Новозеландцы оказались прожорливее морских звезд и съели их. Что из себя представляют эти иглокожие и почему с ними лучше не фотографироваться
В Новой Зеландии местные защитники природы и представители коренных народов призывают власти ограничить сбор морских звезд на побережье. Они рассказывают, что любители пикников на пляжах набирают целые ведра морских гадов и жарят их на гриле.
Что происходит
Экоактивисты Новой Зеландии призывают власти ограничить сбор морских звезд. По их словам, жители побережья целыми ведрами собирают морепродукты на мелководье и затем жарят на гриле.
В некоторых местах Новой Зеландии уже практически исчезли лобстеры и морские гребешки. Моллюскам также угрожают волны тепла, сельскохозяйственная и промышленная деятельность.
Но при этом
Морские звезды — хищники. Они мешают рыбакам, в огромных количествах поедая мидий, а также разрушают Большой Барьерный риф.
Этим иглокожим около 400 млн лет. У морских звезд нет мозга, зато есть глаза на кончиках лучей и способность к регенерации.
Что происходит
Защитники природы и коренные жители Новой Зеландии призывают власти ограничить сбор морских звезд и других моллюсков в каменных бассейнах и на побережье острова Северный .
- Местные организации по защите окружающей среды отмечают, что люди буквально целыми ведрами собирают морских звезд, чтобы устроить барбекю на пляже. Приходя на побережье, компании, «вооружившись» молотками и отвертками, отковыривают свой будущий обед от скал.
- Зоозащитники и представители коренного народа Новой Зеландии маори опасаются, что чрезмерное «собирательство» может разрушить экосистемы и привести к исчезновению некоторых видов.
- Коренные жители также переживают, что будущие поколения пострадают от «катастрофической потери культурной практики». Представители старшего поколения рассказывают, что провели детство за ловлей морепродуктов на побережьях, так как это зачастую было для них единственным источником пищи.
Необходимы срочные меры, прежде чем популяция гребешков настолько уменьшится, что следующие поколения даже не узнают, что когда-то этот регион ими изобиловал.
представители организации коренных жителей Новой Зеландии
- В нескольких регионах страны им удалось добиться временного запрета на сбор прибрежных моллюсков. Но в других случаях власти отказали, объяснив это тем, что петицию поддержало недостаточное число жителей.
Контекст
Некоторые морские обитатели в Новой Зеландии уже находятся под угрозой исчезновения.
- По данным Национального института водных и атмосферных исследований, 93% популяции морских гребешков в заливе Хаураки исчезло за последние 10 лет. В некоторых местах практически вымерли лобстеры.
- Моллюскам, иглокожим и ракообразным также угрожают волны тепла, которые участились в связи с глобальным потеплением. Они могут привести к их массовой гибели.
- Ущерб наносит также сельскохозяйственная и промышленная деятельность — из-за этого загрязняется среда обитания.
- Морской ученый Кандида Сэвидж утверждает, что представители прибрежных видов имеют решающее значение для целых прибрежных экосистем. По ее словам, даже если удастся везде запретить сбор обитателей мелководья, на восстановление популяций потребуется очень много времени.
Морским звездам «достается» не только в Новой Зеландии.
- Одни из самых крупных в мире — так называемые звезды-подсолнухи — еще недавно были распространены в северо-восточной части Тихого океана. В 2013–2015 годах около 90% из них погибли из-за неизвестного, предположительно, вирусного заболевания. Ученые связывают это с аномально высокой температурой воды. В результате «подсолнухам» присвоили статус вида, находящегося на грани исчезновения.
- Снижение их популяции стало огромной проблемой для экосистем Тихого океана. Морские звезды поддерживали существование водорослевых лесов, поедая растительноядных морских ежей. После вспышки болезни у P. helianthoides они размножились и съели большую часть этой водной растительности.
- Туристы по всему миру любят доставать морских звезд из воды, чтобы сделать эффектное фото. Только для беспозвоночных это практически смертный приговор, так как дышат они только под водой. Специалисты подчеркивают, что большинство видов могут «задерживать дыхание» менее чем на 30 секунд. Кроме того, когда люди забрасывают их обратно в воду, это может покалечить их. Человеческие руки — также источник непривычных для морских обитателей бактерий.
Но при этом
Несмотря на безобидный вид, большинство видов морских звезд — прожорливые хищники.
- Они питаются моллюсками, ракообразными, планктоном, губками, морскими ежами и даже рыбой. Морская звезда заглатывает добычу или переваривает ее вне тела, выворачивая свой желудок наружу.
- Некоторые из них могут навредить и человеку. Эти беспозвоночные часто поедают наживку на рыбацких снастях, которые опускают на дно, и уничтожают полезных моллюсков. Например, в Лимфьорде на квадратном метре обитает в среднем около 50 особей, которые поедают мидий и серьезно влияют на объемы экспорта Дании. Кроме того, мертвые звезды начинают гнить, а из-за того, что их там огромное количество, вода становится отравленной.
- Датчане нашли способ извлечь пользу из нашествия морских звезд. На острове Ютландия появился первый в мире завод по их переработке в белковую добавку для животных кормов.
- Морская звезда «терновый венец», или акантастер, угрожает Большому Барьерному рифу. Взрослая особь способна за один вечер съесть объем кораллов, равный ее собственному весу. Всего в системе самого большого в мире рифа 350 млрд морских звезд. За несколько лет они съели уже 150 рифов и повредили еще 500. Туроператоры в городе Кэрнс, штат Квинсленд, тратят $300 тыс. в год на борьбу с «терновым венцом», чтобы сохранить турпоток. Акантастер ядовита и опасна для человека. Укол «тернового венца» не смертельный, но причиняет сильную боль.
- Но, как недавно выяснили ученые, морские звезды могут оказаться крайне полезными в медицине. Эксперименты показали, что препараты, приготовленные на их основе, помогают в лечении воспалительных заболеваний — артрита, астмы и сенной лихорадки.
Досье
Морские звезды относятся к одному из типов беспозвоночных — иглокожим. Они старше человечества — им около 400 млн лет.
- Выглядят они чаще всего как пятилучевая звезда, хотя число лучей может варьироваться от 3 до 30. Скелет звезды состоит из известковых пластинок. Шипы у некоторых видов — части скелета, которые вышли наружу через кожу. Мышечная система, соединяющая скелет, настолько слабая, что после смерти звезды рассыпаются.
- У них нет мозга — вместо него в центре туловища нервное кольцо. Зато есть глаза на концах лучей: звезда различает свет и темноту. Легких или жабр нет. Дышит иглокожее через кожу.
- Передвигается звезда с помощью множества ножек-щупалец, расположенных на каждом луче, в среднем преодолевая 15–20 см в минуту.
- Эти животные также обладают способностью к регенерации. Звезда может восстановиться, даже если ее разрезать на несколько частей. Единственное условие — должен остаться хотя бы один луч и прилегающий к нему участок тела.
- Размножаются они как половым путем, так и вегетативным. Особь живет в среднем 30 лет.
Фото обложки: Zuma / TASS
Источник
В этой скандинавской стране строится первый в мире завод по производству морских звезд
Знаете ли вы, что морские звезды богаты белком и могут быть превращены в суперпитательный корм для животных? Что ж, мы этого не сделали, но, по мнению экспертов, красочные морские звезды могут быть очень полезны для животных, поэтому Дания сейчас строит первую в мире фабрику по производству морских звезд.
Первая в мире фабрика по производству морских звезд откроется весной следующего года в датском городе Скиве в Ютландии. По данным датской компании Marine Protein, красочные морские иглокожие в форме звезды являются питательным источником пищи для животных, и, если они должным образом преобразованы в белок, принесут пользу сельскохозяйственному сектору страны и окружающей среде.
Морское дно Лим-фьорда богато морскими звездами, поэтому, если все пойдет по плану, начиная со следующего года каждый день будет вылавливаться 100 метрических тонн морской звезды и отправляться на завод. Там их сушат и превращают в корм для свиней, птиц и других домашних животных. В настоящее время Дания получает большую часть своей белковой пищи, используемой в сельском хозяйстве, из Китая, но после открытия завода этот импорт, который стоит больших денег для датского правительства, будет сокращен.
«Морская звезда — отличный источник белка для животных», — сказал в интервью DR News глава компании Danish Marine Protein Нильс Йорген Мадсен. «Будет лучше, если мы сможем найти сырье, производимое на местном и региональном уровне в Дании, и превратить его в ценные белки для наших органических животных, а не импортировать белок из таких стран, как Китай», — добавил он.
По данным Danish Marine Protein, сбор морских звезд не только полезен для сельского хозяйства Дании, но и для окружающей среды. Удалив большое количество морских звезд с морского дна Лим-фьорда, можно уменьшить кислородное истощение, а также вещества, которые выделяются морскими звездами, когда они умирают, больше не будут попадать в воду. Наконец, поскольку морские звезды охотятся на мидий, удаление их с морского дна приведет к лучшим условиям для разведения моллюсков и устриц.
Мэдсен подчеркнул, что эта инициатива полезна для окружающей среды, экономики и животных, и что они планируют продолжить изучение других способов и источников других морских белков.
Источник