Можно ли кормящим мамам есть морскую капусту

Можно ли морскую капусту при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании – это источник минеральных веществ и витаминов, которые необходимы матери и ребенку в период лактации. Помогает внести разнообразие в меню, сохранить здоровье и улучшить настроение.

Можно ли употреблять морскую капусту кормящей маме?

В первые три месяца после рождения у ребенка формируется иммунитет, поэтому продукт запрещено вводить в меню в этот период. Антитела, попадающие в организм с грудным молоком, сохраняются в нем и срабатывают при встрече с вирусами и патогенными организмами.

Такой иммунитет еще незрелый, ведь для появления ответных реакций нужно время. Материнские антитела перестают работать, как только малыш начинает вырабатывать собственные — это приходится на первые три месяца жизни. Чтобы не оказывать воздействие на этот процесс и не создавать нагрузку на несозревший ЖКТ, женщине нужно следить за рационом и исключить морские водоросли. Такая диета снизит риск аллергии и кишечных колик у ребенка.

Польза при грудном вскармливании и вред

Капусту делают из бурой водоросли — ламинарии, вылавливают, промывают от песка, сортируют и высушивают. Готовый продукт имеет глянцевую поверхность, богатый состав и целебные свойства, которые необходимы кормящей мамочке.

• Витамины:

1. А – отвечает за состояние кожи, волос и ногтей, защищает слизистые и роговицу глаз.
2. Е – необходим для выработки пролактина – гормона, влияющего на процесс гв и количество молока.
3. К – отвечает за процессы свертываемости крови матери.
4. С – обеспечивает антибактериальную защиту, так как активирует иммунные реакции организма мамы.
5. Группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В12) – благотворно влияет на функции центральной нервной системы.
6. Д – участвует в формировании скелета, укрепляет кости, улучшает зрение. Является профилактикой рахита у новорожденного.

• Микроэлементы в составе:

1. Йод – главный элемент морской водоросли, содержащийся в большом количестве – до 220 мкг на 100 гр. Участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, положительно отражается на умственной и физической активности, избавляет от депрессии.
2. Калий – влияет на функции сердечно-сосудистой системы, нормализует работу почек.
3. Железо – поддерживает правильный состав крови в период кормления грудью. При недостатке развивается анемия, которая является причиной слабости, утомляемости, уменьшения лактации, бледности кожных покровов.
4. Магний – повышает мышечную активность новорожденного.
5. Натрий – поддерживает водно-солевой баланс в клетках.
6. Фосфор – укрепление костей и зубов, обеспечение высшей нервной деятельности малыша – рефлексы, логические навыки.

• Полисахариды — снижают холестерин, препятствуют образованию тромбов, регулируют водно-солевой баланс, разрушают раковые клетки.
• Комплекс антиоксидантов – защищает клетки от действия свободных радикалов.
• Альгинаты — оказывают противоопухолевое действие, выводят токсичные вещества.

Ламинария — это диетический продукт, содержащий минимум калорий – 5,4 ккал на 100 гр. Утоляет голод на 2-3 часа и снижает аппетит, что способствует похудению после родов.

Вред морской капусты при грудном вскармливании

Чрезмерное употребление водоросли может привести к негативным последствиям для здоровья кормящей мамы.

• Избыток йода (гипертиреоз) – отрицательно влияет на работу щитовидной железы, возникает при злоупотреблении.
• Отравления, сбои в работе ЖКТ – возникают после покупки продукта низкого качества. Поэтому проверяйте целостность упаковки, отсутствие конденсата, соблюдение сроков годности и правил хранения. Капуста должна быть чистой, без налета.
• Обострение заболеваний ЖКТ и почек, появление аллергических дерматитов, геморроя – если употребляете капусту, которая содержит большое количество специй, маринадов, консервантов и усилителей вкуса. Они раздражают слизистую желудка, ротовой полости, способствуют появлению воспалительного процесса и камней в мочевыделительной системе, вызывают аллергию и запоры.

Чтобы не свести пользу продукта во время гв к минимуму, нужно знать суточную дозу, которая составляет 150 гр. 3 раза в неделю.

Сроки ввода ламинарии в рацион кормящей женщины

По достижении ребенком четырехмесячного возраста можно кушать свежие морские водоросли, но с осторожностью и предпочтительно в первой половине дня.

1. Женщина завтракает;
2. Кормит грудью;
3. Через 2 часа после завтрака можно съесть 30-60 гр ламинарии;
4. В течение 2 суток следим за реакцией малыша.
5. Если отсутствует реакция в виде аллергии, кишечных колик, расстройства стула, плаксивости, то ребенок адаптировался. Значит можно употреблять морскую капусту в пищу при грудном вскармливании, но не более 200 гр. 3 раза в неделю.

В каком виде употреблять морские водоросли при кормлении грудью?

• Можно применять в сухом виде, отварив до готовности. После термической обработки капуста не теряет полезных свойств, в готовом виде сочетается в салатах с морковью, болгарским перцем, картофелем, отварными яйцами.
• Маринованный продукт разрешается, когда ребенок достигает возраста 6 месяцев.
• Замороженную капусту оставьте оттаивать, после добавляйте в супы или салаты.
• Консервированный продукт лучше избегать из-за содержания специй, соли, уксуса и консервантов.

Морская капуста вносит в рацион дополнительный вкус и положительно влияет на организм. Употребление в рекомендованной дозировке восстановит дефицит элементов без применения синтетических витаминов.

Источник

Можно ли кормящей маме морскую капусту

Ламинария – кладезь йода и других полезных микроэлементов. Блюда, в составе которых есть этот продукт, любимы многими. Но полезна ли морская капуста при грудном вскармливании? Как ее приготовить и сколько можно съесть, чтобы не навредить крохе?

Польза ламинарии для кормящих мам

Морская капуста – это водоросли, которые можно употреблять в пищу в натуральном виде без дополнительной обработки. Добывается этот продукт на Дальнем Востоке. В магазинах купить ламинарию можно в виде консервов или готовых салатов.

Плюсы этого продукта в том, что он доступен по цене и малокалориен. Польза морской капусты настолько велика, что ее часто используют в основе различных БАДов и косметических средств.

Кормящим мамам этот продукт пойдет на пользу по ряду причин:

• Всего 100 г ламинарии обеспечат суточную норму йода в организме женщины. Этот элемент чрезвычайно важен, так как регулирует работу щитовидной железы, а это нормальный вес и гормональный баланс, хороший метаболизм, отличное самочувствие и красота.
• Кроме того, йод способствует очищению организма от токсичных тяжелых металлов, это свойство очень важно для жительниц больших и промышленных городов.
• Комплекс витаминов (А, С, группа В) способствует восстановлению организма после родов и укреплению иммунной системы.
• Железо в составе будет отличной профилактикой анемии.
• Магний необходим для хорошей работы сердечной мышцы.
• Аминокислоты необходимы для нормального синтеза белков.
• Клетчатка и альгиновая кислота избавят организм от токсинов и наладят перистальтику кишечника. Многие женщины страдают запорами после рождения малыша, поэтому для них это свойство ламинарии особенно актуально.
• Жирные кислоты помогают сохранить здоровье сосудов, выводят «плохой» холестерин и помогают избежать атеросклероза.
• Белка в морской капусте немного, но он отлично и полностью усваивается.

Если есть морскую капусту регулярно, то это станет отличной профилактикой диабета, эндокринных и онкологических заболеваний. А также блюда с ламинарией помогут избавиться от стресса и побороть хроническую усталость, что очень важно именно для молодых мамочек.

Еще одно неоспоримое преимущество этого продукта – гипоаллергенность. Ламинария практически никогда не становится причиной кишечного дискомфорта и аллергических реакций

Можно ли кормящей маме морскую капусту? Да, можно. Этот продукт совершенно безопасен и для грудничка, и для самой женщины. При правильном употреблении он принесет массу пользы и обогатит организм ценными микроэлементами.

Как и когда вводить ламинарию в меню кормящей мамы

Так как морская капуста продукт полезный и безопасный, то кушать ее можно уже со 2-3 месяца жизни крохи.

• Для первого раза достаточно съесть около 50 г ламинарии, чтобы проверить, нет ли у крохи индивидуальной непереносимости этого продукта.
• Если все прошло гладко и ребенок отреагировал на морскую капусту хорошо (не появилось сыпи и кишечного дискомфорта), то можно без опаски включать ее в меню порцией до 150 г.
• Для того, чтобы обогатить организм полезными веществами, достаточно есть ламинарию 3 раза в неделю. Главное, чувство меры, так как слишком усердное поедание морской капусты вызывает избыток йода в организме, а это вредно для здоровья.

Противопоказания к употреблению морской капусты

Ламинария, безусловно, полезный продукт, но некоторым людям лучше воздержаться от ее употребления, так как это может повредить здоровью.

Нельзя есть морскую капусту при:

• гастритах и язвенных болезнях.
• гемморое.
• некоторых эндокринных заболеваниях, когда йод приносит вред, а не пользу.
• дерматитах.
• туберкулезе.
• недугах печени и желчной системы.
• диагностированном избытке йода в организме.

Если имеются сомнения в том, можно ли кушать морскую капусту, то лучше всего не рисковать, а проконсультироваться по этому поводу со своим лечащим врачом.

Кормящая мать должна в первую очередь думать о здоровье и подбирать меню, исходя из этого.

Как правильно выбрать и приготовить ламинарию

В магазинах чаще всего продается консервированная ламинария в жестяных банках. Покупать такой продукт не стоит, так как в этом виде морская капуста содержит много соли. Слишком соленая пища вызывает отеки – это нежелательно для женщины, только что пережившей роды. Кроме того, соль может сказаться на вкусе молока, и ребенок бросит грудь.

Часто в маленьких городках и селах трудно найти морскую капусту в каком-то еще виде, кроме консервы. В этом случае ее можно кушать, но перед употреблением тщательно промывать водой, чтобы уменьшить количество соли

Вторая разновидность морской капусты на прилавках – готовые салаты в лотках и пластмассовой таре. Это также неудачный выбор. Большинство салатов содержит майонез, который неполезен кормящей женщине из-за большого содержания жиров и «химии». В салатики без майонеза входят различные маринады на основе уксуса – это тоже вредно при кормлении грудью. Кроме того, такие продукты быстро портятся и есть шанс купить несвежий салат.

Самый лучший вариант – это сушеная или замороженная ламинария. В сушеном виде морская капуста отлично заменит соль – это принесет массу пользы здоровью женщины. Если распарить сушеные листы ламинарии в кипятке, то она станет пригодна для приготовления различных блюд. А замороженный продукт достаточно разморозить и можно добавлять в супы и салаты.

Неплох вариант приобретения морской капусты в вакуумной упаковке. В такой таре она сохраняет свежесть и сочность. Только нужно внимательно читать этикетки на предмет состава и сроков годности.

При отсутствии противопоказаний морская капуста должна обязательно присутствовать на столе кормящей женщины. Только нужно помнить о чувстве меры, чтобы мама и малыш получили максимум пользы без риска для здоровья.

Источник