Рыба Баренцева моря
В Баренцевом море насчитывается около 110 видов рыб. Их видовое разнообразие быстро уменьшается с запада на восток, что связано с понижением температуры воздуха и воды, усилением суровости зимы и ледовым режимом. Наиболее распространены и разнообразны тресковые, камбаловые, бельдюговые, бычковые и другие виды. Промыслом используются немногим более 20 видов, главные из которых Треска, пикша, сайка, морской окунь, Лосось атлантический — семга, палтусы, камбалы, зубатка, Сельди, мойва.
В Баренцевом море в течение нескольких десятилетий велся очень интенсивный промысел рыбы. Примерно до начала 70-х гг. в больших количествах (сотни тысяч тонн) вылавливалась треска, морской окунь и в меньших, но значительных количествах добывались палтус, зубатка, сельдь, мойва и др. Чрезмерный промысел наиболее ценных видов рыбы привел к сокращению их запасов и резкому снижению уловов.
В настоящее время добыча ценных видов рыбы в море регулируется, что положительно сказывается на запасах трески, окуня, пикши и некоторых других. С 1985 г. отмечается тенденция к восстановлению их численности
Пресноводные рыбы бассейна Баренцева моря
Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!
Добавление фирмы на сайт «Аквакультура»
Если Вы выращиваете рыбу и морепродукты, если у Вас фирма по производству товаров для рыбоводов добавьте свою фирму на сайт «Аквакультура»! Это позволит тысячам потенциальных клиентов узнать о Вас и связаться с Вами.
Интересные материалы
- Треска атлантическая
- Треска
- Лосось атлантический
- Атлантический лосось на Кольском полуострове
- Кумжа Баренцева моря
- Сельди
- Пикша
- Палтус
- Камбала
- Пинагор
- Зубатка пятнистая
Рыбное блюдо дня
Хе из ленка
Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.
Сочная запеченная в духовке семга
Сочная запеченная в духовке семга — прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень легко.
Как засолить икру семги или икру другой красной рыбы в домашних условиях
Иногда в руки хозяйки попадает семга с икрой, и возникает вопрос как засолить икру семги или икру другой красной рыбы в домашних условиях. Этот рецепт засолки икры семги прост и не трудоемок.
Копченый лосось или ленок
Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.
Источник
Рыбы, обитающие в Баренцевом море
В списках рыб Баренцева моря – 207 видов. Правда, осторожные зоологи считают, что находки 42-х из них нуждаются в подтверждении. Большинство видов встречается не так уж часто, но свыше десятка составляют основу рыбного промысла Баренцева моря. И тут, конечно, лидирует…
Треска и её семейство
Арктическую треску вполне можно назвать рыбой-путешественницей. В марте-апреле она покидает Баренцево море и устремляется к берегам соседней Норвегии. Здесь на стометровой глубине она нерестится.
Вышедшие из икры личинки становятся «пассажирами» течений, которые уносят их отсюда. В сентябре они уже осваиваются на родине родителей – в Баренцевом море. Сначала кормятся мелкими рачками, с трехлетнего возраста переходят на рыбное меню – молодь сельди, мойву, сайру, мелких сородичей. К восьми-девяти годам треска чувствует себя готовой к дальнему плаванию. К этому времени она достигает солидных размеров и веса (3–4 кг) и отправляется в путь. До мест нереста полторы тысячи (!) километров, путешествие длится пять-шесть месяцев. Выметав миллионы икринок, треска возвращается в родные края.
Близкую родственницу трески – пикшу тоже не назовёшь домоседкой. Она поменьше размером, но в поисках корма странствует по всему Баренцеву морю, преодолевая подчас до тысячи километров. А в период нереста пикша тоже отправляется к северным берегам Норвегии, а потом возвращается назад. Икринок пикша вымётывает намного меньше, но зато её личинки и молодь часто прячутся от врагов под зонтиками медуз. Взрослые пикши переходят к придонной жизни и питаются мелкой живностью – червями, моллюсками, икрой и мальками рыб.
Не всем под силу далёкие странствия. Навага для нереста не покидает Баренцева моря, а мечет икру у берега подо льдом. Иногда приливом её заносят даже в реки. Есть среди тресковых и другие виды, знакомые нашим любителям рыбной кулинарии – путассу, мерлуза (она же хек), сайда и другие.
Акул бояться – в море не ходить
Да, вы не поверите, но в Баренцевом море иногда ловят несколько видов акул. Некоторых заносит сюда, скорей всего, тёплыми течениями (например, плащеносную акулу, похожую на морскую змею; голубую, кошачью, черноротую). Но есть и явные аборигены.
Полярная акула – самая холодолюбивая из всех акул мира. Жизнь в приполярных водах заставила её резко снизить уровень обмена веществ. В результате она достигает половой зрелости в возрасте… 150 лет (!), а жить может, по оценкам биологов, лет до трёхсот–пятисот. Это самые долгоживущие позвоночные животные. Их чёрно-коричневое тело не так уж редко оказывается в тралах арктических рыбаков. Такая добыча впечатлит хоть кого – длина «рыбки» достигает шести–семи метров, вес – до тонны-полутора.
Часто в том же трале оказывается несколько штук метровых акул-малюток – колючих катранов. Представьте, это тот же вид, который довольно обычен в Чёрном море (а также у Новой Зеландии, Аргентины, Флориды и Южной Африки).
Северные редкости
Конечно, для здешних рыбаков важны, в основном, массовые промысловые виды: окуни, чёрный палтус, мойва, сельди, зубатки, сёмга, камбала-ёрш, те же треска и пикша. Но в уловах попадаются рыбы, которые интересны многим любознательным людям.
Среди них, к примеру, странного вида европейская химера – с толстой головой и тонюсеньким хвостом от которого тянется длинная нить.
Живёт здесь и рыба-удильщик, которая лёжа на дне, приманивает добычу к своей огромной пасти светящимся огоньком на «удочке». В прибрежные заросли водорослей приплывает для нереста пинагор (рыба-воробей). Отложив икру, самка уплывает на глубину, а самец заботливо охраняет кладку. Он не покидает её, даже если она окажется в луже во время отлива. Мальки первое время держатся возле заботливого папаши, иногда прикрепляются к нему брюшной присоской и так путешествуют.
Если повезёт, в улове попадётся горбуша. В 1956 году в Баренцевом море её начали акклиматизировать. С Дальнего Востока доставляли самолётами икру, доращивали её на местных рыбзаводах. Горбуша начала приживаться, даже заходила в реки для нереста. Но что-то пошло не так, стабильной популяции не сложилось. Может, оно и к лучшему – неизвестно, не случилось бы от заморской гости какой беды для местных рыб.
Источник
Рыбы
Изучение рыб Белого моря имеет длительную историю (Данилевский, 1986; Алеев, 1916; Солдатов, 1924; Рабинерсон, 1925; Алтухов и др., 1958; Паленичко, 1958; Кузнецов, 1960; Мухомедьяров, 1963, 1975а, б; Тамбовцев, 1971; Дирин, 1987; Расс, 1995; Алексеева, 2002 и др.), связанную не только непосредственно с ихтиологическими исследованиями, но и с промысловым использованием рыб, многие годы бывшим одним из основных средств существования поморского населения.
По числу видов ихтиофауна Белого моря значительно беднее баранцевоморской. Она насчитывает 57 видов рыб, среди которых доминируют тресковые и керчаковые. Остальные семейства (бельдюговых, сиговых, корюшковых, камбаловых, люмпеновых, агоновых, липаровых и др.) представлены меньшим числом видов (Расс, 1995).
Среди рыб, обитающих в Белом море, лишь небольшое число видов имеют достаточно высокие показатели обилия и более или менее значимы в промысловом отношении. К ним в первую очередь относятся сельдь, навага и семга. Треска, камбалы, корюшка, зубатка и некоторые другие рыбы не входят в число объектов промысла, осуществляемого рыбодобывающими организациями, которые ведут учет выловленной рыбы. Они обычно попадаются как прилов при промысле сельди, семги и наваги, либо вылавливаются местным населением в относительно небольшом количестве.
Объективно оценить достоверность данных об уловах частных лиц крайне трудно, если вообще возможно. Результаты недавних социологических обследований, проведенных в 30 поморских деревнях, расположенных в раз
ных районах Белого моря, в числе прочего показали, что большинство опрошенных рыбаков занижает объем вылова в несколько раз (Плюснин, 1997). Аналогичного мнения придерживается и М.Я. Яковенко (1995), анализировавший состояние промыслов горбуши, акклиматизированной в течение последних десятилетий в Белом море. По его данным реальный вылов горбуши местными жителями в несколько раз превышает то число экземпляров, которое указано в их лицензиях. Принимая эту точку зрения, автор считал целесообразным вводить соответствующую поправку при оценке вылова рыбы местным населением.
Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!
Источник