- Где можно разводить костер
- ППБ в лесу
- Штрафные санкции за костры на природе
- Первая. Когда жгут костры в лесной полосе
- Вторая. Когда устраиваются костры в лесу, у речки и в прочих зонах
- Сжигание травы
- Санкции за поджигание травы и разного мусора
- КОСТЕР НА БЕРЕГУ
- Снились ли Вам когда-нибудь вещие сны?
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Костер
- Сонник — Берег
- Ночёвка на рыбалке с костром и ухой. Полезные лайфхаки
- Подготовка костра
- Зимний костер-нодья и спальное место
- Другие меры безопасности
- Ночлег неизвестно где
- Виды костра
- Рыбацкая уха на костре
Где можно разводить костер
Когда вы намереваетесь душевно отдохнуть в лесу, учтите, что разжигать костры позволено не во всех зонах. Если пренебречь этими правилами, можно попасть на серьёзный штраф за костер в лесу, согласно закону о запрете на их разведение за городом, в черте города, на дачном участке. Ещё хорошо штрафуют за поджигание травы и мусора. Поэтому не игнорируйте критерии пожарной безопасности (ПБ), старайтесь соблюдать противопожарный режим (ПР), не разжигайте огонь в запрещенных местах.
Разные пикники, походы, увлекательные досуги на природе в летнее время подразумевают приготовление вкусных блюд на огне. Многим людям нравится такое времяпровождение: лес, душевная компания, костёр, мангал, шашлыки, походный суп, распевание песен и.т.д. И, чтоб не омрачить прекрасный отдых потенциальными штрафами, просто изучайте правила разведения костра в лесу и узнайте, где можно это делать.
ППБ в лесу
Здесь подразумевается определённый нормативный акт. Он содержит критерии ППБ в лесу, также содержит инструкции, как правильно развести костер в этой зоне.
На основе правил ПБ (ППБ) в лесах (это правительственный указ, принятый в 2007 году), появилась такая формулировка о том, что в интервал со дня схождения снежного слоя до стабилизации осеннего состояния погоды с дождями или до формирования нового снежного слоя в лесной полосе нельзя разводить огонь.
Где нельзя разводить костер в пожароопасный период конкретно:
- в хвойных молодых зонах,
- на обгоревших участках,
- в зонах повреждённых деревьев,
- торфяных местах,
- на участках рубки деревьев, где ещё находятся остатки срубленной древесины.
- под деревьями,
- на участках, где высохла трава.
Можно ли разводить костер на берегу реки? В прочих зонах устраивать костры позволено на территориях, обособленных невоспламеняющейся полосой. Она расчищена прямо до минерального почвенного слоя. Её минимальная ширина – 50 см.
Если вы разожгли огонь, то, после того как сгорели все древесные порубочные элементы, кострище нужно основательно закидать землёй или залить большим объёмом воды.
Ещё, согласно ППБ, в лесах запрещено:
- Кидать воспламенённые компоненты наподобие спичек и окурков. А также выброшенными здесь не должны быть стеклянные и прочие ёмкости.
- Во время охоты задействовать пыжи из воспламеняющихся материалов.
- В неразрешённых местах держать тканевые и бумажные материалы, пропитанные любыми горючими смесями (маслами, бензином и т.д.).
- Наполнять топливом соответствующие баки во время функционирования двигателя.
- Применять автомобили с повреждённой технологией питания силового аппарата.
- Курить или устраивать неизолированное пламя около автомобилей, заправляемых топливом.
- Устраивать открытое пламя в торфяных зонах.
Где можно разводить костры? Опираясь на кодекс ПБ в лесу, образуется вывод – огонь можно разжигать только в строго обозначенных местах и на особых территориях, которые отделены противопожарной полосой не менее 0,5 м шириной, где нет сухой травы и не под кронами деревьев.
Особо следует соблюдать нормы ПР. Он обычно объявляется при определённых погодных условиях, чаще всего в жаркую засушливую пору. Когда этот режим действует, применять в лесу все источники пламени нельзя.
Определение указанного режима отражено в ст.30 закона о ПБ: когда возрастает пожарная угроза, органы госвласти или местной власти на определённых территориях могут устанавливать специальный ПР.
Во время действия этого режима в определённых зонах на основе правовой документации РФ и муниципальных законов, касающихся ПБ, появляются дополнительные критерии ПБ. Согласно им:
- привлекается население, чтобы локализовать пожары за пределами населённых пунктов,
- гражданам запрещается посещать леса,
- проводятся дополнительные действия, ограничивающие развитие лесных и прочих пожаров за пределами населённых пунктов.
Согласно последнему пункту, стоит задача не пустить пламя, образовавшееся в лесах и других зонах, ненаселённых людьми, на территории населённых зон.
Обозначенный режим может действовать в определённых зонах. Его вправе устанавливать только органы локального управления. Во время его действия административные денежные взыскания увеличиваются очень серьёзно.
Штрафные санкции за костры на природе
Такие санкции на административном уровне накладываются в следкющих ситуациях.
Первая. Когда жгут костры в лесной полосе
За игнорирование ППБ в лесах, согласно специальному кодексу, действуют следующие финансовые наказания за конкретные противозаконные действия по отношению к ППБ в лесу:
1. За разжигание костров в лесу не по ППБ (ст. 8.32) физические лица положены выплатить 1500 – 3000 руб, должностные персоны обязаны выплатить 10 000 – 20 000 руб, юридические – 50 000 – 200 000 руб.
2. Выжигание различных лесных воспламеняющихся материалов (веток, травы и т.д.) без соблюдения ППБ и в тех зонах, которые примыкают к лесам, оборонительным и лесным растительностям, где нет специальной невоспламеняемой полосы нужной ширины, подразумевает такие наказания:
- физ. лица выплачивают суммы в диапазоне 3000 – 4000 руб,;
- лица должностного уровня – в интервале 15 000 – 25 000 руб.;
- лица юридического уровня – 150 000 – 250 000 руб.
3. За противоправные действия в лесах во время активности ПР положены следующие санкции:
- с физ. лиц взымается:4000 – 5000 руб.;
- с лиц должностного уровня — 20 000 – 40 000 руб.;
- граждан юридического статуса – 300 000 – 500 000 руб.
4. За игнорирование правил ПБ, в результате чего образовался пожар в лесу, но человеческому здоровью не был причинён серьёзный урон, положены следующие наказания:
- с физ. лиц – 5000 руб.;
- с лиц должностного статуса – 50 000 руб.;
- с юридических – 500 000 – 1 000 000 руб.
Вторая. Когда устраиваются костры в лесу, у речки и в прочих зонах
Здесь внимание приковывает статья 20.4 КоАП. На её основе проводятся определённые финансовые наказания:
1. Когда нарушены критерии ПБ, не считая случаев, отражённых в статьях 8.32 и 11.16 действующего Кодекса, выносятся выговоры или производятся следующие наказания (административного воздействия):
- физические лица обязаны выплатить сумму в спектре 1000 – 1500 руб.;
- персоны с должностным статусом – сумму в диапазоне 6000 – 15 000 руб.;
- граждане юридического уровня выплачивают 150 000 – 200 000 руб.
2. За аналогичные действия, но совершённые во время активности ПР, формируются следующие санкции:
- для физ. лиц наказания лежат в диапазоне 2000 – 4000 руб.;
- для должностных – в диапазоне 15 000 – 30 000 руб.;
- для юридических — 400 000 -500 000 руб.
Сжигание травы
На сегодняшний день главный инициатор воспламенения сухой травы – это сам человек. Во многих ситуациях с началом сезона сжигается устаревшая сухая трава, вместе с ней под пламя попадают и стерня, и тростниковая растительность. Эти действия мотивируются суждениями о большой пользе сжигания травы в весеннюю пору.
В редких ситуациях трава воспламеняется природным методом, например от разряда молний. Но вероятность подобных ситуаций очень мала.
Санкции за поджигание травы и разного мусора
Всегда необходимо учитывать, что можно быть оштрафованным не только за розжиг костра.
За указанные сжигания растительных остатков и мусора в непредназначенных для этого зонах действуют такие административные наказания:
- физические лица выплачивают суммы в пределах 1000 – 1500 руб.;
- должностного статуса – в диапазоне 6000 – 15 000 руб.;
- юридического уровня – 150 – 200 тыс. руб.
Очень важно, чтобы во время отдыха в лесополосе не происходило трагических случаев.
Если в эту зону отправляется семья с детьми, она должна основательно предусмотреть все уровни безопасности для проведения хорошего отдыха. Все нормативы безопасности не должны игнорировать ни дети, ни их родители и другие старшие родственники.
Не сохраняйте в местах вашего отдыха активные костры, остатки от сигарет, спички, стеклянную тару. Такие ёмкости под влиянием ультрафиолета действуют по принципу лупы: они могут воспламенять траву и прочие элементы.
Идя мимо воспламенённой травы, не игнорируйте сей факт. Если у вас нет возможности самостоятельно справиться с этим происшествием, сообщите о нём в специальную службу. Можно связаться с МЧС по номеру 112.
При любом подобном происшествии немедленно обратитесь за помощью.
Источник
КОСТЕР НА БЕРЕГУ
Сонник КОСТЕР НА БЕРЕГУ приснилось, к чему снится во сне КОСТЕР НА БЕРЕГУ? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).
Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне КОСТЕР НА БЕРЕГУ, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!
Снились ли Вам когда-нибудь вещие сны?
Сонник — Костер
Костер, людей у костра видеть — различия с другими во мнениях.
У костра сидеть и на него смотреть — быть во власти грез, подсказанных страстями.
Странную фантастическую компанию у костра видеть — силы, которые сеют разлад в твоей душе / кто—то тайно сеет разлад в твоем окружении.
Издали свет костра видеть и долго, блуждая, до него добираться — принять за искреннюю привязанность совсем другие чувства.
Ведьмы вокруг костра — твои вожделения, страсти.
Костер на перекрестке видеть — злое, сверхъестественное влияние на твою жизнь.
Костер в пещере видеть — получать некоторое пророческое указание.
Костер по воде плывет — чьи-то злые козни против тебя.
Костер безуспешно пытаться разжечь — безуспешные начинания / не рой яму другому.
У костра зимой греться — к незаслуженно обиженным тобой или забытым людям вернуться.
Костер столбом до небес, пылающий с искрами, пугающий — злые предчувствия / из малого вражда разгорится.
У костра плясать — испытывать злорадство.
Сонник — Костер
Разжигать во сне костер предвещает неприятные неожиданности и представившуюся возможность посетить своих далеких друзей. Огромный костер, устроенный в честь празднества, – знак взаимного чувства двух любящих сердец.
Видеть ночной костер, горящий где-то вдали, – у вас появится сильная соперница, которая положит глаз на вашего партнера. Дымящийся или заливаемый дождем костер – к неудачам в делах и разладу между близкими друзьями.
Сжигать в костре мусор предвещает завершение длительного романа, в котором вы не испытали ни истинной страсти, ни большого счастья.
Жарить на костре шашлыки или печь в нем картошку – предстоит вылазка за город.
Сонник — Костер
Видеть костер, горящий где-то вдалеке, и идти на свет этого костра: в вашей жизни назревает проблема, решение которой откладывать ни в коем случае нельзя.
Если вам приснилось, что вы разжигали костер, пытаясь согреться: это означает, что в реальной жизни вы слишком часто идете по пути большого сопротивления, не боясь трудностей и не пасуя перед неудачами.
Однако сон говорит и о том, что ваша храбрость и готовность рисковать не всегда оправданны, в некоторых случаях можно обойтись гораздо меньшими жертвами.
Безуспешно пытаться разжечь костер: вскоре на вас навалятся хозяйственные хлопоты и домашние заботы.
Не нужно расстраиваться или пытаться свалить эти трудности на кого-то из ваших домашних тушить костер во сне: предвестие временных неудач в делах, провал в деле, на которое вы возлагаете много надежд.
Сонник — Костер
Человек ищет место, где горит костер, и хочет возле него согреться — явный знак, что ему не хватает жизненной силы и ему необходима энергетическая подпитка.
Вы вдвоем с любимым человеком разжигаете во сне костер или просто сидите у костра — это знак взаимопонимания, общих духовных интересов и благоприятных условий для развития дальнейших отношений.
Если костер тухнет и дымится — у вас появился соперник или соперница.
Вам следует подумать о том, как сохранить свою любовь.
Сонник — Костер
Горящий в ночи костер с сухими дровами предсказывает взаимную любовь, большое счастье.
Дымящий костер, влажные сучья, затухающее пламя сулят появление соперника или соперницы в любви.
Ваше счастье может быть разрушено!
Сонник — Костер
Если вам приснилось, что вы разводите костер, скоро пламя страсти ворвется в вашу жизнь. Чтобы это случилось скорее, спите под красным одеялом.
Если вам приснилось, что вы тушите костер, то в ближайшее время вам будет негде просить помощи. Чтобы избежать этого, разожгите огонь и бросьте туда немного табака.
Сонник — Костер
Сонник — Костер
Сонник — Костер
Сонник — Берег
Если во сне вы не можете понять, что это за берег, на котором находитесь, – значит, наяву поправите свое состояние, для больных такой сон означает исцеление, а вообще – спокойствие и счастье. Отдыхать на берегу – жизнь войдет в плавное и мерное течение. Гулять по берегу – испытывать тоску по чему-то далекому.
Стоять на берегу реки и созерцать ровную спокойную гладь – значит, вскоре вы испытаете большой подъем и перед вами откроются самые радужные перспективы. Если это берег озера – вас ожидает счастье и богатство, отвечающие вашим же представлениям о них. Смотреть с берега океана, как волны набегают одна на другую, – значит, найдете способ избавиться от влияния недоброжелателей. Стоять на высоком берегу моря вместе с любимым человеком – ваши мечты счастливо воплотятся в жизнь. Берег пруда, являющий собой безмятежную картинку природы, говорит о том, что наяву ваши дела пойдут успешнее, нежели до того, и вы сможете позволить себе отдохнуть и даже развлечься.
Если во сне вы копаете яму на глинистом берегу – наяву это означает, что ваши враги готовы пойти в атаку на вас. Увидеть, что ваш корабль уходит, оставив вас на берегу, предвещает некоторые тревоги. Переплыть на другой берег или перейти вброд – к исполнению желаний. Ожидать лодку, чтобы переправиться на другой берег быстрой и мутной реки, предвещает расстройство замечательных планов и возникновение непредвиденных обстоятельств, которые станут препятствием в исполнении самых благородных желаний.
Источник
Ночёвка на рыбалке с костром и ухой. Полезные лайфхаки
Рыбалка — самое популярное занятие на природе. Это хобби так захватывает людей, что они готовы проводить на водоеме сутки напролет. Рыбалка в ночное время по-своему увлекательна.
Ведь так приятно посидеть в душевной компании, в тишине с напарником, смотреть, как горит огонь, поесть рыбацкой ухи, сваренной в котелке. Эта уха отдает дымом и очень вкусна, а после нее — душистый чай, заваренный из лесных трав. В этой статье — полезные лайфхаки, чтобы ночевка была успешной и продуктивной.
Подготовка костра
Хорошо на рыбалке посидеть возле костерка. Можно обсушить одежду, если на вечерней зорьке полил нежданный дождь. Костер поможет наполнить организм горячей пищей, даст тепло и уют, позволит расслабиться, забыть обо всех тревогах. Возле костра можно поболтать с другом в уютной обстановке.
Ко всему прочему, ночной костер на рыбалке — это давняя традиция. Ни одна рыбацкая ночевка не обходится без костра. Особенно долгие посиделки возле костра весной, в конце лета и осенью, когда ночи уже длинные и не видно ни поплавка, ни других снастей.
Расположившись возле приветливого костра, конечно же необходимо соблюдать меры безопасности. Если на дворе стоит зима, то малоопытный рыболов ни в коем случае не должен оставаться на ночевку и делать костер, если для этого нет очень серьезных причин, ведь возможны куча неприятностей.
Место для костра необходимо выбирать поодаль от леса и сухой травы
Костер надо делать умеючи. Чтобы он ровно горел и давал тепло всю ночь — это целая наука. Но бывалые рыбаки умеют делать костер даже из сырого хвороста. Для ночного костра нужны хворост или ветки сухостойных деревьев. Хорошо горит сосна. А вот еловые ветки дают много искр, может даже загореться рыбацкий костюм, об этом следует помнить.
Особенно опасно это, если рыболов решил немного вздремнуть возле огня. Если рыбак хочет сделать большой костер и намерен расположиться на длительную по времени ночевку, то он должен нарубить дрова еще засветло. Для этого нужны топор и пила, которые необходимо брать с собой.
В противном случае придется собирать хворост и довольствоваться небольшим костром. Ни в коем случае нельзя валить деревья во время грозы и ливня. При сильном ветре и тумане делать это тоже очень опасно для здоровья. На месте падения дерева не должно быть человека и собаки.
При рубке сучьев с поваленного дерева тоже надо быть очень осторожным, чтобы осев, они не навредили рыбаку. Выбирая место под костер, надо выбрать такое место, которое хорошо продувается. В этом случае ночевка будет комфортной, так как ветерок будет отгонять комаров и мошкару.
Не следует располагаться на ночевку возле близко растущих трухлявых и дуплистых деревьев, которые могут упасть в любой момент от порыва ветра прямо в сторону костра и рыболова. На берегу горной реки нужно осмотреться, чтобы вблизи костра не было камнепадов, земляных обвалов и осыпей.
Разводить костер на рыбалке необходимо на безопасном расстоянии от палатки
Зимний костер-нодья и спальное место
Ночные костры бывают разные. Зимой делают костер нодья на рыбалке с ночевкой. Он дает ровное тепло. Для такого костра нужны стволы сосны диаметром в тридцать сантиметров и длиной менее двух метров. Расчищают снег, выбивают обухом топора в почве желоб, ставят туда нижнее бревно и делают широкий паз.
У верхнего бревна по всей длине делают надруб и ставят это бревно на нижнее так, чтобы надруб сошелся с пазом. Затем бревна закрепляются подпорками. После установления шестов из сырых деревьев подпорки убираются. Нодья начнет гореть, когда в желоб нижнего бревна положить горячие угли от недавнего костра, на котором была приготовлена пища.
Для приготовления спального места в зимний период на землю кладут ветки сосны, которые накрывают брезентом. Еще лучше будет, если место для ночлега сделать на месте недавнего костра, угли которого еще долгое время продолжают оставаться теплыми.
Костер нодья
Другие меры безопасности
При подготовке костра следует соблюдать меры безопасности. С огнем шутки плохи, поэтому предварительно надо убрать сухой мусор, ветки и старую траву. Костер следует делать не ближе чем десять метров от палатки. Внутри нее нельзя хранить вещи, которые могут легко и быстро воспламениться.
После рыбалки следует потушить костер водой, разворошить все угли, чтобы они не делали дым и не шипели. Очень часто непогашенный окурок служит причиной пожара. Поэтому курить нужно осторожно.
Возле реки всегда есть лес, который может сухим и легковоспламеняющимся в жаркую и сухую погоду. Противопожарная безопасность велит строго учитывать это обстоятельство. Огонь дает тепло и свет, но если небрежно обращаться с ним, то может случиться большая беда.
Ночлег неизвестно где
Рыбалка с ночевкой в палатке — идеальный вариант. Если у рыбака нет с собой палатки, то не стоит унывать. В прибрежном лесу всегда можно сделать укрытие из подручных материалов, чтобы спрятаться от дождя и ветра. Укрытие следует делать на краю большой лесной поляны.
На берегу водоема следует расположиться на ночлег на высоком берегу, ведь возможен подъем воды, особенно весной. Желательно найти открытое место, тогда не будут донимать кровососущие насекомые. Нужно проследить, чтобы рядом не было троп медведей или волков, муравейников. Это может помешать комфортной ночной рыбалке и размещению на ночь.
Укрытия бывают нескольких разновидностей. Самое простое укрытие — это шалаш. Его можно сделать из веток и брезента. Лапы елей и сосен укладываются к земле, крыша — односкатная из жердей с навесом из ткани.
Костер следует делать так, чтобы навес отражал жар. Разводить костер надо в том месте, где рыбак собирает устроиться на ночлег. После нагревания земли костер можно сдвинуть в сторону, чтобы рыболов оказался между костром и навесом. Особенно актуально это, если рыбалка проходит на лесной озере или таежной речке.
Если нет палатки, ночлег можно смастерить из веток и лапника
Виды костра
Если нет ухи, приготовленной на костре, считается, что рыбная ловля состоялась лишь на 50%. Ведь рыбалка — это не только процесс ловли и вываживания рыбы, но и звездная ночь, душевная беседа возле костра и вкусная уха. Человек отдыхает душой и забывает обо всех проблемах.
Место для костра в любом случае надо обложить камнями или сделать канаву, чтоб контролировать огонь и не случился лесной пожар или другая беда. Костер выполняет две функции: подготовка ужина и обогрев тела. В зависимости от этого бывают несколько видов костра: «колодец», «шалаш», «нодья» и т. д.
Понятие «шалаш» и «колодец» произошли от метода розжига. Следует подготовить кучу сухого мха, бумаги, веточек, бересты и лучины, которые послужат растопкой для строящегося над ними шалаша из тоненьких сухих дровишек. Это костер-шалаш. Если дрова укладываются в форме колодца, то говорят, что рыболов делает костер-колодец.
Котелок, на котором будет вариться уха и травяной чай, пристраиваются к пламени с помощью тагана. Можно пристроить котелок на огонь с помощью заводской треноги с крюком или собственноручно изготовленных в рыбацких условиях двух рогатин и палки-перекладины, вбитой на края рогатулек.
Костер шалаш удобно использовать для приготовления пищи в подвесном котелке
Иногда делают топориком не две, а одну рогатину, один край которой укрепляют на земле, а второй нависает на костром. Нодья — это тепловой костер, который рассчитан как для летней ночевки, так и для зимней рыбалки с ночевкой. Этот костер еще называют печным. Выше мы уже поговорили о его зимней разновидности.
Летом нодья не очень сильно освещает, зато дает много тепла. Пылать костер из бревен не будет, зато огонь будет медленно и печально ползти по уложенным перпендикулярно друг на друга бревнам. На этом костре можно приготовить уху и чай. Угли будут сыпаться на землю, туда же будет уходить и жар от нодьи. Рыбалка с ночевкой летом без костра возможна, но огромное количество комаров и мошек не дадут вам покоя, поэтому костёр необходим для комфортного пребывания.
Опытные рыболовы знают, что абсолютно любой костер хорошо прогревает землю. Если убрать все угли с потухшего костра, накрыть теплую землю чем-то мягким и на этом месте сделать шалаш или поставить палатку — то в течение нескольких часов будет ощущение, будто спишь на русской печке. Будет тепло и уютно. Но не покрывайте недавнее кострище влажной травой, иначе в палатке будет не очень приятное ощущение паровой бани.
Костер колодец самый удобный вариант для приготовления пищи на природе
Рыбацкая уха на костре
Какая рыбалка с ночёвкой без ухи. Это не просто еда и никакой не рыбный суп. Так обозвать уху могут только самые малоопытные рыболовы. Рыбный суп делают в квартире на газу, он не пахнет дымом и не душистый. А вот уха — это обязательно вкусный, пахнущий дымом костра, очень душистый и ароматный суп из свежепойманной рыбы, куда добавлена картошка, травы и приправы, может кусочек головешки на несколько секунд и немного водки, по вкусу. Настоящая уха впитывает в себя все запахи и ароматы природы.
Рецептов приготовления ухи множество. Поэтому бывают самые разные виды и названия ухи: рыбацкая, сладкая, монастырская, двойная, донская, финская и т. д. Для приготовления рыбацкой ухи в кипяток опускают пару штук очищенного репчатого лука, нарезанную картошку, горсть пшена и соль.
Очищают и потрошат рыбу, удаляя жабры и чешую, солят ее. Рыбьи пузыри не выбрасывают, а кладут в котелок вместе с рыбой. Картошка на тот момент должна быть немного недоваренной. Рыбьи пузыри в воде будут стрелять. В конце нужно добавить по вкусу перец, лавровый лист.
Если на вкус кажется, что в воде мало соли, то надо досолить. Если добавить кусочек сахара, почерневший уголек березы, плеснуть несколько столовых ложек водочки и оставить попариться возле костра минут пятнадцать — то будет очень вкусная уха на рыбалке с ночёвкой.
Сладкая уха отличается тем, что в нее добавляют много моркови, петрушку, пастернак, семена аниса, разные пряности в мешочке. На курином бульоне варят монастырскую уху. Обычно рыбаки не берут с собой тушку курицы, но можно взять магазинные куриные бульонные кубики и бросить пару штук в кипящую уху.
В донскую уху кроме картошки и нарезанного дольками лука кладут за десять минут до окончания варки куски мяса судака, нарезанные томаты, зелень. Такую уху заправляют сливочным маслом и зелеными травами (укроп, петрушку, зеленый лук, сельдерей). Такую уху любят ростовские рыбаки. Она красноватого цвета и чем-то напоминает борщ.
Существует множество видов ухи, но главное, чтобы она была приготовлена на костре
Для приготовления финской ухи надо вскипятить воду с добавленными туда приправами, опустить картошку. Приготовив суп до полуготовности, туда опускают рыбу и муку, которую размешали на молоке. Уха готовится до тех пор, пока картошка не будет мягкой, затем в готовую уху добавляют зелень и маргарин.
Уха по-мордовски — это когда сперва варят мелкую рыбу, затем добавляют в бульон куски крупной рыбы, лук головками, немного картошки и специй. Всем отличной рыбалки на ночевке! Уютного костра, вкусной ухи и зачетного улова!
Источник