Меню на море на 4 дня

Еда на отдыхе на 10 дней.

Едем на наш юг. Денег много потратить не можем, питаться будем самостояткльно, домик с кухней сняли. 2 взр+2 реб 9и 3г. С завтраками решили взять мультиварку- проблема решена, будем каши есть. Теперь нужно придумать обеды и ужины, такие, чтобы не стоять полдня у плиты, максимально простое по ингридиентам и в тоже время полноценное. Помогите с идеями, пожалуйста, думаю тема будет многим актуальна.

На обед супы едите? Я бы супы варила, густые с мясом или курицей. В мультиварке это просто. На ужины тушеные мясо с картошкой, курица с картошкой, а-ля плов, гречка по купечески, курица или мясо с овощами. Еще как вариант ужина просто жареное мясо кусками ( если приличную говяжью вырезк купите) плюс овощной салат. Курицу тоже можно вечером пожарить кусками и с овощами употребить

Супы едим, если найдем мясо -будем варить.

Купите тушёнки, из неё и варите. И макароны по-флотски делайте — самое то для отдыха. Тушёную картошку тоже можно. Ещё блюдо из летнего отдыха дикарями в детстве. Отдельно быстро обжарить лук, сладкий перец, помидоры. Сложить слоями в глубокую сковороду, залить яйцом и под крышку на средний огонь до готовности.

+ тоже брали на отдых с детьми мультиварку, она и завтрак приготовит, но чаще всего варила в ней обед, после завтрака кинула курочку, овощи, специи, залила водой и включила. Сами идем на море, когда возвращаемся, горячий суп готов))

В той же мультиварке овощное рагу (любые овощи просто так, любые овощи с мясом) + салаты и фрукты. Если жарко, то особо есть и не хочется. ИМХО.

Слушайте, ну как такое может быть — вы взрослый человек, у которого семья и двое детей, вы каждый день кормите свою семью и вы пришли сюда спрашивать совета, что вам есть на ужин и обед на отдыхе. Да неужели вы сама не можете себе придумать, что вам готовить вашим детям и супругу. Не можете? А как вы сами собираете вещи? Почему не пишите в форуме: что нам взять с собой на отдых. Девушки-женщины. ЧТО С ВАМИ.

Почему не пишет? И такое пишут, а вдруг кто что дельное посоветуют, до чего сам не додумался. Вам жалко что ли?

+1 Я знаю, что готовить, но тут читаю — какие-то вещи можно на заметку взять 🙂

Что купите из продуктов из того и приготовите. Вы же дома готовите, вот точно также и на отдыхе потратите час, полтора и приготовите на два дня еды. Мы зимой ездили отдыхать, в домике была кухня. Затарились продуктами в супермаркете на неделю, я времени тратила совсем чепуху на приготовление еды, пока мои все переодевались после прогулки и принимали душ успевала приготовить. Главное купите сыр, колбасу, мед, молоко, печенье и т.д., чтобы в случае чего можно было перекусить пока еда приготовится.

О да, мед — самый необходимый продукт.

Автор, дорогая, у Вас дети маленькие. Вы ничего не написали о их предпочтениях, а мы за Вас должны придумать чем их кормить. Если по делу — то: Паста (различные соусы готовятся легко и быстро); Мясо/куриное филе/рыба на сковородке + салат; Запечённая курица/мясо с картошкой (если будет духовка); Рагу и пр. сочетания овощей и мясных продуктов в мультиварке; «Плов» и пр. сочетания круп/бобовых и мясных продуктов в мультиварке. Если Вам удастся найти приличные по качеству местные продукты — хлеб, мясные «деликатесы» (колбасные изделия и пр.), то можно пару раз побаловаться сэндвичами (они могут стать очень неплохим ужином). И ещё один момент — постарайтесь использовать консервы в приготовлении блюд, т.к. это очень разнообразит Ваш стол, но, при этом, не отнимет много времени.

Мясо, куриное филе, рыба — тоже жарить в мультиварке Запеченая курица или мясо с картошкой — тоже в мультиварке Автор ВСЕ может готовить в мультиварке, уйдя при этом на море. И нарезав потом свежий салат к уже готовой в мультиварке еде.

Если вы едете бюджетно, то вряд ли вы едете в развитой курортный город, скорее всего это сельская местность. Так что на свежее мясо и рыбу я бы не расчитывала. Настраивайтесь на сосиски\купаты\колбаски и прочая. Утром каши+бутерброды это нормально. На обед 3 раза сварите по большой кастрюле супа\борща\окрошки + овощи, брынза, выпечка которую наверняка будут продавать на рынках. На ужин можно либо в столовую сходить, либо быстро картошки поджарить или макароны сварить с чем то мясным, плюс салата из местных овощей побольше. И яичница из яиц от домашних кур с овощами и сыром или бырнзой тоже шикарно идет. На 10 дней точно придумаете что приготовить, не надоест.

Я бы наверное готовила только первые 3 дня, и при этом каждый раз в 3 раза больше, чем надо. Каждый день разное конечно. Оставшееся заморозила бы и остальные 7 дней доедали. Ну и плюс сосиски и прочая фигня, которую не надо готовить.

Источник

Меню на неделю № 245 «Море, море. «

Сегодня утром я вернулась с моря — с холодного, не сaмого чистого, но родного и самого любимого Рижского залива. И, конечно же, я, как «ответственная за кухню» в гостях у родителей, совсем не горела желанием проводить часы у плиты, а спешила быстрее отправиться загорать или просто провести время с родными и друзьями. По-этому эти две недели я готовила супер-быстрые блюда.
В общем, как вы можете догадаться, на этой неделе я предлагаю всем отправиться на море/речку/озеро/пруд или просто на природу, берите с собой семью, друзей, животных и наслаждайтесь летом!
Ну а если лето по каким-то причинам не позволяет выехать на природу, то зовите гостей и наслаждайтесь общением!

Читайте также: Притоки рек черного моря

Шашлык
Сюда несём любой шашлык — какая же природа без шашлыка: мясо, птица, рыба и даже овощи и фрукты.

Еще хочу добавить один момент: если уж мы все дружно «собрались на море», то давайте поделимся видами!? И не важно где вы проводите время — у пруда в соседнем парке, на даче на речке, просто в парке или на берегу океана — делитесь

Rizhaja Lisica Сообщения: 4707 Зарегистрирован: 12 май 2016 Благодарил (а): 541 раз. Поблагодарили: 2689 раз. Имя: Нина

lanita69 » Вс авг 06, 2017 1:23 pm

lanita69 Сообщения: 18285 Зарегистрирован: 15 авг 2009 Откуда: испания Благодарил (а): 14113 раз. Поблагодарили: 23074 раз. Имя: svetlana

Rizhaja Lisica » Вс авг 06, 2017 1:24 pm

whal » Вс авг 06, 2017 1:43 pm

whal Сообщения: 22647 Зарегистрирован: 30 авг 2009 Откуда: Германия, NRW Благодарил (а): 29152 раз. Поблагодарили: 24203 раз. Имя: Светлана

Rizhaja Lisica » Вс авг 06, 2017 2:31 pm

Tata-K » Вс авг 06, 2017 2:52 pm

Rizhaja Lisica Ниночка, спасибо за меню. Уже с десяток тарелочек выделила, которые хочу приготовить! Надеюсь, что смогу активнее поучаствовать.

Tata-K Сообщения: 18996 Зарегистрирован: 20 сен 2011 Благодарил (а): 15969 раз. Поблагодарили: 15815 раз. Имя: Тата (Татьяна)

Троя » Вс авг 06, 2017 3:09 pm

Нина, а у кого моря нет, можно лужицу по дороге на работу сфоткать? если, конечно не пересохла.. жарко у нас

Троя Сообщения: 11152 Зарегистрирован: 1 дек 2014 Откуда: Пензенская глубинка Благодарил (а): 3793 раз. Поблагодарили: 7080 раз. Имя: Татьяна

Rizhaja Lisica » Вс авг 06, 2017 10:01 pm

Буду очень ждать — рецепты все быстрые. И фото с дачи неси- у тебя там природа природная.

Троя писал(а): Нина, а у кого моря нет, можно лужицу по дороге на работу сфоткать? если, конечно не пересохла.. жарко у нас

Троя » Вс авг 06, 2017 11:10 pm

блин, если я в банк днем не хожу. у меня даже 1.5 км на шагомере еле набегает елку по дороге свою любимую сфоткаю

lanita69 » Вс авг 06, 2017 11:20 pm

Троя писал(а): а у кого моря нет, можно лужицу по дороге на работу сфоткать? если, конечно не пересохла.. жарко у нас

Тогда я ещё раз наше горное озеро покажу пока,Маркуха сказал,что туда своего сына привезёт,так там красиво!

А море—так обыденно,я и фоти туда не беру.Вот муж лицензию на рыбалку купилбуду с ним ездить во всякое не купальное время и ловить закат-рассвет на море как поймаю-покажу

Tata-K » Вс авг 06, 2017 11:53 pm

Принесу, Ниночка! Могу хоть сейчас, но это прошлогоднее фото. Надо будет мужа попросить, чтобы он на рыбалке пощелкал новых фото.

lanita69 писал(а): я ещё раз наше горное озеро покажу пока,Маркуха сказал,что туда своего сына привезёт,так там красиво!

Спасибо, Светочка. Обалденно красиво. Такая высокая оценка у Марка, значит, там еще красивее, чем на фото.

Tata-K » Вс авг 06, 2017 11:57 pm

А пока не забыла зачем пришла: несу первые тарелочки:

DOHTERULIA » Пн авг 07, 2017 10:55 am

Нина! Спасибо за меню! По всем рецептам прошлась, подобрала оптимальный вариант для себя

Светочка, я в восторге! Наверное сутками могла бы там сидеть и созерцать красоту. Я вообще очень природные виды люблю

DOHTERULIA Сообщения: 1953 Зарегистрирован: 30 янв 2016 Откуда: Украина, Киев Благодарил (а): 2564 раз. Поблагодарили: 1910 раз. Имя: Юля

Троя » Пн авг 07, 2017 8:30 pm

Домой через парк не хожу, хожу вдоль забора заводского)) потом поворот, и вдоль другого забора заводского А с другой стороны просто дорога. Хотя зелени в городе и без парка много. посмотрела на фото..вот срачник развели))

whal » Пн авг 07, 2017 10:43 pm

Источник