Со дна океана на тарелку: экологичное масло из водорослей — новый тренд в гастрономии
Теперь, чтобы получить нужное количество полезных веществ, достаточно сбрызнуть свою еду водорослевым маслом.
Задумывались ли вы, что столь востребованные сегодня биоактивные добавки к пище называются так неспроста и эффективно «работают» только когда поступают вместе с едой? Но как на практике объединить кулинарию и БАДы? Компания «Экко Плюс» представила инновационный продукт — жидкое водорослевое масло Омега дель Мар с высоким содержанием омега-3 жирных кислот во флаконе со спрей-насадкой. Такое масло можно использовать не только как традиционный БАД, но и добавлять непосредственно в пищу. Буквально два-три «пшика» несколько раз в день восполняют потребность организма в омега-3: им можно сбрызнуть любую готовую еду — хлеб, пиццу, бутерброды, салаты, холодные и горячие блюда из мяса и рыбы. Продукт можно применять и традиционным способом, распыляя непосредственно в рот.
Водорослевое масло не имеет рыбного запаха или вкуса. В его составе присутствует небольшое количество натурального масла лимона, поэтому аромат у продукта довольно свежий. Розмарин, также входящий в состав водорослевого масла, используется в качестве естественного консерванта, предотвращающего его прогоркание. Масло водорослей – это такой же суперфуд, как рыбий жир, но более экологичный, поскольку не содержит загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы. К слову сказать, технология получения омега-3 из водорослей не истощает запас рыб в мировом океане, сохраняя экосистему. А продукт из водорослей могут употреблять вегетарианцы, лица с непереносимостью или аллергическими реакциями на рыбу. Это тот случай, когда биологически активная добавка к пище, действительно, становится активной добавкой!
на правах рекламы
Адекватное потребление омега-3 приносит колоссальную пользу организму: снижает вероятность инсульта и риск ишемической болезни сердца, предупреждает развитие нервных расстройств и психических заболеваний, защищает от артритов, радикулита и остеохондроза, улучшает зрение, память и другие функции нервной системы, повышает чувствительность клеток к инсулину и нивелирует влияние естественных возрастных изменений.
Рекомендации по применению Омега Дель Мар (спрей-насадка и мерная ложка входят в комплект):
По 3 нажатия дозатора 5 раз в день или по половине мерной ложки 1 раз в день во время еды. Суточный прием содержит 900 мг омега-3.
В качестве приправы к готовым блюдам по 1 мерной ложке 1 раз в день во время еды. Суточный прием содержит 1800 мг омега-3.
Источник
Масло «Ламинария»
Самый популярный продукт в линейке водорослевых массажных масел. Заслуженно признан одним из наиболее эффективных средств в борьбе с целлюлитом и растяжками.
- бутыль, 450 мл масса 450 гр Цена: 1090 руб
Используется в программах
- Программа «Масляное дренажное обертывание»
Массажное водорослевое масло Ламинария изготавливается с использованием морской бурой водоросли, известной своим удивительным, целебным составом.
В числе компонентов этого растения – йод, альгиновая кислота, витамины А, С, Е и Д, микроэлементы калий, фосфор, железо, магний и иные полезные вещества. Пользу, доставляемую организму, сложно переоценить.Помимо интенсивного питания и увлажнения кожи, она буквально насыщается витаминным комплексом и сияет изнутри. А альгинаты устраняют первые признаки старения и избавляют от мелких морщинок.
Масло Ламинарии считается одним из самых эффективных в процедурах, направленных на уменьшение и предотвращение целлюлита, моделирование объемов и улучшение контуров тела.
Основное направление применения масла Ламинария – проведение массажа или самомассажа с ним. Регулярное проведение такой процедуры позволит избавиться от нежелательных объемов, подтянуть кожу, сделать ее гладкой и упругой.
Отлично зарекомендовали себя масляные обертывания с Ламинарией. Теплое масло быстро впитывается в глубокие слои кожи, отдавая ей свои полезные вещества, стимулируя обменные процессы, восстановление и регенерацию клеток.
Так же очень хорошо регулярно использовать масло Ламинарии вместо крема и лосьона после душа, увлажняя кожу, придавая ей приятную мягкость и эластичность.
Особенно чудесно масло Ламинарии работает в зимнее время года, когда кожа нуждается в интенсивном питании и дополнительной заботе.
Применение:
Для проведения массажа нанесите нужное количество масла на поверхность кожи и тщательно вотрите до полного впитывания. При необходимости, добавляете масло в течение всей процедуры.
Для процедуры обертывания, нанесите достаточное количество теплого масла на кожу и оберните пленкой. Рекомендуется тщательно утеплить обрабатываемую поверхность при помощи одеяла или термоодеяла. Оставить на 30 минут, после чего можно удалить излишки масла.
В качестве ежедневного ухода нанесите масло на кожу и растирайте до полного впитывания.
Активные компоненты:
Источник
Масло ламинарии
О целебных свойствах морской капусты человечество узнало давно. Уже в VII веке японские врачеватели успешно использовали бурые водоросли под названием Ламинарии для лечения целого ряда недугов. А красавицы пользовались ими в косметических целях для ухода за кожей лица и волосами.
До наших дней сохранились старинные рецепты японских гейш, которые применяли ламинарии, чтобы придать своей внешности безупречный вид.
Современная косметология, изучив полезные свойства морской капусты, стала успешно применять водоросль в различных средствах по уходу за кожей.
Ламинария имеет множество видов, в пищу применяется пальчаторассеченная и сахаристая морская капуста, которая произрастает в водах Японского, Красного, Белого и Охотского морей. Обитают водоросли на глубине от 4 до 10 метров, прикрепляясь к каменистому грунту при помощи ризоидов (корневидного образования) или плоской подошвы. В некоторых местах, например, в водах Атлантики и Тихого океана они произрастают на глубине 35 метров.
Практически все народы, проживающие возле морей, где водится морская капуста, используют съедобные сорта в национальной кухне. Сегодня ламинарии перебралась и на стол населения, проживающего далеко от мест произрастания водоросли. Ее поставляют в сухом виде и готовят различные блюда, предварительно замочив в воде.
Этот полезный продукт богат йодом, поэтому рекомендуется лицам страдающим зобом. Кроме того, в состав водорослей входит целый ряд макро и микроэлементов и витаминов, поэтому ее применение полезно для восстановления здоровья.
Являясь антагонистом холестерина, водоросль препятствует развитию атеросклеротических бляшек, помогает избавиться от лишнего веса и проблем с сердечно-сосудистой системой.
Обладает слабительным действием, поэтому применяется для профилактики и лечения запоров, колитов и других нарушений работы ЖКТ.
Полезные свойства для иммунитета
Богатый витаминный состав водорослей делает их незаменимым средством для повышения сопротивляемости организма. Ее можно готовить в виде салатов, добавлять к спагетти и рисовой лапше. Если вы готовите соус, то небольшое количество морской капусты изменит его текстуру в лучшую сторону и придаст неповторимый вкус и аромат.
Питательная ценность этого продукта позволяет восполнить в организме до 20% дневной нормы витаминов. А следовательно, поможет укрепить иммунитет.
.jpg)
Рецепты применения
Сегодня можно купить морскую капусту в любом супермаркете в виде сушеных водорослей. Однако для применения в косметологических целях лучше использовать масло ламинарии. Его можно приготовиться в домашних условиях, залив высушенные слоевища любым растительным маслом. По цене такой инфуз будет дешевле готового продукта, однако, его эффективность может разочаровать.
Сегодня приобрести масло ламинарии можно в любой аптеке. Мы рекомендуем покупать продукцию Архангельского опытного комбината, которая получила множество положительных отзывов потребителей.
Как использовать
Масло ламинарии стоит купить для качественного ухода за кожей лица и тела.
Использовать средство несложно, его следует наносить на проблемные участки и легкими массирующими движениями втирать в кожу. После завершения процедуры остатки масла удаляются смоченным в горячей воде полотенцем.
Можно добавить несколько капель средства в любой косметический крем, тем самым повысить его эффективность. Для борьбы с целлюлитом рекомендуется делать обертывания не только со свежими или сухими водорослями, но и с маслом, которое наносится на участки с «апельсиновой коркой», оборачивается пищевой пленкой и оставляется для воздействия в течение 30 минут.
После регулярного использования средства, кожа станет гладкой и бархатистой, приобретет здоровый цвет.
Ценность продукта заключается не только в богатом витаминном и минеральном составе, но и в антибактерицидном и регенерирующем свойстве. Издавна ламинарии использовали для заживления ран, царапин и ссадин. Современная косметология использует масло ламинарии для омоложения кожи, поскольку выявила свойство продукта регенерировать клетки дермы.
Однако бурые водоросли оказывают благоприятное воздействие не только на кожу, о и на волосы. Об этом было известно японским гейшам, которые славились своей красотой. Современные японки также применяют масло ламинарии для ухода за шевелюрой.
Средство помогает восстановить поврежденную структуру кончиков и укрепляет корни.
Несколько капель масла можно добавить в шампунь или ополаскиватель. А также нанести продукт на кончики волос легкими движениями.
Заботящаяся о своем здоровье и красоте женщина никогда не забудет про руки и ногти. В этом ей также окажет содействие масло ламинарии, которое способно:
- Укрепить ногтевую пластину.
- Устранить пигментные пятна.
- Предотвратить расслоение.
Простые процедуры нужно выполнять 2-3 раза в неделю, нанося несколько капель на ногти. Эффект не заставит долго ждать.
Несмотря на полезные свойства морской капусты ее применение в ряде случаев недопустимо. Так, лицам, страдающим многоузелковым зобом и гипертиреозом, нефритом или нефрозом категорически не рекомендуется принимать в пищу ламинарии.
Кроме того, индивидуальная непереносимость к входящим в состав водорослей элементам может вызвать аллергические реакции.
А также противопоказаны водоросли тем, у кого на коже отмечаются фурункулы и угревая сыпь. Хроническая гиподермия и геморрагический диатез также являются противопоказаниями к приему водорослей.
С осторожностью следует использовать ламинарии во время беременности и грудного вскармливания. Однако относительного этого ограничения имеются спорные мнения врачи. Одни считают, что содержание в водорослях фолиевой кислоты, напротив благотворно сказывается на вынашивании плода. Поэтому в интересном положении принимать ламинарии следует после консультации с ведущим беременность врачом.
В периоды обострения хронических и заболеваний желудочно-кишечного тракта также следует воздержаться от применения водорослей.
Ламинарии не рекомендованы детям до 14 лет в виде таблеток.
Получая необходимые полезные вещества и микроэлементы, вы каждый день оказываете поддержку своему сердцу!
Источник