Калории морской капусты с майонезом

Рецепт морская капуста с морковью и майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «морская капуста с морковью и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1651 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 16.7% 589 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Органические кислоты 26.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.7% 13776 г
Зола 0.4148 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.8 мкг 900 мкг 39.4% 38.6% 254 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 1.68 мг 5 мг 33.6% 32.9% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.844 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14065 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.256 мг 15 мг 28.4% 27.8% 352 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6196 мг 20 мг 3.1% 3% 3228 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 711.63 мг 2500 мг 28.5% 27.9% 351 г
Кальций, Ca 38.93 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2569 г
Магний, Mg 126.01 мг 400 мг 31.5% 30.9% 317 г
Натрий, Na 440.18 мг 1300 мг 33.9% 33.2% 295 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 6.6% 1490 г
Хлор, Cl 413.14 мг 2300 мг 18% 17.6% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Железо, Fe 11.47 мг 18 мг 63.7% 62.5% 157 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.87 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 53476 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 8838 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.35 г ~
Сахароза 0.49 г ~
Фруктоза 0.14 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0437 г ~
Аргинин* 0.0057 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.0049 г ~
Лейцин 0.0062 г ~
Лизин 0.0053 г ~
Метионин 0.0013 г ~
Метионин + Цистеин 0.0028 г ~
Треонин 0.0045 г ~
Триптофан 0.0011 г ~
Фенилаланин 0.0043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0833 г ~
Аланин 0.0067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0189 г ~
Глицин 0.0041 г ~
Глутаминовая кислота 0.0329 г ~
Пролин 0.0042 г ~
Серин 0.0046 г ~
Тирозин 0.0025 г ~
Цистеин 0.0017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6272 г ~
18:0 Стеариновая 0.3906 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.0644 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2848 г min 16.8 г 13.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0112 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.2652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.4978 г от 11.2 до 20.6 г 49.1% 48.1%
18:2 Линолевая 5.4936 г ~
18:3 Линоленовая 0.0014 г ~
Читайте также:  Марко поло хозяин морей минус

Энергетическая ценность морская капуста с морковью и майонезом составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт морская капуста с майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «морская капуста с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2142 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.6% 933 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Органические кислоты 39.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 1.3% 10102 г
Зола 0.493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 988 мкг 900 мкг 109.8% 139.7% 91 г
Ретинол 0.988 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.853 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.813 мг 15 мг 18.8% 23.9% 533 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин РР, НЭ 1.5461 мг 20 мг 7.7% 9.8% 1294 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 689.76 мг 2500 мг 27.6% 35.1% 362 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2447 г
Магний, Mg 126.97 мг 400 мг 31.7% 40.3% 315 г
Натрий, Na 391.17 мг 1300 мг 30.1% 38.3% 332 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 12.5% 1017 г
Хлор, Cl 617.81 мг 2300 мг 26.9% 34.2% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 10.707 мг 18 мг 59.5% 75.7% 168 г
Йод, I 40.56 мкг 150 мкг 27% 34.4% 370 г
Кобальт, Co 13.04 мкг 10 мкг 130.4% 165.9% 77 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4024 г
Медь, Cu 211.59 мкг 1000 мкг 21.2% 27% 473 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 10.7% 1193 г
Никель, Ni 2.08 мкг ~
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71301 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.819 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 32.1%
18:2 Линолевая 2.62 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.053 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.139 г ~
Читайте также:  Ловля морской рыбы с катера

Энергетическая ценность морская капуста с майонезом составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из морской капусты с яйцами и майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты с яйцами и майонезом

Салат из морской капусты с овощами с растительным маслом «витаминный» 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез домашний 40 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из морской капусты с яйцами и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.6% 412 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Зола 0.358 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2903 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 57.68 мг 500 мг 11.5% 6% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин D3, холекальциферол 0.407 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.643 мг 15 мг 17.6% 9.1% 568 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0599 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33389 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.48 мг 2500 мг 1% 0.5% 9812 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 0.5% 9833 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Натрий, Na 80.23 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1620 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3908 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6691 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 3.53 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28329 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Селен, Se 6.117 мкг 55 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.596 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 16.7%
18:2 Линолевая 3.552 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Читайте также:  Логотип дом у моря

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцами и майонезом составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью