Цветущее море в Анапе: эксперты развеяли мифы и рассказали о полезных свойствах водорослей
Большинство россиян зачастую отдают предпочтение песчаным пляжам с пологим спуском и прозрачной водой. А вот цветущее Черное море в Анапе у многих вызывает настороженность и скептицизм. Однако эксперты рассказали о настоящих причинах цветения воды и пользе водорослей для иммунитета человека. А сотрудники курорта Miracleon, одного из крупнейших на берегу Черного моря, поделились, чем можно заняться летом во время цветения воды.
Почему море цветет?
Каждый год в особенно жаркие летние дни Черное море в Анапе сильно прогревается (обычно до +24-27 градусов и выше), как следствие, в воде начинают активно расти и размножаться водоросли. Течением их прибивает к берегу, поэтому море приобретает яркий зеленый цвет и характерный сильный запах, а на линии берега “вырастают” островки тины.
Стоит отметить, что цветение воды — это естественный природный процесс, который происходит ежегодно, подобно набуханию на деревьях почек или цветению сакуры, или кувшинок. Основная причина возникновения этого процесса кроется в особенностях морской экосистемы Черного моря — а именно в наличии в составе воды зелени, которая начинает активно развиваться при высоких температурах.
Кладорофа бродячая или природная аптечка
Мало кто знает, но в акватории Анапы неглубоко, поэтому там особенно прижилась камка (она же “кладофора бродячая”). В отличие от других видов водорослей, она размножается очень быстро, не требует твердой поверхности для прикрепления, поэтому растет клубами и с водным течением достигает берега. Отсюда и ее второе название.
Этот вид водоросли абсолютно безопасен. Более того, как выяснили сотрудники Института биологии южных морей имени О. А. Ковалевского РАН, в ней содержатся белки, аминокислоты, минералы и незаменимые жирные кислоты. Также камка способна синтезировать лютеин и его изомеры — для человека это означает оказание противовоспалительных действий.
Кандидат медицинских наук и старший врач посольства России во Франции Глотов Михаил отметил, что еще с XIX века, приезжающие в Анапу, воспринимали камку в качестве лечебной водоросли, так как она богата йодом и магнием, что особенно важно для отдыхающих из дальних регионов страны. Также он подчеркнул, что камка не несет никакого вреда человеку. И отношение к ней “не может быть более серьезным чем к водоросли-нитчатке, представленной в большинстве водоемов средней полосы”.
Впрочем, эксперт настоятельно не рекомендовал прикладывать неочищенные водоросли с общественного пляжа к телу или же употреблять их внутрь. Так как растительность не прошла должную дезинфекцию, это может вызвать серьезное отравление или сильные аллергические реакции. Поэтому, чтобы “впитать” в себя все полезные свойства подводной флоры, достаточно дышать морским воздухом и пользоваться специальными косметическими средствами с экстрактом морских водорослей.
Врач-эндокринолог, нутрициолог и диетолог Алексей Калинчев также подтвердил, что водоросли могут оказывать оздоровительный эффект при правильном применении.
– Морские водоросли являются своего рода универсальным ингредиентом во многих косметических средствах, отметил он. – Они применяются при изготовлении антивозрастных кремов, мазей против дерматита и даже альгинатных масок, которые выводят токсины из кожи и создают лифтинг эффект. Водоросли Черного моря также часто применяются во время оздоровительного обертывания для профилактики некоторых кожных заболеваний. Однако перед тем, как записываться на косметологические процедуры и приобретать крем или маску для лица с добавлением водорослей, необходимо проконсультироваться со специалистом, сдать все необходимые анализы и убедиться, что у вас нет непереносимости и аллергии.
Можно ли купаться во время цветения воды?
По рекомендациям врачей и специалистов, купаться в цветущем море не стоит, особенно людям, страдающим аллергическими реакциями. Аналогичный совет дал и Семен Гордышевский — председатель правления Санкт-Петербургского Экологического союза. Несмотря на то, что цветущая камка в Черном море не несет никакого вреда, а напротив, оказывает полезное воздействие на здоровье и иммунитет человека — пробраться сквозь линию прибитых к берегу водорослей (которая в среднем достигает 7-10 метров в длину) может быть проблематично. Поэтому в период особо активного цветения воды специалисты рекомендуют отдыхающим найти альтернативное место для плавания и проведения досуга.
Чем заняться, пока цветет море?
Когда на Черном море начинают активно цвести водоросли и не хочется весь день проводить на пляже, всегда можно отправить на экскурсию на внедорожнике по живописным местам города или в парк живой природы для детей и взрослых. Чтобы насладиться инфраструктурой Анапы и пополнить копилку впечатлений и знаний, есть возможность сходить в археологический или краеведческий музеи, а также в художественную выставку “Белый Квадрат”. Посетителям с детьми наверняка придутся по душе Динопарк Рекс и настоящая крокодиловая ферма.
А для тех, кто хочет охладиться в водной прохладе есть возможность посетить аквапарки или выбрать отель с большими бассейнами под открытым небом. Например, на берегу моря находится курорт Miracleon, включающий в себя 45 гектаров благоустроенной территории и 1,5 километровую линию песчаного пляжа, получивший наивысшую категорию качества “Синий флаг”. На сегодняшний день на территории курорта находится 5 отелей, работающих по системе ultra all inclusive.
– В летний сезон в отелях нашего курорта, конечно, происходит пик бронирования, – рассказала генеральный менеджер курорта Ольга Кирюшина: Большинство гостей спокойно относятся к цветению воды. Главное доказательство — рост повторных бронирований, за последний год на наш курорт возвращается на 17% больше гостей. Мы со своей стороны при любых условиях стараемся сделать пребывание гостей в отелях максимально комфортным, сотрудники чистят пляж ежедневно. Однако, по нашим наблюдениям, когда море приобретает характерный зеленый цвет и специфичный запах, посетители предпочитают больше времени проводить возле бассейнов — на территории отелей есть как крытые бассейны, так и уличные (общей площадью 3100 кв.м) — и в специальных SPA-зонах с хаммамом, финской баней, соляной сауной и термальной зоной. А гости, которые приехали со своими семьями, чаще посещают наши мастер-классы, площадки, детские бассейны и специальные шоу от аниматоров и приглашенных ведущих. Многие именно на эти выходные планируют посещение местных виноделен или археологического музея, набережной, маяка или Океанариума.
Источник
Водоросли на пляже в Анапе
Одни считают, что водоросли – богатый источник йода, причем, натурального, поэтому стоит купаться рядом, бояться нечего. Другие наоборот, опасаются токсинов и бактерий, тем более, что пахнет «подарок природы» не слишком приятно. Третьих пугают водоросли, особенно когда их много в воде. Кто прав? Насколько полезна тина в Анапе и откуда она вообще взялась?
Морской бродяга
Ученые называют ее «кладофора бродячая». Если изучить данное растение вблизи, под микроскопом, можно заметить, что строение кладофоры крайне простое: это нитки разросшихся, одинаковых клеток. Подобное строение для водорослей вполне типично. Это первая ступень в многоклеточной организации растений. Оно обеспечивает максимальную поверхность для постоянного обмена веществ водоросли в окружающей их средой. Ведь у кладофоры нет корней. Пища растения находится вокруг нее – это микроорганизмы, которыми богато Черное море. Никаких ограничений в росте и развитии у растения нет, поэтому кладофора так быстро растет.
Она свободно перемещается, увлекаемая морским течением и движением водных судов. Вот откуда название «бродячая». Настоящий морской бродяга без пристанища. Иногда течение вовсе выбрасывает водоросль наружу или прибивает к прибрежным камням. Наибольшее скопление кладофоры наблюдается возле Тамани. Туда растение уносит течением.
Размножается водоросль вегетативным способом, редко прибегая к классическому половому воспроизводству. Появляются одноклеточные дети, которые либо сразу вырастают, либо застывают, покрывшись стенкой. Когда нужно перезимовать и вода слишком холодная. Холода маленькие кладофоры проводят в песке.
В чем ее польза?
Чем полезна кладофора? В море ее часто используют маленькие рыбки, рачки и детеныши других морских животных. Они прячутся среди нитей водоросли от курсирующих вокруг хищников. Заодно питаются бактериями и другими микроорганизмами, находящимися там же.
Для людей кладофора абсолютно безвредна. Разве что пугают размеры водоросли и не слишком приятно пахнет, если ее выбрасывает на берег. Считается, что тина источник природного йода, поэтому стоит купаться рядом, даже держать растение на теле некоторое время. Впрочем, не обязательно заниматься обертыванием. Можно просто подышать свежим, морским воздухом. Кладофора наполняет его йодом за счет механизма испарения жидкости. Выброшенная тина потихоньку высыхает, с водой испаряются и частички йода.
Есть ли какие-то бактерии и опасные вирусы внутри тины? Кладофора часть моря. Если внутри нее имеется что-то опасное, тогда это же есть и в водах Черного моря. Конечно, пахнет она и выглядит не слишком приятно, но лучше воспринимать тину как неизбежную часть местной природы. Некоторые из местных санаториев наоборот, используют ее наряду с лечебной грязью и минеральной водой. Но тогда водоросль обрабатывается и применяется специалистами. Самовольно ее лучше не использовать.
Имеется слух, что кладофора помогает улучшить потенцию. Местные жители как-то собирали ее, перерабатывали и продавали самодельное «лекарство» заинтересованным туристам. Ученым о подобных свойствах растения ничего не известно.
Источник