Перемет на черном море

Яруса (морские переметы)

Ярусами называются длинные, порой до нескольких километров в длину, наживляемые переметы, используемые в морях в основном для промыслового лова.

Хотя большая часть промысловых уловов доставляется сетными орудиями: неводами, тралами, сетями, – однако крупные и проворные хищные рыбы, особенно в прозрачной воде, легко уходят из сетных орудий, отпугивающих их.

К тому же яруса обходятся значительно дешевле, чем другие промысловые снасти, и во многих случаях крючковые снасти являются более уловистыми, чем сетные орудия.

Наконец, крючковые орудия позволяют облавливать места со скалистым неровным грунтом и тому подобное, где применение самых мощных орудий – неводов и тралов – невозможно. Вот почему значительная часть лосося, угря, трески в Балтике, в дальневосточных и северных морях вылавливается именно ярусами.

Любителям, естественно, пользоваться многокилометровыми ярусами не дозволяют правила рыбной ловли (в Белом море, например, максимальное разрешенное число крючков для любительской ловли – 100 шт.), и их снасти отличаются скромными размерами.

Как и пресноводные переметы, яруса делятся на донные и поверхностные. Донные яруса имеют большее распространение и применяются для лова донных рыб: трески, камбалы, палтуса и т. д. Их устанавливают двумя основными способами.

Ярус для ловли каспийской белуги (промысловый)

При установке по первому способу ярус растягивают по дну, причем весь он вместе с канатом, поводцами и крючьями лежит на дне. На месте ярус удерживается концевыми якорями, от которых идут буйрепы к буям, указывающим местоположение яруса. Такая установка дает хороший результат в тот период, когда рыба находится у самого дна.

Если же она держится над дном, то ярус снабжают некоторым количеством поплавков, и через каждые 10–15 м к нему подвязывают якоря. Концы яруса также отмечают буями. Регулируя длину якорных тросов, можно расположить ярус на нужном расстоянии от дна. Поверхностный ярус снабжают таким поплавками, чтобы ярус держался на самой поверхности. Так, например, ловят лососевых на Балтийском море.

Расстояние между поводками в ярусе зависит от конкретных условий ловли (но в любом случае крючки не должны цепляться один за другой), например на Балтике его делают 1,5–2 м, в дальневосточных ярусах 1–3,5 м, в мурманских 2–2,5 м. Длина поводков колеблется от 0,8 до 2 м. В качестве наживки применяют мелкую рыбу (мойва, песчанка), куски более крупной рыбы, иногда искусственные наживки.

Любопытный способ установки морских переметов издавна применяют любители на побережье Белого моря – с берега, без лодок. Снасть растягивают на вбитых в дно кольях, когда вода уходит вместе с отливом, а в следующий отлив собирают добычу. Причем насадку заранее не заготавливают, а собирают здесь же – морских червей, моллюсков, мелкую рыбу, оставшуюся в лужах после отлива.

Хотя, надо признать, что порой срабатывает. Но многокрючковая снасть, которую приходится вытаскивать после поимки каждой рыбы, гораздо сильнее путается, требует большего времени для оправки насадки – и стоящий неподалеку рыболов с трехкрючковой донкой может наловить не меньше.

Но без описания ловли на подпуски рассказ о многокрючковых снастях будет неполным, поэтому заимствую ее описание из книги Л. С. Музи «Любительская рыбная ловля. Обобщенный опыт рыболовов-любителей».

Источник

Яруса (морские переметы)

Ярусами называются длинные, порой до нескольких километров в длину, наживляемые переметы, используемые в морях в основном для промыслового лова.

Хотя большая часть промысловых уловов доставляется сетными орудиями: неводами, тралами, сетями, – однако крупные и проворные хищные рыбы, особенно в прозрачной воде, легко уходят из сетных орудий, отпугивающих их.

К тому же яруса обходятся значительно дешевле, чем другие промысловые снасти, и во многих случаях крючковые снасти являются более уловистыми, чем сетные орудия.

Наконец, крючковые орудия позволяют облавливать места со скалистым неровным грунтом и тому подобное, где применение самых мощных орудий – неводов и тралов – невозможно. Вот почему значительная часть лосося, угря, трески в Балтике, в дальневосточных и северных морях вылавливается именно ярусами.

Любителям, естественно, пользоваться многокилометровыми ярусами не дозволяют правила рыбной ловли (в Белом море, например, максимальное разрешенное число крючков для любительской ловли – 100 шт.), и их снасти отличаются скромными размерами.

Как и пресноводные переметы, яруса делятся на донные и поверхностные. Донные яруса имеют большее распространение и применяются для лова донных рыб: трески, камбалы, палтуса и т. д. Их устанавливают двумя основными способами.

Ярус для ловли каспийской белуги (промысловый)

При установке по первому способу ярус растягивают по дну, причем весь он вместе с канатом, поводцами и крючьями лежит на дне. На месте ярус удерживается концевыми якорями, от которых идут буйрепы к буям, указывающим местоположение яруса. Такая установка дает хороший результат в тот период, когда рыба находится у самого дна.

Если же она держится над дном, то ярус снабжают некоторым количеством поплавков, и через каждые 10–15 м к нему подвязывают якоря. Концы яруса также отмечают буями. Регулируя длину якорных тросов, можно расположить ярус на нужном расстоянии от дна. Поверхностный ярус снабжают таким поплавками, чтобы ярус держался на самой поверхности. Так, например, ловят лососевых на Балтийском море.

Расстояние между поводками в ярусе зависит от конкретных условий ловли (но в любом случае крючки не должны цепляться один за другой), например на Балтике его делают 1,5–2 м, в дальневосточных ярусах 1–3,5 м, в мурманских 2–2,5 м. Длина поводков колеблется от 0,8 до 2 м. В качестве наживки применяют мелкую рыбу (мойва, песчанка), куски более крупной рыбы, иногда искусственные наживки.

Любопытный способ установки морских переметов издавна применяют любители на побережье Белого моря – с берега, без лодок. Снасть растягивают на вбитых в дно кольях, когда вода уходит вместе с отливом, а в следующий отлив собирают добычу. Причем насадку заранее не заготавливают, а собирают здесь же – морских червей, моллюсков, мелкую рыбу, оставшуюся в лужах после отлива.

Хотя, надо признать, что порой срабатывает. Но многокрючковая снасть, которую приходится вытаскивать после поимки каждой рыбы, гораздо сильнее путается, требует большего времени для оправки насадки – и стоящий неподалеку рыболов с трехкрючковой донкой может наловить не меньше.

Но без описания ловли на подпуски рассказ о многокрючковых снастях будет неполным, поэтому заимствую ее описание из книги Л. С. Музи «Любительская рыбная ловля. Обобщенный опыт рыболовов-любителей».

Источник

Ловля камбалы и катрана в Черном море, все этапы ловли

Ловля камбалы и катрана в Черном море требует пройти определенные этапы ловли. Ведь камбала и катран это хищные рыбы, которые питаются мелкой рыбешкой. Почему надо бросать все дела и мчаться на рыбалку, а не заблаговременно подготовиться и пойти в назначенное время? Да просто потому, что рыба или есть или ее нет, и она не будет ждать пока соберешься на рыбалку . А еще для ловли камбалы и катрана необходима хоть небольшая, но материальная база. Это судно для ловли, место стоянки, снасти и т.п.. И когда Вы узнаете, что к этому месту, где расположена Ваша база подошла камбала, то все бросаешь и мчишься на рыбалку.

Ловля камбалы и катрана

Этапы ловли камбалы и катрана

1-й этап. Наживка для камбалы и катрана (пикша, ставрида , барабуля)

Что бы поймать камбалу или катрана надо сначала поймать для них наживку. Самой хорошей наживкой для камбалы и катрана послужат небольшие рыбки, такие как пикша, ставрида, барабуля. Чтобы ускорить процесс их ловли, лучше всего выйти на лодке в море, можно с детьми, и ловить на самодур. Здесь много хитрости не надо. Просто отходишь на лодке от берега и таскаешь спиннингом на самодур зацепившуюся рыбешку. Особенно нравиться это занятие детям. Не надо цеплять на крючки никаких червячков, креветок и прочей наживки, просто опускаешь лесу в море под весом грузила и ждешь, когда рыба начинает ее теребить, подсекаешь и тянешь наверх. Как правило, меньше трех рыбешек не бывает. Вот такое приятное мероприятие, да еще в море. Дети просто счастливы! А Вам польза вдвойне. И сами удовольствие получите, и за детей рады, да и улов растет. Когда улов на вид уже достаточный, можно идти к берегу за снастями для камбалы и катрана. На берегу выгружаешь детей и часть улова для жарки, и с пару друзьями опять выходишь в море.

2-й этап. Установка перемета на камбалу и катрана

Этот этап самый важный. Надо правильно установить перемет. Перемет – это цепь крючков, на одной бечеве, расположенные метрах в десяти-пятнадцати друг от друга. На каждый крючок сажаешь по еще живой рыбке и постепенно выгружаешь его в море. Необходимо хорошо натянуть перемет, чтобы он не запутался в воде и главное хорошо запомнить место, потому как в море даже на сравнительно небольшом удалении от берега сориентироваться довольно сложно, а поплавка даже при небольшой ряби уже не видно с пятидесяти метров. Ориентируешься по отношению к берегу в трех направлениях для надежности и можно возвращаться. На берегу уже готова жареная рыбка от первого улова. До чего же вкусное мясо свежевыловленной рыбы – прямо во рту тает. Но это только разминка. Подкрепившись и отдохнув пару часиков, можно приступать к третьему заключительному этапу.

3-й этап. Ловля камбалы и катрана

Собственно, третий этап – и является венцом всей рыбалки. Это и есть сама ловля камбалы и катрана. С выходом в море все напряжены. Первое, это надо найти установленный перемет. Иногда это удается не так быстро, как хотелось бы. Один запомнил ориентиры так, другой по-другому и начинается метание в море в разные стороны. Но вот в конечном итоге поплавок найден и начинается подъем перемета. Вытаскивая в лодку крючок за крючком, где с рыбкой-наживкой, где голый, пытаешься определить были ли поклевки или нет, и с нетерпением ждешь, когда бечева начнет теребиться в твоих руках. И вот он долгожданный трепет в руках. Бечеву резко ведет то в одну, то в другую сторону, чувствуются упругие удары и, наконец, появляется еще в морской глубине очертания могучей рыбы. У всех перехватывает дыхание. Теперь главное вытащить рыбу в лодку. Это не так просто сделать, как может показаться на первый взгляд. Каждый спинной плавник катрана оснащен острым шипом спереди. Первый немного короче второго, но оба покрыты ядовитой слизью и могут нанести серьезную травму, а кроме того могут разорвать дно лодки, если она резиновая. Тело взрослой камбалы сплошь усеяно хоть небольшими, но довольно острыми шипами. Так что при извлечении взрослой рыбины из морских пучин следует соблюдать особую осторожность. Но вот первый обитатель морских пучин еже бьется на днище лодки. Это оказывается хороший катран, около метра длиной. Хозяин лодки тут же плоскогубцами откусывает торчащие острые шипы. Теперь катран не сможет нанести травмы и можно продолжать извлечение перемета. Через десять минут доставляем в лодку еще одного катрана немного крупнее первого и опять сразу же удаляем острые шипы и наконец в довершение успешной рыбалки в глубине моря блеснуло брюхо камбалы. Теперь полный порядок. Все мокрые, но довольные, возвращаемся на берег.

Копчение катрана

На лодочной станции Фороса, где мы сегодня удачно рыбачили, предусмотрительно установлена коптильня. Это нехитрое сооружение, но довольно необходимое в таких случаях, представляет собой небольшую топку, размером сантиметров 30х30 от которой идет труба метров десять к сооружению типа 200 литровой бочки с открытым верхом. Внутри «бочки» натянуты проволочные канаты с висячими на них большими крючками. На эти крючья и вешаются большие куски свежеразделанного катрана. В топку ставят несколько совсем небольших головешек хорошо просушенной вишни или другого фруктового дерева и поджигают. Дым тут же уносится по трубе к «бочке» и через пару часов здоровенные куски катрана уже закопченные и шипящие от капающего жира готовы к употреблению. Дети, с жадностью схватив по куску горячего копченого катрана, уже после нескольких кусков, начинают есть помедленнее, и быстро наедаются. Мясо катрана очень вкусное и питательное, без костей.

Печень катрана

Печень катрана – это кладезь рыбьего жира. Если растопить ее дома и попить в течении недели на голодный желудок по столовой ложке каждый день, то забудешь о всех болезнях своей печени минимум лет на десять.

Заключение

До камбалы дело, как правило, не доходит, и разрубленная по частям она отправляется с каждым участником лова к нему домой на ужин. к тому же жареная, она намного вкуснее. Вот такая рыбалка у нас на Черном Море! Ловля камбалы и катрана еще долго будоражит воспоминаниями об отлично проведенном отдыхе с друзьями и в кругу семьи в самом прекрасном и удивительном по своей красоте уголке Крыма в Форосе! Приглашаю всех принять участие в ловле камбалы и катрана в Крыму! Надеюсь о полученном удовольствии в увлекательной рыбалке на Черном море, о чем можете поделиться в Комментариях.

Понравилась статья? Поделись!

• Вконтакте
• Одноклассники

Герб Бахчисарая, легенда происхождения Ловля бычка на Азовском море — лучший вид отдыха в Крыму

Источник