Пицца Солнышко — кусочек лета на вашей тарелке. Быстро, вкусно, оригинально
Простая идея позволит обычную и многими любимую пиццу превратить в оригинальное, праздничное, веселое блюдо. Чтобы приготовить пиццу «Солнышко» вам не потребуется много времени и каких-то особых навыков. Справится с этим рецептом даже ребенок. А уж то, что дети будут от этого «вкусного солнышка» в восторге, мы даже не сомневаемся. Да и у взрослых едоков успех этого блюда гарантирован.
Рецепт пригодится, когда нужно быстро приготовить завтрак или закуску, а сделать это хочется оригинально и интересно. Коржи для пиццы купите готовые или испеките сами по любому рецепту. Вот, например, подробный видео рецепт от итальянского повара в статье Итальянская пицца, секреты и рецепты. Видео
Ингредиенты (на 2 пиццы)
Коржи для пиццы готовые — 2 шт. (20 -24 см)
Ветчина или бекон — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Сыр твердый (или смесь любых сыров) — 150 г
Помидоры — 2 шт
Грибы (консервированные или жареные) — 50 г
Томатный соус — 4-5 ст.ложек
Зелень (шпинат, зеленый лук, другое по вкусу)
Растительное масло
Соль
Приготовление
1. Намазать томатный соус на коржи.
2. Нарезать тонкими ломтиками помидоры и грибы, приправить небольшим количеством масла, посолить, разложить на коржи. (Не забудьте оставить посередине место для яйца, чтобы оно запеклось красиво).
3. Разложить «лучиками» ветчину. Добавить зелени.
4. Натереть сыр, посыпать сверху.
5. В середину пиццы поместить сырые яйца (аккуратно, чтобы желток не растекся).
6. Выпекать в духовке 15-20 минут (или до готовности яиц).
Так выглядит наше Солнышко перед выпечкой
А так — в готовом виде. Вкусно и красиво!
Приятного аппетита!
Источник
Простая летняя пицца за 20 минут
Предлагаем в выходные приготовить для своих родных и близких порционные летние пиццы с овощной начинкой на основе индийских лепешек наан. Всего 20 минут и аппетитные, яркие мини-пиццы будут готовы!
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 4
1. Разогрейте духовку: установите решетку в верхнее положение и прогрейте до 260 градусов.
2. Подготовьте цуккини: с помощью овощерезки снимите с кабачков кожуру. Кожуру выбросьте. Продолжайте нарезать кабачки овощерезкой в виде тонких полос, не доходя до семян. Повторите со всех сторон цуккини. Оставшуюся сердцевину выбросьте.
3. Слегка запеките лепешки: на противне разложите лепешки наан. Кисточкой смажьте верх каждой лепешки 1 ст. л. оливкового масла. Запекайте лепешки в духовке от 3 до 5 минут.
4. Заполните запеченные лепешки — заготовки для пиццы начинкой: посыпьте каждую лепешку примерно 2 ст. л. сыра пармезан и 50 г тертого сыра фонтина. Поверх сыра выложите 6-7 полосок кабачков и несколько кусочков болгарского перца. Приправьте солью и молотым черным перцем, сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
5. Приготовьте овощной салат в качестве следующего слоя начинки для пиццы: в миске перемешайте 1 ст. л. оливкового масла с рукколой, базиликом, мятой и помидорами. Добавьте уксус, соль и молотый черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты. Готовый салат поместите поверх нарезанных кабачков и болгарского перца.
6. Поместите индивидуальные пиццы с начинкой в духовку и запекайте в течение 5–6 минут до расплавления сыра. Выньте из духовки и сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Украсьте готовую пиццу свежим салатом (шаг 5) и подавайте. Наслаждайтесь!
Фото: Sally Vargas
Источник: simplyrecipes.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Источник
Летняя пицца
Муку всыпать в миску, натереть на крупной терке охлажденный маргарин. Растереть муку с маргарином до однородной массы. Влить молоко или кефир, добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Замесить тесто и поставить в холодное место на 30-40 минут.
Раскатать из теста лепешку, выложить ее на смазанный маслом или маргарином противень.
Мелко нарезать колбасу, нарезать грибы, лук и помидоры, натереть сыр.
Поместить пиццу в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать около получаса.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
спосиба очень вкусный рецепт.
спасибо очень вкусный и в тоже время простой рецепт
спасибо прекрасний рецепт и очень простой мне очень понравилося очень вкусно
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник