Почему Мертвое море называется мертвым?
Если услышать название «Мертвое море», сложно представить себе идеальное место для отдыха, но это озеро привлекает туристов в течение тысяч лет. Считается, что минералы в воде обладают терапевтическими особенностями, а высокая соленость воды позволяет легко плавать.
Химический состав воды Мертвого моря
Мертвое море, расположенное между Иорданией, Израилем и Палестиной, является одним из самых соленых водоемов в мире. В 2011 году его соленость составляла 34,2%, что сделало его в 9,6 раз более соленым, чем океан.
Химический состав воды неравномерный. Есть два слоя, которые имеют разные уровни солености, температуры и плотности. На самом дне озера есть слой соли. Общая концентрация соли изменяется в зависимости от глубины моря и сезона, при этом средняя концентрация соли составляет около 31,5%. Во время наводнения соленость может опуститься ниже 30%. Однако в последние годы количество воды в море уменьшается, поэтому общая соленость увеличивается.
Химический состав воды Мертвого моря сильно отличается от состава морской воды. Один набор измерений поверхностной воды показал, что общая соленость составляет 276 г/кг и концентрацию ионов:
- Cl — : 181,4 г/кг;
- Mg 2+ +: 35,2 г/кг;
- Na + : 32,5 г/кг;
- Ca 2+ : 14,1 г/кг;
- K + : 6,2 г/кг;
- Br — : 4,2 г/кг;
- SO4 2- : 0,4 г/кг;
- HCO3 — : 0,2 г/кг.
Напротив, соль в большинстве океанов состоит на примерно 85% из хлорида натрия.
В дополнение к высоким содержанием соли и минералов, Мертвое море выделяет битум (асфальт) и откладывает его как черную гальку. На пляже также образуется соляная галька.
Почему Мертвое море мертвое?
Чтобы понять, почему Мертвое море не поддерживает разнообразие живых организмов, подумайте о том, как соль используется для сохранения пищи. Ионы влияют на осмотическое давление клеток, заставляя всю воду из клеток испарятся. Это в основном убивает клетки растений и животных, и предотвращает процветание грибковых и бактериальных клеток. Мертвое море по сути не мертвое, потому что оно поддерживает жизнь некоторых бактерий, грибов и водорослей, называемых Дуналиелла. Водоросли снабжают питательными веществами галобактерий (солелюбивых бактерий). Известно, что каротиноидный пигмент, который синтезируется водорослями и бактериями, превращает синие воды моря в красный цвет!
Хотя растения и животные не живут в водах Мертвого моря, многочисленные виды обитают вблизи этого озера, включая птиц и млекопитающих, таких как зайцы, шакалы, лисы, леопарды и др. Иордания и Израиль сделали районы вокруг моря природными заповедниками.
Почему так много людей утонуло в Мертвом море?
Можно подумать, что в таком соленом озере утонуть невозможно, однако чрезвычайно большое количество людей сталкивается с проблемами в Мертвом море.
Плотность моря составляет 1,24 кг/л, а это означает, что люди необыкновенно плавучие в нем и добраться до дна практически нереально. Однако, если человек решит поплавать на животе, ему будет очень сложно перевернуться, в результате чего соленая вода попадет в организм.
Чрезвычайно высокая соленость приводит к опасному дисбалансу электролитов, который может нанести вред почкам и сердцу. Сообщается, что Мертвое море является вторым самым опасным местом для купания в Израиле, хотя существуют спасатели, которые помогают предотвратить смерть, а также инструкции и правила поведения в столь коварном месте.
Источник
Дары Мертвого моря
Мертвое море (озеро) – самый большой соленый водоем на Земле. Оно расположено на востоке Иудейской пустыни, на территории Израиля, Палестины и Иордании (рис. 1).
Сформировалось море на дне Сирийско-Африканского разлома – огромной впадины земной коры, образованной из-за движения материковых плит в глубокой древности.
В настоящее время Мертвое море представляет собой два отдельных бассейна общей площадью 650 кв. км, разделенных между собой перешейком, который появился в 1977 году .
Северный бассейн – более крупный и глубокий водоем, его максимальная глубина – 306 м. В Южном бассейне уровень воды регулируется человеком, средняя глубина составляет около двух метров. Мертвое море находится на отметке 423 м ниже уровня моря, это самая низкая точка Земли.
Рис. 1 Географическое положение Мертвого моря
С древних времен людям были известно об уникальных свойствах Мертвого моря и его дарах – соли и грязи.
Архебактерии (от греческого archaios – «древний» и «бактерии») – группа прокариот, отличающихся от истинных бактерий (эубактерий) некоторыми биохимическими особенностями. Это позволяет им выживать в самых экстремальных условиях. Например, галобактерии живут в средах с высоким содержанием солей, в том числе в Мертвом море. Они обладают особым типом фотосинтеза, при котором свет поглощается не хлорофиллом, а бактериородопсином. С бактериородопсином галобактерий связано образование характерного красного налета на побережье соленых водоемов. Галобактерии – одни из древнейших обитателей нашей планеты, среди которых нет ни одного патогена.
Впервые название «Мертвое море» упоминается в трудах древнегреческого ученого Павсания, жившего во II в. н. э., он один из первых исследовал этот водоем. Павсаний дал озеру такое название, так как считалось, что из-за высокого содержания соли в нем не может быть жизни. Однако в Мертвом мере обнаружено около 70 видов архебактерий и грибов.
Сегодня известно, что в воде Мертвого моря растворено около 50 млрд тонн природных минералов двадцати одного вида. Причем концентрация этих минералов очень высока: от 280 до 420 г соли на 1 литр воды. Из-за этого в Мертвом море невозможно утонуть – концентрация солей слишком высока, вода плотная, на ощупь маслянистая. При этом 12 минералов уникальны – они встречаются только в Мертвом море. Уникальность минерального состава определяется разнообразием окружающих горных скальных пород (докембрийских, вулканических, палеозойских и т.д.).
По составу солей Мертвое море резко отличается от других морей планеты (рис. 2) – например, содержание хлорида натрия составляет 25–30 и 77% соответственно. На долю же солей магния (хлорида и бромида) в Мертвом море приходится до 50%. Также уникально то, что из воды Мертвого моря удается кристаллизовать калийные соли (даже в искусственных испарительных бассейнах, как правило, не удается добыть калийную соль из морской воды).
Рис. 2 Соленость морей (промилле)
Промилле – суммарное содержание солей в 1 кг морской воды
Частичная выписка из бальнеологического заключения Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии на лечебные грязи Мертвого моря, южное побережье, Иордания, 25 км от г. Карак, №14/639 от 27.12.04
«В представленных для исследований образцах илы имеют однородную мазеподобную консистенцию, желтовато-серого с черными пятнами, с поверхности палевого цвета, характерный запах и отстой жидкой фазы. Кристаллы солей и других минеральных включений визуально не просматриваются.
Физико-химические показатели илов в целом соответствуют соленасыщенной разновидности сульфидных грязей и близки по своим величинам другим натуральным илам Мертвого моря…
…грязи южного берега Мертвого моря (Завод Нумейра, Иордания), исходя из их физико-химических показателей и в соответствии с Классификацией минеральных вод и лечебных грязей для целей их сертификации Минздрава России МУ №2000/34, следует отнести к лечебным иловым соленасыщенным слабосульфидным бромным грязям. Их бальнеологическая ценность обусловлена вязкопластичными свойствами, умеренной теплоемкостью, большим содержанием водорастворимых солей, в том числе брома и бора, а также наличием сульфидов железа и других коллоидных частиц, придающих грязям повышенную адсорбционную способность».
В своих теперешних очертаниях Мертвое море существует 5 тыс. лет. За это время на его дне скопился осадочный слой ила толщиной в 100 м, так называемые грязи (пелоиды) Мертвого моря. Они содержат 45% солей, 5% биомассы и 50% воды.
Климатотерапия
Мертвое море – известный оздоровительный курорт. С этим местом тесно связано такое понятие, как «климатотерапия» – лечение, основанное на использовании уникальных природных, климатических и погодных особенностей. Лечебными свойствами море и его побережье наделяет необычное сочетание атмосферных, температурных, химических факторов. Во-первых, это насыщенный микроэлементами воздух. Из-за испарения воды (около 2 млрд куб. м в год) концентрация кислорода в воздухе на 10% выше, чем на уровне самого моря. Во-вторых, солнце здесь светит 300 дней в году, а средняя температура воздуха +22–29 0 С. Из-за очень интенсивного испарения воды над Мертвым морем всегда стоит плотная дымка, защищающая от интенсивного УФ-облучения. Дымка позволяет увеличить время пребывания на солнце и насытить организм микро- и макроэлементами без погружения в море. И третья уникальная составляющая – морская вода. Все это делает территорию Мертвого моря бальнеологическим курортом, созданным самой природой.
Мировой и российский рынки соли и грязи Мертвого моря
Природную соль и грязь Мертвого моря на мировой рынок экспортируют только две страны – Иордания и Израиль. Большая часть водоема принадлежит Иордании (Иорданскому Хашимитскому Королевству), эта территория мало освоена. Израильское побережье имеет более развитую инфраструктуру:, есть фармацевтические и косметические фабрики, заводы по производству удобрений, лечебницы, SPA-отели и т.д.
На российском рынке можно найти соль, грязь и воду Мертвого моря от разных производителей. Однако, чтобы разобраться во всем многообразии представленной продукции, нужно понимать, что многовековая эксплуатация этого природного объекта началась еще со времен Клеопатры и очень активно продолжается сейчас. Интенсивная хозяйственная деятельность человека в этом регионе поставила природный водоем на грань экологической катастрофы, основными причинами которой стало хозяйственное использование вод, ранее впадавших в Мертвое море, выкачивание грунтовых вод и изменение климата (рис. 3).
Рис. 3 Обмеление Мертвого моря и провалы почвы на побережье
Вследствие этого на рынок выпускается ограниченное количество соли и грязи – эти природные ресурсы охраняются местными властями, чтобы избежать дальнейшего обмеления и исчезновения Мертвого моря (ученые предполагают, что при неограниченном использовании оно полностью высохнет меньше чем за 100 лет). Например, добыча и продажа соли и грязи Мертвого моря в Иордании строго регламентируется выдачей торгово-промышленной палатой квот с указанием бассейна добычи (ограниченной территории) Мертвого моря, а также выдачей медицинской лицензии с указанием выплаты налогов в надлежащем порядке. Если же сравнить количество представленной и продаваемой на российском рынке соли и грязи Мертвого моря с данными таможни по их ввозу из Израиля и Иордании, то становится очевидно, что рынок наводнен фальсификатами.
Соль Мертвого моря
Химический состав
Существует несколько отличительных признаков, позволяющих определить, что перед нами соль Мертвого моря в ее натуральном, природном виде. В сопроводительной документации должны быть указаны страна добычи (Иордания или Израиль), номер или место расположения бассейна (рис. 4).
Рис. 4 Пример оформления сопроводительной документации
Кроме того, должна быть представлена информация о способе добычи соли (водный, садочный); способах ее очистки, если она применялась (выпаривание, добавление поваренной соли и т.д.), и, конечно, указан химический состав. Химический состав природной соли может варьироваться, поскольку зависит от смешивания различных вод, стекающих в Мертвое море, от наличия подземных источников, солнечной активности, направления ветра и других природных и технических факторов (табл. 1). Но важно помнить, что геохимические свойства соли Мертвого моря невоспроизводимы искусственно. Главное отличие – низкое содержание в соли Мертвого моря хлорида натрия (NaCl), всего 10–12% по сравнению с 96–98% NaCl в обычной морской соли.
Табл. 1 Химический состав соли Мертвого моря
Наименование продукции: натуральная соль Мертвого моря
Источник