Морской язык рыба сколько калорий

Калорийность рыба Морской язык . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1914 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	15.5%	738 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	10.6%	1077 г
Макроэлементы
Калий, K	300 мг	2500 мг	12%	13.6%	833 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	3.4%	3333 г
Магний, Mg	60 мг	400 мг	15%	17%	667 г
Натрий, Na	130 мг	1300 мг	10%	11.4%	1000 г
Сера, S	180 мг	1000 мг	18%	20.5%	556 г
Фосфор, P	150 мг	800 мг	18.8%	21.4%	533 г
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%	8.2%	1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	5.7%	2000 г
Йод, I	50 мкг	150 мкг	33.3%	37.8%	300 г
Кобальт, Co	20 мкг	10 мкг	200%	227.3%	50 г
Марганец, Mn	0.05 мг	2 мг	2.5%	2.8%	4000 г
Медь, Cu	60 мкг	1000 мкг	6%	6.8%	1667 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	6.5%	1750 г
Фтор, F	430 мкг	4000 мкг	10.8%	12.3%	930 г
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%	125%	91 г
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%	6.6%	1714 г

Энергетическая ценность рыба Морской язык составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства РЫБА МОРСКОЙ ЯЗЫК

рыба Морской язык богат такими витаминами и минералами, как: калием — 12 %, магнием — 15 %, фосфором — 18,8 %, йодом — 33,3 %, кобальтом — 200 %, хромом — 110 %

Чем полезен рыба Морской язык

• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• рыба Язык
• Булочка ванильная
• Банановый соус
• картофель тушеный с кур филе
• Масло рыжиковое нерафинированное (Масляный Король)
• пикша жареная 25,08
• Суп из пакетика с чечевицей
• Суп из чечевицы пакетированной
• Вино красное сухое Борго аль Соле Италия
• Колбаски из индейки (Краснобор)
• Талагани сыр
• Инд+Кабач+Патис
• Fischfrikadellen
• Uncle Benz Reis Meditiraner
• Молоко Мимоза / magro/
• путассу жаренная
• Плов
• Молочный коктейль
• зразы с грибами
• Лук карамелизованный
• Печень с яблоками
• Подлива овощная
• Шарлотка без яиц
• Котлеты из говядины (сердце)
• Choco pie
• Сир Dairyland Canzona Danablu
• Жюльен из курицы с грибами [Российская корона].
• торт морковный
• Булочка с маком
• Кальция глюконат (Calcium gluconate)
• печенье любятово янтарное с сыром
• Сочни с творогом (Миндаль)
• Хлеб на кефире
• Острые баклажаны запеченые
• Mutant Mass
• Хлеб Стройный рецепт Fazer
• Gold Standart 100% Whey
• сырный рулет с зеленью
• PRO feel- cookies cream- valio
• Чесночный соус Балтимор
• Lorenz Чипсы Naturals с Пармезаном
• Соус для корейской моркови Чим-Чим
• Геркулес «Монастырский»
• Морковь по-корейски
• Драже Maltesers
• Сырники 25.08.17
• Смузи (чечевица)
• Протеиновое мороженое Шоколадное
• прошутто
• Кунжутное печенье с финиками
• КАВРИЖКА
• Протеин Эмвей
• Отруби хрустящие ржаные с морской капустой (Elmika)
• Котлеты куриные
• фондан
• Омлет с луком и помидорами
• Хлебопечка. Цельнозерновой пшеничный
• Дыня гуляби
• Фруктовое пюре
• Фруктовый лед
• Вафли Молодцы медовые
• Конфеты с экстрактом имбиря и витаминами
• Компот
• Батончик Рошен
• Сок Томат, Базилик, Сельдерей
• Кабачковая икра
• ракушки рисовые
• прянники ш
• Салат Помидоры, Огурцы, Сметана
• Сироп Яблочно-Лимонный
• Ткемали
• Ромашка
• Овощная смесь от 26.08.17
• панкейки
• Овсяноблин основа
• вкусный микс
• Чешские оплатки
• Куриное филе вареное
• мегавитамины
• яичница сбаклажанами
• Зразы куриные с грибами и сыром
• Крекер с солью
• жареная речная рыба
• сырники из гороховой муки
• мука гороховая
• Ветчина индейковая
• Сыр 25
• агуша мультифрукт
• гречневая каша на воде
• Пюре из сухофруктов
• лапша с колбасой
• Крупа «дружба» Увелка
• котлеты смешанные
• Молоко топленое «Простоквашино» 3,2
• Масло сливочное «Простоквашино» 72,5%
• Каша «Дружба» на топленом молоке
• Финики свежие
• Яичница с жареными помидорами
• Конфета Птичье молоко со вкусом сливок
• Суши Сиавасэ сет

Метки: рыба Морской язык калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен рыба Морской язык, калории, нутриенты, полезные свойства рыба Морской язык

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Язык морской

Морской язык принято считать относящимися к правосторонним камбалам. На прилавках часто оказывается не морской язык, а очень похожая рыба – пангасиус, поэтому при выборе рыбы в магазине главное быть внимательным (калоризатор). Она более дешевая, чем язык и обладает худшими вкусовыми качествами.

Калорийность языка морского

Калорийность языка морского составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства языка морского

Морской язык в своем составе содержит микроэлементы, а кроме них и макроэлементы, как фтор, фосфор, медь, йод, цинк, железо. Так же это мясо насыщенно витаминами D, А, Е, В. Аминокислоты, так необходимые организму можно получать, если регулярно употреблять морской язык, даже в минимальных количествах.

Филе обладает также безумно полезными кислотами, например, таурином, который стабилизирует давление, положительно сказывается на функционировании сосудов и сердца.

Регулярное употребление в пищу языка поможет наладить обмен веществ, нормализовать вывод токсинов, улучшить кожу и общее состояние организма. Предотвратить практически все заболевания сердца можно, если такую рыбу ввести в рацион.

Применение языка морского в кулинарии

Блюда из морского языка считают утонченными и изысканными во всех странах мира.

В данный момент времени совсем не проблема найти множество рецептов приготовления блюд из рыбы «морской язык». Они бывают, как достаточно простыми, так и значительно более сложными – для поваров-профессионалов.

Его можно жарить, коптить, парить, запекать, варить супы (calorizator). На территории разных стран язык предпочитают другим видам рыбы, и готовят соответственно, по различным рецептам, с добавлением вин, приправ, овощей.

Источник

Рыба морской язык: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Энергетическая ценность (калорийность) Рыба морской язык составляет 88 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	88
Белки, гр	10,3
Жиры, гр	5,2

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Рыба морской язык» для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Рыба морской язык

Рыба морской язык содержит следующие элементы: Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Натрий, мг	130
Калий, мг	300
Фосфор, мг	150
Магний, мг	60
Кальций, мг	30
Сера, мг	180
Медь, мкг	60
Йод, мкг	50
Марганец, мг	0,05
Хром, мкг	55
Фтор, мкг	430
Молибден, мкг	4
Кобальт, мкг	20
Никель, мкг	6
Цинк, мг	0,7
Железо, мг	0,9
Хлор, мг	165

Витамины в Рыба морской язык

Рыба морской язык содержит следующие витамины: Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,02
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,05
Витамин C, мг	2,3
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	4,6098
Витамин A, мг	0,02
Витамин A (РЭ), мкг	20

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Белуга	88	17,5	2
	Вобла	95	18	2,8
	Ёрш	88	17,5	2
	Зубатка	126	19,6	5,3
	Кефаль	88	17,5	2
	Рыба аргентина	88,4	17,6	2	0
	Рыба белорыбица	88	17,5	2	0
	Рыба берикс	88	20,3	0,8	0
	Рыба зубан	131,9	18,8	6,3	0
	Рыба бельдюга	88	17,5	2	0
	Рыба клыкач	203	14,4	16,1	0
	Рыба красноглазка	125,4	21,9	4,2	0
	Ледяная рыба	90,6	17,7	2,2	0
	Рыба лемонема	67,2	15,9	0,4	0
	Рыба луфарь	109,4	19,7	3,4	0
	Рыба летрин	84,4	20,2	0,4	0
	Рыба макрурус (хоки)	32	7,1	0,4	0
	Масляная рыба	113	18,8	4,2	0
	Рыба мерланг	88	17,5	2	0
	Рыба хек	86	16,6	2,2	0
	Рыба путассу	82	18,5	0,9	0
	Летучая рыба	87	15,5	1,8	0
	Рыба пеленгас	84	18	5	0
	Рыба желтохвост (лакедра)	240	21	16	0
	Рыба дорадо	96	18	3	0
	Рыба сибас или морской волк	99	18	3	0
	Рыба пангасиус	89	15	3	0
	Филе пангасиуса	102,38	15,06	4,51	0
	Рыба барабулька (султанка)	117	19,35	3,79	0
	Кукумария	34,6	7,3	0,6	0
	Рыба фугу	107,8	16,4	1,6	0
	Мясо китов	119	22,5	3,2	0
	Крылья ската	110,5	24	1,6	0
	Рыба скат	110,4	24	1,6	0
	Рыба хамса	88	17,5	2	0
	Рыба тюлька	88	17,5	2	0
	Нототения	148,3	15,7	9,5	0
	Рыба чехонь	88	17,5	2	0
	Рыба пикша	73	17,2	0,5	0
	Рыба морской язык	88	10,3	5,2	0
	Рыба удильщик (морской черт)	68,2	14,8	1	0
	Рыба терпуг	101,8	17,8	3,4	0
	Рыба рыбец	88	17,5	2	0
	Рыба севрюга	160	16,9	10,3	0
	Рыба сабля	106	19,3	3,2	0
	Рыба омуль	88	17,5	2	0
	Рыба пеламида	217	22,4	14,2	0
	Рыба бычок	88	17,5	2	0
	Бычки в томатном соусе	88	17,5	2	0
	Рыба навага	68,5	15,1	0,9	0

Источник