Можно ли удобрять виноград куриным пометом летом

Птичий помет для удобрения и подкормок винограда

Птичий помет — один из самых популярных и доступных видов органики, который мы можем использовать для удобрения своего винограда. Часто ценность органического удобрения оценивают по содержанию в нём минеральных веществ, однако, такая оценка не совсем корректна и не отражает реальной пользы для почвы и урожайности виноградника.

Условно птичий помет можно разделить на чистый и подстилочный, то есть смешанный с подстилочными материалами — опилками, соломой, торфом и т.п.
Среднее содержание минеральных веществ в жидком птичьем помете без подстилки:

Кроме того в нём содержится весь спектр необходимых растениям микроэлементов. В подстилочном помете подстилка играет роль консерватора питательных веществ, в таком виде он дальше сохраняет свои свойства.

Как видите, содержание минеральных веществ в птичьем помете довольно-таки невысокое, хоть оно и больше, чем в навозе крупного рогатого скота. Так чем же тогда ценно это удобрение? Во-первых, минеральные вещества здесь находятся в легкодоступных для растения соединениях, соответственно подкормка куриным пометом действует так же быстро как минеральными удобрениями. Во-вторых, органикой мы кормим почвенную микрофлору, в результате деятельности которой переводятся в доступные формы имеющиеся в почве недоступные залежи минеральных веществ. И это гораздо более ценно, чем обогащение почвы относительно небольшим количеством легкодоступных соединений, содержащихся в самом помете. Именно таким косвенным образом, созданием благоприятной среды для почвенных микроорганизмов, куриный помет, навоз и любая другая органика оказывает свой положительный эффект на плодородие почвы в течение 2-3 лет после внесения. Подробнее об этом говорилось в статье «Плодородие почв и удобрение винограда».

Применение птичьего помета для удобрения винограда

Птичий помет содержит большое количество мочевой кислоты, поэтому использование его в свежем виде недопустимо. Иногда говорят, что «куряк сжигает корни растений», так оно и есть, причина в высокой концентрации мочевой кислоты. Поэтому перед применением свежий птичий помет сбраживают в бочках в течение 10-ти дней, на 1 часть свежего помета нужно 20 частей воды. И даже после сбраживания раствор не стоит заливать непосредственно в прикорневые лунки или под молодые саженцы винограда, лучше проливать им междурядья. Подкормку винограда таким раствором можно провести несколько раз за сезон, в зависимости от силы роста кустов. Ограничить применение птичьего помета стоит только в конце лета и осенью, чтобы не вызвать усиления роста кустов в ущерб вызреванию лозы.

Компостирование птичьего помета

Если в хозяйстве имеется большое количество подстилочного птичьего помета, то его можно компостировать и применять в качестве удобрения через год-два. Проще всего провести аэробное компостирование, то есть в присутствии воздуха. Сделать это можно в специальном компостном ящике, а чаще всего на участке просто выделяют место и делают компостную кучу прямо на земле. Слои помета чередуют с другими органическими отходами — ветками, опилками, соломой и т.д. Количество наполнителя (органических отходов) должно быть не меньше количества помета.
Применять ЭМ препараты для ускорения компостирования я не советую по ряду причин. Если стоит цель — приготовить компост быстрее, то накройте ящик или компостную кучу куском полиэтиленовой пленки (с боков закрывать не нужно), это повысит температуру внутри и ускорит процесс. Периодически пленку нужно убирать и проливать компост водой, чтобы он не пересох в жару, оптимальная влажность внутри около 60%. Чтобы получить однородный компост кучу перемешивают раз в 1-2 месяца, меняют слои местами.
В зависимости от состава компоста он может созреть в срок от нескольких месяцев до 1-го года. Если используется подстилка из птичника и солома, компост будет полностью готов к применению через год, без каких либо ухищрений при приготовлении.
Хорошо вызревший компост представляет из себя однородную рассыпчатую массу — перегной. Это ценнейшее удобрение, которое можно применять в качестве мульчи в междурядьях виноградника, закладывать в посадочные ямы (до 10кг на яму), вносить под перекопку и т.д.
Описанные способы применения подойдут для любых видов птичьего помета, будь то куриный, голубиный, утиный помет и т.д.

Существуют и другие способы переработки помета, такие как сушка, анаэробное сбраживание в ямах, вермикомпостирование с помощью калифорнийских червей и так далее, но эти способы для любительских условий малопригодны, поэтому их не рассматриваем.
В последние годы в продаже появился высушенный гранулированный куриный помет, с точки зрения практичности применения он имеет ряд преимуществ. Он не имеет запаха, семян сорняков и яиц вредителей. Его можно разводить в воде для полива растений или вносить в сухом виде, например при посадке саженцев винограда (100гр на посадочную яму). Минус у такого удобрения один, для больших площадей — это дорогое удовольствие.

Если у вас есть возможность раздобыть любой вид птичьего помета, то эту возможность однозначно стоит использовать. С точки зрения соотношения прироста урожайности и затрат на удобрения любой навоз, в том числе птичий, оказывается намного эффективнее любых минеральных удобрений. Регулярное использование органики способствует «оживлению почвы», восстановлению её естественной биоты и плодородия.

Меры безопасности при работе с навозом и птичьим пометом

В экскрементах птиц и животных могут содержаться яйца глистов и другие вредные организмы! Соблюдайте санитарные нормы, используйте спецодежду при необходимости.

Источник

Куриный помет для подкормки винограда

С текущими ценами на перепревший конский или коровий навоз рядовому садоводу он становится просто недоступен. Начинаешь искать альтернативные варианты, одним из которых является птичий помет, который еще более концентрированный и меньшим объемом позволит компенсировать нехватку азота на вашем винограднике.

Как вносить куриный помет под виноград

Существует 2 основных способа внесения — в жидком и сухом виде. В жидком виде куриный помет вносится во время или сразу после полива, в сухом вносится в междурядья и перепахивается. Разберем оба способа подробнее.

Внесение в жидком виде

Накладываем птичий помет в бочку и заливаем её водой, даём перебродить (примерно 7-10 дней), разбавляем в пропорции 1:10 с водой и вносим по 1-2 л. во время полива под каждый куст. Напомню про свой способ полива — у меня под каждым кустом сделаны приямки с бортами из земли, высотой около 10 см, я укладываю поливочный шланг в приямок и подаю воду, пока она не начнет переливаться через край. Подкормка куриным пометом просто сопровождает один из поливов — набрали полностью приямок водой, влили в воду перебродивший помет, размешали палочкой.

Обратите внимание на емкость для сбраживания — лучше использовать полиэтиленовую бочку, а не металлическую, металлические очень быстро ржавеют насквозь в такой агрессивной среде. Также не заполняйте бочку помётом под самый верх, нужно оставить место, чтобы при брожении содержимое не переливалось через края. Где разместить бочку — на солнце или в тени, разницы особой нет, брожение всё равно будет идти.

Внесение в сухом виде

Второй способ внесения куриного помета — в междурядья под перекопку. Если между рядами у вас 2,5-3,0 м., то вносим полосой 1,5 -2,0 метра, оставляя по 50 см. до головы куста. Не стоит раскладывать птичий помет непосредственно под кустом, удобрение очень концентрированное и может пожечь корневую. Нормы расхода — 2 ведра на 1м2. После внесения производится перекопка междурядий.

Когда подкармливать виноград куриным пометом

Внесение в жидком виде

В фазе «конец цветения и до начала налива ягод» скорость поглощения азота через корневую систему достигает своего максимума, в это время и нужно давать подкорму. Отцвел виноград — подкормили птичьим пометом, больше азот не вносим, иначе могут быть проблемы с вызреванием лозы и жированием побегов. Виноград птичьим пометом подкармливаем только 1 раз за сезон!

Внесение в сухом виде

В сухом виде куриный помет лучше всего внести поздней осенью, можно сразу пройтись мотоблоком и зафрезеровать его, либо провести перекопку междурядий весной.

Минусы и плюсы использования куриного помета на винограде

Минусы

• вонь, пусть это и не особо литературное слово, но синонимы просто не подходят, куриный помет именно воняет, а после работы с ним воняют еще и ваши вещи;
• большое количество мух, если вносим куриный помет в междурядья, то помет лучше сразу зафрезеровать, если ставим куриный помет на брожение, то бочку лучше накрыть марлей или использовать старую тюль;
• есть опасения, что могут содержаться антибиотики, которыми пропаивают птицу, но это только опасения, никем информация не подтверждалась.

Плюсы

• зависит от местности, но у нас в Башкирии куриный помет стоит в 1,5 раза дешевле, чем конский или коровий навоз;
• высокая концентрация азота;
• в конском и коровьем навозе много семян сорных трав, в курином помете их нет;
• многие держат на даче птицу в летний период, возможно, вам даже не придется приобретать помет.

Состав куриного помета

Где взять куриный помет

Самый простой способ — обратиться на птицефабрику или просмотреть объявления на Avito. Если птицефабрик поблизости нет, то можно купить концентрированный птичий помет ФЛУМБ-куряк и использовать его, правда выйдет значительно дороже, упаковка стоит 200 руб., а там всего 500 г.

Альтернативные способы использования куриного помета

Мы рассмотрели 2 способа внесения куриного помета на винограднике: в сухом виде под осеннюю перекопку и в жидком виде под корень после цветения, есть и другие способы, которые не опробованы лично автором, но встречаются на форума:

• не вносить куриный помет в чистом виде, а вначале закладывать его в компостные кучи вместе с органическими остатками и травой, а затем подкармливать виноградник уже готовым компостом;
• взять пластиковую пятилитровку, разрезать её пополам, забить куриным пометом и разместить рядом с кустом, чтобы пластик был сверху, а помет в земле, постепенно почвенная биота переработает помёт, а пластик защитит от запаха и мух;
• взять 2 мешка из под сахара, вынуть из них полиэтиленовый внутренний слой, вложить один мешок в другой, засыпать в двойной мешок куриный помет и разместить мешок в бочке с водой, дать перебродить 10 дней, затем использовать при капельном поливе винограда. Процесс похож на заварку чая с помощью чайного пакетика;
• вносить не куриный помет, а голубиный, тоже можно, но есть риск заразиться Орнитозом, голуби относятся к грязной птице, которая гадит в гнездо, получается целый рассадник микробов.

Источник