Калорийность капусты морской отварной калорийность

Калорийность морская капуста(вареная) . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5 кКал 1684 кКал 0.3% 6% 33680 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 26% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 36% 5600 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 130% 1538 г
Витамины
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 60% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 66% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 166% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 256% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 180 мкг 400 мкг 45% 900% 222 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 666% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 66% 3000 г
Витамин D, кальциферол 2.4 мкг 10 мкг 24% 480% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 116% 1724 г
гамма Токоферол 0.83 мг ~
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 120% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 1100% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.47 мг 20 мг 2.4% 48% 4255 г
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 72% 2809 г
Кальций, Ca 168 мг 1000 мг 16.8% 336% 595 г
Кремний, Si 51 мг 30 мг 170% 3400% 59 г
Магний, Mg 121 мг 400 мг 30.3% 606% 331 г
Натрий, Na 233 мг 1300 мг 17.9% 358% 558 г
Сера, S 134 мг 1000 мг 13.4% 268% 746 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 106% 1905 г
Хлор, Cl 1056 мг 2300 мг 45.9% 918% 218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 580 мкг ~
Бор, B 225 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 2.85 мг 18 мг 15.8% 316% 632 г
Йод, I 2500 мкг 150 мкг 1666.7% 33334% 6 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 3000% 67 г
Литий, Li 7.7 мкг ~
Марганец, Mn 120 мг 2 мг 6000% 120000% 2 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 260% 769 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 46% 4375 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 26% 7857 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 54 мкг ~
Фтор, F 340 мкг 4000 мкг 8.5% 170% 1176 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 20% 10000 г
Цинк, Zn 1230 мг 12 мг 10250% 205000% 1 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 14%
Читайте также:  Преимущества морского транспорта перед другими видами транспорта

Энергетическая ценность морская капуста(вареная) составляет 5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА(ВАРЕНАЯ)

морская капуста(вареная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 12,8 %, витамином B9 — 45 %, витамином B12 — 33,3 %, витамином D — 24 %, витамином K — 55 %, кальцием — 16,8 %, кремнием — 170 %, магнием — 30,3 %, хлором — 45,9 %, железом — 15,8 %, йодом — 1666,7 %, кобальтом — 150 %, марганцем — 6000 %, медью — 13 %, цинком — 10250 %

Чем полезен морская капуста(вареная)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Читайте также:  Смешные афоризмы отдыхе море

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Паштет из печени с маслом
  • Творог 5%
  • Сардельки пикник
  • Ряженка 2,5
  • ДЖЕМ ЕЖЕВИКА
  • Свинина запеченая 2 часа
  • Салат Советский овощной
  • Колбаса полусухая Русская
  • Хлеб Скандинавия
  • творог молоко бурятии 5%
  • сметана молоко бурятии 15%
  • пельмени синие
  • MOZZARELLA PIZZA
  • окорочок замороженный абсолют
  • овсянка
  • гречка
  • рис коричневый
  • чечевица
  • горох абсолют
  • Ряженка
  • Сыр Аrla Natura «Сливочный» (45%)
  • Капучино
  • Паста арахисовая
  • ПАШТЕТ С ОЛЕНИНОЙ
  • Халва кунжутная
  • Яблочный пирог с карамелью (*)
  • Хлебцы «Особые» 5 злаков с семенами льна
  • Кекс микро
  • сахар
  • Клубника-сахар
  • Запеканка из макарон с грибами
  • Отруби из зародышей кукурузы
  • Оладьи из говяжей печени (100)
  • Семена льна
  • рахат-лукум ТИМОША
  • Каша овсяная «Черника»
  • Гречку с тушенными овощами
  • Пирог с вишней
  • Салат из капусты с огурцом
  • тушенка говядина БМП
  • Запеканка из кабачков
  • крупа гречневая быстроразвари
  • Чечевица каша
  • гречка с тушенкой
  • сырок творожный 26%
  • морковка с чесноком
  • Йогурт абрікос
  • Суфле
  • Паштет
  • Отруби пшеничные
  • Салат с капустой и помидорами
  • творог янта обезжиренный
  • фарш рыбный
  • Клубника со сливкам
  • Филадельфия Люкс Суши маркет
  • хлебцы семь злаков «др. корнер»
  • Творог молочные горки
  • Наполеон из лаваша
  • Торт Нежный У Палыча
  • Актимель мультивитамины
  • Основа пиццы
  • Печенье «Зебра» с топлёным молоком, сахарное
  • Яблоко Гренни Смит
  • Лазанья
  • Морской микс (основной продукт)
  • Перец фаршированный мясной
  • творог 5% ПРОСТОКВАШИНО
  • Пломбир сливочный ванильный
  • Курица, крылышки, только мясо
  • семечки
  • творог со сметаной избенка
  • Яблочный пирог
  • Сельдерей вареный, без соли
  • Омлет с сыром
  • салат из редиса и огурца
  • Соеввые кубики Гуляш
  • Кукурузная каша на молоке
  • Соус овощной
  • Турецкий суп с булгуром
  • Сыр из Франции
  • Курица в томатах
  • Рокфор
  • Черный кунжут
  • Палтус пол сырно-томатной заливкой
  • овсяная развесная
  • Жаренные кабачки с чесноком и майонезом
  • Чечевица с овощами
  • Соевый напиток Молоко
  • овощной суп на говяжьем бульоне
  • Мой зерновой хлеб
  • Блин с творогом без сахара
  • грудка запечённая в духовке с гарниром из кабачка
  • Русский завтрак 4 злака
  • колбаса куриная
  • Каша гречневая
  • Чай с сахаром 2ч.л.
  • «Каша дружба»/молоко
  • Капустные оладьи/запеканка
  • Американо 200
  • Сырники
Читайте также:  Море где нет ротовируса

Метки: морская капуста(вареная) калорийность 5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен морская капуста(вареная), калории, нутриенты, полезные свойства морская капуста(вареная)

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Оцените статью