- Справочник по прудовому рыбоводству Статьи на букву «Н»
- Н. П. Г
- НАГОН ВОДЫ
- НАГУЛЬНОЕ ПРУДОВОЕ РЫБОВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- НАГУЛЬНЫЙ ПРУД
- НАПОР ВОДЫ
- НАСЕКОМЫЕ
- НЕВОД
- НЕЛЬМА
- НЕРЕСТ
- НЕРЕСТИЛИЩА ИСКУССТВЕННЫЕ
- НЕРЕСТИЛИЩА РЫБ
- НЕРЕСТОВО-ВЫРАСТНОЙ ПРУД
- НЕРЕСТОВЫЙ ПРУД
- НЕСПУСКНОЙ ПРУД
- НИТРИФИКАЦИЯ
- НИТЧАТКИ
- НОРКА
- НОРМА АМОРТИЗАЦИИ
- НОРМА УДОБРЕНИЙ, ВНОСИМЫХ В РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ
- НОРМАТИВЫ РЫБОВОДНЫЕ
- НОРМЫ ПОСАДКИ РЫБЫ В ВЫРАСТНЫЕ И НАГУЛЬНЫЕ ПРУДЫ
- НОРМЫ ПОСАДКИ РЫБЫ В ЗИМОВАЛЬНЫЕ ПРУДЫ
- НУТРИЯ, ИЛИ БОЛОТНЫЙ БОБР
Справочник по прудовому рыбоводству
Статьи на букву «Н»
Статьи на букву «Н»
Н. П. Г
НАГОН ВОДЫ
Нагон воды — повышение уровня воды в прибрежной зоне надветренной стороны водоема в результате сильного продолжительного ветра, вызывающего на противоположной стороне водоема (подветренной) обратное явление-понижение уровня, т. е. сгон воды.
НАГУЛЬНОЕ ПРУДОВОЕ РЫБОВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Нагульное прудовое рыбоводное хозяйство — выращивает товарную (столовую) рыбу, получая рыбопоса-дочный материал (сеголетков или годовиков) в рыбопитомниках или других полносистемных (см. Полносистемные прудовые рыбоводные хозяйства) прудовых рыбоводных хозяйствах.
Этот тип хозяйства имеет наибольшее распространение в колхозах (см. Колхозное прудовое рыбоводство, Нагульный пруд).
НАГУЛЬНЫЙ ПРУД
Нагульный пруд — служит для выращивания товарной (столовой) рыбы: карпа, сазана, карася, линя, судака и многих других. Н. п. устраивают путем возведения плотин, перегораживающих русло реки или ручья, или путем обвалования части поймы дамбами с подачей воды по каналам из водохранилищ.
Площадь Н. п. разнообразная, но желательно, чтобы она для удобства облова не превышала 200-250 га. Глубина прудов от 0 до 3-4 м.
Распределение глубин в процентах к общей площади пруда должно быть следующим: от 0 до 0,5 м-10-15%, от 0,5 до 2 м-83-75% и свыше 2 м-7-10%.
Н. п. должны иметь донные водоспуски для спуска воды с целью вылова всей рыбы, мелиорации ложа, проведения санитарно-профилактических мероприятий. Если пруды построены на ручьях или реках, то для предупреждения ухода рыбы и попадания хищной рыбы устраивают рыбозаградительные верховины (см. Верховина). Под Н. п. могут быть приспособлены почти все колхозные и совхозные водоемы, не загрязняемые сточными водами коммунальных и промышленных предприятий.
Наледь — новый слой льда, намерзающий на льду водоема. Н. на зимовальных прудах образуется в результате- неправильного регулирования водоснабжения, этим искусственно утолщается лед, уменьшается объем незамерзающей воды и ухудшаются условия зимовки рыбы.
НАПОР ВОДЫ
Напор воды — разность уровней воды верхнего и нижнего бьефов сооружения.
В некоторых случаях вода в нижнем бьефе отсутствует, тогда Н. в. выражается
давлением столба воды в верхнем бьефе.
НАСЕКОМЫЕ
Насекомые — большая часть Н. живет на суше и в воздухе, меньшая — в воде (рис. 53).
Большинство Н. развивается с полным превращением (из яйца выходят личинки, затем они превращаются в» куколок, из которых выходят взрослые воздушные насекомые), меньшая часть — с неполным (личинки похожи на взрослых Н.). Из взрослых Н. в воде живут жуки, клопы, вилохвостки, из личинок Н.-личинки двукрылых (комаров, мух), клопов, стрекоз, поденок, веснянок, вислокрылок, ручейников, жуков, бабочек.
Значение водных насекомых в прудовых хозяйствах велико. Личинки многих из них . (комаров, поденок, ручейников) являются излюбленной пищей рыбы. Другие насекомые используются реже.
К врагам молоди рыбы, особенно в нерестовых и вырастных прудах относятся личинки стрекоз, жуков, клопов (см. Вредители и враги рыб).
НЕВОД
Невод — орудие лова, отцеживающее рыбу. Представляет собой длинную сетную стенку, высота которой несколько превышает глубину водоема в местах лова.
В середине сетной стенки вшивают мотню — мешкообразную сеть, в которую собирается пойманная рыба.
Концы крыльев прикрепляют к деревянным палкам (клячам), а к ним прикрепляют веревки (урезы), за которые тянут невод. Ориентировочное количество материалов, требующихся для изготовления неводов, следующее:
Потребное количество материалов в кг
Размер невода (длина и высота в м)
НЕЛЬМА
Нельма (Stenodus leucichthys nelma Pallas) — рыба из семейства лососевых (рис.
Тело покрыто плотной чешуей. Рот большой, косой, конечный. Зубы мелкие, имеются на челюстях, сошнике, нёбных костях и языке. В боковой линии насчитывается 88-118 чешуи.
Водится в реках бассейна Северного Ледовитого океана от Белого моря до рек Северной Америки.
В период нагула заходит в слабосолоноватые воды. Стай не образует.
Нагуливается при температуре 12-24°. Размножается в текучих водах/ Образует местные стада соответственно отдельным речным системам (обская, зайсанская, иртышская). В озерах Кубенском и Зайсане имеется жилая форма озерной Н.
Взрослая И. — хищник, в 2-3-летнем возрасте пищей ей служит рыба и бентос; сеголетки в основном питаются планктонными ракообразными, бентосом и отчасти рыбой. Самцы Н. достигают длины 55-110 см, самки- 70-130 см. Живет более 20 лет. Плодовитость от 134 до 422 тыс. икринок. Половозрелость наступает в возрасте 7-12 лет. Нерестится во второй половине сентября и в октябре при температуре воды 7,8-2,5°.
Продолжительность нереста-9-15 дней. Есть предположения, что нерестится не ежегодно. Икра донная, не клейкая. Диаметр икры 2,3-2,8 мм. Инкубация икры длится около 6 месяцев.
Совершает большие миграции из районов зимовок и нагула к местам нереста.
Н. является ценной рыбой. Мясо ее содержит до 11,6% жира. Для прудового хозяйства и для акклиматизации в озерах и водохранилищах представляет интерес кубенская озерная Н., питающаяся мелким окунем, ершом и другой малоценной рыбой. В настоящее время проводятся опыты по выращиванию (нельмы в прудовых рыбоводных хозяйствах.
При посадке 3-4 тыс. мальков на 1 га нельма на первом году вырастает в прудах до 70 г, при плотности посадки годовиков 200-300 шт/га двухлетки достигают веса 300-500 г.
Выращивают Н. вместе с карпом при нормальной посадке последнего.
Питается Н. в прудах планктоном (мальки) и бентосом и мелкой рыбой (взрослые).
Зимовать может в карповых зимовальных прудах при посадке в них мелкой рыбы, служащей пищей Н.
НЕРЕСТ
Нерест — гнездовой, групповой, парный, «дикий». Обычно в карповом прудовом хозяйстве производителей рыб сажают на нерест гнездами.
В гнездо входит 1 самка и 2 самца. В селекционных целях применяют групповой и парный нерест.
При парном нересте в один нерестовый пруд сажают 1 самку и 1 самца.
При групповом — подбирают в одном нерестовом пруду производителей определенной исследуемой группы.
«Дикий» нерест проводится в вырастном или нагульном пруду, причем в пруд сажают несколько гнезд производителей. После такого нереста нельзя провести точный учет полученных от нереста мальков, что приводит к безучетному, а поэтому некачественному выращиванию сеголетков. Проведение «дикого» нереста при правильном ведении рыбоводства не допускается.
НЕРЕСТИЛИЩА ИСКУССТВЕННЫЕ
НЕРЕСТИЛИЩА РЫБ
Нерестилища рыб — места икрометания рыб, благоприятные для развития икры и обитания выклюнувшихся личинок.
В зависимости от характера используемых нерестилищ рыбы разделяются на несколько групп.
Фитофильные рыбы (карп, сазан, лещ, карась, плотва), имеющие клейкую икру, откладывают ее на растительности в стоячих водах, на некотором расстоянии от дна. В этих условиях икра хорошо аэрируется и поэтому исключается опасность гибели ее от недостатка кислорода.
Вылупившиеся из икры личинки, с помощью клейкого вещества, выделяемого железками, расположенными на голове, подвешиваются к растениям и в таком состоянии, малозаметные для врагов, остаются до конца рассасывания желточного мешка, после чего начинают активную жизнь.
Лйтофильные рыбы (осетровые, голавль, жерех) имеют тоже клейкую икру, прочно приклеивающуюся к каменисто-галечному субстрату перекатов рек, на которых эти рыбы нерестятся. Икра развивается на дне, где при наличии течения создаются хорошие кислородные условия.
Пелагофильные рыбы (сельди, чехонь, белый амур, толстолобик) выметывают икру непосредственно в толще воды. Плавучесть икринок у таких рыб обеспечивается набуханием оболочек и сильным увеличением объема икринок в воде.
В стоячей воде икринки тонут, но даже слабое течение или волнение подхватывает их и они плывут.
Личинки, увлекаемые течением, развиваются также в толще воды.
В прудовых хозяйствах карп нерестится в нерестовых прудах (см. Нерестовые пруды), при устройстве которых учитывают особенности нереста разводимых рыб.
Нерестово-вырастные хозяйства (рыбхоз) — устраивают на промысловых водоемах с целью систематического пополнения их молодью ценных рыб (сазана, судака, леща). Возникли эти хозяйства более 20 лет назад в дельте Волги, а затем были построены в дельте Куры,
Дона и только в самые последние годы начинают появляться на водохранилищах.
Н.-в. х. могут быть с самотечным (заливаются весной во время паводка) и механическим (насосные станции) водоснабжением.
В Н.-в. х., расположенных в дельтах рек, нет категории нерестовых и зимовальных прудов. Нерест производителей и выращивание молоди происходят в одном и том же водоеме.
Производителей каждую весну вылавливают из естественных водоемов.
По окончании нереста их отлавливают (сетями, ловушками) и сдают на рыбозаводы. Молодь выращивают до покатной стадии (т. е. до того времени, когда в естественных водоемах молодь начинает скатываться на нагульные площади).
Обычно период выращивания длится 1,5-2 месяца и более. Молодь сазана достигает к этому времени веса от 5 до 15 г, леща от 2 до 10 г, судака от 1 до 5 г.
Учитывают выращенную молодь с помощью учетных аппаратов различных конструкций и выпускают в реки.
Н,-в- х. при крупных водохранилищах имеют нерестовые, вырастные и зимовальные (маточные) пруды. Выращенную в этих хозяйствах молодь рыб осенью выпускают в водохранилище, в зимовальные пруды сажают лишь производителей.
Молодь выращивают до размера, который обеспечил бы наиболее высокие показатели выращивания: лещ 10 г, сазан от 20-25 до 40-50 г, полупроходной судак в течение полутора месяцев, до перехода на хищное питание. Размеры Н.-в. х. различны. Например,
Н.-в. х. при Цимлянском водохранилище имеет площадь 1050 га, оно рассчитано на ежегодный выпуск 34 млн. шт. молоди сазана, леща, судака.
НЕРЕСТОВО-ВЫРАСТНОЙ ПРУД
Нерестово-вырастной пруд — в рыбоводных хозяйствах упрощенного типа служит для проведения нереста, получения мальков и последующего выращивания сеголетков карпа, сазана.
По своему характеру похож на вырастной пруд (см. Вырастной пруд.).
НЕРЕСТОВЫЙ ПРУД
Нерестовый пруд — устраивают в карповых рыбоводных хозяйствах для нереста (икрометания) производителей.
Площадь его 500-1000 м 2 , глубина 0,6-0,8 м (без осушительной сети) с отмелями. Дно должно быть покрыто мягкой луговой растительностью.
По дну Н- п. прокладывают канавы (осушительная сеть), в которые при похолодании уходят мальки. Проточность Н. п. 5 л/сек на 1 га.
Н. п. строят на незаболоченных, хорошо прогреваемых солнцем участках, защищенных от северных ветров, в отдалении от жилья и проезжих дорог.
НЕСПУСКНОЙ ПРУД
Неспускной пруд -с глухой плотиной без водоспуска. Н. п. может быть использован как нагульный для выращивания карпа, сазана и других рыб. Для правильной рыбоводной эксплуатации Н. п. необходимо расчистить и спланировать его ложе, что позволит неводом или бреднем вылавливать до 80-90% посаженной рыбы.
НИТРИФИКАЦИЯ
Нитрификация — процесс окисления аммиака в азотную кислоту через промежуточную стадию азотистой кислоты.
Процесс протекает при участии нитритных и нитратных аэробных бактерий, которые окисляют аммиак в азотистую кислоту, а азотистую кислоту в азотную. Процесс Н. в прудах полезен, так как он способствует повышению рыбопродуктивности. Для активизации его пруды летом следует осушать, освежать, а зимой — промораживать ложе. При закисании ложа, заболачивании и зарастании пруда рыбопродуктивность его снижается (см. Денитрификация).
НИТЧАТКИ
Нитчатки — водоросли, имеющие вид длинных нитей Образуют иногда большие скопления в толще воды, на дне или среди растительности. Часто развиваются в массовом количестве, мешая лову рыбы неводами. При осушении гибнут, образуя на дне серую корку (спирогира и др.)- В прудах, при больших скоплениях, мешают нагулу и росту рыбы.
НОРКА
Норка — небольшой зверек из семейства куньих (рис. 55), длиной от рыла до основания хвоста 40 см.
Шерсть блестящая, гладкая, окрашена в основном в темно-бурый цвет с желтоватым оттенком.
Подшерсток густой, темно-серого цвета. На губах шерсть белая. Голова широкая, приплюснутая. Ноги сильные, короткие, снабжены между пальцами плавательными перепонками. Уши короткие.
В Европейской части СССР распространена повсеместно, за исключением Крыма. Встречается в Западной Сибири. Питается преимущественно рыбой, раками, лягушками, теплокровными животными и т. п. Меры борьбы: капканы и ловушки.
НОРМА АМОРТИЗАЦИИ
Норма амортизации — размер годовых амортизационных отчислений, выраженный в процентах от первоначальной стоимости основных фондов.
Для прудовых хозяйств эта норма составляет 6,7%.
НОРМА УДОБРЕНИЙ, ВНОСИМЫХ В РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ
Норма удобрений, вносимых в рыбоводные пруды , см. Удобрение прудов.
НОРМАТИВЫ РЫБОВОДНЫЕ
Нормативы рыбоводные , см. Рыбоводно-технические нормативы.
НОРМЫ ПОСАДКИ РЫБЫ В ВЫРАСТНЫЕ И НАГУЛЬНЫЕ ПРУДЫ
Нормы посадки рыбы в вырастные и нагульные пруды , см. Формулы для расчета посадки рыбы в пруды.
НОРМЫ ПОСАДКИ РЫБЫ В ЗИМОВАЛЬНЫЕ ПРУДЫ
Нормы посадки рыбы в зимовальные пруды — плотность посадки сеголетков предусмотрена рыбоводно-тех-ническими нормативами (в тыс. шт/га):
Гибрид карпа с амурским сазаном
Южные районы (южнее 51° с. ш.) .
Районы от 51 до 55° с. ш.
Районы севернее 55° с. ш.
Двухлетков карпа сажают на зимовку в количестве 40 тыс. шт/га, а производителей — 300 шт/га. Нормы рассчитаны на нормальные условия зимования рыбы.
Носилки брезентовые — приспособление для переноски рыбы (рис.
состоящее из двух параллельно расположенных тонких брусьев, между которыми в средней части натянут брезент корытообразной формы, размером 50-60×70-80 и глубиной 20-40 см. У носилок для солевых ванн боковые стенки делают из мелкоячейной дели, а] дно и торцовые стенки-из тонких досок. Рыбу в этих носилках опускают в ванну с раствором соли.
НУТРИЯ, ИЛИ БОЛОТНЫЙ БОБР
Нутрия, или болотный бобр — полуводное млекопитающее из отряда грызунов.
Длина тела до 60 см, вес до 12 кг. Мех буровато-коричневой окраски. Морда тупая, глаза и уши небольшие. Обитает по заболоченным берегам рек и топким кочкарниковым болотам.
Питается прикорневыми частями растений, молодыми побегами, моллюсками, раками.
Размножается круглый год- Беременность длится 127-133 дня.
Детенышей рождается 4-6. Половой зрелости достигает в 4-5 месяцев.
Продолжительность жизни 8-10 лет. Практикуется клеточное разведение.
Были попытки клеточного и полувольного разведения нутрий на прудовых рыбоводных хозяйствах (рыбхоз «Нара»,
Московской области) в целях использования их для уничтожения грубой растительности.
Однако опыты показали, что для нутрий необходимы в большом количестве и другие корма и разводить их для указанных целей нецелесообразно.
Источник