Можно ли есть апельсины летом

Апельсин — оранжевое настроение!

Могу бесконечно перечислять любимые продукты, но из категории фруктов апельсин занимает почётное первое место! Именно с таким разрезом, как на фото! Сочный, неверноятно вкусный, без косточек и рыхловатости! А вы пробовали его сок на завтрак? Да да, я не ошиблась, отжать фрукт самим и выпить! Моментально поднимается настроение, а так же заряд бодрости вам обеспечен. Кому то покажется, что я преувеличиваю.. возможно, но самую малость ибо я его просто обожаю, это оранжевый фрукт!

А ведь выбрать идеальный на прилавках магазина не так просто.

Бывает толстокожий фрукт с множеством белых «прожилок», из-за этого апельсин кажется каким то рыхлым. Такой фрукт абсолютно не сочный. И если он мне попадается, я очень растроена. Но! Я научилась этот фрукт выбирать, чувствую, у какого кожура тонкая, а у какого нет. Но на сочность конечно на ощупь не определить, это как фортуна, может улыбнуться, а может и нет.

Апельсин выигрывает в нарезке из фруктов. Долгое время не заваривается, не меняет цвет, удобно кушать. Взял за кожуру и съел серединку). А ярко оранжевый цвет апельсина радует взгляд! А еще невероятный запах апельсина напоминает детство, Новый год, полная коробка за шторкой, а самое главное — почему то до Нового года нельзя было их брать из коробки и тем более кушать. Загадка.

Кто не знал, для информации ДЕНЬ АПЕЛЬСИНА — 31 МАРТА.

Комментарии:

Старые

Новые

Популярные

inna

Люблю цитрусовые, апельсины, мандарины, грейпфруты, однажды купила сицилийские апельсины — которые с красной корочкой и красноватой мякотью. Косточки от них постоянно в землю закапываю, что-то вырастает.. аромат люблю цитрусовый, даже 2 духов-вод у меня есть такие.. Цитрусовые это всегда радость, праздник, а зимою это еще и символ Нового года.

Ирина

Апельсины я любила в детстве. Может быть, потому что не каждый день они были доступны. Помню, как родители надрезали кожуру и раскрывали ее такой » звездочкой». А потом мы разбирали апельсин на дольки. А теперь апельсины можно купить в любой момент. Правда, не все они и не всегда очень вкусные:(. Самые вкусные апельсины я ела в Испании. Вот действительно — и вкус, и аромат, и сочность — все отменно. Я потом, вернувшись домой, специально искала в магазине испанские апельсины — ничего похожего. И как — то спокойно я стала обходиться без них.

Напомнил об апельсинах фильм «Чебурашка». Такое количество этих ярких «солнышек» там показано, так аппетитно их поедает главный герой! Около 6 тонн апельсинов было использовано для этого фильма.

А тут еще на профосмотре доктор поинтересовался, люблю ли я апельсины. Сказал, что именно для женского здоровья нужно съедать 2 — 3 апельсина в неделю, потому что конкретно в них содержится какое — то оптимальное сочетание каких — то полезных веществ. Каких и сколько — не запомнила, зато в памяти отложилось, что именно в апельсинах:)

Вот буду теперь заново привыкать к апельсинам. Тем более, что они этого заслуживают, пользы от них много, да и положительных эмоций добавляет один вид этих ярких, ароматных плодов.

Татьяна

Ваш отзыв, это мотивация кушать апельсины каждый день)

Ann

Я обожаю апельсины, единственный фрукт, который могу есть каждый день без чувства, что он приелся. И выжимаю свежий сок, и сочетаю в равных пропорциях апельсины с мандаринами для фреша. А какой из них конфитюр, получается божественный. С мякотью, цедрой и добавлением палочки корицы или гвоздики. Но если покупать апельсины летом у нас в городе, они словно подсохшие внутри, нет сочности, везут их слишком долго что ли. А вот про белые прожилки на кожуре хорошо было узнать, буду обходить такие экземпляры стороной ). У меня был случай забавный в торговом центре у дома, в который я захожу практически каждый день. И продукты в общем то не меняют своих мест, все знакомо практически на ощупь. Подхожу к полке, набираю пакет апельсинов… а дома оказывается, что все они грейпфруты. Прямо как в том анекдоте про картошку и киви. Продавцы — молодцы, выложили товар на то же самое место, и я молодец — выбирая «апельсины» задумалась на секунду о том, что они немного странные и тут же отвлеклась. В общем, к грейпфрутам после того случая, не слишком тяготею, но апельсинки люблю давней любовью.

Татьяна

Да уж, перепутать апельсины с грейпфрутом, это жесть) сочувствую Вам) и не вернешь, как доказать, что ты вроде как ошибся и вовсе не хотел грейпфрут))). А белые прожили не на, кожуре, а внутри, если их много, то апелтсин не сочный, это увидеть можно только при разрезе. И я их так не люблю( . А на моём фото очень сочный апельсин. Из этих трёх небольших апельсинов получилось 180 грамм сока.

Источник

Сбор урожая цитрусовых: когда созревают апельсины в разных странах мира

Апельсин — один из самых популярных фруктов в мире. Оранжевый крупный цитрус отличается высоким содержанием витамина С и приятным сладким вкусом. В пищу используют не только его мякоть, но и кожуру, которая богата эфирными маслами и полезна. Из нее готовят цукаты, варение, мармелад.

Запах и вкус этих фруктов у большинства россиян ассоциируется с Новым годом. По этой причине многие считают, что цитрусовые спеют зимой. Рассмотрим, когда на самом деле созревают апельсины.

В каких странах растут апельсины

Апельсин — теплолюбивое дерево, которое не терпит морозов и перепадов температуры. При ее колебании в пределах 8°C растение сбрасывает листья. Чувствительно дерево и к показателям влажности: их важно поддерживать в пределах 60–70%.

Апельсины выращивают в теплых солнечных странах, климат которых соответствует указанным требованиям. Так как растения плохо переносят слишком высокие температуры и влажность, их посадка невозможна в тропиках.

Это интересно! Всего насчитывают около 400 сортов апельсина. Лишь 30 из них выращивают в промышленных масштабах.

Культура предпочитает теплый субтропический климат. Ее историческая родина — Китай, но сейчас апельсины выращивают по всему миру.

Где больше всего растет апельсинов, в какой стране:

• Египет;
• Марокко;
• Испания;
• Китай;
• Иран;
• США;
• Пакистан;
• Ирак;
• Италия;
• Индия;
• Греция;
• Кипр;
• Мексика;
• Южная Африка;
• Абхазия;
• Сицилия.

В Москву и другие города России апельсины привозят из Турции, ЮАР, Индии, Мексики. Красные марокканские цитрусовые тоже встречаются на прилавках крупных супермаркетов.

В дикой природе фрукты встречаются нечасто, их вкус существенно отличается от вкуса культурных сортов.

Где растут в России

Цитрусовые не способны вырастать в климатических условиях северных и центральных регионов, но на юге России вполне способны созреть и радовать обильным урожаем.

В нашей стране цитрусовые выращивают в Краснодарском крае, Сочи, Крыму, на Северном Кавказе. Однако плантации там недостаточно большие для обеспечения всего населения.

Внимание! Россия — крупнейший импортер апельсинов из Египта, Марокко, Южной Африки, Китая.

Цитрусовые можно посадить в оранжерее или теплице практически во всех регионах РФ. Если создать для растений подходящие условия (теплый и влажный климат, постоянное освещение, правильную температуру зимовки), они даже будут давать плоды.

Русские селекционеры вывели сорта с повышенной холодоустойчивостью.

Время созревания урожая по регионам

Сроки созревания цитрусовых зависят от сорта и страны произрастания. С момента цветения до полного созревания плодов проходит от 6 до 14 месяцев.

Апельсины зреют долго. Потому готовый к сбору урожай способен висеть на ветках в течение 2-3 месяцев, не перезревая.

В некоторых странах цитрусовые спеют 2 раза за сезон. Благодаря такой особенности на прилавках магазинов апельсины лежат круглый год.

Внимание! Для экспорта в Россию собирают, как правило еще зеленые незрелые апельсины. Так они не портятся в дороге, а поспевают при транспортировке или уже на складе магазина.

В большинстве стран-импортеров апельсинов в Россию цитрусовые созревают зимой или осенью. Поэтому в наших магазинах именно в холодное время года апельсины наиболее дешевые.

Сроки созревания в разных местах выращивания

Сроки созревания цитрусовых зависят от страны произрастания.

Возможные варианты:

1. США. Апельсины собирают с октября по июнь и с марта по октябрь (в зависимости от сорта).
2. Испания. Цитрусы поспевают с декабря по июль.
3. Южная Африка. Сбор урожая продолжается с июля по декабрь.
4. Египет. Апельсиновый сезон продолжается с января по июль.
5. Турция. Радует плодами с января по май и с октября по декабрь.
6. Аргентина. Фрукты собирают с мая по сентябрь.
7. Уругвай. Экспортирует плоды с мая по июль, с августа по ноябрь, с июня по август (разные сорта).
8. Марокко. Апельсиновые деревья плодоносят с ноября по март, с февраля по апрель (разные сорта).
9. Абхазия. Плоды снимают зимой.
10. Греция. Относится к странам, в которых плоды спеют зимой.

Сроки созревания разных сортов

Время созревания апельсинов зависит не только от того, откуда их везут, но и от сорта.

Самые популярные растения, которые производят в промышленных масштабах:

1. Валенсия. Самый востребованный сорт апельсина. Отличается высокой сочностью и насыщенным вкусом. Кожура желто-зеленая. Именно эти плоды чаще всего встречаются на прилавках магазинов. В ЮАР и Уругвае созревание происходит с июля по декабрь, в Испании и Турции — с марта по июль, в Египте — с февраля по июль, в Греции и Аргентине — с мая по сентябрь.
2. Вашингтон Навел. Крупные и сочные плоды без косточек. Кожура легко отделяется от мякоти, дольки хорошо разделяются. В Египте, Турции, Марокко, Греции фрукты созревают с ноября по май, в Аргентине и Уругвае — с мая по сентябрь.
3. Селустиана. Оранжевые сочные плоды с насыщенным сладким вкусом. В Испании спеют с декабря по апрель, в Уругвае — с июня по август, в Марокко — с февраля по апрель.
4. Шамути. Ароматные и сочные плоды со светло-оранжевой мякотью. Растут в Турции, Израиле. Собирают спелые плоды с января по март.
5. Вашингтон Сангвин. Крупные апельсины с сочной мякотью и терпким вкусом. Урожай собирают в Марокко с февраля по апрель.
6. Марок Лейт. Самый сочный сорт, плоды очень сладкие. Собирают их в Марокко с марта по июль.

Заключение

Мнение о том, что апельсины спеют только зимой, ошибочно. На самом деле цитрусовые радуют урожаем круглый год. Сроки созревания зависят от страны произрастания и сорта растения.

В большинстве стран, экспортирующих цитрусовые в Россию, апельсиновые урожаи собирают зимой. Именно поэтому в холодное время года цены на них снижаются.

Источник