купила морской коктейль маринованный подскажите салат
Мне очень нравятся легкие салаты с морепродуктами: к ним добавляете огурчик, помидор, листья салата, зелень. Заправка необычная, но невероятно вкусная: апельсиновый сок+соевый соус+бальзамический уксус+оливковое масло. ОООООчень вкусно!
Также сюда можно добавть авокадо и сырые шампиньоны, салатный лук.
Продукты:
морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары) ,
несколько крупных листьев зеленого салата,
100 г оливок и маслин,
1 огурец,
2 вареных яйца,
зелень,
100 г брынзы,
6 ст. л. оливкового масла соль,
молотый черный перец.
Приготовление:
Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить.
Морской коктейль+добавить на свой вкус отварной рис, помидоры, огурец, вареное яйцо, оливки, каперсы, сок лимона, раст. масло
САЛАТ С «МОРСКИМИ ГАДАМИ»
морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары)
несколько крупных листьев зеленого салата, 100 г оливок и маслин, 1 огурец, 2 вареных яйца, зелень, 100 г брынзы (лучше всего «FETAKI»), 6 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец
Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить.
Салат из морепродуктов с помидорами
3 помидора, 2 болгарских перца, зелень, сок 0,5 лимона, оливковое масло, 450 г замороженных морепродуктов
Помидоры и перец нарезать соломкой, порезать зелень. Морепродукты поджарить на сливочном масле, остудить. Все перемешать, полить оливковым маслом, соком 0,5 лимона, посолить, поперчить. Можно добавить чеснок.
САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АВОКАДО
50 г кедровых орехов, 2 ст. л. майонеза, сок 1/4 лимон, 200 г коктейля из морепродуктов, 1 ст. л. измельченного укропа, 1 авокадо, 1 очищенный помидор, соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовьте соус: смешайте в блендере орехи, майонез и лимонный сок.
Авокадо разделите на две половины. Из одной половины сделайте веер. Другую и помидор нарежьте кубиками. Добавьте морепродукты, укроп, посолите, поперчите. Салат подайте в оригинальной салатнице или в кожуре от авокадо, украсьте веером из авокадо и полейте соусом.
Салат с морским коктейлем
500 г морского коктейля, 3-4 свежих помидора, 12-15 маслин без косточек, 5-6 листьев салата, майонез, соевый соус, 1 долька чеснока, 150 г сыра.
Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить). Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры порезать тонкими ломтиками. Маслины порезать колечками. Выдавить чеснок. Добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать. На плоскую тарелку вложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать. На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой. Далее выложить колечки маслин. Посыпать тертым сыром. Сверху выложить обжаренный морской коктейль. Смазать майонезной заправкой.
Морской коктейль с овощами
500 г коктейля из морепродуктов, 2 ст. л. лимонного сока, 400 г брокколи, 300 г стручковой фасоли, по 1 красному и зеленому сладкому перцу, 200 г испанских зеленых оливок, фаршированных анчоусами, 2 ст. л. оливкового масла, горсть очищенных грецких орехов
Для заправки: 200 мл оливкового масла, сок 0,5 лимона, соль, свежемолотый черный перец, соевый соус
В кастрюле вскипятить подсоленную воду, добавить лимонный сок, положить морепродукты, довести до кипения и варить 3 мин. Откинуть на дуршлаг и остудить. Стручки фасоли отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Затем обжарить в 1 ст. л. разогретого оливкового масла, 3 мин. Брокколи промыть в холодной воде и разобрать на соцветия. В сотейнике вскипятить подсоленную воду, положить брокколи, добавить 1 ст. л. оливкового масла и варить 2-3 мин. , до готовности. Перец вымыть, выложить на противень и поставить в разогретую до 210 С духовку на 15 мин. Переложить в пластиковый пакет, дать полностью остыть, затем снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими полосками. Приготовить заправку. Взбить в блендере масло, лимонный сок, перец и соевый соус. В салатнице смешать брокколи, перец, морепродукты, фасоль и оливки. Разложить по тарелкам, посыпать сверху грецкими орехами. Полить заправкой.
Источник
Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и красным луком
Вкусный и эффектный салат из морепродуктов и овощей. Салаты с морепродуктами — диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Они очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты — известные афродизиаки. 🙂
Подготавливаем продукты. Для салата лучше всего подойдёт коктейль из морепродуктов, ведь он содержит разнообразные дары моря — кальмары, мидии, креветки и так далее.
Сладкий перец разрезаем на четыре части, удаляем семена. Каждую часть перца нарезаем полосками.
Помидор разрезаем на две части и нарезаем полукружиями.
Красный лук нарезаем полукольцами. (При необходимости красный лук можно заменить на белый.)
С коктейля маринованных морепродуктов сливаем рассол и добавляем морепродукты к нарезанным ингредиентам салата.
Солим морской солью (можно заменить на обычную) и перемешиваем салат.
Салат из морепродуктов и овощей поливаем оливковым маслом.
Перчим (можно использовать смесь перцев — это добавит салату больше аромата).
Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и луком готов.
Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
Рецепт: Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и красным луком. Как приготовить Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и красным луком?
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник
Морской коктейль с помидорами
Морской коктейль с помидорами — легкий, но сытный вариант обеда или ужина, который не навредит вашей фигуре. Делюсь с вами рецептом его приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морской коктейль 200 Грамм
- Помидоры 200 Грамм
- Руккола 60 Грамм
- Пармезан 15 Грамм
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Шаг 1
Шаг 2
Рукколу ополосните и слегка просушите. После выложите зелень на плоскую тарелку.
Шаг 3
Морской коктейль выбираем маринованный, вкусный. Разложите коктейль поверх рукколы.
Шаг 4
Помидор вымойте и просушите, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидор небольшими дольками и разложите рядом с коктейлем.
Шаг 5
Пармезан натрите на мелкой терке, посыпьте сыром все ингредиенты. Приправьте все солью, перцем и лимонным соком.
Источник