Морские свинки — история вида
Не секрет, что самыми популярными грызунами, которых заводят любители живности, являются морские свинки. Это забавные, доверчивые и добродушные животные. Их любят люди всех возрастов. Но почему, вроде бы, они и грызуны, но вдруг свинки? Да ещё и морские?
Происхождение названия
Научное их название звучит на латинском языке как Cavia porcellus, что переводится как маленькая свинка. Интересно, что и относятся они к свинковым — одному из видов грызунов. Но на многих языках название данного вида переводится именно как «свинья». Guineas biggetje, или гвинейский поросенок — голландцев, маленькая индийская свинья, или Porquinho da India — у португальцев. А вот испанцы отличились и назвали этот вид животного как «маленький индийский кролик». В Россию же название пришло из польского «swinka morska», что и переводится соответствующе.
Хоть она и морская свинка, но и к свиньям, и к морю имеет лишь косвенное отношение. Сравнение со свиньей, по самой известной версии, она получила из-за издаваемых звуков (мурлыканье, повизгивание, урчание), которые издаёт, а также из-за характерных для свиней конституции тела, а именно:
- Полное отсутствие даже намека на талию;
- Наличие толстой шеи, сравнимой с толщиной туловища;
- Пропорции соотношения головы с телом
- Привычка постоянно есть и постоянно жевать.
История вида
Одомашнивание этих грызунов началось ещё в V тысячелетии до н.э. народностями Эквадора, Боливии, Колумбии и Перу. Для этих народов морская свинка была священной, ей посвящали скульптурки, которые в изобилии находили археологи на раскопках. Несмотря на священность этих животных, разводили их для употребления в пищу, на их костях гадали и совершали жертвоприношения и ритуалы. Перуанские индейцы же вообще им еще и поклонялись, вырезая специальные идолы.
И в современном мире южноамериканские народы не изменяют традициям предков, признавая мясо морских свинок как национальный продукт питания, а поэтому их кухня изобилует пищей из мяса этих зверьков. Если верить их словам, то по вкусу мясо напоминает курятину или кролика и обладает диетическими качествами. Именно для этого народы Южной Америки занимались селекцией, выводя все новые и новые породы, которые стали прародителями современных видов, коих уже насчитывается более двадцати видов.
Распространение в Европе
В европейских же странах морские свинки появились во времена географических открытий. Испанцы, англичане, голландцы вывозили их на торговых кораблях, где они содержались в небольших загонах вместе с настоящими свиньями, которые служили провиантом для экипажа во время плавания. Это является еще одной теорией происхождения названия «морская свинка». Очень быстро эти милые грызуны завоевали сердца европейцев, в том числе и сердце королевы Елизаветы I. И до сих пор продолжают радовать своих хозяев не в качестве блюд, а как домашние любимцы.
В настоящий момент даже сложно представить, как можно употреблять в пищу этих милейших и простейших животных. Поэтому они стали распространенными домашними любимцами и привносят с собой в дом уют и безмятежную радость для хозяев.
Источник
Почему свинок стали называть морскими?
Забавные свинки отлично подойдут в качестве первого питомца и для занятого взрослого человека, и для семей с маленькими детьми. Но самый первый вопрос, который зададут малыши родителям: почему морские свинки так называются, и почему они не похожи на настоящих свинок.
Узнаем несколько версий происхождения названия этих грызунов.
Как грызун стал свинкой
Родом эти симпатичные грызуны из горного региона в Южной Америке, с территории Перу, Боливии, Эквадора и южной части Колумбии. В суровых условиях Центральных Анд издавна обитало множество различных представителей семейства свинковых, и, как показали генетические исследования, примерно 5 тысяч лет назад местные жители решили разводить грызунов для своих нужд. А через несколько тысячелетий появились и статуэтки морских свинок.
Прошла не одна сотня лет, и с помощью целенаправленной селекции были выведены виды морских свинок, которые отличались от диких сородичей большей массой и декоративным внешним видом. В основном индейцы употребляли одомашненных грызунов в пищу или использовали в жертвоприношениях и гаданиях по внутренностям. При этом важно было, чтобы богам приносились в дар именно одомашненные морские свинки, так как, согласно местным верованиям, божеству надо жертвовать лишь то, что было получено упорным трудом.
Первыми европейцами, которые узнали о неведомых в Старом Свете животных, были испанцы. От многочисленных местных племен конкистадоры и миссионеры получили сведения о забавных грызунах наподобие крыс или кроликов, которых туземцы разводили как мясные породы. Завоевателям, которые отведали экзотическое мясо, его вкус напоминал молочного поросенка. Возможно, именно поэтому в Европе стали называть заокеанских зверьков свинками.
Еще одна возможная причина ‒ то, что морские свинки издают смешные звуки, которые напоминают хрюканье и визг свиньи. А еще они постоянно что-то жуют, как настоящие хрюшки. Связано это с особенностями пищеварительной системы, из-за которых малышам приходится питаться зеленью часто, но маленькими порциями. Сравнение оказалось настолько удачным, что слово фигурирует в большинстве названий этого вида на самых разных языках мира.
В любом случае на исторической родине морские свинки ‒ по-прежнему деликатес и источник диетического мяса, которое по своим вкусовым качествам близко к крольчатине или курятине. В одном только Перу ежегодно в пищу употребляют до 65 миллионов грызунов.
Когда и почему морских свинок стали называть морскими
Объясняется все довольно просто: первые зверьки появились в Европе благодаря английским, голландским и испанским торговцам, и прибывали они туда морем. В Германии редких животных назвали Meerschweinchen, что буквально и означает «морская свинка». Из немецких земель забавное название перебралось в Польшу, где стало звучать как świnkamorska, а оттуда уже в виде кальки пришло в Россию.
Хотя есть и более короткое объяснение: изначально свинка называлась не морской, а заморской, поскольку привозили ее из-за моря, но позже название сократилось. Впрочем, морскую свинку называют морской только в этих странах. В остальном мире море в названии вида не фигурирует.
Важно! Морские свинки все-таки умеют плавать, хотя и не приходят в такой восторг от водных процедур, как их более крупный сородич – капибара. В воде пушистые малыши просто держатся на поверхности и стараются выбраться на твердую землю, поэтому не стоит подвергать домашнего питомца стрессу. И точно не нужно спускать на воду пожилых, слабых или чрезмерно полных животных.
Свинья за гинею
В Англии и Голландии почему-то не стали называть морских свинок морскими. Вместо этого за животными закрепилось название «гвинейская свинка» (guinea pig в английском) и «гвинейский поросенок» (Guineesbiggetje в нидерландском языке).
Само по себе такое словосочетание вызывает не меньше недоумения, чем уже звучавший вопрос о том, почему морская свинка так называется. Казалось бы, причем здесь Гвинея, бывшая французская колония на западном побережье Африки, и Перу, откуда произошли морские свинки. Есть предположение, что корабли торговцев завозили грызунов в Европу после остановки в Гвинее.
Существует и другая теория: название питомца связано не со страной, а со старинной золотой монетой ‒ гинеей, которую давали за экзотическую зверушку. Или же когда-то в английском языке слово «гвинейский» имело значение близкое к «заморский», то есть обозначало «экзотический», «редкий».
И, наконец, самое простое объяснение: произошла обычная путаница, и вместо Гвианы (Guiana), страны в Южной Америке, откуда родом пушистики, в сознании обывателя закрепилось слово Guinea (Гвинея). В конце концов, обе они были французскими колониями.
Хитрость священников
Одна из остроумных версий, почему грызунов из Южной Америки в Европе отнесли к морским животным, связана с особенностями монастырской жизни. Согласно церковным представлениям, употребление мяса пробуждает в человеке низменные страсти и сластолюбие. Поэтому помимо хлеба, каш, бобов и трав монахам дозволялось есть (за очень редкими исключениями) только рыбу. Однако выдержать все тяготы монастырской жизни на одном хлебе и воде многим оказалось не по силам.
Интересно! В эпоху Средневековья монахи обходили запрет и утверждали, что водоплавающие животные и птицы не совсем под него подпадают, так как были созданы Творцом в один день с рыбами. Это позволяло братии спокойно лакомиться мясом бобров.
Похожую хитрость позже применили и к морской свинке, ведь и в Германии, и в Испании, и во Франции существовало множество монастырей.
Заморская диковинка
В меньшей степени лингвистические игры коснулись Англии, в которой Реформация началась по капризу Генриха VIII, а при его дочери Елизавете I окончательно утвердилась в обществе. Церковные земли были изъяты, а монастыри закрыты. Здесь свинок не пришлось ни есть, ни переименовывать.
А англичане, известные любители животных (Общество по защите прав животных в этой стране появилось почти на полвека раньше Общества по защите прав детей), держали симпатичных пушистиков в качестве домашних питомцев. Недешевое удовольствие могли позволить себе в основном аристократы. Известно, что морская свинка была у самой Елизаветы I.
Как животное называют в разных странах
По-научному животное называется Caviaporcellus, и в этом названии привычное «маленькая свинья» сочетается со словом cavia, видоизмененным cabiai. Так называли свинок племена на их родине, в южноамериканской Гвиане.
Оба эти названия в равной степени распространились в Европе. Несколько в искаженном виде слово «кейви» или «кэви» закрепилось в англоязычном мире и среди заводчиков. В Англии оно используется наравне с термином «гвинейская свинка». В большинстве стран в имени грызуна есть отсылка к парнокопытным.
Во Франции его называют cochond’Inde, или индийская свинья, а в Португалии ‒ porquinhodaÍndia, то есть «маленькая индийская свинья». К полуострову Индостан название не имеет никакого отношения и восходит к старинному неправильному наименованию Американского континента, которое Колумб открывал под названием «Индия». В Китае свинки появились благодаря голландцам, поэтому и называются голландскими (дословно hélánzhū).
Однако иногда в названии морских свинок встречаются упоминания и других животных:
- сурков (японское «морумотто» восходит к английскому marmot);
- кроликов (испанское conejillodeIndias, или ост-индийский кролик);
- дельфинов (немецкое диалектное merswin, или дельфин, скорее всего, появилось как сокращение от Meerschweinchen и возникло из-за схожести звуков, которые издают оба животных).
Морские свинки прошли долгий путь от суровых плоскогорий Анд до уютных домиков в квартирах, в которых они обосновались в качестве домашних питомцев. И, несмотря на экзотичность названия, они стали одними из самых популярных и привычных зверьков-компаньонов.
Источник