Морской критмум морской фенхель

Природа для нашей красоты: Морской фенхель

Сегодняшний блог открывает серию блогов про компоненты, входящие в состав косметики. Начнем с тех, которые не так часто можно встретить в составе готовой косметики, а жаль.

Критмум (морской фенхель, морской укроп, Crithmum maritimum) – это невысокий полуметровый полукустарничек, растущий по каменистым приморским склонам. Хотя некоторые называют критмум водорослью, на самом деле это не так, ведь он растет на скалах в прибрежных водах и для жизни ему требуется не только вода, но и ветер. Особенность критмума в том, что в плотных кожистых листьях, а особенно в цветках и плодах содержится ценное, пахучее эфирное масло, а корневище представляет собой длинные, разветвленные ползучие стебли, способные проникать очень глубоко в трещины между скалами и добывать питательные вещества из морской воды. Поэтому надземные части критмума очень богаты йодом, калием и другими ценнейшими минеральными соединениями, поступающими из моря. Критмум называют морским фенхелем или укропом за то, что все эти растения относятся к одному семейству зонтичных, а выделяемое из критмума, фенхеля и укропа эфирное масло имеет аналогичный состав по содержанию органических спиртов терпенов, придающих растениям специфичный узнаваемый аромат.

В старину моряки запасались критмумом перед долгими походами, поскольку считали это растение одним из лучших противоцинготных средств. Сегодня повышенный интерес к свойствам критмума проявляют производители косметики. Опыты ученых со стволовыми клетками, полученными из критмума морского, показали, что их применение на 37% повышает синтез коллагена, корректирует многие патологические процессы в коже, обусловленные ее старением, восстанавливает процессы метаболизма в клетках и производит детоксикацию клеток. Критмум морской теперь включается в состав многих элитных косметических линий и средств для салонных процедур, направленных на интенсивное омоложение кожи.

Еще одно уникальное свойство критмума, основанно на высоком содержании в нем ионов калия, — регулирование водно-солевого баланса в клетках кожи, при этом влага удерживается в клетках кожи, но ее межклеточные излишки выводятся естественным путем.

Косметические свойства морского фенхеля:

Увлажняющее. Экстракт критмума стимулирует выработку особых липидов, которые уплотняют структуру кожи и не позволяют ей терять воду.

Омолаживающее. Активные элементы, стволовые клетки критмума являются сильным омолаживающим средством, поскольку интенсивно стимулируют синтез коллагена и эластина, ускоряют деление клеток в базальном слое эпидермиса, уплотняют кожу и разглаживают морщины.

Очищающее. Экстракт критмума разжижает кожное сало, очищает и стягивает поры, избавляет кожу от жирного блеска.

Защитное. В экстракте критмума содержится хлорогеновая кислота, которая является натуральным мощным УФ-фильтром, препятствует образованию свободных радикалов, обеспечивает защиту кожи от повреждения солнечными лучами.

Осветляющее. Экстракт критмума чрезвычайно эффективен против пигментации, выравнивает тон кожи, придает ей здоровое сияние.

Маленькая личная хитрость: Если смешать эфирное масло фенхеля с маслом сандала и добавить в ваш любимый уходовый крем, то получится очень неплохой омолаживающий эффект. Кроме того, это сочетание поможет защитить клетки кожи от стресса, тем самым сохранить здоровье кожи и продлить ее молодость. Это же самое сочетание масел в маске для лица будет обладать двойным эффектом — и глубоко очищающим и омолаживающим.

Всем хорошего дня и до встречи в следующем блоге:)

Источник

Criste marine, Crithmum maritimum: посадка, выращивание, уход

Crithmum maritimum это многолетнее растение образуя небольшой сизовато-зеленый кустик максимальной высотой 40 см при ширине 60 см. Морской фенхель, иначе называемый «сельдерей марин» в связи с его соленый и острый вкус напоминающий вкус сельдерея или даже «морской петрушки», также носит сладкое название «Пирс-Пьер» за его способность расти на скалах, иногда кажется, что они выходят из них, и образуют странные пучки в минеральной вселенной. Будучи частью Семейство Apiaceae, завод производит Зеленовато-желтые цветочные зонтики летом до октября. Медовые цветы — радость редких насекомых-опылителей, обитающих у моря.

Использование в саду

В саду морскому фенхелю нужна идеально дренированная почва, даже каменистая или песчаная, он не будет расти в слишком тяжелой почве и удерживает лишнюю воду. Это естественно находит свое место в скале или сухом массиве, в сухой каменной стене, на набережной очень солнечно или на дюне у моря. Здесь обитают другие ксерофильные растения, которым требуется очень мало воды, такие как ведьминские когти, морские цинерарии или морские паникауты. Выносливое до -10 ° C, это растение не требует ухода, если оно хорошо прижилось и не подвержено паразитам или болезням.

Съедобное и лекарственное растение

В сочные листья и стебли ценится как приправа к салату, готовится в уксусе, как каперсы, или даже в жареных блюдах.

В лечебные свойства морского фенхеля многочисленны, потому что они очень богаты витаминами, йодом, минералами и микроэлементами. Его назначают в виде настоя из-за его мочегонных, очищающих, стимулирующих и возбуждающих свойств. Моряки брали их на борт, чтобы предотвратить появление цинги. Его семена едят как глистогонное средство.

Условия выращивания морского фенхеля

Когда сажать?

В регионах с мягкой зимой сажайте осенью, в других местах предпочитайте весеннюю посадку.

Экспозиция

Морскому фенхелю нравится это полное солнце.

Земля

Земля должна быть очень истощенный : субстрат песчаный, каменистый, бедный, ему очень хорошо идет. Морской фенхель боится тяжелых и влажных почв. Хорошо растет у моря на пропитанных солью почвах, переносит опрыскивание.

Полив

После правильной установки морской фенхель не требует полива и отлично переносит жару и засуху даже на юге Франции.

Удобрения

Этому жадному растению не нужны удобрения.

Резать

Морской фенхель обрезать не нужно.

Выносливость

Фенхель морской деревенский до -10 ° C в очень дренированной почве.

Умножение

Сейте, как только семена созреют, осенью под навесом или прямо в хорошо дренированную землю весной.

На практике

• Экспозиция : Солнце
• Земля : осушенный, каменистый, песчаный.
• Тип растительности : многолетник.
• Выносливость : -10 ° С.
• Болезни и паразиты : /

Источник

Критмум морской (морской фенхель или морской укроп)

Критмум (Crithmum maritimum).

Это съедобное растение, которое растет на почвах с повышенным солевым содержанием, которые встречаются возле моря, в скалистых или крутых песчаных склонах на Кипре. Это очень стойкое растение, которому необходима морская вода. Во время захода солнца вы заметите влагу, которая испаряется из моря, плюс редкие дожди. Это растение не нуждается в другом поливе.

На Кипре критмум можно найти в прибрежных районах Кормакитис, Паралимни, в замке Пафоса, в Хлоракас и в других местах. Семена растений созревают с августа по октябрь. Молодые побеги и листья собирают с апреля по июнь и держали в рассоле. Мы используем листья и семена растения. Листья собирают до цветения.

Критмум известен с древних времен. Известные греки такие, как Диоскорид ( основатель фармакологии) и римский писатель и ботаник Плиний упоминали и высоко ценили его свойства. Со времен Гиппократа оно считается одним из самых важных природных средств.

Критмум был описан учеными как «пища будущего», так как он богат витамином С, Р и К, имеет эфирные масла (с хорошими свойствами афродизиака), омега-3 , также содержит много минералов, таких как йод. Имеет лечебные свойства, также применяется в качестве побудителя аппетита и тонизирующего средства. Он вкусен в салате. Побеги и цветы можно жарить и добавлять в омлеты. Когда его режут испускается замечательный аромат. Я нахожу,что его запах, скорее напоминает орегано, но вкус более горький и солоноватый. Он имеет много питательных веществ, содержащихся в рыбе и моллюсках и обеспечивает альтернативу для тех, кто не ест рыбу.

Хорошо высушите его и размолите, чтобы сделать удивительную соль.

В косметике и кремах экстракт из этого растения использует для уменьшения морщин, против пигментных пятен, а также для обеспечения блеска и улучшения тонуса кожи.

Используется также в качестве мочегонного средства и для детоксикации, полезно для печени. Семена этого растения очень похожи на ячмень, поэтому древние греки называли «krithmon» (критмум). Со времён Гиппократа до наших дней он считается одним из самых важных лекарственных средств, которые природа предлагает нам.

Меры предосторожности:
эфирное масло из травы не следует использовать беременным женщинам.

Мы можем использовать этот порошок вместо соли в салатах и в различных рецептах.

Ингредиенты: Свежий критмум.

Приготовление: критмум следует высушить на солнце, пока она не станет полностью сухим. Размолоть критмум. Поместите порошок в банку. Порошок остается соленым.

Критмум можно мариновать в уксусе, как маринуют каперсы.

Ингредиенты: 3 стакана критмума

1/2 стакана + 3 столовые ложки соли

Налейте большое количество воды в кастрюлю и доведите до кипения. Залейте критмум, подождите от 10 до 15 секунд, а затем процедить.

Положите в миску. Смешайте 3 столовые ложки соли с одним стаканом воды и вылейте ее в банку с критмумом. Залейте уксусом и водой в тех же количествах и закройте банку.

Храните банку в темном месте. Через 2 недели она готова.

Источник