.664 г | ~ | |||
Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 10.676 г | ~ | |||
Аланин | 0.36 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.24 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.804 г | ~ | |||
Пролин | 1.696 г | ~ | |||
Серин | 2.16 г | ~ | |||
Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 8.96 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.528 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.608 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.736 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.224 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.608 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.152 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.264 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.224 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.968 г | min 16.8 г | 35.5% | 16.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.304 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.456 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.208 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
18:2 Линолевая | 0.528 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 5.3% |
Энергетическая ценность Сыр плавленый пастообразный «Ласковое лето» 45% составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Ласковое лето
Сыр плавленый сливочный — смотреть полный рейтинг
Достоинства
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Без ГМО
- Безопасен
- Содержание крахмала и каррагинана не превышает допустимого
- Без сои
- Без растительных жиров
- Без красителей
- Содержание консервантов в пределах допустимого
Недостатки
- Экспертами отмечены отдельные недостатки в органолептике (вкус, запах, консистенция)
- Уровень кислотности выше установленного опережающим стандартом Роскачества
- Содержание жира в сухом веществе и в продукте отличается от заявленного
О ТОВАРЕ
Характеристики
Документы
Отзывы на Сыр плавленый сливочный «Ласковое лето»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Сыр плавленый сливочный под торговой маркой «Ласковое лето» произведен ОАО «Савушкин продукт» для производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь. Образец был приобретен у ИП Щегловой О. С., «Олсмаркет», по адресу: Московская обл., Ленинский р-н, п. Володарского, ул. Елохова Роща, д. 6.
Этот сыр безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, тяжелых металлов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Производитель не пытался удешевить продукцию за счет внесения растительных жиров: это подтверждает отсутствие фитостеринов в ее составе. Кроме того, массовая доля метиловых эфиров жирных кислот соответствует молочному жиру. Сои (в том числе на уровне ДНК) в составе сыра не обнаружено. Содержание крахмала и каррагинана, использующихся в плавленом сыре в качестве загустителей, находится в пределах допустимого. ГМО в составе продукта также обнаружено не было.
Синтетические красители в составе отсутствуют. Содержание консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) не превышает допустимого. Количество белка соответствует заявленному. Однако массовая доля жира в сухом веществе и в продукте в целом выше указанной в маркировке и не соответствует опережающему стандарту Роскачества. Содержание лактозы в сыре соответствует опережающему стандарту Роскачества, однако уровень pH (кислотности) выше установленных Роскачеством норм. Это может быть обусловлено добавлением в состав сырья большого количества кисломолочных продуктов (например, творога). Массовая доля влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
Сыр упакован в полимерную упаковку (форма ванночки), герметично укупоренную термосвариваемым слоем фольги и съемной крышкой. Поверхность сыра после удаления упаковочного материала чистая, неподсохшая, неплесневелая, рисунок отсутствует. Воздушные пустоты и нерасплавившиеся частицы отсутствуют. Цвет светло-желтый, равномерный. Консистенция слабопластичная. Вкус и запах слабовыраженные, сырные, легкий привкус пастеризации, вкус слегка солоноватый. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
- Производитель ОАО «Савушкин продукт»
- Изготовитель ОАО «Савушкин продукт», ул. Янки Купалы, 118, 224028, г. Брест, Республика Беларусь.
- Состав Изготовлен из сливок молока коровьего, творога, сыра (содержит пищевые добавки: агент антислеживающий — ферроцианид калия; консервант — нитрат натрия, краситель — аннато, уплотнитель — хлорид кальция, ферментные препараты животного происхождения — пепсин, химозин), молоко сухого обезжиренного, регулятора кислотности (орто-Фосфат натрия 2-замещенный), орто-Фосфат натрия 3-замещенный, трифосфат натрия (5-замещенный)), масла из коровьего молока, воды. Может содержать следы горчицы, глютена, лизоцима.
- Вес 170 г.
- Год изготовления 2018
- Штрихкод 4810268026843
Источник
Сыр плавленый «Ласковое лето» Орбита 20% — отзыв
Вкусный плавленный сырок с «сюрпризом» в составе
На днях, пробегая по отделу с молочными и кисломолочными продуктами в супермаркете, обратила внимание на прилавок с творожным и плавленым сыром.
Лишь посмотрев на разноцветные обёртки плавленных сырков, сразу же захотелось полакомиться солёными сырками и запить всё сладким черным чаем).
Поэтому, без промедлений я без особого внимания взяла несколько штук плавленного сыра от разных производителей и побрела на кассу.
Данный отзыв будет посвящен сыру «Орбита».
Сыр плавленый «Ласковое лето» Орбита, 20%
Производитель — Беларусь
Масса нетто — 90 грамм
Цена — 1,45 бел.руб
Место покупки — гипермаркет «Евроопт»
Думаю, многим знакомы данные сырки.
В детстве это было популярным вариантом перекуса, поэтому, данный сырок вызывает у меня только теплые воспоминания).
Упакован продукт только в фольгу, никаких дополнительных защитных мембран или картонной коробочки не предусмотрено.
Вся информация о составе, сроках годности, а также реквизиты изготовителя указаны прямо на упаковке, правда, не все данные удобно прочесть.
Состав у продукта оказался «немного шире», чем я ожидала.
Думаю, есть плавленные сыры с более минималистичным составом.
сыр (содержит пищевые добавки: агент антислеживающий — ферроцианид калия, уплотнитель — хлорид кальция, консервант — нитрат натрия, краситель — аннато, ферментные препараты животного происхождения — пепсин, химозин), вода, творог, сыворотка молочная сухая, масло из молока коровьего, регулятор кислотности — трифосфат натрия 5-замещённый.
Пищевая ценность у продукта не высокая, так как в данном сыре лишь 20% жира в сухом веществе, а в «готовом» продукте итого меньше.
Зато содержание белка, которого больше чем в мясных продуктах, делает этот продукт довольно питательным и сытным.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Сам сырок «Орбита» выглядит вот так.
Согласитесь, краситель в составе явно не придал этому товару какого-то особенного товарного вида).
По консистенции ближе к классическому сыру, нежели к сливочному маслу, например.
Данный сыр, даже полежав немного в комнатной температуре, сложно будет распределить по хлебу или крекеру, поэтому, лучшим способом будет просто откусывать маленькими кусочками или вовсе нарезать.
Масса хорошо взбита, сыр получился однородным и без ощущения привкуса сухого молока.
Никаких творожных комочков также не было.
Запах у продукта приятный, улавливается лишь легкая кислинка характерная для кисломолочных продуктов.
По вкусу продукт оказался довольно неплохим.
Нет ощущения что ты ешь сплошную соль.
Нет ощущения горечи или какого-то «резкого» вкуса.
Кислота и соль сбалансированны, поэтому продукт полностью удовлетворил мои вкусовые рецепторы).
В целом, данный сырок «Орбита» полностью оправдал мои ожидания.
Цена и качество соответствуют друг другу, правда, состав немного удивил.
Рекомендую приобрести в качестве перекуса или очень быстрого завтрака, но нужно учитывать пониженную жирность при покупке, ведь более жирные сырки будут более нежными и «податливыми».
Источник
Сыр плавленый Савушкин продукт «Ласковое лето» — отзыв
Как из обычного супа сделать бомбически вкусный. Сытный вкусный обед и быстрый завтрак.
Доброго времени суток!
Любите ли Вы плавленые сыры? Я люблю, но не так сильно как творог. Ложками есть не стану, а вот на хлебушек намазать люблю.
Кроме того, несколько лет назад открыла для себя очень простой, но при этом нереально вкусный рецепт супчика с этим продуктом. Попробовав использовать для приготовления этого супа несколько видов плавленых сыров, остановила свой выбор именно на этом.
Данный продукт выпускается в двух упаковках: 100 г и 170 г. Мне по душе пришлась упаковка побольше, т.к. она имеет помимо фольгированной этикетки еще и пластиковую прозрачную крышку, что предохраняет продукт от случайного «продырявливания» в пакете с продуктами или в магазине.
Всю необходимую информацию о составе, пищевой и энергетической ценностях можно увидеть на упаковке.
А ели Вы не увидели реквизитов предприятия, массу продукта, то не расстраивайтесь — эта информация напечатана на дне упаковки.
Вкус у сыра приятный сливочный, очень нежный, в меру соленый.
Консистенция пастообразная, вязкая, однородная по всей массе.
Такой сыр идеально подойдет для завтрака или перекуса — мажете на хлеб и закуска к чаю/кофе готова.
Но мне больше нравится использовать этот продукт для приготовления вкусного сырного супа. Рецепт до безумия прост. Все, что Вам нужно — почти готовый куриный суп (у меня с макарошками). В горячий суп добавляем понемногу плавленый сыр, размешивая его до полного растворения и выключаем. Блюдо готово!
Первый раз когда мой муж увидел этот суп сказал, что он такое есть не будет. Но все же попробовал. Теперь это его любимый суп!
Приятного аппетита!
Источник