Морской рис где взят

что такое индийский морской рис,где его взять как он выглядит и чем отличается от простого риса

Индийский морской рис никакого отношения к злаковым культурам не имеет. Он был завезен впервые в Россию из Индии. По размерам и форме он напоминает переваренные крупинки риса, именно поэтому он и получил подобное название. В разных странах его ещё называют: «живой рис» , «рисовый гриб» и «морской гриб» .

Лечебные свойства:
Учеными было установлено, что напиток, который изготовлен из морского риса имеет невероятный целебный эффект. Во-первых, в нем содержатся уксусные бактерии, поэтому он оказывает положительное влияние на органы пищеварения. Во-вторых, этот напиток убивает микробы, вызывающие тонзилит, бронхит, пневмонию и прочие заболевания. В-третьих, настой из индийского риса способствует укреплению иммунной системы, снижает уровень сахара в крови, стимулирует работу сердечной мышцы, помогает восстановить работу эндокринной системы. Рис улучшает общее состояние человека, нормализует обмен веществ, чистит клетки и омолаживает организм.

Морской рис — это зооглея — особое слизистое образование, возникающее при склеивании некоторых водных бактерий. К зооглеям относятся чайный гриб, морской рис и тибетский молочный гриб.
Рисом данную зооглею называют, по-видимому, потому, что по форме и цвету он несколько напоминает отваренный рис. А морской — потому что растет только в воде.
Индийский морской рис образует настой сложного химического состава: органические кислоты, сложные эфиры, альдегиды, спирты, витамины, жировые и смолистые вещества, глюкозиды, ферменты.
Благодаря своему составу настой морского риса обладает следующими свойствами:
* антимикробное
* иммуномодулирующее
* гипотензивное (снижает артериальное давление)
* антисклеротическое (препятствует развитию атеросклеротических бляшек)
* метаболическое (улучшает обмен веществ)
* мочегонное

В магазинах его нет, так, по объявлениям люди часто отдают. Пил я его, вкус приятный, но изжога начала мучить, пришлось отказаться, пользы вроде никакой особой ощутить не успел.

Источник

Как получить индийский морской рис почтой?

I. Если Вы в любом населённом пункте России, то получить индийский морской рис можно посылкой Почты России.

1. Позвоните по мобильному телефону
+7 (966) 05-06-000 Станислав Владимирович
и сделайте заказ на необходимое Вам количество.
Или сделайте заказ через Интернет с формы на странице Где взять?

при этом обязательно укажите:
— полный почтовый адрес и индекс почтового отделения;
— фамилию, имя, отчество получателя посылки;
— номер своего телефона;
— E-mail.

2. Мы отправляем посылку наложенным платежом или по предоплате — по Вашему выбору.
Стоимость пересылки в любую точку России — 400 рублей.

Сумма наложенного платежа Вашей посылки это стоимость самого морского риса (300 рублей за четыре столовых ложки или 500 рублей за 10 столовых ложек) плюс стоимость почтовой пересылки плюс комиссия за перевод наложенного платежа.

3. По получении заказа мы перезвоним, уточним детали и немедленно отправим в Ваш адрес посылку.

Как будет выглядеть Ваша посылка, можно посмотреть
на страничке Что Вы получаете?, пункт номер 6.
После отправки посылки мы сообщим Вам её уникальный трек-номер. По желанию Вы можете отследить передвижение своей посылки по России, введя этот номер на
сайте отслеживания почтовых отправлений.

Наш индийский морской рис в городах России.
(нажмите на картинку для увеличения)

Варианты оплаты для жителей России:
1. Предоплата на карту Сбербанка или Альфа-банка, как Вам удобно.
Переведите необходимую сумму с помощью Приложения на привязанный к банковскому счету телефон:
89660506000

2. Оплата наложенным платежом почты России.
Вы можете сделать как предоплату, так и оплатить при вручении Вам посылки.
Имейте ввиду, что при оплате «наложенным платежом» почта возьмёт с Вас небольшую комиссию за перевод денег от Вас к нам.

II. Как получить морской рис, если Вы не в России:

Если Вы хотите получить морской рис, находясь за пределами России, то иного способа, кроме как передать для Вас в Москве с оказией — нет. Если в городе Москва находится или будет находиться кто-то из Ваших знакомых и он сможет передать морской рис для Вас, пожалуйста, дайте ему номер нашего телефона: +7 (966) 05-06-000. Мы встретимся и передадим индийский рис для Вас.
По нашему опыту, таможенная служба не чинит препятствий в перевозке морского риса за пределы России.
При отправке в страны мира индийский морской рис специальным образом подготавливается к пересылке и тщательно упаковывается.

Наш индийский морской рис в странах мира.
(нажмите на картинку для увеличения)

у нас морской рис можно всегда, мы отправляем посылки в любую точку России. Заказ делается со страницы:

Источник

Как вырастить индийский морской рис (рисовый гриб). Как приготовить дома морской рис

В сравнении с тибетским и чайным грибом, индийский морской рис (в народе его ещё называют морской гриб, рисовый гриб, живой рис) относится к питьевым грибам. Грибная настойка представляет собой выращенный в банке рисовый гриб из индийского морского риса – зооглеи. Напиток из рисового гриба настоянный на грибках путём брожения пьют как рисовый квас.

Рисовый гриб (индийский морской рис) считается одним из самых популярных освежающих напитков, его легко приготовить в домашних условиях в виде питьевого настоя на основе индийского морского гриба. Морской рис настаивается на воде, в сравнении с чайным грибом, выращенном на чае, и тибетским кефирным, приготовленном на молочных грибках.

Зооглея – что это. История появления морского риса

Зооглеями называются слизистые образования, возникающие в результате жизнедеятельности бактерий, выделяющие слизь или имеющие слизистые капсулы. Химический состав зооглеи – полисахариды и азотистые соединения. Как известно, к самым распространённым видам зооглеи относятся Чайный гриб, Кефирный гриб, Индийский морской рис.

Индийский морской рис в каждой стране называют по-разному. Одно из названий – морской рис. Определение означает, что продукт заморский, завезён из заморской страны. Вторая история появления названия индийского живого риса указывает на сходство гриба с зёрнами разваренного риса. Благодаря сходству с рисом морской гриб вероятнее всего получил своё название.

Морской гриб, индийский морской рис, рисовый гриб, индийский гриб, китайский гриб, японский гриб, китайский морской гриб, индийский рис, живой рис, – так называется вид одинаковых микроорганизмов – зооглеи.

В отличие от обычных рисовых зёрен, морской рис пьют, напиток настаивают на выращенном в банке морском грибе, по вкусу напоминает квас. Настой индийского риса очень приятный на вкус. Зёрна завезённого из Индии риса, как правило, относят к грибам. Живые микроорганизмы не совсем грибы в обычном понимании слова – это слизь в виде плёнки, появляющаяся после сбраживания, вина или уксуса.

Индийский морской рис, чайный гриб, молочный гриб, сравнить по составу сложно. Вкус морского риса, как и остальных видов зооглеи, проявляются именно после брожения. Чтобы иметь дома в постоянном доступе индийский морской рис его легко и просто вырастить в банке в домашних условиях.

Где взять индийский морской рис

Можно найти индийский морской рис или рисовый гриб в поиске. Можно взять у знакомых морской рис в гранулах для приготовления рисового кваса или попросить кусочек заквашенного гриба для размножения и выращивания.

Как вырастить индийский морской рис с нуля

Довольно просто, чтобы морской рис с нуля вырос в рисовый гриб, его нужно настаивать и кормить сладким раствором. Нужно залить гриб сладкой водой, в которой разведён сахар, на 1 литр воды (1 литровую банку) берут 3 столовые ложки сахара. Помимо сахара, нужно подкормить рисовый гриб изюмом или сушёными фруктами. В банку с индийским морским рисом можно добавить по своему вкусу горсть любимых сухофруктов.

После того, как индийский морской рис мелкий или крупный принесли для закваски домой, начинаем выращивать питьевой рисовый гриб в домашних условиях. Перед тем, как приготовить настой на основе морского индийского риса, необходимо вначале размножить, вырастить рисовый гриб. При выращивании морской гриб на начальном этапе размножения из маленьких зёрен размером около 5 миллиметров вырастает и превращается в большие крупные хлопья-зёрна до 5 сантиметров, по виду напоминающие полупрозрачные льдинки.

Для приготовления первой закваски из морского индийского риса для выращивания питьевого морского гриба на закваску потребуется

• морской рис – 4 ст.л.
• стеклянная банка ёмкостью 1 литр
• сушёный изюм без косточек – 15 шт.
• сахарный песок – 3 ст.л.
• кипячённая холодная вода – 1 литр
• марля

Рецепт закваски для рисового кваса

1. В чистую стеклянную банку выкладываем четыре столовые ложки промытого морского риса и ягоды изюма. Изюм допускается заменять сушёными яблоками, сливами, грушами, любыми сухофруктами.
2. В отдельной посуде готовим сахарный сироп. Раствор, состоящий из трёх столовых ложек сахара, растворённых в литре воды необходимо сделать заранее, чтобы сахар успел полностью раствориться в воде. Нельзя допускать попадания на рисинки сахара, грибок начнёт мельчать.
3. Приготовленный сахарный раствор заливаем в банку с морским рисом. Горлышко банки накрываем марлей, сложенной в несколько слоёв, для защиты от попадания насекомых в закваску.
4. Ставим банку с морским индийским рисом в сухое тёплое место, защищённое от прямого попадания солнечных лучей. Настаиваем напиток в течение двух дней зимой при комнатной температуре, летом для приготовления закваски потребуется один день.
5. Процеживаем напиток через марлю в чистую посуду, и настой готов. Для одного любителя рисового кваса полученного настоя хватит на два дня.
6. Разросшийся во время брожения рис промываем чистой кипячёной водой, отделяем от закваски нужное количество рисинок, используем для приготовления следующей порции напитка.

Как приготовить настой индийского морского риса

Размножившийся рис можно разделить на несколько банок и настаивать квас для питья или поделиться собственным рисом с друзьями, родственниками.

Для всей семьи удобнее готовить рисовый напиток, как домашний квас, в трёхлитровой банке. Чтобы приготовить настой на основе морского индийского риса, грибки берут в пропорции с водой и сахаром в расчёте на 3 литровую банку. Второй и последующий сцеженный живой квас получается сильнее первого.

Ингредиенты для приготовления рисового кваса на 3 литровую банку

• морской рис – 10 ст.л.
• сахарный песок – 7,5 ст.л.
• стеклянная банка ёмкостью 3 литра
• кипячёная холодная вода – 2,5 литра
• любые сухофрукты – горсть
• корочка чёрного хлеба

Рецепт приготовления рисового кваса

1. В кипячёной тёплой воде растворяем сахар. Раствор из сахара и воды остужаем.
2. Помещаем в простерилизованную домашним способом трёхлитровую банку морской рис, заливаем сахарным раствором, добавляем сухофрукты, корочку хлеба, для получения красивого цвета у кваса из грибка.
3. Прикрываем банку марлей и убираем на кухню к свету для настаивания. После 1-2 дней квас готов.
4. Сцеживаем квас в чистую банку.

Настойка индийского гриба получается приятного вкуса. Квас из риса прекрасно утоляет жажду в жаркий день. На вкус настой морского риса напоминает квас из берёзового сока домашнего приготовления. Разведение индийского риса, выращивание гриба из морского риса в домашних условиях, уход за ним не требует специальных знаний и дорогостоящих продуктов. Пить настой на основе морского гриба нужно обязательно в свежем виде.

Как правильно хранить индийский морской рис

Хранить оставшийся рис в холодильнике можно 5 суток не дольше. Срок хранения готового напитка на полке холодильника составляет 48 часов. Напиток, настоянный по предложенным выше рецептам, получается в меру сладкий, гриб в сладкой среде разрастается быстро. Если хотите замедлить рост и приготовить менее сладкий рисовый квас, сократите количество сахара в рецептах наполовину.

Источник

Всё о морском рисе

Вы хотите Морской рис, а живёте не в Москве? Это прекрасно! Мы отправим Вам индийский морской рис посылкой! В любое место страны.

Лечение заболеваний настоем морского риса

Инструкции. Рецепты. Советы

Фоторуководство по приготовлению настоя

Как правильно приготовить настой морского риса? Что нужно для морского риса? Как употреблять настой морского риса? Хранение настоя морского риса.

Видео о морском рисе

Видео о морском рисе. Инструкция по приготовлению настоя индийского морского риса — видео.

Химический состав настоя

Химический состав настоя морского риса. Биологический состав настоя. Из чего состоит морской рис? Какие вещества полезны в настое морского риса? Что содержится в настое морского риса?

Сравнение морского риса с чайным грибом и кефирным грибком

Уход за волосами, ногтями, кожей рук и ног

Применение в косметологии. Маски и лосьоны

ЧАСТЫЕ вопросы о морском рисе

Ответы на частые вопросы о морском рисе. Форум (вопрос-ответ) о морском индийском рисе. Вопросы по уходу за морским рисом. Лечение заболеваний с помощью морского риса. Влияние морского индийского риса на здоровье человека.

ВСЕ Вопросы и Ответы

Здесь можно посмотреть ответы на ваши вопросы.

Источник