Можно ли сажать батун летом

Посадка лука-батуна в открытый грунт: когда и как сеять, правила ухода и выращивания

Вероятнее всего, вы хотите один раз посеять семена лука, чтобы в течение многих лет (с поздней весны и до глубокой осени) иметь сочную и пряную зелень, не так ли? Не зря же вы решили узнать, как посадить лук-батун у себя, на участке.

Давайте же разбираться, когда сеять семена лука-батуна в открытый грунт, как его выращивать, чтобы ежегодно получать много сочной и полезной зелени.

Кстати! Зелень лука-батуна намного превосходит по количеству витаминов перья репчатого лука.

Соответственно, для получения полезной, вкусной и ароматной зелени лучше использовать именно лук-батун, а не репчатый лук.

Особенности выращивания лука-батуна

• Лук-батун выращивают на зелень /перо, т.е. для получения зеленых перьев, а не головок (луковиц).

Батун не образует головки, а лишь ложный стебель и зеленые листья.

• Как правило, лук-батун сеют сразу в открытый грунт, но для получения более раннего урожая вы можете вырастить его через рассаду.

В общем-то, вы можете посеять батун и в теплицу.

• Вкус от слабоострого до полуострого. Используется для потребления в свежем виде и для заморозки.
• Высота растений до 50-60 см (в зависимости от сорта).
• От начала отрастания до технической годности листьев проходит 25-50 дней (на второй год после посева).

Обратите внимание! Первую срезку в первый год после посева семян можно будет осуществить только через 60- 100 дней, т.е. при посеве в конце апреля-начале мая срезать полноценное перо вы сможете только в июле-августе! Иначе говоря, в первый год вы сможете сделать только одну срезку, максимум — две.

Совет! Чтобы получить более ранний урожай в первый год, вам нужно вырастить лук-батун через рассаду или посеять в теплицу.

• На второй год выращивания за период вегетации можно провести 3-4 срезки зеленого пера (с поздней весны и до осени).

Молодые листья рекомендуется срезать на высоте 5-7 см от поверхности почвы.

• Листья (перья) быстро отрастают после срезки (примерно за 30 дней).
• Возделывается как в однолетней, так и в многолетней культуре.

При однолетней культуре растения убирают целиком (выкапывают).

При многолетней — часть растения оставляют на зиму, срезая весь сезон листья.

На второй год весной отрастает рано.

• На одном месте лук-батун можно выращивать в среднем до 4-6 лет (максимум — до 7 лет).

А еще лук-батун можно выращивать дома, на подоконнике.

Когда сеять лук-батун в открытый грунт: оптимальные сроки

Начинать сеять лук-батун можно с ранней весны (как только позволит почва, т.е. сойдет снег, и вы сможете сделать бороздки), т.е. примерно с апреля, и продолжать почти всё лето — до середины августа, а также под зиму – в октябре.

Как правило, посевы проводят весной в апреле-мае или осенью в октябре, т.е. под зиму.

Однако! Если весна у вас поздняя (например, вы живете в Сибири или на Урале), то попробуйте посадить лук в августе (до 15-20-х чисел), к холодам он взойдет маленький и так уйдет в зиму, а весной получите ранний и полноценный урожай.

Сеять сухими семенами можно как только сойдет снег, земля оттает и будет поддаваться возделыванию (с апреля), а пророщенными — когда минует угроза возвратных заморозков (со второй половины мая).

Как правильно посеять лук-батун в открытый грунт

Конечно же, сначала вам нужно приобрести семена, а именно выбрать хороший сорт, определиться со сроками посева, подготовить грядку и, собственно, правильно посеять семена.

Хороший сорт

Сортов лука-батуна довольно много, вот наиболее проверенные и известные:

Апрельский — это самый популярный сорт.

Совет! Если лук в вашем огороде часто поражается пероноспорозом, то выбирайте сорта, которые устойчивы к данному заболеванию.

Выбор места и подготовка грядки

Место для посадки и выращивания лука-батуна лучше выбрать солнечное, т.е. хорошо освещенное (актуально для Средней полосы, Урала и Сибири, но не для южных и жарких регионов).

Однако! Считается, что батун выносит легкое затенение и даже полутень.

Кстати! В южных регионах батун, в принципе, страдает от солнца, и у него из-за этого желтеют кончики листьев.

Почва должна быть плодородная, в меру влажная и среднего механического состава, т.е. легкий или средний суглинок (можно успешно выращивать даже на супесчаных почвах, но потребуется более частый полив). Некислая (нейтральной реакции).

Соответственно, еще осенью вам следует подготовить грядку и внести под перекопку все необходимые удобрения либо сделать это весной. Как вариант, вы можете внести перегной или компост, комплексное полное минеральное удобрение (например, нитроаммофоску), а перед посевом семян насыпать прямо в бороздки древесную золу.

Если почва у вас кислая, то внести раскислители, например, доломитовую муку или мел, нужно заранее, как минимум еще осенью.

Плохие предшественники для лука — это все виды лука + чеснок, т.к. у них одинаковые болезни и вредители. Хорошие предшественники — все остальные овощные культуры (томаты, огурцы, морковь, свекла, капуста), а также любые сидераты.

Непосредственный посев семян в грунт

• Посев семян осуществляют рядовым способом, т.е. делают рядки (бороздки), а затем высеивают в них семена.
• Перед посевом рядки (бороздки) стоит хорошенько увлажнить.

Важно! Землю перед посадкой семян проливать надо обязательно. Независимо сухая она или влажная. Делается это для уплотнения грунта, чтобы не заглубить семена.

Совет! Первоначально сеять лучше погуще, а затем уже по необходимости проредить (как правило, прореживают в фазе 2-3 листьев).

Кстати! Самая идеальная глубина заделки семян батуна — 1,5 см.

Будет еще лучше, если вы сверху замульчируете перегноем или компостом.

• Для сохранения влаги и лучшего прогревания почвы на грядку сверху стоит положить пленку, а затем оперативно снять после появления всходов.

Всходы появляются через 10-14 дней (при оптимальной температуре прорастания — +15-20 градусах).

Как ухаживать за луком-батуном в открытом грунте

Уход за луком-батуном совсем несложный и вполне стандартный, вам лишь нужно:

• В фазе 2-3 листьев всходы прореживают, оставляя между растениями по 3-5 см.
• Своевременно и обильно поливать.

Растение выносит и длительные засухи.

• Пропалывать от сорняков и рыхлить междурядья (особенно в начальный период роста, т.е. весной и в начале лета).
• Подкармливать после каждой срезки зеленых перьев (листьев), а также ранней весной (на второй год после посадки).

Подкормки нужно выполнять после полива, т.е. по уже увлажненной почве.

Азотные удобрения (например, мочевина) необходимы для наращивания зеленой массы.

• Не рекомендуется делать обработки от болезней и вредителей в период вегетации, т.к. вы всё-таки выращиваете лук на зелень (перо), поэтому лучше изначально выбирать устойчивый к вредителям и болезням сорт.

Лук-батун, как и многие другие виды лука, может поражаться пероноспорозом (ложной мучнистой росой). А самый опасный вредитель — это трипс, а также луковая муха.

Когда можно пересаживать и как размножать делением кустов?

• Уже на следующий год или через 2 года батун можно выкопать, разделить на отдельные саженцы, а затем рассадить.

Совет! Удобно делить в ведре с водой.

Когда и как собирать урожая?

• По мере формирования зелени. В течение периода вегетации молодые листья (перья) срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за сезон (примерно каждый месяц).

Кстати! Лук-батун — это многолетнее растение, которое отличается высокой зимостойкостью, способно выдерживать даже самые крепкие сибирские морозы, при этом не нуждается ни в каком укрытии.

Как вы поняли, ничего сложного в посадке лука-батуна в открытый грунт нет, как впрочем и в уходе за ним. Поэтому вам не составит труда уже в первый год насладиться сочным и пряным вкусом зеленых перьев батуна. Отличного вам урожая!

Видео: лук-батун вырастет без хлопот и вы будете всегда с большим урожаем зеленого лука

• «Вообще не ухаживаю за батуном. Весной едим его зелень, а летом — нормальный обычный лук. Этой грядке лет 20 уже. Не ухаживаю особо, ничего не делаю. Всё растет само».
• «Батун особенно выручает ранней весной, пока зелени особо нет».
• «Несколько лет назад попробовал посадить лук-батун. С тех пор перестал репчатый сажать ВООБЩЕ. Зелень у батуна намного вкуснее и нежнее, а мучиться с репкой — вообще нет надобности. Старайся, чтобы не стрелковался, думай как сохранить и прочее. Пошел и купил себе в магазине сколько надо. Съел и опять купил. На репку стоит играться с Эксибишеном, ну и, может, чуток красного для свежих салатов, он в магазине дорогой. Граждане всех стран, сажайте лук батун-не пожалеете!».
• «Батун намного лучше удается на перо, чем репчатый. К тому же в батуне вдвое больше витамина С, чем в пере репчатого».
• «Использую лук батун уже очень много лет. Первая зелень в салаты — супер, потом в первое кладем, так как следить за ним уже времени нет и он становится жёстким. Но всё равно, без него никуда».
• «Все, кто считает, что лук этот горький, у него грубые перья, склизкий и т.д., поливайте его чаще, он очень любит воду, не подкармливайте его чрезмерно, от этого он становиться красивый, но жесткий и горький. Всегда его выращиваем для салатов, нареканий нет, вкусный, сочный и нежный».
• «Перо батуна не такое вкусное. Перо репчатого почему-то вкуснее и сочнее. Да, зелень батуна с ранней весны и до самого снега, но вкус не тот. И более жёсткое перо, особенно второй и последующей волны. Высаживаю погуще лук на репку, специально с учётом для пера, с последующим прореживанием на зелень). Ну и семейный само-собой. В батуне за 10 лет разочаровалась».

Источник