Карибский бассейн сельское хозяйство

Сельское хозяйство на Кубе — Agriculture in Cuba

Сельское хозяйство на Кубе играет важную роль в экономике на протяжении нескольких сотен лет. Сегодня его вклад в валовой внутренний продукт (ВВП) составляет менее 10% , но в нем занято около 20% работающего населения. Около 30% земель страны используется для выращивания сельскохозяйственных культур.

СОДЕРЖАНИЕ

История

Сельскохозяйственную историю Кубы можно разделить на пять периодов, отражающих кубинскую историю в целом :

В каждый из этих периодов сельское хозяйство Кубы сталкивалось с уникальными препятствиями.

До Кубинской революции 1959 года сельскохозяйственный сектор Кубы был в значительной степени ориентирован на экономику США и находился под ней. После революции революционное правительство национализировало сельскохозяйственные угодья, а Советский Союз поддерживал кубинское сельское хозяйство, платя высокие цены за основной сельскохозяйственный продукт Кубы, сахарный тростник , и поставляя удобрения . Советский Союз покупал сахар более чем в пять раз по рыночной цене. 95% урожая цитрусовых было экспортировано в страны СЭВ . Советы обеспечивали Кубу 63% импорта продовольствия и 90% бензина.

После распада Советского Союза в 1991 году кубинский сельскохозяйственный сектор переживал очень трудный период. Кубе пришлось полагаться на устойчивые методы ведения сельского хозяйства. В период с 1989 по 1994 год сельскохозяйственное производство упало на 54%. Правительство стремилось укрепить биоразнообразие сельского хозяйства, сделав более широкий ассортимент семян доступным фермерам. В 1990-х годах правительство уделяло приоритетное внимание производству продуктов питания и уделяло особое внимание мелким фермерам. С 1994 года это позволило фермерам продавать излишки продукции напрямую населению. Это был первый шаг к отмене монополии государства на распределение продуктов питания. Из-за нехватки искусственных удобрений и пестицидов сельскохозяйственный сектор Кубы в значительной степени превратился в органический , и органопоники играют важную роль в этом переходе.

Сегодня существует несколько форм сельскохозяйственного производства, включая кооперативы, такие как UBPCs ( Unidad Básica de Producción Cooperativa ) и CPAs ( Cooperativa de Producción Agropecuaria ).

Городское сельское хозяйство

Из-за нехватки топлива и, как следствие, отсутствия транспорта, растущая доля сельскохозяйственного производства приходится на городское сельское хозяйство . В 2002 году на 35 000 акров (140 км 2 ) городских садов было произведено 3,4 миллиона метрических тонн продуктов питания. Текущие оценки достигают 81 000 акров (330 км 2 ). В Гаване 90% свежих продуктов поступает с местных городских ферм и садов. В 2003 году более 200 000 кубинцев работали в развивающемся городском сельскохозяйственном секторе.

Посевы

Маниока

Около 260 000 акров (1100 км 2 ) засажены маниокой . Маниока родом из региона Латинской Америки и Карибского бассейна и выращивается почти во всех странах региона. Куба является вторым по величине производителем маниоки в Карибском бассейне с объемом производства 300 000 т (2001 г.). Однако урожайность с гектара самая низкая из всех стран Карибского бассейна. Большая часть продукции Кубы используется непосредственно для потребления в свежем виде. Часть маниоки перерабатывается в сорбит на заводе недалеко от Флориды, Центральная Куба.

Цитрусовые

Куба является третьим по величине производителем грейпфрута в мире . Шестьдесят процентов цитрусовых составляют апельсины , 36% грейпфруты. Производство и переработка цитрусовых были первой иностранной инвестицией в сельскохозяйственный сектор Кубы, в 1991 году при участии предприятия из Израиля, района Джагуэй Гранде , примерно в 140 км (90 миль) к востоку от Гаваны. Продукция продается в основном в Европе под торговой маркой Cubanita .

Картофель

Потребление картофеля на Кубе составляет 25 кг (55 фунтов) в год. Картофель в основном употребляют в виде картофеля фри . Площади выращивания картофеля (всего 37 000 акров или 150 квадратных километров) сосредоточены в западной части Кубы. Основной сорт, выращиваемый на Кубе, — это Дезире . Семенной картофель частично производится на месте. Около 40 000 метрических тонн семенного картофеля ежегодно импортируется из Нью-Брансуика , Канады и Нидерландов .

Рис — один из основных продуктов кубинской диеты; одно из основных блюд — рис с фасолью . Рис на Кубе в основном выращивают на западном побережье. Есть два урожая в год. Большинство рисовых ферм являются государственными или кооперативными. Производство ограничено нехваткой воды и, как и в других отраслях промышленности Китая, недостатком удобрений и современных сельскохозяйственных технологий. Урожайность с гектара остается ниже, чем в среднем по странам Центральной Америки и Карибского бассейна. Таким образом, Куба является крупным импортером риса. В последнее время импорт приблизился к 500 000 тонн молотого риса в год.

Сахар

Куба когда-то была крупнейшим в мире экспортером сахарного тростника. До 1960-х годов США получали 33% импорта сахарного тростника с Кубы. Во время «холодной войны» экспорт сахара с Кубы закупался на субсидии Советского Союза. После краха этого торгового соглашения, совпавшего с падением цен на сахар, две трети сахарных заводов на Кубе закрылись. 100 000 рабочих потеряли работу. Однако производство сахара на заводах по производству тростникового сахара упало с примерно 8 миллионов метрических тонн до 3,2 миллиона метрических тонн в период 2015 года. Рост цен на сахар с 2008 года стимулировал новый интерес к сахару. Производство в 2012–2013 годах оценивается в 1,6–1,8 млн тонн. 400 000 тонн экспортируется в Китай и 550 000–700 000 тонн для внутреннего потребления.

Табак

Куба занимает второе место по площади посевов табака среди всех стран мира. Производство табака на Кубе не изменилось с конца 1990-х годов. Сигары — известный кубинский продукт во всем мире, и почти вся продукция идет на экспорт. Центром кубинского табачного производства является провинция Пинар-дель-Рио . Табак — третий по величине источник твердой валюты для Кубы. Доход от сигар оценивается в 200 миллионов долларов США. Два основной сорт , выращиваемый на Кубе является Corojo и Криольские . 85% табака, выращиваемого на Кубе, производится членами Национальной ассоциации мелких фермеров . В Соединенных Штатах кубинские сигары имеют особую ценность, потому что они запрещены как контрабанда в соответствии с эмбарго Соединенных Штатов против Кубы . Ряд магазинов, обслуживающих американских туристов, продают кубинские сигары в Канаде.

Тропические фрукты

Подорожники и бананы составляют 47% и 24% местного производства соответственно. Оба производятся только для внутреннего потребления. Другие тропические фрукты, производимые на Кубе, — это манго , папайя , мамей сапоте , ананас , авокадо , гуава , кокос и анноновые (семейство заварных яблок).

Источник

Экономика Карибского бассейна — Economy of the Caribbean

«Экономика Карибского бассейна» разнообразна, но сильно зависит от природных ресурсов , сельского хозяйства, путешествий и туризма .

СОДЕРЖАНИЕ

Основные торговые партнеры

Страна	Ведущий экспортный рынок	Ведущий источник импорта
Антигуа и Барбуда	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Багамы	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Барбадос	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Белиз	Европейский Союз	Соединенные Штаты
Куба	Россия	Китай
Доминика	Тринидад и Тобаго	Соединенные Штаты
Доминиканская Республика	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Гренада	Доминика	Соединенные Штаты
Гайана	Канада	Тринидад и Тобаго
Гаити	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Ямайка	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Сент-Китс и Невис	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Санкт-Люсия	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Святой Винсент и Гренадины	Барбадос	Соединенные Штаты
Суринам	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты
Тринидад и Тобаго	Соединенные Штаты	Соединенные Штаты

Природные ресурсы

По международным стандартам наиболее ценные полезные ископаемые на международном рынке находятся на Кубе , Ямайке и Тринидаде и Тобаго . Несколько стран Карибского бассейна богаты природными ресурсами; включая огромные запасы природного газа и нефти Тринидада , ямайские бокситы и недавнее открытие крупного нефтяного месторождения в Гайане. Ресурсы, которые вносят значительный вклад в национальную экономику и региональные секторы занятости, включают , среди прочего, рыболовство, сельское хозяйство, лесное хозяйство, добычу полезных ископаемых и нефтегазовые бокситы , железо , никель , нефть и древесину . Некоторые отмечали, что наиболее важным ресурсом Карибского моря является его тропический остров, который создал важный туристический сектор. Внимание региональных правительств к экономической диверсификации в начале 1990-х годов часто связано с увеличением производства в сфере туризма , нефти и никеля , чему способствовали иностранные инвестиции в эти основные отрасли.

сельское хозяйство

Помимо вклада в ВВП Карибского бассейна , сельское хозяйство также способствует внутреннему снабжению продовольствием и обеспечивает занятость. Хотя сельское хозяйство является основным видом экономической деятельности в области землепользования во многих странах Карибского бассейна, доля сельского хозяйства в ВВП большинства островов сокращается. Однако, в отличие от многих развитых стран, эта тенденция может объясняться ростом третичного сектора , а не промышленным ростом, за исключением Тринидада и Тобаго и Мексики . Ассоциации, представляющие сельскохозяйственную промышленность в регионе, включают Карибское общество продовольственных культур (CFCS) и Ассоциацию фермеров Наветренных островов (WINFA) . Некоторые в Сент-Винсенте представляют интересы сертифицированных FairTrade производителей в Сент-Винсенте , Сент-Люсии , Доминике и Гренаде .

Глобализация: вызовы и перспективы

Хотя глобализация в ее современном контексте, несомненно, изменила динамику экономики Карибского бассейна, стоит отметить, что «страны Содружества были пассивно интегрированы в международную экономику на протяжении всей своей современной истории». От основы, построенной на плантационной экономике , экономика Карибского бассейна всегда полагалась на один или несколько экспортных секторов. Несмотря на то, что предпринимались многочисленные попытки диверсификации рынка, борьба за развитие политической и экономической инфраструктуры, необходимой для успешного реагирования на рыночные колебания и потерю конкурентоспособности в ключевых экспортных секторах, остается борьбой. Недавний пример включает отмену Ломейской конвенции , которая предусматривала преференциальный режим экспорта карибских бананов из ЕС , ВТО в 1999 году. Недавние исследования также рассмотрели качественные различия капиталистической глобализации по сравнению с предыдущими эпохами капитализма и показали как регион вовлекается в цепочки накопления транснациональных бизнес-элит. Этот процесс привел не только к значительным достижениям, но и к глубоко укоренившимся кризисам и неравенству.

Женщины и глобализация

В 2010 году уровень экономической активности в странах Карибского бассейна составлял 77%, а в 2011 году было зарегистрировано, что ВВП на душу населения в Карибских общинах в среднем составляет около 10 000 долларов США. Из-за отсутствия экономических возможностей и низкого уровня ВВП на душу населения жители Карибского бассейна в больших количествах едут в развитые страны. В мировом масштабе Гренада занимает третье место по проценту эмигрантов — 67,3%, Сент-Китс и Невис — четвертое с 61,0%, а Гайана — пятое с 56,8%. Большинство этих карибских эмигрантов — женщины.

Исторически банановая промышленность Карибского бассейна была одним из крупнейших экспортных товаров; однако сельское хозяйство в мировой экономике начинает приходить в упадок. Сейчас в странах Карибского бассейна растет экспорт рабочей силы. Карибские женщины мигрируют в развитые страны, чтобы получить возможность учиться, в частности, по программам сестринского дела. Женщины из Карибского бассейна в больших количествах мигрируют в развитые страны, такие как США, Канада, Великобритания и Франция. Эти принимающие страны имеют лучшее образование и ресурсы, которые обеспечивают более глубокие знания в области здравоохранения и подготовку в области здравоохранения. В этих развитых регионах мира карибские женщины также получают больше обучения как на рабочем месте, так и вне его. Возможности получения образования в области здравоохранения позволяют женщинам в Карибском бассейне получать передовые знания в области сестринского дела, а их степени признаются в принимающих странах.

С высшим образованием появляется больше возможностей для карьерного роста. В принимающих странах существует большой спрос на медицинских работников, что означает больше возможностей трудоустройства для женщин. Карибские женщины также в таком большом количестве эмигрируют в развитые страны, чтобы заработать более высокую заработную плату. Дохода, полученного в принимающих странах, обычно достаточно, чтобы иммигрантка из Карибского бассейна могла жить на деньги и при этом отправлять денежные переводы домой. Кроме того, валюта принимающих стран имеет большую покупательную способность, чем национальная валюта Карибского бассейна. Деньги, отправленные обратно в страны Карибского бассейна, позволяют отдельным лицам открывать пенсионные счета и оказывать финансовую поддержку семьям, оставленным женщинами Карибского бассейна.

Недостатки

Вывоз рабочей силы из Карибского бассейна в принимающие страны открывает женщинам возможности получения образования и трудоустройства, но также ограничивает возможности Карибского региона. Образованные женщины, которые хотят овладеть передовыми навыками и имеют потенциал изменить ситуацию в своей стране и в своей стране, едут за границу и в значительной степени остаются за границей, чтобы в полной мере воспользоваться образованием и экономическими перспективами. Системы медицинского просвещения и качество медицинского обслуживания снижаются из-за ухода участников. Гайана входит в десятку стран-экспортеров рабочей силы. В сельской местности 80% медицинского обслуживания обеспечивается медсестрами. Однако в последнее время на рынке здравоохранения наблюдались серьезные недостатки и игнорирование из-за того, что медсестры из Карибского бассейна оставались за границей после получения образования. Экономика Гайаны также сильно зависит от денежных переводов. Гайана — одна из первых стран, которые получают денежные переводы от медсестер. Самый крупный источник иностранной валюты в стране — это денежные переводы: в 2006 году было насчитано около 218 миллионов долларов США, составленных из денежных переводов, без учета переводов из неформального сектора. Эта зависимость от развитой иностранной экономики делает Гайану уязвимой для любых изменений или катастроф, с которыми может столкнуться развитая страна. Денежные переводы, которые получает Гайана, помогают поддерживать экономику, но также имеют потенциальный эффект, действительно наносящий ей ущерб, если медсестры теряют работу или получают сокращение заработной платы и больше не могут отправлять обратно значительную сумму денежных переводов.

Технология

Правительства стран Карибского бассейна все больше обращают внимание на потребность в цифровых коммуникационных сетях, способствующих экономическому росту.

Источник