Можно применять морскую соль

Вряд ли можно отыскать человека, который не слышал о лечебных свойствах морской воды. Ее польза для организма обусловлена наличием соли, которая испокон века применяется для заживления ран, улучшения работы суставов, лечения кожных болезней. В последние годы она считается не просто эффективным лечебным средством при купании в море, а и популярным продуктом, широко применяемым в кулинарии. Но можно ли солить морской солью еду? Безопасна ли она для человеческого здоровья?

Можно ли употреблять морскую соль в пищу?

Добыча морской соли осуществляется посредством ее выпаривания из жидкости. Процесс производства происходит в искусственно созданных лагунах (выпарных прудах), располагающихся рядом с побережьем. Во время приливов водоемы закрываются специальными шлюзами, после чего вода в них испаряется под действием солнца, а на дне остается натуральная соль.

В рамках высушивания воду перегоняют из одного водоема в другой, что позволяет избавиться от ила и различных растворенных элементов (гипса, кальцита, доломита и т. д.). В зависимости от способа производства полученный продукт может проходить дополнительную обработку – промывание в рассоле, растворение, кристаллизация в вакуумных аппаратах. Поэтому ответ на вопрос, можно ли морскую соль в пищу, однозначен: она полностью очищена от механических примесей и готова к употреблению.

Оба продукта включают в себя хлористый натрий, но в поверенной соли его объем составляет до 99,9 %, а в морской – не выше 77,5 %.

Кроме того, существует ряд других существенных отличий:

Домашние соусы и маринады с добавлением морской соли вы можете попробовать с блюдами из нашего пробного набора: 5 ужинов на семью за 1990₽!

Домашние соусы и маринады с добавлением морской соли вы можете попробовать с блюдами из нашего пробного набор!

Соль, получаемая в лагунах, дифференцируется по своему вкусу, размерам и степени солености. Эти характеристики во многом обусловлены местом добычи. Состав воды в разных регионах планеты различен, поэтому и получаемая продукция различается между собой. К наиболее популярным и востребованным ее разновидностям относят:

Исходя из объемов употребления, морская соль для еды может приносить и пользу, и вред. Поэтому очень важно не злоупотреблять ее добавлением в пищу и съедать в сутки не более 3–4 г.

Полезные свойства

В составе продукта, добываемого из моря, присутствует огромное количество ценных веществ. В нем содержатся калий, магний, бром, кальций, фтор и другие элементы, которые в совокупности приносят большую пользу здоровью:

укрепляют нервную систему;
повышают эластичность сосудов;
оказывают антисептическое воздействие;
активируют регенерацию клеток;
нормализуют давление;
снижают сахар в крови;
повышают активность мозга;
способствуют балансу электролитов;
выводят избыток кислот из почек.

Крайне не рекомендуется пересаливать пищу, ведь при переизбытке соль становится небезопасной для организма. Она способна задерживать жидкость, а это, в свою очередь, повышает давление и ухудшает работу почек. Кроме того, ее чрезмерное употребление может повлечь за собой развитие гастрита, глазных заболеваний, сердечно-сосудистых патологий. Постепенно продукт начинает откладываться в тканях, что негативно сказывается на работе костного скелета.

Если употреблять морскую соль в пищу умеренно, польза и вред от нее будут несопоставимы. Ее грамотное применение позволит преподнести организму подарок в виде ценных веществ, не перегружая его химическими соединениями.

Источник

Морская соль для промывания носа

Поколение наших бабушек считало совершенно обязательным выехать летом к морю хотя бы на недельку, а лучше на две. И причина не только в желании поплескаться в теплых волнах. Они знали, что морские процедуры — лучшая профилактика простуд, ангин и осенних соплей. Для усиления эффекта проводили полоскания носоглотки морской водой. Всем знаком солено-горьковатый вкус, из-за которого она не годится для приема внутрь, зато является отличным терапевтическим средством. Полезность воды с морской солью для промывания носа — в ее составе. Это не только хлорид натрия, но и соединения магния, калия, кальция, а еще йод и множество других микроэлементов. А метод очистки полости носа посредством орошения был открыт еще раньше. Первые упоминания о нем можно найти в ведических текстах — это значит, что индийские йоги практиковали его около 4 тысяч лет назад. Для них процедура промывания носа была делом обыденным, частью личной гигиены, как для нас умывание или чистка зубов. Специалисты по лор-болезням соединили две здоровых традиции в одну и предложили использовать раствор морской соли для промывания носа в качестве профилактического и лечебного метода. Его преимущества — в простоте, действенности, понятности и абсолютной доступности.

Порядок проведения процедуры

наберите раствор в емкость;
наклонитесь над раковиной;
наконечник введите в один из носовых ходов;
пальцами прижмите края ноздри, чтобы они плотно охватили наконечник;
сожмите грушу или надавите на поршень шприца — раствор должен войти в носовой ход и вылиться с другой стороны;
повторите все этапы для другой ноздри.

Если до проведения этой процедуры нос был частично заложен, то под действием раствора слизь станет более жидкой и вы сможете высморкаться. После промывания носа ребенку удалите сопли при помощи груши или другого приспособления.

Приготовление домашнего раствора

Чтобы приготовить стакан раствора морской соли для носа, прокипятите и остудите воду. Положите в нее по половинке чайной ложки соли и соды, хорошенько размешайте. При лечении запущенного или сильного насморка можно добавить несколько капель йода. При регулярных полосканиях с профилактическими целями этого лучше не делать.

Если вы использовали не весь приготовленный солевой раствор для промывания носа, не следует хранить остаток до следующего раза. Вылейте его и приготовьте новую порцию.

Какой раствор лучше: домашний или аптечный?

У домашнего раствора есть несколько достоинств. Его можно приготовить в любой момент: все необходимое есть под рукой. Он дешев, и пожалуй, все.

В отличие от самодельных, аптечные средства:

имеют хорошо сбалансированный состав — следовательно, дают более прогнозируемый результат;
концентрация соли рассчитана на определенные медицинские показания, включая возраст и историю болезни, поэтому нет риска осложнений;
упакованы в физиологически удобную форму с насадками различного типа, что делает применение возможным и даже комфортным в любой ситуации.

Препарат для промывания носа Аквалор

На аптечных полках мы можем найти несколько средств, предназначенных для промывания полости носа. Даже в этом многообразии выделяется препарат Аквалор — полностью натуральный и чрезвычайно комфортный в использовании.

Он выпускается в двух формах — капли и спрей. Вторая особенно удобна для профилактического промывания и лечения насморка, так как препарат подается под небольшим давлением, жидкость хорошо проникает во все ходы и складочки носовой полости. Родителям малышей очевидны преимущества капель Аквалор Беби с морской водой для промывания носа детям. По своей концентрации они максимально близки человеческому организму, не раздражают и не пугают ребенка даже грудного возраста.

Источник

Солевой раствор для промывания носа

О пользе солевого раствора для промывания носа слышали многие, даже если до сих пор не применяли его. Ирригация помогает смыть пыльцу, пыль и любое другое загрязнение из носовых ходов. С потоком жидкости удаляется лишняя слизь (сопли), а ткани внутри назальной полости получают недостающую влагу. Промывание носа раствором соли облегчает симптомы ринита, предотвращает развитие таких осложнений, как гайморит и синусит.

Приготовление и использование солевого раствора дома

Простая рецептура — еще один аргумент в пользу солевого раствора как мощного профилактического и лечебного средства. Все компоненты найдутся на кухне, а процесс приготовления займет не больше нескольких минут. Ингредиенты: пол-литра остуженной до теплой температуры кипяченой воды (можно взять дистиллированную), чайная ложка обычной поваренной соли и щепотка соды. Смешайте все это до получения однородного раствора, при необходимости процедите. Все, препарат готов — можно начинать процедуры. В более продвинутом рецепте раствора для промывания носа используют соль не кухонную, а морскую. На его вкусовых качествах это не отразится, а вот лечебные свойства улучшатся. Дело в том, что морская соль богаче по своему минеральному составу. В ней содержатся микроэлементы, которые благотворно воздействуют на слизистую носа: снимают раздражение, заживляют и обеззараживают. На этих свойствах основана давняя традиция использовать морскую воду для промывания носоглотки. Тем не менее, обычная кухонная соль тоже подойдет. Возможно, она менее эффективна, но полезность ирригации вы почувствуете и в этом случае. Разобравшись, как сделать солевой раствор для промывания носа, давайте подберем устройство для орошения. Из подручных средств, которые найдутся дома или легко купить в аптеке, вы можете использовать мягкую грушу (спринцовку) или большой шприц для инъекций. Существует и специальный медицинский инструмент для ирригации — так называемый шприц Жане. Он разработан для промывания полостей (носа, ушей): имеет большой объем и снабжен ограничительным кольцом на поршне. Шприц Жане — лучшее решение для тех, кто практикует ежедневные промывания носа для профилактики , используя при этом раствор собственного приготовления.

Алгоритм выполнения процедуры

Тщательно промывайте и высушивайте инструменты и приспособления, которыми пользуетесь.
Для приготовления соляного раствора для носа берите только кипяченую или дистиллированную воду. Сырая водопроводная вода может содержать микробы, которые способны вызвать заражение.
Если при первой промывке носа раствор показался слишком крепким и вызвал ощущение, напоминающее ожог, уменьшите концентрацию соли.

Существует простой способ сразу устранить все возможные недостатки. Это аптечные растворы для орошения полости носа. Их состав тщательно подобран как по концентрации соли, так и по дополнительным компонентам. Они расфасованы в специальные баллончики с насадками, создающими различные типы распыления. Их используют не только для профилактики заболеваний. Аптечный солевой раствор при насморке — это отличное терапевтическое средство. Рассмотрим его преимущества на примере линейки Аквалор.

Аквалор: рекомендации к применению и преимущества

Препарат Аквалор имеет все достоинства натурального лечебного средства. Он производится из морской воды путем ее стерилизации и обогащения дополнительными компонентами. В продаже представлено два основных варианта соленого раствора для промывания носа Аквалор:

изотоническая концентрация (максимально комфортная для человеческого организма, подходит для профилактики и лечения несложных случаев, а также для детей);
гипертоническая (помогает от запущенного насморка любой этиологии).

Форма выпуска спрей с продуманной физиологической насадкой делает промывание носа процедурой удобной и доступной не только дома, но и в общественных местах.

Источник