- Калорийность Салат из морской капусты (консервы) . Химический состав и пищевая ценность.
- Калорийность морская капуста консервированная . Химический состав и пищевая ценность.
- Морская капуста маринованная
- Калорийность морской капусты маринованной
- Состав морской капусты маринованной
- Полезные свойства морской капусты
- Морская капуста в кулинарии
- Калорийность Морская капуста консервированная, 1 банка — 220 г . Химический состав и пищевая ценность.
Калорийность Салат из морской капусты (консервы) . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 кКал | 1684 кКал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.7% | 560 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3042 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 3.2% | 2583 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5494 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3640 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 970 мг | 2500 мг | 38.8% | 31.8% | 258 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 170 мг | 400 мг | 42.5% | 34.8% | 235 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 32.8% | 250 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 72.9% | 113 г |
| Йод, I | 300 мкг | 150 мкг | 200% | 163.9% | 50 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты (консервы) составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность морская капуста консервированная . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.7 кКал | 1684 кКал | 0.5% | 5.7% | 19356 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 16.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.12 г | 56 г | 0.2% | 2.3% | 46667 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 4.6% | 27375 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 255.2% | 450 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 46% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 31% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 37.9% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 11.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 6.9% | 17391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 25.3% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.55 мг | 20 мг | 2.8% | 32.2% | 3636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 970 мг | 2500 мг | 38.8% | 446% | 258 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 46% | 2500 г |
| Магний, Mg | 170 мг | 400 мг | 42.5% | 488.5% | 235 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 459.8% | 250 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 79.3% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 1021.8% | 113 г |
| Йод, I | 300 мкг | 150 мкг | 200% | 2298.9% | 50 г |
Энергетическая ценность морская капуста консервированная составляет 8,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Морская капуста маринованная
Морская капуста, Laminaria – морская бурая водоросль, употребляемая в пищу. С давних времен она используется в питании народов, живущих рядом с морем.
Калорийность морской капусты маринованной
Калорийность маринованной морской капусты составляет 61 ккал на 100 грамм продукта.
Состав морской капусты маринованной
В состав ламинарии входит большое количество витаминов: РР, С, В9, А, Е, D, минеральных веществ: железо, магний, натрий, кальций, йод, бром, фосфор и другие микроэлементы.
Полезные свойства морской капусты
Консервированная морская капуста является продуктом, богатым полезными свойствами (calorizator). Морская капуста благоприятно влияет на нервную систему, стимулирует мозговую деятельность, нормализует уровень холестерина. При регулярном употреблении ламинарии укрепляется иммунная система, витамин С защищает организм от вирусов. Ещё морская капуста способна очищать организм от вредных шлаков и токсинов. При постоянном употреблении морской капусты происходит омоложение организма, снижение веса, лечение и профилактика онкологических заболеваний, некоторых заболеваний щитовидной железы.
Морская капуста в кулинарии
В кулинарии морскую капусту используют в любом виде: тушеную, сушеную, замороженную, вяленую, свежую, а также и консервированную. Использование консервированной морской капусты позволяет разнообразить блюдо, придать ему новую гамму вкусов и обогатить его полезными веществам (калоризатор). Также ламинария является одним из составляющих салатов, омлетов, вторых и первых блюд.
Источник
Калорийность Морская капуста консервированная, 1 банка — 220 г . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 кКал | 1684 кКал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.7% | 560 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3129 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 3.2% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.549 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 970 мг | 2500 мг | 38.8% | 31.8% | 258 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 170 мг | 400 мг | 42.5% | 34.8% | 235 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 32.8% | 250 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 72.9% | 113 г |
| Йод, I | 380 мкг | 150 мкг | 253.3% | 207.6% | 39 г |
Энергетическая ценность Морская капуста консервированная, 1 банка — 220 г составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник