- Черноморские скаты – какие они, чем опасны, едят ли их
- Черноморские скаты: какие они?
- Для чего человеку скат?
- Опасны ли скаты Черного моря?
- Меры предосторожности
- Морской кот
- Морской кот или обыкновенный хвостокол Dasyatis pastinaca (Linnaeus, 1758)
- Описание
- Окраска
- Размеры
- Поведение
- Питание
- Размножение
- Распространение
- Морской кот и человек
- Скат хвостокол или морской кот
- Образ жизни и размножение
- Особенности внешнего вида
Черноморские скаты – какие они, чем опасны, едят ли их
У многих «сухопутных» людей любые моря ассоциируются со страстями в духе «Челюстей». Им могут померещиться гигантские акулы и осьминоги даже в безобидном и давно изученном Черном море. Однако отсутствие здесь этих монстров не означает полной безопасности черноморских вод в плане недружественной человеку живности. К примеру, здесь водятся скаты.
Черноморские скаты: какие они?
Сразу скажем – всякие гиганты или там электрические чудовища в черноморской акватории не водятся. Умереть от встречи с местным скатом еще никому не удавалось. Но эти рыбы здесь есть и доставить определенные неприятности они могут.
В Черном (и Азовском) море водятся относительно некрупные виды скатов. Всего их два – морская лисица и морской кот. Откуда взялись такие ассоциации – непонятно никому, но разговорные названия рыб именно таковы.
Морская лисица (Raja clavata), или шиповатый скат – довольно красивая (верхняя поверхность тела в хитроумных узорах) и крупная рыба. Самки достигают размеров более метра, самцы несколько меньше.
Рыба живет на относительно большом расстоянии от берега на глубине более 20 м. К побережью ее может вынести разве штормом или течением. Скат предпочитает илистое дно, питается донными беспозвоночными и мелкой рыбой. Форма его тела плоская, ромбовидная, хвост длинный и тонкий (на лисий ну нимало не похож).
Скат откладывает яйца (назвать икринкой коробочку в 5 см в диаметре язык не поворачивается) с крючками. Которыми они цепляются за водоросли. После вылупления «лисят» пустые оболочки нередко находят отдыхающие на пляжах.
На внешней поверхности тела морской лисицы вдоль спины и у основания хвоста имеются острые колючки. Отсюда название «шиповатый скат».
Морской кот (Dasyatis pastinaca), или обыкновенный хвостокол – просто классика жанра скатов. Это средних размеров рыба (обычно до 1 м с хвостом, хотя бывает и покрупнее), с плоским округло-ромбовидным телом.
Хвост немного похож по форме и функциям на кнут, и в нем есть довольно длинный зазубренный шип, который скат использует для самообороны. У многих скатов можно видеть по несколько шипов – они легко ломаются, а скат после этого начинает отращивать новый, как ящерица хвост.
Хвостоколы тоже питаются мелкой придонной живностью и рыбками. Они живородящи – на свет появляются не яйца или икринки, а готовые маленькие скатики. В Черном море это довольно обычный вид.
Для чего человеку скат?
Рыба-скат интересна на вид – плоская, без чешуи, и плавает необычным способом. Но вот есть ли от нее людям какая практическая польза?
Это вопрос спорный. Ловля скатов в промышленных масштабах ведется во многих странах, но в Черном море их не добывают. Здесь есть рыба и повкуснее – например, черноморский катран. Скаты очень жирные, их мясо имеет характерный запах ворвани (китового жира) – не самый приятный.
Почему же их тогда ловят? В первую очередь ради печени. Она тоже очень жирная. И в странах Европы из нее готовят разные дорогие ресторанные блюда (полезно и вкусно). Считается также, что печень скатов обладает ранозаживляющим действием.
Едят ли скатов в принципе? Да, едят. Просто эту рыбу надо уметь готовить – элементарно плюхнуть ската на сковородку в муке не получится (то есть получится, но не бог весть что).
Опасны ли скаты Черного моря?
Поскольку в Причерноморье скат – не промысловая рыба, туристам в Крыму важнее понять, опасны ли эти рыбы. И новости малоутешительны: они довольно опасны.
Умереть после встречи со скатом проблематично – насколько известно статистике, в Причерноморье это до сих пор никому не удалось. Но вот получить трудноизлечимую травму вполне реально.
Морские лисицы относительно неопасны, ибо редко попадаются на мелководье. Однако все же существует риск случайно наступить на зарывшуюся в ил рыбу и пораниться о ее колючки. Они не ядовиты, но повреждения заживают довольно долго. Да и просто испугаться можно сильно.
Хвостокол тоже сам никогда не нападет на человека, но если его пробовать ловить на мелком месте или наступить на него – он обороняется хлестким ударом хвоста, в котором имеется длинный зазубренный шип. Удар очень болезненен; кроме того, шип ядовит и легко ломается, поэтому кусок его может застрять в ране. Повреждение долго и сильно болит, имеются и другие симптомы отравления (например, повышение температуры).
Получить травму можно и при разделке ската для приготовления. Хотя промышленно этих рыб не добывают, они часто попадают в сети заодно с прочим уловом, и их нередко продают на базарах.
Меры предосторожности
Отзывы туристов на Черном море нередко описывают сцены загонной охоты на скатов у пляжей или рыбалку с помощью остроги. Так вот – тому, кто не хочет потом мучительно вытаскивать шип хвостокола из своей ноги, заниматься такими вещами не нужно. Это первое и главное правило «противоскатьей» безопасности.
При разделке рыбы следует в первую очередь удалить шип либо снять кожу с колючками (если попалась морская лисица). Это гарантирует от повреждений при дальнейших операциях.
Гарантировать себя от встречи со скатом на мелководье нельзя – заметить его трудно. При неожиданной сильной боли в ноге следует как можно быстрее выбираться на берег (особенно если болит не опорная поверхность стопы, а несколько выше) и отправляться к доктору. Раны, нанесенные скатами, в любом случае нуждаются в тщательной обработке.
Если же не повезло нарваться на хвостокола, может потребоваться обезболивание, операция по удалению обломка шипа и прием антигистаминных препаратов, чтобы уменьшить проявления отравления. К сожалению, отпуск может быть испорчен, так как болезненные ощущения могут сохраняться несколько дней. Затем все проходит без последствий.
Черноморские скаты – рыбы небезопасные. Но все же они не встречаются на каждом шагу и никогда не проявляют агрессии против человека первыми. Поэтому особо нервничать из-за их наличия у крымских берегов не стоит – встреча со скатом на пляже исключение, а не правило.
Источник
Морской кот
Морской кот или обыкновенный хвостокол
Dasyatis pastinaca (Linnaeus, 1758)
- Царство: Animalia (животные)
- Тип: Chordata (хордовые)
- Класс: Chondrichthyes (хрящевые рыбы)
- Отряд: Myliobatiformes (хвостоколообразные)
- Семейство: Dasyatidae (хвостоколовые)
- Род: Dasyatis (хвостоколы)
- Вид: Dasyatis pastinaca (морской кот или обыкновенный хвостокол)
Описание
Диск в форме ромба с прямыми передними и слегка выпуклыми задними краями. Хвост длинный, в 1,3-1,5 раза длиннее диска, нитевидный на конце, вооружен длинным зазубренным шипом, встречаются особи с двумя шипами. Спинной и хвостовой плавники отсутствуют. Тело голое, без шипов и шипиков.
Окраска
Верхняя сторона диска серая или оливково-бурая, нижняя — белая, часто с бурой или черноватой каймой по краям.
Размеры
Достигает в длину 1-2 м, ширина диска 60 см, иногда встречаются особи длиной до 2,5 м, обычная ширина диска 45 см. Самки крупнее самцов: средняя масса самок 7,5 кг при длине 1 м, самцов — 4,5 кг при длине 85 см.
Поведение
Обычно держится у дна от мелководий до глубин в 200 м, часто наполовину зарывшись в грунт, но периоды покоя могут завершаться неожиданным стремительным взлетом: поднявшись со дна, скат «парит» или «летит», взмахивая плавниками как крыльями и взбаламучивая песок и ил, чтобы легче было заглатывать живущих на дне рачков и моллюсков.
Питание
Основная пища мелкие рыбы, ракообразные и другие придонные животные.
Размножение
Яйцеживородящий, вынашивание длится около 4 месяцев. В Черном море рождение молоди происходит в июне или июле. Каждая самки производит на свет от 4 до 12 детенышей.
Распространение
Восточная Атлантика у берегов Европы и Африки (от Западной Балтики до Южной Африки), Средиземное море, в Черном море — по всему побережью, заходит в Азовское море, где встречается у Обиточной и Бердянской кос.
Морской кот и человек
Промысловое значение невелико, хотя иногда вылавливается в значительном количестве. В Черном море относится к второстепенным объектам промысла, добывается в качестве прилова при промысле камбал и катрана. Печень содержит до 63% жира, богатого витамином D.
Ранения, нанесенные шипом, крайне болезненны.
Фотографии сделаны в районе Бугазской косы, недалеко от станицы Благовещенская под Анапой.
Источник
Скат хвостокол или морской кот
Одними из наиболее опасных рыб, обитающих в тропических морях, являются скаты с острыми шипами на длинной хвостовой части. Из-за подобной особенности их назвали хвостоколами. Они представляют собой самостоятельный отряд хрящевых рыб, который научным языком называется Dasyatiformes (Хвостоколообразные).
Образ жизни и размножение
Морской скат хвостокол является донной рыбой, которая обитает на мелководных участках. Он погибает при охлаждении воды до температуры -7˚, поэтому летом выбирает места с небольшой глубиной. С наступлением зимы покидает прибрежные территории и уходит в более глубокие воды. Весной часто передвигаются большими стаями. Впереди плывут наиболее крупные особи, затем помельче, а последними идет молодь. Морские скаты предпочитают держаться у илистого или песчаного дна, зарываясь полностью либо наполовину в грунт. Он становится почти невидим, на поверхности дна остается только кончик носа, глаза и хвостовая часть. Периоды нахождения в спокойном состоянии могут сменяться резкими взлётами. Скат может подняться со дна, парить или лететь, делая взмахи плавниками будто крыльями. Рацион морского ската хвостокола состоит из моллюсков, мелкой рыбки, морских червей, ракообразных и прочих беспозвоночных обитателей моря. Больше всего скаты любят полакомиться бычками. Раковины моллюсков хвостокол разгрызает тупыми и широкими зубами, которые располагаются в его пасти несколькими рядами.
Благодаря маскировочному окрасу ската во время охоты почти не видно. Это также служит хорошей защитой от врагов.
Размножение морского кота изучено недостаточно, хоть ученые знают о ней уже давно. Она является яйцеживородящей рыбой. В период развития в материнской утробе пищей для эмбрионов служит секрет, который выделяет стенка матки. Беременность у самки ската случается дважды в год и продолжается на протяжении 4 – х месяцев. За один раз она может принести до 9 детёнышей. Их развитие происходит в яйце, которое прикреплено к стенке яйцевода. Выклевываются мальки внутри самки ската. Покинув материнскую утробу, детеныши сразу же, развернувшись, уплывают.
Особенности внешнего вида
- Тело и парные грудные плавники, являющиеся продолжением головного отдела, образуют диск в форме ромба.
- Грудные парные плавники имеют закругленные края и похожи на крылья.
- Впереди диск имеет более ровные очертания по сравнению с задней его частью. Рыльце ската заострено.
- Морской хвостокол обладает гладкой кожей, исключением является участок на спине, на котором расположены колючки.
- Хвостовая часть рыбы длиннее его тела.
- В средней части хвоста находится шип с ядовитым веществом внутри. Его длина может достигать до 35 сантиметров. В природе встречаются особи с двумя или даже с тремя шипами.
Внимание! На замену обломившегося шипа вырастает новый. Это значит, что скат хвостокол никогда не бывает безоружным и всегда представляет опасность для человека.
На нижней стороне тела имеются ноздри и пять жаберных дуг. Глаза морского кота располагаются в спинной части, у них отсутствует мигательная перегородка. Хвостокол обладает отличным зрением.
Верхняя и нижняя челюсти имеют зубы, которые располагаются не менее чем в 28 рядов. Зубы либо похожи на шипы, либо имеют плоскую форму. Они плотно примыкают, образуя своего рода терку.
Строение органов дыхания морского кота отличается от других видов рыб. Скаты обитают на поверхности дна или зарываются в песок, поэтому при обычном строении дыхательной системы в ее органы вместе с водой неизбежно попадало бы множество песчинок. Но органы дыхания хвостокола приспособлены для его обитания на морском дне.
На спине морского ската имеются брызгальца, через которые в организм поступает воздух. У них есть клапан, препятствующий проникновению любого чужеродного тела. В случае если клапан не срабатывает, освободиться от постороннего тела рыба сможет путем подачи водной струи.
Источник