Мясной салат для лета

Салаты с мясом — 1031 домашний вкусный рецепт приготовления

Каждое угощение можно приготовить так, что простая закуска станет излюбленным блюдом домочадцев или приглашенных на торжество гостей — все будут покорены кулинарном талантом хозяйки. Разнообразные рецепты салатов с мясом позволяют приготовить его так, что оно сможет заменить полноценный обед,или подчеркнуть вкус основного блюда. А шикарные презентации помогают придать оригинальности накрытому столу, разнообразить привычный рацион и поддержать идеи здорового образа жизни, если вы придерживаетесь их. За основу диетических, сытных и полезных, а главное, вкусных салатов можно взять индейку, курицу, свинину или говядину, с отдельной подачей всевозможных и оригинальных соусов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3
Куриное филе	113	23.6	1.9	0.4
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Морковь	33	1.3	0.1	6.9

В качестве заправки используется растительное масло, сметана или домашний, собственноручно приготовленный майонез; не лишними будут душистые травы и лимон. Можно запросто заменить надоевшую и пресную еду, создав настоящий шедевр, а мясной ингредиент дополнить вкусом овощей, изысканных соусов и ароматной зеленью. Обработанное любым способом, варенное, жаренное или пареное мясо отлично сочетается с другими продуктами, которые подчеркивают его оригинальность и дразнят вкусовые рецепторы.

Источник

Салат с говядиной — 92 домашних вкусных рецепта приготовления

Многие салаты великолепно дополняют основные блюда, но на фоне современных тенденций, касающихся здорового питания и моделирования правильного меню, нередким является суждение, что большинство закусок — это еда легкая, подходящая для употребления тем, кто следит за фигурой. Читай дальше.

Салат с говядиной

Развеять этот миф не составит труда, ведь многие блюда данной категории вполне питательны — особенно если в качестве одного из основных ингредиентов выбраны один или несколько видов мяса. А если выбор пал на говядину, то угощение может удовлетворить интересы и сторонников сытной пищи, и любителей умеренно калорийных изысков. Рецепты салатов с говядиной разнообразны, они могут быть простыми или оригинальными в исполнении, но возможно, чтобы их приготовить, придется потратить больше времени (в сравнении с легкими овощными закусками, ведь мясо предварительно нужно будет обработать и отварить).

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Говядина	158	22.2	7.1	0
Лук репчатый	41	1.4	0	10.4
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Картошка	80	2	0.4	18.1

В зависимости от того, какое именно мясо предпочел повар, могут быть выбраны различные идеи, подразумевающие удачную совместимость продуктов. Например печень хорошо сочетается с луком и сметаной, сердце — с сыром и яйцами, а вырезка — с грибами и овощами. Любая из перечисленных кулинарных концепций может стать основой для авторского блюда, но проще найти подходящий рецепт среди множества представленных в этом разделе.

Источник

Праздничные салаты с мясом — 659 домашних вкусных рецептов

Источник