Морской окунь бжу калорийность

Калорийность Морской окунь золотистый . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2132 г
Белки	15.3 г	76 г	20.1%	25.4%	497 г
Жиры	1.54 г	56 г	2.8%	3.5%	3636 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.6%	1667 г
Вода	83.07 г	2273 г	3.7%	4.7%	2736 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1.6%	7500 г
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%	16.5%	769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	7.6%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	6.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	2.9%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	1.5 мкг	3 мкг	50%	63.3%	200 г
Витамин D, кальциферол	2.4 мкг	10 мкг	24%	30.4%	417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	6.7%	1875 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%	6.3%	2000 г
Макроэлементы
Калий, K	187 мг	2500 мг	7.5%	9.5%	1337 г
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%	3.5%	3571 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	7.3%	1739 г
Натрий, Na	287 мг	1300 мг	22.1%	28%	453 г
Фосфор, P	248 мг	800 мг	31%	39.2%	323 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	1.4%	9000 г
Селен, Se	28.6 мкг	55 мкг	52%	65.8%	192 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	3.2%	4000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.013 г	~
Валин	0.741 г	~
Гистидин*	0.319 г	~
Изолейцин	0.723 г	~
Лейцин	1.239 г	~
Лизин	1.464 г	~
Метионин	0.488 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.704 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	0.638 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.544 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.901 г	~
Аспарагиновая кислота	1.558 г	~
Глицин	0.676 г	~
Глутаминовая кислота	2.412 г	~
Пролин	0.525 г	~
Серин	0.629 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	52 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.1 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.27 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.16 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.48 г	min 16.8 г	2.9%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.19 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.15 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.03 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3.4%
18:2 Линолевая	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.03 г	~

Энергетическая ценность Морской окунь золотистый составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Морской Окунь [РИФ] . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	23.9%	422 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5.5%	1867 г

Энергетическая ценность Морской Окунь [РИФ] составляет 99 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Окунь морской свежий

Морской окунь относится к семейству Скорпеновых подотряда Перкоидных отряда Окунеобразных. Эта рыба красно-розового цвета с острыми плавниками, укол от которых может вызвать местное воспаление.

Размер рыбы варьируется от двадцати сантиметров до одного метра, а по весу может быть более 10 кг.

Существует более 90 видов морского окуня. Обитает он в основном в холодных водах. Эту рыбу можно встретить в Атлантическом океане, в северных водах Тихого океана (calorizator). Наиболее крупные по своим масштабам уловы достигаются в акватории Северной Норвегии.

Калорийность окуня морского

Калорийность окуня морского невелика, составляет всего 79 ккал на 10 грамм продукта.

Состав окуня морского

Наряду с ценными вкусовыми качествами эта рыбка обладает еще и массой полезных свойств. Мясо морского окуня содержит в себе витамины группы В, D, А, РР и другие. Большое количество рыбьего жира, а в его составе полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Микроэлементы в большем количестве: селен, фосфор, натрий, магний, калий.

Окунь морской в кулинарии

По вкусу морской окунь идет в первых рядах среди всех морских рыб. Существует много рецептов приготовления этой рыбы. Её варят, тушат, запекают с овощами, жарят. В Японии морской окунь является одним из основных ингредиентов при приготовлении суши, сашими, супов. Наиболее вкусная эта рыба в соленом или копченом виде.

Противопоказания к употреблению

Противопоказанием к употреблению морского окуня может быть лишь индивидуальная непереносимость продукта и аллергическая реакция на морепродукты (калоризатор). Также следует быть осторожным при разделке рыбы, т.к. в плавниках есть ядовитые колючки.

Источник

Калорийность Окунь морской . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177 кКал	1684 кКал	10.5%	5.9%	951 г
Белки	24 г	76 г	31.6%	17.9%	317 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	9.1%	622 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин В4, холин	55 мг	500 мг	11%	6.2%	909 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	18.8%	300 г
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%	5.6%	1000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Макроэлементы
Калий, K	170 мг	2500 мг	6.8%	3.8%	1471 г
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	4000 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	2.8%	2000 г
Натрий, Na	260 мг	1300 мг	20%	11.3%	500 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	14.1%	400 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	0.6%	9000 г
Селен, Se	25 мкг	55 мкг	45.5%	25.7%	220 г

Энергетическая ценность Окунь морской составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник